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乳酸对仔猪肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的影响 被引量:17
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作者 冯尚连 尚建钢 +3 位作者 孙玥滢 朱建津 吕金辉 郭红炳 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第3期506-510,共5页
为了研究乳酸对断奶仔猪生产性能、肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的影响,试验选用144头杜长大三元杂交猪,随机分成3组,分别为对照组(基础日粮)、基础+3 g.kg-1乳酸酸化剂、基础+6 g.kg-1乳酸酸化剂,测定仔猪生产性能,回肠、盲肠和结肠内容物... 为了研究乳酸对断奶仔猪生产性能、肠道大肠杆菌和乳酸杆菌的影响,试验选用144头杜长大三元杂交猪,随机分成3组,分别为对照组(基础日粮)、基础+3 g.kg-1乳酸酸化剂、基础+6 g.kg-1乳酸酸化剂,测定仔猪生产性能,回肠、盲肠和结肠内容物中大肠杆菌和乳酸杆菌数量,回肠和结肠黏膜粘附的乳酸杆菌数量。结果表明:添加乳酸酸化剂后,仔猪的平均日增重显著增加,14 d后回肠、盲肠和结肠内容物中大肠杆菌数量明显减少,而乳酸杆菌数量明显增加,回肠和结肠黏膜粘附的乳酸杆菌数量明显增加。表明乳酸酸化剂能减少肠道有害菌,增加有益菌的繁殖,提高仔猪的生产性能。 展开更多
关键词 乳酸 酸化剂 仔猪 肠道微生物
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益生素对断奶仔猪生长及血液指标的影响 被引量:10
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作者 郭红炳 冯尚连 +2 位作者 郭勇 蒋蓉 朱建津 《饲料工业》 北大核心 2016年第2期15-18,共4页
为了研究在断奶仔猪日粮中补充益生素控制抗生素、氧化锌用量的养殖效果,以杜长大三元杂交断奶仔猪为试验对象,以新型的益生素为试验材料,在日粮中分别补充0.5、1.0 g/kg的新型益生素,通过28 d的养殖试验,结果表明,去除喹乙醇、那西肽,... 为了研究在断奶仔猪日粮中补充益生素控制抗生素、氧化锌用量的养殖效果,以杜长大三元杂交断奶仔猪为试验对象,以新型的益生素为试验材料,在日粮中分别补充0.5、1.0 g/kg的新型益生素,通过28 d的养殖试验,结果表明,去除喹乙醇、那西肽,减少硫酸抗敌素、氧化锌,并补充益生素后,仔猪的增重有提高的趋势、饲料系数有下降的趋势,可以维持断奶仔猪的生长速度和饲料效率。同时,血清总胆汁酸水平有所提高,0.5 g/kg组差异不显著,1.0 g/kg组差异显著。添加0.5 g/kg新型益生素组,仔猪的腹泻率有所下降。试验结果表明,在断奶仔猪饲料中使用益生素,可以大幅降低饲料中抗生素的用量,并有减少仔猪腹泻、提高增重的趋势。 展开更多
关键词 益生素 断奶仔猪 生长性能 腹泻
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单宁酶水解石榴皮多酚的工艺优化及酶解产物鉴定 被引量:2
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作者 孙雨晴 陶新 徐子伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期262-273,共12页
