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南方地区某牧场荷斯坦牛泌乳期乳成分及主要物理指标分析 被引量:11
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作者 王文强 刘贤慧 +7 位作者 李蕊 张成龙 耿晓晗 杨章平 吴苏红 徐向前 陆春兵 任湘莲 《中国奶牛》 2015年第2期1-5,共5页
本研究测定了南方地区某集约化牧场部分荷斯坦泌乳牛一个完整泌乳期内的产奶量及常规乳成分,分析了不同泌乳阶段、不同胎次以及不同产奶量对常规乳成分及主要物理指标的影响,目的是探索常规乳成分的变化规律。结果表明,不同泌乳阶段、... 本研究测定了南方地区某集约化牧场部分荷斯坦泌乳牛一个完整泌乳期内的产奶量及常规乳成分,分析了不同泌乳阶段、不同胎次以及不同产奶量对常规乳成分及主要物理指标的影响,目的是探索常规乳成分的变化规律。结果表明,不同泌乳阶段、不同产奶量水平对乳中常规乳成分及密度、冰点都具有显著影响,各乳成分含量变化密切相关。 展开更多
关键词 荷斯坦牛 泌乳阶段 胎次 乳成分
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中国荷斯坦牛一个完整泌乳期中乳脂肪酸变化规律研究 被引量:5
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作者 樊永亮 张成龙 +10 位作者 张少卿 王文强 邢世宇 朱小瑞 毛永江 冀德君 杨章平 吴苏红 徐向前 陆春兵 任湘莲 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2016年第8期95-97,101,共4页
为了优化生鲜乳中脂肪酸的组成与比例,提高牛奶品质,试验采用气相色谱技术,测定了南方荷斯坦奶牛一个完整泌乳期原料乳中的脂肪酸组成和含量。结果表明:检出C4-C24共计34种脂肪酸,按饱和度和碳链长度划分,饱和脂肪酸(SFA)、单... 为了优化生鲜乳中脂肪酸的组成与比例,提高牛奶品质,试验采用气相色谱技术,测定了南方荷斯坦奶牛一个完整泌乳期原料乳中的脂肪酸组成和含量。结果表明:检出C4-C24共计34种脂肪酸,按饱和度和碳链长度划分,饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PU-FA)的比值约为68:27:5,短链脂肪酸(SC—FA)、中链脂肪酸(mc—FA)、长链脂肪酸(1c-FA)的比值约为3:21:76。除C15:0、C18:2t、C20:0和PUFA外,测定月份对样品乳中其他脂肪酸含量均有显著影响(P〈0.05);泌乳月对总SFA含量及总MUFA含量均有显著影响(P〈0.05),但对总Pu-FA含量的影响不显著(P〉0.05);泌乳月对mc-FA和1c—FA含量均有极显著影响(P〈0.01),而对sc-FA含量的影响不显著(P〉0.05)。 展开更多
关键词 中国荷斯坦奶牛 牛奶 气相色谱技术检测 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸
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金黄色葡萄球菌诱导型乳腺炎对中国荷斯坦奶牛乳中脂肪酸组成的影响 被引量:4
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作者 李蕊 张成龙 +9 位作者 耿晓晗 李锐 蒲俊华 毛永江 冀德君 杨章平 吴苏红 徐向前 陆春兵 任湘莲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期426-435,共10页
