论加权评分法 被引量：14

1

作者 兰景波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1990年第8期1-4,共4页

本文证明了加权评分法与使用普通矩阵乘法算子,结果向量进行加权处理的模糊数学综合评判法具有相同的评判结果,从而说明加权评分法实质上是模糊数学综合评判方法之一。本文还从感情因素的影响,重分问题、评判质量级别的划分以及评判结... 本文证明了加权评分法与使用普通矩阵乘法算子,结果向量进行加权处理的模糊数学综合评判法具有相同的评判结果,从而说明加权评分法实质上是模糊数学综合评判方法之一。本文还从感情因素的影响,重分问题、评判质量级别的划分以及评判结果包含的信息量四个方面给出了加权评分法的评价。 展开更多

关键词 食品 质量评定 加权评分法

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平衡状态下固态类食品吸湿等温线的拟合公式 被引量：2

2

作者 兰景波 康志茹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1991年第3期5-8,共4页

本文根据食品吸湿等温线的基本特征,以B、E、T公式为基础,经改进获得了一个经验公式,此公式能在相对湿度0~0.9甚至更宽的范围内与食品吸湿实测数据很好地拟合。

关键词 固态类食品 吸湿等温线 拟合公式

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固态食品吸湿滞后现象的形成机理 被引量：3

3

作者 兰景波 康志茹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1992年第3期1-4,共4页

同其他具有多孔结构的物体一样,多数固态食品的吸湿过程存在滞后现象,即吸湿与解吸的路径不同,在吸湿等温线的的中部形成一个环,形状如图1所示。因此,严格说来,食品吸湿等温线不是状态曲线,而是过程曲线。

关键词 固态食品 吸湿滞后 形成机理

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我国古代商业行会的沿革及其借鉴意义(一) 被引量：1

4

作者 陈文玲 《商业时代》 CSSCI 1989年第4期61-64,共4页

随着社会生产力的发展,当商品交换突破了一定范围后,人类发生了第三次社会大分工,出现了专门从事商品交换的商人和从事商品交换的行业,并产生了对行业管理的要求,一种适应这种要求的组织—一商业行会便随着商品流通规模的扩大而发展起... 随着社会生产力的发展,当商品交换突破了一定范围后,人类发生了第三次社会大分工,出现了专门从事商品交换的商人和从事商品交换的行业,并产生了对行业管理的要求,一种适应这种要求的组织—一商业行会便随着商品流通规模的扩大而发展起来。本文仅就我国古代商业行会的产生和发展的沿革谈些粗浅认识。 展开更多

关键词 商业行会 三次社会大分工 流通规模 人类发生 商品经营 商帮 日用工业品 列肆 肆长 地域分割

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我国古代商业行会的沿革及其借鉴意义(续) 被引量：1

5

作者 陈文玲 《商业时代》 CSSCI 1989年第5期60-64,共5页

二、古代商业行会的历史作用作为商人同业组织的商业行会,在我国商品经济缓慢发展中,曾发挥过重要的历史作用。第一,商业行会作为同业商人和政府之间双向对话的中介组织,表现出明显的双重性。商业行会既是同业商人为了形成行业群体优势... 二、古代商业行会的历史作用作为商人同业组织的商业行会,在我国商品经济缓慢发展中,曾发挥过重要的历史作用。第一,商业行会作为同业商人和政府之间双向对话的中介组织,表现出明显的双重性。商业行会既是同业商人为了形成行业群体优势、维护同行利益、争取社会地位的自发产物,也是政府控制商人、摊派差科、监察市场的社会产物。因此,商业行会从产生之日起, 展开更多

关键词 商业行会 政府控制 古代商业 横向经济联合 商业企业 社会产物 市场信息 地域界限 重农抑商 资本投向

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石家庄市人民商场努力发展横向经济联系

6

作者 冯培廉 《财贸经济》 1986年第11期62-64,共3页

石家庄市人民商场,现有营业面积4,700平方米,共有干部职工1,023名,以经营百货,文化、纺织、针织、五金、交电,化工、鞋帽、服装工业品为主。1985年商品总销售额达1.06亿元,比上年增加25.5%,是1976～1979年四年的总和,1986年上半年又比1... 石家庄市人民商场,现有营业面积4,700平方米,共有干部职工1,023名,以经营百货,文化、纺织、针织、五金、交电,化工、鞋帽、服装工业品为主。1985年商品总销售额达1.06亿元,比上年增加25.5%,是1976～1979年四年的总和,1986年上半年又比1985年同期上升5.8%;1985年上交利税708.7万元。 展开更多

关键词 销售额 横向经济联合 联合形式 商品 经营特色 横向经济联系 达成协议 产品 营业 国营商业

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浅谈国营商业行业管理——国营商业专业公司存在的必要性

7

作者 王欣 《商业经济研究》 1985年第6期5-7,共3页

本文所谈国营商业行业管理是指国营商业专业公司(主要是省公司)的机构设置问题。在前段的机构改革中,有的撤销了省公司改为二级局;有的撤销后新的机构未曾成立,形成名亡实存,仍然执行省公司的行业管理任务;有的省公司与二级站合并;

