期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到129篇文章
< 1 2 … 7 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
吡啶阳离子表面活性剂的示波极谱测定方法研究 被引量：37
1
作者 马志东 郭忠 张文德 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期334-335,共2页
在 0 .0 4mol·L- 1Na2 HPO4 KH2 PO4 (pH 8.0 )底液中 ,氯化十六烷基吡啶在汞电极上峰电位 - 1.35V(vs .SCE)处产生灵敏的还原波 ,其浓度在 0～ 0 .6mg·L- 1范围内与极谱波二阶导数的峰高 (H)呈正比 ,检出限 (3S/k)为 0 .0 1... 在 0 .0 4mol·L- 1Na2 HPO4 KH2 PO4 (pH 8.0 )底液中 ,氯化十六烷基吡啶在汞电极上峰电位 - 1.35V(vs .SCE)处产生灵敏的还原波 ,其浓度在 0～ 0 .6mg·L- 1范围内与极谱波二阶导数的峰高 (H)呈正比 ,检出限 (3S/k)为 0 .0 1mg·L- 1。该极谱波具有吡啶阳离子表面活性剂的典型特征 ,特异性强 ,多种共存物质无干扰。用于生活饮用水中吡啶阳离子表面活性剂总量的测定 。 展开更多
关键词 吡啶阳离子表面活性剂 示波极谱 测定 生活饮用水 分析
下载PDF
食品罐内涂料中双酚A环氧衍生物的迁移及其检测 被引量：37
2
作者 胡向蔚 张文德 刘炎桥 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期264-266,共3页
食品罐内涂料中残留的双酚-A环氧衍生物是一种环境激素,通过罐头食品进入体内,造成内分泌失衡及遗传基因变异,欧盟食品科学委员会已严令限制其使用。本文介绍了该类物质在罐头食品中的产生、迁移及检测方法。
关键词 双酚-A 迁移 罐装食品 内涂料
下载PDF
单扫示波极谱法测定食品包装材料中双酚A的研究 被引量：34
3
作者 孙仕萍 马志东 张文德 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期490-492,共3页
研究发现 ,在 0 .1 2 mol/L Na2 HPO4 - KH2 PO4 (p H7.5 )底液中 ,双酚 A于峰电位 (Ep) - 1 .0 V(vs.SCE)处产生灵敏的极谱还原波 ,该波的二阶导数峰电流 (ip)与双酚 A浓度在 2 .0～ 1 0 .0 mg/L范围内呈良好的线性关系 ,检出限为 1 .0... 研究发现 ,在 0 .1 2 mol/L Na2 HPO4 - KH2 PO4 (p H7.5 )底液中 ,双酚 A于峰电位 (Ep) - 1 .0 V(vs.SCE)处产生灵敏的极谱还原波 ,该波的二阶导数峰电流 (ip)与双酚 A浓度在 2 .0～ 1 0 .0 mg/L范围内呈良好的线性关系 ,检出限为 1 .0 mg/L,萃取后测定 ,检出限为 0 .1 mg/L。本法操作简便、快速、准确。用于食品包装材料中双酚 A含量的测定 ,结果令人满意。 展开更多
关键词 测定 双酚A 单扫示波极谱法 食品包装材料
下载PDF
食品及包装材料中双酚A的残留和检测方法 被引量：18
4
作者 张文德 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期188-190,共3页
双酚 A是近几年从食品包装材料中新发现的一种破坏内分泌的化学物质。文中对食品及包装材料中双酚
关键词 双酚A 食品 包装材料 检验方法 残留量
下载PDF
食品中残留二氧化硫的分析调查 被引量：18
5
作者 郭忠 蒋守芳 +2 位作者 张文德 王绍杰 周庆龙 《中国卫生检验杂志》 CAS 2005年第8期970-971,共2页
关键词 食品 残留二氧化硫 分析 调查 漂白剂 亚硫酸盐
下载PDF
电位溶出法同时测定锌镉铅的研究 被引量：10
6
作者 张文德 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第11期499-500,共2页