本文旨在研究金黄色葡萄球菌诱导型乳腺炎对中国荷斯坦奶牛乳中脂肪酸组成及其绝对含量的影响。根据奶牛乳房结构,试验组利用通乳针将金黄色葡萄球菌细菌悬液经乳头管注射入奶牛乳房内,建立诱导型金黄色葡萄球菌型乳腺炎模型,对照组灌... 本文旨在研究金黄色葡萄球菌诱导型乳腺炎对中国荷斯坦奶牛乳中脂肪酸组成及其绝对含量的影响。根据奶牛乳房结构,试验组利用通乳针将金黄色葡萄球菌细菌悬液经乳头管注射入奶牛乳房内,建立诱导型金黄色葡萄球菌型乳腺炎模型,对照组灌注磷酸盐缓冲液,采用气相色谱法测定乳中的脂肪酸绝对含量。结果表明:乳中共检出34种脂肪酸,金黄色葡萄球菌诱导对感染乳区脂肪酸合成产生直接影响。按不饱和度和碳链长度划分的6大类脂肪酸中,试验组在感染后11 h与感染前24 h相比,短链脂肪酸、中链脂肪酸和饱和脂肪酸的绝对含量均显著降低(P<0.05);对照组有相同变化趋势,但除短链脂肪酸外均未达到显著水平(P>0.05)。感染后23 h试验组6大类脂肪酸的绝对含量均低于对照组。结果提示:金黄色葡萄球菌诱导型乳腺炎影响了奶牛脂肪酸的合成过程,降低了脂肪酸各组分的绝对含量。 展开更多
关键词 中国荷斯坦奶牛 脂肪酸 金黄色葡萄球菌 乳腺炎
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关于无抗养殖的思考 被引量:4
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作者 蔡文瑜 《畜牧兽医科技信息》 2019年第9期14-15,共2页
抗生素具有促进动物生长、提高生产性能及防治疾病等方面的作用,由于畜牧养殖业存在长期滥用抗生素现象,从而导致药物残留和耐药性等问题非常严重。随着人们食品安全意识的提高,不合理使用抗生素带来的危害已受到广泛关注,促使养殖环节... 抗生素具有促进动物生长、提高生产性能及防治疾病等方面的作用,由于畜牧养殖业存在长期滥用抗生素现象,从而导致药物残留和耐药性等问题非常严重。随着人们食品安全意识的提高,不合理使用抗生素带来的危害已受到广泛关注,促使养殖环节限用抗生素及无抗养殖被提上议事日程,畜牧业开始寻找抗生素替代物。大量的生产实践和科研实验表明,酶制剂、微生态制剂、植物提取物等是目前国内外常用的、能够替代抗生素的主要产品。 展开更多
关键词 抗生素 无抗养殖 酶制剂 微生态制剂 植物提取物
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成膜性奶牛乳头药浴剂临床应用效果观察 被引量:2
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作者 张志鹏 耿晓晗 +7 位作者 樊永亮 李锐 杨章平 汤顺斌 吴苏红 徐向前 陆春兵 任湘莲 《畜牧与兽医》 北大核心 2016年第3期129-131,共3页
本研究对成膜性奶牛乳头药浴剂的牧场应用效果进行了观察分析,将试验牛乳区分为对照组和试验组,分别使用成膜性药浴液和常规碘伏药浴液,通过测定药浴剂使用前后的体细胞数变化和隐性乳腺炎的发病率等指标来评价新型药浴剂使用效果。试... 本研究对成膜性奶牛乳头药浴剂的牧场应用效果进行了观察分析,将试验牛乳区分为对照组和试验组,分别使用成膜性药浴液和常规碘伏药浴液,通过测定药浴剂使用前后的体细胞数变化和隐性乳腺炎的发病率等指标来评价新型药浴剂使用效果。试验结果表明,隐性乳腺炎的乳区发病率由药浴前的41.6%下降到17.3%,与对照组比差异显著。成膜性药浴剂乳头保护效果高效持久,并能有效降低乳汁体细胞数目,预防奶牛乳腺炎症的发生,保证原料乳的质量安全。 展开更多
关键词 成膜性乳头药浴剂 体细胞数 奶牛 乳腺炎
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畜禽养殖场的卫生防疫设施建设 被引量:2
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作者 吴苏红 《水禽世界》 2015年第2期29-31,共3页
