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糖蜜中甜菜碱的分离、鉴定与含量测定 被引量：8
1
作者 包文芳 高顺国 +1 位作者 范知宇 江泽荣 《沈阳药学院学报》 CSCD 1989年第1期12-15,共4页
从糖蜜中用树脂交换法分离得到甜菜碱(Betaine)。糖蜜经稀释后通过强酸型阳离子交换树脂,用稀氨水洗脱,洗脱液浓缩,脱色,除氨得甜菜碱,用比色法测定糖蜜中甜菜碱的最高含量为4.11%。
关键词 甜菜 甜菜碱 糖蜜 树脂 交换法
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