探讨了一种同时测定锌、镉、铅的溶出分析方法。在 0 .0 17mol·L- 1H2 SO4 HNO3混合酸介质中 ,用同位镀汞法在电位 - 1.5 0V条件下电解富集 60s ,锌、镉、铅分别在 - 1.0 7,- 0 .65及 - 0 .4 6V处有一良好的溶出峰 ,锌浓度在 0 .0... 探讨了一种同时测定锌、镉、铅的溶出分析方法。在 0 .0 17mol·L- 1H2 SO4 HNO3混合酸介质中 ,用同位镀汞法在电位 - 1.5 0V条件下电解富集 60s ,锌、镉、铅分别在 - 1.0 7,- 0 .65及 - 0 .4 6V处有一良好的溶出峰 ,锌浓度在 0 .0 0 2 5～ 0 .0 2 5 μg·ml- 1,镉和铅在 0 .0 0 2 5～ 0 0 2 3μg·ml- 1范围内与峰高呈良好的线性关系 ,检出限锌为 0 .0 0 0 75 μg·ml- 1,镉和铅为 0 .0 0 0 70 μg·ml- 1。方法操作简便、快速、准确。用于环境水质标样、纯净水及自来水中锌、镉、铅的同时测定 。 展开更多
关键词 微分电位溶出法 锌 镉 铅 水 同时测定
下载PDF
用聚合硫酸铁除去水中砷的试验 被引量：6
7
作者 邢大荣 艾有年 +2 位作者 王建高 苏豪浩 宋荣云 《环境与健康杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期218-219,共2页
目的 探讨聚合硫酸铁饮水除砷的效果。方法 每升含砷（As3+）水样加氯1mg,混匀后加混凝剂聚合硫酸铁溶液[ω（Fe）=9.5％]0.1ml。结果 含As3+1.0mg/L的水样经处理后As3+含量为0～0.024mg/L,铁含量<0.05mg/L。SO42-浓度在原水中为37.0... 目的 探讨聚合硫酸铁饮水除砷的效果。方法 每升含砷（As3+）水样加氯1mg,混匀后加混凝剂聚合硫酸铁溶液[ω（Fe）=9.5％]0.1ml。结果 含As3+1.0mg/L的水样经处理后As3+含量为0～0.024mg/L,铁含量<0.05mg/L。SO42-浓度在原水中为37.0mg/L,除砷后水中为80.0mg/L。均符合饮用水国家标准的限量要求。结论 聚合硫酸铁饮水除砷方法简便、费用低、效果好,有较好的推广应用价值。 展开更多
关键词 聚合硫酸铁 饮用水 砷
下载PDF
聚乙烯醇对锌镉铅溶出增敏作用及应用 被引量：5
8
作者 张文德 李彦 郭忠 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1999年第11期1289-1291,共3页
在0.05mol/L(pH6.5)乙二胺-盐酸介质中,聚乙烯酸-124(PVA-124)对锌、镉、铅的电位溶出有显著的增敏作用.当富集60s时,其检出限均达0.6μg/L,线性范围:锌0.6～35μg/L,镉0.6～45μg/L,铅0.6～50μg/L.标准加入回收率为92.4%～110%.RSD(n=... 在0.05mol/L(pH6.5)乙二胺-盐酸介质中,聚乙烯酸-124(PVA-124)对锌、镉、铅的电位溶出有显著的增敏作用.当富集60s时,其检出限均达0.6μg/L,线性范围:锌0.6～35μg/L,镉0.6～45μg/L,铅0.6～50μg/L.标准加入回收率为92.4%～110%.RSD(n=4)<7.0%.用同位镀汞法测定水样和食品中微量锌、镉和铅,方法简便、快速、准确. 展开更多
关键词 微分电位溶出 聚乙烯醇 增敏 锌 镉 铅 测定
下载PDF
一种高灵敏固相测定新方法——聚氯乙烯膜光度法 被引量：6
9
作者 张文德 李青 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期93-96,共4页
对聚氯乙烯(PVC)膜光度法的应用进行了全面综述,主要包括PVC膜光度法的特点PVC膜的制作、显色机理和应用以及发展前景。
关键词 光度法 固相测定 聚氯乙烯膜
下载PDF
唐山体校学生的膳食与营养状况 被引量：3
10
作者 张晓辉 王治富 +3 位作者 强立新 刘东葵 李平山 窦翠芬 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2005年第1期32-33,共2页