卫生防疫设施是养殖场重要的基础设施,也是减少和避免疾病发生的基础,特别是在规模化、集约化的饲养条件下,显得尤其重要。目前,许多养殖场卫生防疫设施薄弱,是疾病难以控制的一个重要原因。只有建设完善的卫生防疫设施,才有利于卫生防... 卫生防疫设施是养殖场重要的基础设施,也是减少和避免疾病发生的基础,特别是在规模化、集约化的饲养条件下,显得尤其重要。目前,许多养殖场卫生防疫设施薄弱,是疾病难以控制的一个重要原因。只有建设完善的卫生防疫设施,才有利于卫生防疫制度的制定和执行,对疫病控制才能起到事半功倍的作用。1科学选择场址场址不仅直接影响到养殖场和畜禽舍的小气候环境、养殖场和畜禽舍的清洁卫生、畜禽群的健康和生产, 展开更多
关键词 疫病控制 畜禽舍 上风向 消毒池 小气候环境 粪尿 粪污处理 消毒室 畜禽粪污 隔离舍
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成膜性奶牛乳头药浴剂消毒效果及其对乳品质的影响 被引量:1
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作者 耿晓晗 张志鹏 +6 位作者 樊永亮 李锐 杨章平 吴苏红 徐向前 陆春兵 任湘莲 《中国奶牛》 2016年第1期32-35,共4页
本研究通过对成膜性奶牛乳头药浴液进行实验室消毒试验、现场消毒试验及同类产品的对比试验,对其消毒杀菌效果及对乳品质的影响进行评价。经现场试验,该成膜性药浴液对奶牛乳头表面细菌杀菌率达99.9%,杀灭指数大于104,且对奶牛乳头无不... 本研究通过对成膜性奶牛乳头药浴液进行实验室消毒试验、现场消毒试验及同类产品的对比试验,对其消毒杀菌效果及对乳品质的影响进行评价。经现场试验,该成膜性药浴液对奶牛乳头表面细菌杀菌率达99.9%,杀灭指数大于104,且对奶牛乳头无不良反应。通过对乳品质进行测定,在第15天,试验组的乳脂率、乳蛋白率与对照组相比有所提高,乳糖含量有所下降,组间差异不显著(P>0.05);在第30天,试验组的乳蛋白率与对照组相比有所提高,乳糖含量、乳脂率有所下降,组间差异不显著(P>0.05)。结果表明,成膜性奶牛乳头药浴液对奶牛乳头表面有很好的消毒效力,可有效杀灭奶牛乳房炎的致病菌,同时不影响牛奶的品质,可用于奶牛挤奶后乳头的药浴。 展开更多
关键词 奶牛 成膜性乳头药浴剂 乳品质 消毒杀菌
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江阴地区集约化奶牛场牛群结构及其泌乳牛群体生产性能分析 被引量:1
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作者 张成龙 耿晓晗 +5 位作者 李蕊 杨章平 吴苏红 徐向前 陆春兵 任湘莲 《中国奶牛》 2015年第22期5-8,共4页
选取江阴地区有代表性的奶牛场,通过实地调查牛群结构,统计分析成母牛群体中不同胎次泌乳牛日产奶量,并抽取原料乳样品测定体细胞数,以期研究该地区牛群结构情况及其泌乳牛群体生产性能水平。结果表明:江阴地区部分集约化奶牛场牛群结... 选取江阴地区有代表性的奶牛场,通过实地调查牛群结构,统计分析成母牛群体中不同胎次泌乳牛日产奶量,并抽取原料乳样品测定体细胞数,以期研究该地区牛群结构情况及其泌乳牛群体生产性能水平。结果表明:江阴地区部分集约化奶牛场牛群结构除成母牛比例失衡显著外(P<0.05),其余群体失衡不显著(P>0.05);成母牛群体中以2胎泌乳牛的日产奶量最高,1胎、2胎、3胎的日产奶量显著高于4胎、5胎及6胎上(P<0.05),且2胎与3胎间日产奶量差异显著(P<0.05)。随奶牛胎次增加,生乳中体细胞数也在逐渐增加,且6胎以上的体细胞数显著高于前几胎(P<0.05)。 展开更多
关键词 江阴地区 集约化牛场 牛群结构 生产性能
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鹅副粘病毒病的诊断与防治 被引量:1
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作者 陆春兵 陈国治 羊科 《水禽世界》 2010年第5期44-46,共3页
