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鳄龟(Chelydra serpentina)的营养成分分析 被引量:7
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作者 叶泰荣 李家乐 李应森 《现代渔业信息》 2007年第6期6-9,共4页
对鳄龟肌肉部分的营养成分分析结果表明,水分、糖、脂肪、灰分含量分别为71.4%,1.2%,2.5%。鳄龟肌肉中的矿物元素以钠最高,背甲中矿物元素以钙最高。鳄龟肌肉脂肪含量为0.2%,脂肪酸组成以C18:1为主,达33.08%,其次为C16:0,维生素含量中,... 对鳄龟肌肉部分的营养成分分析结果表明,水分、糖、脂肪、灰分含量分别为71.4%,1.2%,2.5%。鳄龟肌肉中的矿物元素以钠最高,背甲中矿物元素以钙最高。鳄龟肌肉脂肪含量为0.2%,脂肪酸组成以C18:1为主,达33.08%,其次为C16:0,维生素含量中,以B6最高。鳄龟肌肉的蛋白质含量高达19.6%,疏水氨基酸、亲水氨基酸、解离氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸分别占氨基酸总量的36.30%、35.90%、40.27%、44.91%和50.72%。氨基酸组成中以Glu含量最为丰富;根据AAS值,鳄龟的第一限制性氨基酸是Val;根据CS值,鳄龟的第一、二限制性氨基酸是Cys+Met和Val。 展开更多
关键词 鳄龟 蛋白质 氨基酸 维生素 无机盐
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蛇鳄龟生态繁殖技术初步研究 被引量:6
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作者 叶泰荣 李应森 李家乐 《水产科技情报》 北大核心 2007年第4期151-154,共4页
研究在自然温度条件下的蛇鳄龟生态繁殖。放养性成熟蛇鳄龟亲龟716只,平均体重7.8kg,雌雄比3:1,龟池内种植凤眼莲调节水质,投喂杂鱼和配合饲料等进行强化培育,塘边设置产卵沙池,蛇鳄龟交配、产卵顺利。2004年初次产卵,2006年共产卵35880... 研究在自然温度条件下的蛇鳄龟生态繁殖。放养性成熟蛇鳄龟亲龟716只,平均体重7.8kg,雌雄比3:1,龟池内种植凤眼莲调节水质,投喂杂鱼和配合饲料等进行强化培育,塘边设置产卵沙池,蛇鳄龟交配、产卵顺利。2004年初次产卵,2006年共产卵35880枚,受精29708枚,受精率82.8%。室内恒温孵化,保持温度28~32℃、空气相对湿度75%~85%,用粒径0.6~1.0mm、含水量为7%~8%的细沙作孵化介质,2006年人工孵化出稚龟28668只,孵化率达到96.5%。 展开更多
关键词 蛇鳄龟 人工繁殖 产卵 孵化
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鳄龟(Chelydra serpentina)引进我国养殖现状与前景 被引量:5
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作者 叶泰荣 李应森李家乐 《现代渔业信息》 2008年第9期21-23,共3页
鳄龟于1997年从美国引进,在国内华南、华东等地已有少量养殖。本文介绍鳄龟引进概况,鳄龟养殖业现状和鳄龟养殖业的发展趋势。
关键词 鳄龟 养殖现状 前景
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蛇鳄龟稚幼龟大棚培育试验
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作者 叶泰荣 姚桂桂 刘凯 《现代农业科技》 2016年第17期222-223,共2页
对大棚加温进行蛇鳄龟稚幼龟培育的养殖技术进行了总结,并进行了生产试验分析。从培育池的设计,稚龟的放养规格以及培育过程中投饵、水深、水温、分养等方面总结了蛇鳄龟稚幼龟养殖技术;分析比较了大棚培育条件下不同阶段及不同规格稚... 对大棚加温进行蛇鳄龟稚幼龟培育的养殖技术进行了总结,并进行了生产试验分析。从培育池的设计,稚龟的放养规格以及培育过程中投饵、水深、水温、分养等方面总结了蛇鳄龟稚幼龟养殖技术;分析比较了大棚培育条件下不同阶段及不同规格稚幼龟的生长情况,结果表明,稚龟经162 d大棚温室培育后,平均规格即超过1 kg,显著高于目前各养殖龟鳖品种。 展开更多
关键词 蛇鳄龟 稚幼龟 大棚培育 养殖试验
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大剂量鸭瘟疫苗紧急接种防治鸭瘟的体会
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作者 何美珠 《养禽与禽病防治》 2000年第5期35-35,共1页
关键词 鸭瘟 疫苗 大剂量 接种防治 症状 诊断
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