关键词 行业管理 二级站 商业行业 机构改革 宏观管理 社会主义商业 企业经营 行业指导 机构设置 政企合一

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实行商品削价准备金制度的尝试

8

作者 韩涛 《财贸经济》 1986年第6期44-45,共2页

商品削价准备金,是商业企业在组织商品流通过程中,对库存滞销和积压商品进行削价处理损失的后备基金。实行商品削价处理准备金制度,是经营工业消费品的商业企业管理方法的一项改革,它对改善经营管理,

关键词 处理损失 准备金制度 商品削价准备金 经营管理 利润计划 行政性 营业成本 商业企业 经营情况 商品流通

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建立完善承包经营责任制体系

9

作者 陈文玲 李铁泉 《财贸经济》 1988年第4期60-62,共3页

河北省唐山市百货大楼是1984年开业的大型国营综合商场,拥有1.1万平方米的营业面积、1276名职工,下设9个商品部,46个营业大组,经营品种2.5万多种。这个企业坚持改革,经济效益逐年上升,向国家提缴利税由1984年的540万元,上升到1987年的85... 河北省唐山市百货大楼是1984年开业的大型国营综合商场,拥有1.1万平方米的营业面积、1276名职工,下设9个商品部,46个营业大组,经营品种2.5万多种。这个企业坚持改革,经济效益逐年上升,向国家提缴利税由1984年的540万元,上升到1987年的850万元,创历史最好水平。几年累计实现的利税是大楼主体工程投资480万元的4.16倍。 展开更多

关键词 承包经营责任制 管理规范 企业经营 经济效益 百货大楼 河北省 经济指标 企业内部 经营品种 营业

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确立以流通为主导的经济框架发挥国营商业的制导作用

10

作者 马凤歧 《财贸经济》 CSSCI 北大核心 1992年第2期44-46,共3页

党的十一届三中全会以来,我国经济体制改革按照社会主义有计划商品经济的目标模式,以市场取向为总体趋向逐步推进。特别是经过近几年市场抢购和市场疲软的双重冲击波后,流通的作用越来越引起人们的关注。由于我国受传统的重农抑商,重本... 党的十一届三中全会以来,我国经济体制改革按照社会主义有计划商品经济的目标模式,以市场取向为总体趋向逐步推进。特别是经过近几年市场抢购和市场疲软的双重冲击波后,流通的作用越来越引起人们的关注。由于我国受传统的重农抑商,重本抑末、重生产轻流通的影响,近几十年来完全受计划经济框架的制约。十多年来。 展开更多

关键词 国营商业 流通

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对价格“双轨制”的再认识

11

作者 王印楷 《商业时代》 CSSCI 1989年第1期19-21,共3页

价格“双轨制”是指同一种产品中,有的按商品经济的要求由市场定价、有的按计划经济的要求由国家定价的价格体制模式。实施“双轨制”的初衷。

关键词 “双轨制” 国家定价 体制模式 价格改革 经营渠道 合同定购 实行价格 国家调节 轮番上涨 生产资料市场

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从管理社会集体商业入手 探索加强行业管理的路子

12

作者 王印楷 《商业经济研究》 1986年第5期31-34,共4页

唐山市地处河北冀东平原,是个重工业城市,农业生产也比较发达,从1983年开始实行市管县的行政领导体制。全市共辖十个县、五个区和两个大型农场,城乡人口共620多万。党的十一届三中全会以来,在“

关键词 集体商业 行政领导体制 大型农场 市管县 商业网点 城乡人口 行业管理 思想认识问题 农业生产 流通体制

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搞活大中型商业企业的方向

13

作者 陈文玲 《财贸经济》 1986年第4期28-30,共3页

搞活大中型商业企业,是城市商业体制改革的中心环节。大中型商业企业绝大部分集中在城市,主要指大中型批发企业、大中型零售企业和一些商办工业。一个大中型商业企业,怎样才算有了“活力”?衡量的主要标准及其考核办法又是什么?

关键词 批发企业 考核办法 经营者 中心环节 主要标准 大中型商业企业 科学管理 企业内部 财务管理 相适应

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按照价值规律办事 发展养猪生产

14

作者 沈济群 《商业经济研究》 1988年第9期51-53,共3页

1985年生猪经营放开后,生猪生产大体经历了三个时期:一是从1985年夏季到1986年夏季的发展时期。由于生猪经营放开后,收购价由每斤0.6323元提高到0.85元左右,猪粮比价保持在1比5.6以上,农民养猪收益由单头39元左右增加到67元左右,调动了... 1985年生猪经营放开后,生猪生产大体经历了三个时期:一是从1985年夏季到1986年夏季的发展时期。由于生猪经营放开后,收购价由每斤0.6323元提高到0.85元左右,猪粮比价保持在1比5.6以上,农民养猪收益由单头39元左右增加到67元左右,调动了养猪积极性。 展开更多