从石榴皮中提取的多酚具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性,但是其中的大分子的鞣花单宁如安石榴苷(PG)不能被动物胃肠道直接吸收,需要先水解成小分子物质如鞣花酸(EA)才能被吸收进入血液来发挥其生物功能。本试验利用单宁酶将石榴皮... 从石榴皮中提取的多酚具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性,但是其中的大分子的鞣花单宁如安石榴苷(PG)不能被动物胃肠道直接吸收,需要先水解成小分子物质如鞣花酸(EA)才能被吸收进入血液来发挥其生物功能。本试验利用单宁酶将石榴皮多酚中的大分子单宁(相对分子质量>500)水解为小分子酚酸,旨在优化酶解工艺及产物纯化工艺,阐明酶解前后石榴皮多酚在成分上的变化,为石榴皮多酚作为促进动物健康的功能性饲料添加剂的开发利用提供基础数据。通过比较单宁酶水解前后石榴皮多酚的高效液相色谱指纹图谱,确定PG降解率和EA生成率为水解程度检测指标后,利用单因素试验和正交试验优化酶解条件。通过静态吸附和动态吸附试验确定大孔树脂纯化条件,并用液相色谱-质谱联用技术鉴定酶解前后石榴皮多酚在成分上的变化。结果显示:最佳酶解条件为pH 5.2、温度45℃、加酶量30 mL/g底物、底物浓度4 g/L,时间16 h。最佳酶解产物纯化条件为D101型大孔树脂,95%乙醇为洗脱剂,上样体积为300 mL,洗脱体积为120 mL。高效液相色谱检测显示原石榴皮多酚中含有43.64%的PG(相对分子质量1 084)、4.85%的EA(相对分子质量302),酶解产物中PG含量为0.00%、EA含量为45.73%。原石榴皮多酚中分析出7种主要多酚化合物,质荷比(m/z)分别为1 083、1 083、783、757、633、401、300,相对分子质量分布在302~1 084;酶解产物中分析出4个主要多酚化合物,m/z分别为600、300、291、247,相对分子质量分布在248~602。本试验利用单宁酶将含大量以PG为主的鞣花单宁的石榴皮多酚水解成富含小分子多酚EA的酶解产物,并优化建立了最佳酶解条件及酶解产物纯化条件,可为石榴皮多酚的开发及其在饲料生产中的应用提供基础数据。 展开更多
关键词 石榴皮多酚 单宁酶 酶解 工艺优化
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白羽王鸽肌生成抑制因子基因的多态性与组织表达 被引量:2
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作者 张昊 原爱平 +7 位作者 马永升 李国勤 王德前 任晋东 钟声亮 林传海 丁育云 卢立志 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期471-476,共6页
肌生成抑制因子在抑制成肌细胞的增殖与分化中起着重要作用。本文采用PCR-SSCP与实时定量RT-PCR方法分析白羽王鸽肌生成抑制因子(MSTN基因)的多态性和在脑、肝脏、胸肌组织中的mRNA表达水平及其与体重的相关性。结果表明在白羽王鸽MSTN... 肌生成抑制因子在抑制成肌细胞的增殖与分化中起着重要作用。本文采用PCR-SSCP与实时定量RT-PCR方法分析白羽王鸽肌生成抑制因子(MSTN基因)的多态性和在脑、肝脏、胸肌组织中的mRNA表达水平及其与体重的相关性。结果表明在白羽王鸽MSTN基因的外显子1和外显子3区域分别检测到一个多态位点,且均属于沉默突变;肝脏、肌肉和脑组织中MSTN基因的表达量依次为肝脏>脑>肌肉,且差异极显著。而对不同发育阶段的乳鸽研究发现,随着乳鸽日龄(1~25d)的增长,MSTN基因在各组织中的表达量无明显的线性变化规律。该结果为进一步确定MSTN基因的作用机理提供了新的实验依据。 展开更多
关键词 白羽王鸽 MSTN基因 多态性 组织表达
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天台黄牛肉质特性的分析 被引量:1
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作者 李嘉慧 朱月亮 +1 位作者 姜俊芳 钱仲仓 《浙江农业科学》 2021年第7期1443-1446,共4页
