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中欧蜂产品法律法规及标准对比研究 被引量：3
1
作者 杨林 冯冠 +4 位作者 曹彦忠 费洪涛 龚忠年 陈先锋 徐逵 《中国蜂业》 2018年第1期53-56,共4页
我国与欧盟的法律法规体系存在诸多不同，特别是我国以蜂蜜为代表的蜂产品近年来在出口贸易中屡屡因法规问题受挫。为了更好地理解中欧蜂产品安全管理的差异，本文研究比较了中欧间在食品安全法律架构和蜂产品具体管理措施两个方面的异同。
关键词 法律法规体系 蜂产品 标准对比 中欧 安全管理 出口贸易 安全法律 蜂蜜
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固相萃取-超高压液相色谱-电喷雾串联质谱法测定蜂蜜中的三聚氰胺 被引量：1
2
作者 王飞 曹彦忠 +2 位作者 李学民 贾光群 刘晓茂 《中国蜂业》 2011年第Z2期42-45,共4页
用5%三氯乙酸溶液溶解三聚氰胺、去除蜂蜜中的蛋白质干扰,经MCX固相萃取柱分离后,UPLC/MEC-MS-MS检测,内标法定量。在10.0～200μg/kg范围内线性关系良好,r=0.9999。检出限(LOD)为5.0μg/kg,定量限(LOQ)为10.0μg/kg。在线性范围内的添... 用5%三氯乙酸溶液溶解三聚氰胺、去除蜂蜜中的蛋白质干扰,经MCX固相萃取柱分离后,UPLC/MEC-MS-MS检测,内标法定量。在10.0～200μg/kg范围内线性关系良好,r=0.9999。检出限(LOD)为5.0μg/kg,定量限(LOQ)为10.0μg/kg。在线性范围内的添加水平的平均回收率为84.4%～115.0%,相对标准偏差≤6.6%。方法有良好的精密度和重现性,适用于蜂蜜中的三聚氰胺检测。 展开更多
关键词 SPE UPLC-MEC-MS-MS 内标 三聚氰胺 蜂蜜
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配方成分对再制干酪品质影响的研究进展 被引量：5
3
作者 庞瑞鹏 《中国乳业》 2014年第8期49-53,共5页
再制干酪是以几种不同成熟度的天然干酪作为原料,粉碎混合后添加乳化盐及其它含乳或者不含乳的辅料,经加热熔融并持续搅拌而制得的一种质地均匀的产品。生产再制干酪的第一步是配方参数的设计,即通过选择合适的原料与添加物使产品的各... 再制干酪是以几种不同成熟度的天然干酪作为原料,粉碎混合后添加乳化盐及其它含乳或者不含乳的辅料,经加热熔融并持续搅拌而制得的一种质地均匀的产品。生产再制干酪的第一步是配方参数的设计,即通过选择合适的原料与添加物使产品的各项指标能符合预期。为了能够生产出具有特定物理化学性质和功能特性的再制干酪,科学调控包括pH值、钙含量、完整酪蛋白含量、乳糖含量和乳清蛋白含量等指标是十分重要的。本文详细介绍了这些指标对再制干酪品质产生的影响。 展开更多
关键词 配方参数 再制干酪 品质 研究进展
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美国应对口蹄疫和其他外来动物疫病入侵的应急防控体系及启示 被引量：2
4
作者 贠秋安 《中国牧业通讯》 2009年第4期39-41,共3页
一、美国对口蹄疫和其他外来动物疫病入侵的应急防控体系 1．疫情监测。美国农业部动植物卫生检疫局（APHIS）有一个强大的防控体系，在检测和应对口蹄疫这样的外来疫病暴发时发挥着重要作用。自1929年以来，美国一直没有发生过口蹄疫... 一、美国对口蹄疫和其他外来动物疫病入侵的应急防控体系 1．疫情监测。美国农业部动植物卫生检疫局（APHIS）有一个强大的防控体系，在检测和应对口蹄疫这样的外来疫病暴发时发挥着重要作用。自1929年以来，美国一直没有发生过口蹄疫。这种机制是由紧密与活畜生产者和APHIS合作并向州和联邦官员报告任何可疑外来疫病的美国农业部批准认可的私人执业兽医构成的框架。 展开更多
关键词 美国农业部 动物疫病 防控体系 口蹄疫 入侵 动植物卫生检疫 疫情监测 生产者
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新西兰从国外进口犬和猫的检疫卫生要求 被引量：1
5
作者 贠秋安 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2005年第5期48-49,共2页
关键词 新西兰 进口 卫生要求 国外 猫 许可证制度 卫生状况 检疫要求 生物安全 隔离检疫 检疫设施 卫生标准 狂犬病 动物 安全法 农林
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