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文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺的优化及其抗氧化、抑菌活性 被引量：22
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作者 王慧芳 赵飞燕 +4 位作者 刘勇军 赵润柱 王曼 姚英 张恒慧 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期290-296,共7页
目的优化文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺,并考察其抗氧化、抑菌活性。方法在单因素试验基础上,以微波功率、微波时间、乙醇体积分数为影响因素,总黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺。然后,检测抗氧化活性和对金黄色葡萄球... 目的优化文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺,并考察其抗氧化、抑菌活性。方法在单因素试验基础上,以微波功率、微波时间、乙醇体积分数为影响因素,总黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺。然后,检测抗氧化活性和对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用。结果最佳条件为纤维素酶用量0.20%,料液比1∶20,微波功率600 W,微波时间6 min,乙醇体积分数70%,提取率9.90%。总黄酮对DPPH·、ABTS·的IC50值分别为12.23、14.59μg/mL,略低于维生素C,但明显高于芦丁;该成分对大肠杆菌的抑制作用最强,其抑菌圈直径大于茶多酚和95%乙醇。结论该方法稳定可靠,可用于微波辅助酶提取抗氧化、抑菌活性良好的文冠果叶总黄酮。 展开更多
关键词 文冠果叶 总黄酮 微波辅助酶提取 抗氧化活性 抑菌活性 响应面法
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工科院校有机化学应用型课程改革探索 被引量：2
2
作者 王慧芳 刘勇军 +4 位作者 赵飞燕 唐建可 马庆国 李冰 张莹琪 《山东化工》 CAS 2019年第2期183-184,共2页
有机化学是化学、化工、材料、环境等专业的一门非常重要的专业基础课程,其教学效果的好坏将直接影响后续专业课程的学习。本研究通过对有机化学教学内容、教学方法以及考核评价体系等方面对该课程进行了一些改革与探索,加强教学内容与... 有机化学是化学、化工、材料、环境等专业的一门非常重要的专业基础课程,其教学效果的好坏将直接影响后续专业课程的学习。本研究通过对有机化学教学内容、教学方法以及考核评价体系等方面对该课程进行了一些改革与探索,加强教学内容与生产实际的联系,强化实践技能训练,使教学效果得到了明显的提升,学生成绩提高显著。 展开更多
关键词 工科院校 有机化学 应用型课程 改革
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