目的　了解体校学生的膳食营养素摄入量是否合理以及营养知识与膳食选择的关系 ,为营养指导提供依据。方法　膳食调查采用称重法与记帐法相结合。能量消耗测定采用 2 4h跟踪登记法。结果　同《中国居民膳食营养素参考摄入量》(DRIs)进... 目的　了解体校学生的膳食营养素摄入量是否合理以及营养知识与膳食选择的关系 ,为营养指导提供依据。方法　膳食调查采用称重法与记帐法相结合。能量消耗测定采用 2 4h跟踪登记法。结果　同《中国居民膳食营养素参考摄入量》(DRIs)进行比较 ,该校学生摄入的三大营养素、各种维生素和矿物质 ,除维生素C、维生素B2 分别占推荐摄入量 (RNI)标准的 55 .0 % ,77.0 %以外 ,其余营养素均达到要求。食物结构同《中国居民平衡膳食宝塔》比较 ,搭配不甚合理。学生营养不良率为 1 7.7% (男 9.8% ,女 2 8.6 % ) ,营养过剩率为2 5 .8% (男 32 .9% ,女 1 6 .0 % )。结论　体校应配备营养师 ,实行营养配餐 ,定期做好学生膳食营养评价 ,提高运动员健康水平。 展开更多
关键词 膳食 营养状况 学生
下载PDF
香油掺假检验——Halphen试验方法的改进 被引量：7
11
作者 张文德 《中国油脂》 CAS 1988年第2期31-33,共3页
本文对原Halphen定性试验测定棉籽油的方法做了三点改进,使之成为定量方法:1.以香油为基质油和石油醚为溶剂,先制备棉籽油的标准液,解决了定量问题;2.用50毫升容量瓶代替原法中的试管,保证了反应的完全;3.将原法在饱和盐水浴中反应改为... 本文对原Halphen定性试验测定棉籽油的方法做了三点改进,使之成为定量方法:1.以香油为基质油和石油醚为溶剂,先制备棉籽油的标准液,解决了定量问题;2.用50毫升容量瓶代替原法中的试管,保证了反应的完全;3.将原法在饱和盐水浴中反应改为直接在沸水浴中反应.改进后的方法回收率为93～110%,变异系数为3.2～9.2%,最低可检出0.01克棉籽油. 展开更多
关键词 沸水浴 盐水浴 定性试验 基质油 Halphen 石油醚 试验方法 变异系数 定量问题 原法
下载PDF
蔬菜农药残留去除方法 被引量：4
12
作者 刘义 王刚 张秀惠 《中国卫生工程学》 CAS 2002年第2期101-103,共3页
为提高农作物产量、控制病虫害,使其提早成熟,并增加经济收入,许多农民目前大量使用或滥用农药,结果导致农产品中农药残留,不仅使生态环境受到污染,更严重的危害了消费者的身体健康.由于长期使用、滥用农药,使危害蔬菜的虫类耐药性逐年... 为提高农作物产量、控制病虫害,使其提早成熟,并增加经济收入,许多农民目前大量使用或滥用农药,结果导致农产品中农药残留,不仅使生态环境受到污染,更严重的危害了消费者的身体健康.由于长期使用、滥用农药,使危害蔬菜的虫类耐药性逐年增加.我国加入WTO以后,国外的农作物害虫和各种农药会通过各种渠道传入或引入我国,更应引起我们对农药的重视,以降低或减少对人体健康的危害.经多年调查研究得知,因大量使用有机氯、有机磷、有机汞、有机氮等杀虫农药,导致蔬菜中农药残留量超出国家标准几十倍的情况并非个别事例. 展开更多
关键词 农药残留 农产品 人体健康 园艺作物 蔬菜 有机磷中毒 有机磷农药中毒 去除方法
下载PDF
催化动力学分析法测定痕量铜——Cu(Ⅱ)-噻嗪红R-H_2O_2体系 被引量：6
13
作者 张文德 孙仕萍 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 1995年第6期349-350,共2页
研究了在氨性介质中,Cu(Ⅱ)催化H_2O_2氧化噻嗪红R的退色反应,据此建立了催化动力学光度测定Cu(Ⅱ)的新方法,方法的线性范围为0.005～0.5μg/25ml。曾应用于水、猪肝和小麦粉标准物质中痕量铜的测定,获得满意结果。
关键词 铜 噻嗪红R 催化动力学分析 水 猪肝 小麦粉
下载PDF
高档名酒中微量氰化物的测定方法 被引量：6
14
作者 周庆龙 王绍杰 张文德 《中国卫生检验杂志》 CAS 2005年第8期950-950,969,共2页
关键词 酒 微量氰化物 测定 测定原理
下载PDF
氢氧化镁共沉—原子吸收分光光度法测定水中镉、铅、锌、铜、铁、锰 被引量：6
15
作者 邢大荣 孙岚 艾有年 《中国公共卫生》 CAS CSCD 1990年第10期455-456,共2页
本文报道了用氢氧化镁共沉—火焰原子吸收分光光度法测定水中镉、铅、锌、铜、铁、锰的实验方法。6种元素的捕集率为91～100％,方法的相对标准偏差为0.52～4.3％,回收率在90～105％,浓缩10倍。用虹吸法可以容易地把母液和沉淀分开,免去... 本文报道了用氢氧化镁共沉—火焰原子吸收分光光度法测定水中镉、铅、锌、铜、铁、锰的实验方法。6种元素的捕集率为91～100％,方法的相对标准偏差为0.52～4.3％,回收率在90～105％,浓缩10倍。用虹吸法可以容易地把母液和沉淀分开,免去了繁琐的过滤或离心操作,具有简便、快速、无毒、无害、捕集效率高等优点。 展开更多