目前,鹅副粘病毒病是危害养鹅业的一种具有新的流行特点的疾病,以鹅肠的消化道病变为主要特征,具有高发病率和死亡率。其特征病变为肠道前期表现为浆液性炎症,中后期肠道出血溃疡,并有大量纤维性结节,不易剥离。
关键词 鹅副粘病毒病 防治 诊断 肠道出血 流行特点 养鹅业 消化道 死亡率
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养禽场的消毒技术 被引量:1
10
作者 吴苏红 《水禽世界》 2015年第3期27-29,共3页
1禽场入口消毒 1.1车辆消毒池 生产区入口必须设置车辆消毒池,车辆消毒池的长度为进出车辆车轮2个周长以上。消毒池上方最好建有顶棚,防止日晒雨淋。消毒池内放入2%-4%的氢氧化钠溶液,每周更换3次。有条件的可在生产区出入口设置喷雾... 1禽场入口消毒 1.1车辆消毒池 生产区入口必须设置车辆消毒池,车辆消毒池的长度为进出车辆车轮2个周长以上。消毒池上方最好建有顶棚,防止日晒雨淋。消毒池内放入2%-4%的氢氧化钠溶液,每周更换3次。有条件的可在生产区出入口设置喷雾装置,喷雾消毒液可采用0.1%的百毒杀溶液、0.1%新洁尔灭或0.5%过氧乙酸。 展开更多
关键词 消毒室 消毒池 喷雾装置 养禽场 火碱溶液 氢氧化钠溶液 百毒杀 雏禽 新洁尔灭 细菌含量
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养殖场粪便的无害化处理及综合利用 被引量:1
11
作者 徐向前 《水禽世界》 2015年第4期46-48,共3页
集约化、规模化养殖场畜禽粪便若处理不当,不仅对土壤、水体、大气产生严重污染,而且还会严重危害人类的健康和养殖业的安全生产。目前,在畜牧生产和农业生产中,畜禽粪尿及污水的无害化处理是常常被用作肥料、饲料及能源。1生产有机肥... 集约化、规模化养殖场畜禽粪便若处理不当,不仅对土壤、水体、大气产生严重污染,而且还会严重危害人类的健康和养殖业的安全生产。目前,在畜牧生产和农业生产中,畜禽粪尿及污水的无害化处理是常常被用作肥料、饲料及能源。1生产有机肥料畜禽粪便用作肥料一般有两种方式:一是粪便直接还田,二是经过加工处理制作肥料。 展开更多
关键词 畜禽粪尿 畜牧生产 农业生产 有机物含量 光合细菌 粪便处理 生物处理系统 微生物技术 有机废物 堆肥处理
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江苏省江阴市生猪生产现状及发展对策 被引量:1
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作者 蔡文瑜 《养殖与饲料》 2020年第6期144-146,共3页
生猪生产对于保障市场供应、增加农民收入、保持经济持续健康发展和社会稳定具有重要意义。受畜禽养殖污染综合治理和非洲猪瘟疫情冲击、猪周期波动调整叠加等因素持续影响,江苏省江阴市生猪存栏大幅下降、产能持续下滑,猪肉保供压力持... 生猪生产对于保障市场供应、增加农民收入、保持经济持续健康发展和社会稳定具有重要意义。受畜禽养殖污染综合治理和非洲猪瘟疫情冲击、猪周期波动调整叠加等因素持续影响,江苏省江阴市生猪存栏大幅下降、产能持续下滑,猪肉保供压力持续增加。为此,本文介绍了江阴市生猪生产现状和恢复生猪生产遇到的困难:养殖户信心不足、养猪场缺乏种源、养殖空间受限制、养殖环境受制约、养猪业支持有限;提出了江阴市恢复生猪生产应采取的措施:调整养殖区域布局、保障猪肉供给安全,加大金融支持力度、落实财政补贴政策,合理规划养殖区域、保障生猪生产用地,简化环境评价手续、加快生猪生产发展,提升生物安全水平、完善疫病防控体系。 展开更多
关键词 生猪生产 非洲猪瘟 复产措施 保障供应
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目前鸭病发生和流行的新特点及防治对策 被引量:1
13
作者 徐向前 徐建国 《水禽世界》 2011年第3期24-25,共2页