关键词 生猪生产 发展时期 猪粮比价 养猪专业户 购销价格倒挂 生猪收购 合同定购 生猪保险 基地建设 白条肉

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对县级饮食服务业试行租赁承包的几点做法

15

作者 赵连荣 《商业经济研究》 1987年第2期26-27,共2页

最近对石家庄地区一些县城饮食服务行业试行租赁承包做了一些调查。总的感触是:改革的方向是对头的,改革救活了这个行业,改革给企业带来了生机。

关键词 租赁承包 饮食服务行业 饮食服务业 石家庄地区 提取比例 租赁期 经营范围 政治思想工作 亏损边缘 承包者

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盛兴商场试行职工承包柜台

16

作者 王印楷 陈文玲 冯宝秋 《中国商贸》 1992年第7期38-39,共2页

河北省邢台市盛兴商场有118名职工,营业面积958平方米。这个商场把个体经营机制引进柜组,企业内部职工租赁、承包柜台,形成了新的经营模式,取得了较为明显的效益。1991年实现销售568万元,上缴利税32万元,分别比承包、租赁柜台前增长了51... 河北省邢台市盛兴商场有118名职工,营业面积958平方米。这个商场把个体经营机制引进柜组,企业内部职工租赁、承包柜台,形成了新的经营模式,取得了较为明显的效益。1991年实现销售568万元,上缴利税32万元,分别比承包、租赁柜台前增长了51.4%和33.3%;企业积累达103万元,较柜台承租前增长了3.43倍,成为邢台市第一家无贷款企业。 展开更多

关键词 盛兴 个体经营 河北省邢台市 贷款企业 企业积累 终极所有权 内部银行 企业留利 竞争条件 潜亏

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供销社工作的新方向——保定地区供销社为发展农村商品经济服务的调查

17

作者 王印楷 《财贸经济》 1986年第5期49-51,共3页

随着农村商品经济的迅猛发展,广大农民迫切需要帮助解决产前、产中、产后遇到的困难。保定地区供销社系统组建专业公司、加工企业,开展系列化服务的实践,较好地解决了这个问题,也为把供销社办成农村经济服务中心闯出一条新路子。

关键词 供销社 农村商品经济 服务机构 农民增收 新路子 系列化 农村经济 服务中心 迫切需要 引导农民

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国营纺织品批发企业的改革思路

18

作者 陈文玲 任玉堂 《中国商贸》 1992年第3期22-24,共3页

在新的市场形势下,国营纺织品批发企业是继续沿袭过去的经营思想、经营体制、经营方式惨淡经营,还是加大改革份量,靠转换企业内部经营机制来摆脱困境,在市场竞争中取胜?我们认为,审时度势,及时转换经营机制,把企业全方位推向市场,是国... 在新的市场形势下,国营纺织品批发企业是继续沿袭过去的经营思想、经营体制、经营方式惨淡经营,还是加大改革份量,靠转换企业内部经营机制来摆脱困境,在市场竞争中取胜?我们认为,审时度势,及时转换经营机制,把企业全方位推向市场,是国营纺织品批发企业走出困境的唯一出路。一、转变经营思想,更新经营观念,以全新的姿态参加纺织品市场竞争国营纺织品批发企业要从困境中崛起,必须首先理顺思想,更新观念,振奋精神。 1.要正确认识外部环境与内部机制的关系,解决只伸手要改革,不动手干事业的问题,树立"自固为先"、"适者生存"的观念。必须认识到,纺织品市场发生的量变和质变证明,工业自销不可逆转,多种经济成份并存。 展开更多

关键词 批发企业 纺织品市场 内部经营机制 多种经济成份 企业内部改革 经营规模 批发经营 外部环境 统负盈亏 现有设施

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深化农产品流通体制改革的思路

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作者 吴凤鸣 陈文玲 《财贸经济》 CSSCI 北大核心 1989年第12期47-49,共3页

本文就农产品产供销一体化谈谈深化农产品流通体制改革的思路。一、农产品产供销一体化的概念和特征农产品产供销一体化,指农业生产和环农业生产的农产品生产经营经济实体的一体化,即从农产品产前生产资料和资金的供应、产中技术服务到... 本文就农产品产供销一体化谈谈深化农产品流通体制改革的思路。一、农产品产供销一体化的概念和特征农产品产供销一体化,指农业生产和环农业生产的农产品生产经营经济实体的一体化,即从农产品产前生产资料和资金的供应、产中技术服务到产后的加工、储藏。 展开更多

关键词 农产品 流通体制 改革

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市场疲软现象之哲学透视

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作者 马凤歧 《理论教学》 1990年第4期23-26,共4页

一、市场的运动变化有规律性 汪洋大海般的商品市场时时刻刻都处在运动变化的状态中,且变化万端,形态多样。但是无论怎样变化,它同世界上任何事物一样,也有自身的运动规律。

关键词 购买力水平 波动周期 变化万端 运动规律 性波动 顺周期 波动状态 日用工业品 工业部门 物价上涨因素

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