关键词 水 氢氧化镁共沉 微量元素
下载PDF
浓缩原代地鼠肾细胞狂犬病疫苗接种人体反应及血清学效果 被引量：4
16
作者 郭秀莲 郭力勇 董春明 《中国计划免疫》 1997年第3期107-109,共3页
选择被动物咬伤的７１人接种浓缩２～３倍的狂犬病疫苗，以观察接种后的临床反应和免疫效果。结果５针全程免疫后，未见体温中、强反应及其它全身反应；局部反应发生率为１０１％。应用小鼠脑内中和试验检测血清中和抗体，其阳转率为... 选择被动物咬伤的７１人接种浓缩２～３倍的狂犬病疫苗，以观察接种后的临床反应和免疫效果。结果５针全程免疫后，未见体温中、强反应及其它全身反应；局部反应发生率为１０１％。应用小鼠脑内中和试验检测血清中和抗体，其阳转率为１００％，其中９０％具有保护水平，几何平均滴度（ＧＭＴ）为１：４８２４，几何平均效价为５５２ＩＵ／ｍｌ。 展开更多
关键词 狂犬病 疫苗 中和试验 人体反应 血清学
原文传递
用Hantzsch反应光度法测定食品中蛋白质的研究 被引量：5
17
作者 张文德 王阶标 +3 位作者 尹璐 胡志芬 马志东 赵文芬 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1997年第5期340-342,共3页
蛋白质经消化生成铵盐，在ｐＨ４．８乙酸盐介质中，铵与乙酰丙酮和甲醛反应生成黄色的３，５－二乙酰－２，６－二甲基－１，４－二氢化吡啶化合物，借此拟定了一种测定食品中蛋白质的光度分析新体系。在波长４００ｎｍ处，氮浓度在０... 蛋白质经消化生成铵盐，在ｐＨ４．８乙酸盐介质中，铵与乙酰丙酮和甲醛反应生成黄色的３，５－二乙酰－２，６－二甲基－１，４－二氢化吡啶化合物，借此拟定了一种测定食品中蛋白质的光度分析新体系。在波长４００ｎｍ处，氮浓度在０～１０．０ｍｇ／Ｌ范围符合比尔定律，摩尔吸光系数（ε）为１．７×１０３，样品中加标回收率为９９．６％～１０１．２％，相对标准偏差＜３．７％。 展开更多
关键词 食品 蛋白质 测定 Hantzsch反应 分光光度法
下载PDF
固蓝盐B分光光度法测定蛋白性食品及饮料中抗坏血酸 被引量：5
18
作者 张文德 黄汉国 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期243-244,共2页
以乙酸锌－亚铁氰化钾为蛋白沉淀剂、ＥＤＴＡ为掩蔽剂，可完全消除蛋白质对测定的影响。用标准加入法测得本法回收率为９９．０％～１００．７％，相对标准偏差小于２．０％。
关键词 抗坏血酸 蛋白性食品 蛋白性饮料
下载PDF
食品添加剂分析方法研究进展 被引量：3
19
作者 张文德 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期185-189,192,共6页
综述了近 1 0年来有关食品添加剂分析的研究状况。内容包括食品中的防腐剂、甜味剂、着色剂、抗氧化剂、漂白剂和发色剂等 (引文 71篇 )
关键词 食品添加剂 分析方法 防腐剂 着色剂
下载PDF
唐山市2002年肾综合征出血热监测分析 被引量：2
20
作者 何金奎 杨丽芝 +15 位作者 张立山 王东方 陈秀清 郑秀敏 尹燕 王旭彤 王海玲 高志光 吴铁猛 崔汝炎 何国文 孙玉平 赵爱民 朱贵东 孟繁俊 刘玉新 《疾病监测》 CAS 2003年第7期260-261,共2页
肾综合征出血热是我市重点防治的自然疫源性疾病,根据流行性出血热监测工作计划要求,2002年3-4月和10-11月份对唐山市所辖迁安市野鸡坨乡邵家营村、城关镇夹河村和夏官营镇黄官营村,遵化市城关镇一中、二中、党峪镇洪家庄村,丰润县左家... 肾综合征出血热是我市重点防治的自然疫源性疾病,根据流行性出血热监测工作计划要求,2002年3-4月和10-11月份对唐山市所辖迁安市野鸡坨乡邵家营村、城关镇夹河村和夏官营镇黄官营村,遵化市城关镇一中、二中、党峪镇洪家庄村,丰润县左家坞镇汕头村,乐亭县中卜村,滦县兴隆庄乡西老里村、安各庄乡三山院村、松树营村为试点,进行鼠密度、鼠类种群及携带汉坦病毒(HV)抗原、抗体和健康人群隐性感染监测,现将结果报告如下. 展开更多
关键词 唐山市 2002年 肾综合征出血热 疾病监测 鼠密度 鼠种群
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 7 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部