为了研究天台黄牛肉质特性,本研究随机选取8头12月龄天台公牛屠宰取样,对天台黄牛肉屠宰性状、理化特性、营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成进行分析。结果表明:天台黄牛屠宰率为37.27%,净肉率31.97%;天台黄牛肉pH(45 min)6.35,肉色L^(*... 为了研究天台黄牛肉质特性,本研究随机选取8头12月龄天台公牛屠宰取样,对天台黄牛肉屠宰性状、理化特性、营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成进行分析。结果表明:天台黄牛屠宰率为37.27%,净肉率31.97%;天台黄牛肉pH(45 min)6.35,肉色L^(*)50.55,a^(*)20.11,b^(*)5.28,压力失水率34.83%,剪切力17.21 N;天台黄牛肉蛋白含量20.33%,脂肪含量1%,不饱和脂肪酸含量41.26%,必需脂肪酸含量4.44%,总氨基酸含量20.23%,其中必需氨基酸占比40.48%。天台黄牛肉色鲜红明亮,富含蛋白质,肉质鲜美软嫩,脂肪酸、氨基酸组成优,具备较高营养价值。 展开更多
关键词 天台黄牛 肉质 屠宰性能 营养特性
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嵊县花猪冻精配种繁育研究 被引量:1
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作者 章晓炜 朱志伟 +2 位作者 马敏彪 刘莉君 王友杉 《浙江畜牧兽医》 2021年第1期9-10,共2页
为检验浙江省畜禽遗传资源库冻存地方猪精液质量和配种繁育效果,选择在嵊县花猪保种场开展冷冻精液配种繁育试验。试验采用8个家系的嵊县花猪冷冻精液与19头能繁母猪开展配种效果研究。结果表明:嵊县花猪冷冻精液解冻后,活力在0.30以上... 为检验浙江省畜禽遗传资源库冻存地方猪精液质量和配种繁育效果,选择在嵊县花猪保种场开展冷冻精液配种繁育试验。试验采用8个家系的嵊县花猪冷冻精液与19头能繁母猪开展配种效果研究。结果表明:嵊县花猪冷冻精液解冻后,活力在0.30以上,冻精合格率为82.8%。采用深部输精19头能繁母猪,先后受胎11头,总受胎率57.89%,获得嵊县花猪仔猪36头,头均产仔3.27头,公母均衡,存活31头。 展开更多
关键词 嵊县花猪 冷冻精液 解冻 配种
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环境友好型猪饲料营养实践与探讨
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作者 姜红进 张城 +1 位作者 黄平 陈文言 《浙江畜牧兽医》 2023年第2期11-13,20,共4页
随着我国经济的高速发展,我国养猪业规模化集约化程度越来越高,科技含量也不断增加,无论是母猪年提供仔猪头数、各阶段猪的成活率、饲料利用率等都得到大幅提高,基本满足了人们对猪肉的需求。但规模化集约化养殖也带来了不少问题,首先... 随着我国经济的高速发展,我国养猪业规模化集约化程度越来越高,科技含量也不断增加,无论是母猪年提供仔猪头数、各阶段猪的成活率、饲料利用率等都得到大幅提高,基本满足了人们对猪肉的需求。但规模化集约化养殖也带来了不少问题,首先为了提高猪的生产水平,减少疫病风险,大量使用抗生素及矿物质,使猪粪尿中包含大量未经消化降解的抗生素、氮、磷等成分,从而污染水源及土壤,集约化后使得猪舍内的氨气、硫化氢等有害气体浓度较高,也给周围环境的空气带来影响[1-2]。其次生产中超剂量、长时间滥用抗生素,不仅造成药物的浪费,而且激化了病毒的进化,使细菌的耐药性上升,并造成畜产品中抗生素残留,危害到人类健康,影响公共卫生安全。另外高铜高锌的添加会降低猪粪作为有机肥的利用价值,增加粪污处理的难度及费用。 展开更多
关键词 饲料利用率 抗生素残留 超剂量 集约化养殖 养猪业 公共卫生安全 畜产品 周围环境
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水产动物免疫促进剂的应用研究
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作者 华卫东 《饲料研究》 CAS 2008年第9期62-64,共3页
关键词 水产动物 免疫促进剂 应用 水产养殖 健康状况 规模化发展 免疫刺激剂 养殖密度
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