近年来.随着养禽业饲养规模的扩大、集约化程度的提高及家禽市场流通的频繁.禽病的发生情况变得复杂.新病也随之增多.它严重影响了养禽业的发展.同时给疫病预防和临诊治疗带来了一定的困难。根据实践总结.针对目前禽病变化的特点... 近年来.随着养禽业饲养规模的扩大、集约化程度的提高及家禽市场流通的频繁.禽病的发生情况变得复杂.新病也随之增多.它严重影响了养禽业的发展.同时给疫病预防和临诊治疗带来了一定的困难。根据实践总结.针对目前禽病变化的特点.必须采取适当的防治措施.才能有效控制禽病的发生。 展开更多
关键词 防治 鸭病 集约化程度 养禽业 饲养规模 疫病预防 发生情况 市场流通
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种蛋的管理技术
14
作者 顾文 孔天富 《水禽世界》 2012年第1期22-23,共2页
1生产优质种鸭蛋的必要条件 优良健康的父母代、良好的鸭舍条件、合理的饲料和饲养管理水平都是生产优质种鸭蛋的必要条件,此外,下列因素也是生产优质种鸭蛋所必需的。
关键词 管理技术 种蛋 饲养管理水平 种鸭蛋 优质 生产 父母代 鸭舍
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雏鸭曲霉菌与鸭疫里默氏杆菌混合感染的诊治
15
作者 陆春兵 孔天富 《水禽世界》 2012年第2期28-29,共2页
2011年6月5日,某肉鸭养殖户购进鸭苗3000只,平养地面垫料育雏在同一舍内,5日龄起开始出现咳嗽,咳声尖厉。3d后波及全群,鸭鼻分泌物增多、头颈歪斜、角弓反张、腿翅无力或麻痹等症状,随后发生大批死亡。至6月18日到站求诊共死亡220只。... 2011年6月5日,某肉鸭养殖户购进鸭苗3000只,平养地面垫料育雏在同一舍内,5日龄起开始出现咳嗽,咳声尖厉。3d后波及全群,鸭鼻分泌物增多、头颈歪斜、角弓反张、腿翅无力或麻痹等症状,随后发生大批死亡。至6月18日到站求诊共死亡220只。笔者前往诊治, 展开更多
关键词 鸭疫里默氏杆菌 混合感染 诊治 曲霉菌 雏鸭 鼻分泌物 养殖户 死亡
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蟾酥灵注射液对雏鸡淋巴细胞免疫功能的影响
16
作者 杨春兰 曹峰 李振龙 《中兽医医药杂志》 2011年第2期51-52,共2页
以蟾酥灵注射液作为免疫增强剂,以生理盐水为药物对照,观察其对雏鸡免疫功能和生产性能的影响。经统计学处理有非常显著的意义(P<0.01),提示蟾酥灵注射液对雏鸡外周血液中的淋巴细胞数量和T淋巴细胞的百分率有明显的增进作用。结果表... 以蟾酥灵注射液作为免疫增强剂,以生理盐水为药物对照,观察其对雏鸡免疫功能和生产性能的影响。经统计学处理有非常显著的意义(P<0.01),提示蟾酥灵注射液对雏鸡外周血液中的淋巴细胞数量和T淋巴细胞的百分率有明显的增进作用。结果表明,蟾酥灵对雏鸡有较好的免疫增强作用。 展开更多
关键词 蟾酥灵 淋巴细胞 T-淋巴细胞
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鸭病混合感染的治疗和注意事项
17
作者 杨春兰 《水禽世界》 2014年第4期34-35,共2页
能引起鸭群发病和死亡的两种或两种以上的病原体同时或先后感染同一鸭群或个体的过程,称为混合感染,包括并发感染、继发感染和协同感染。目前,当鸭群出现流行面广、发病率和死亡率均很高的疫情时,很少是由单一种病原体引起的,多数是两... 能引起鸭群发病和死亡的两种或两种以上的病原体同时或先后感染同一鸭群或个体的过程,称为混合感染,包括并发感染、继发感染和协同感染。目前,当鸭群出现流行面广、发病率和死亡率均很高的疫情时,很少是由单一种病原体引起的,多数是两种或两种以上的病原体所引起而呈现的综合症状和病变,这给临床诊断和防治带来一定的困难。当疫病发生后,除烈性传染病按有关规定和措施操作外,其它疫病可以采取紧急补救的措施进行治疗,以尽快控制疫情、减少死亡,并提高机体的修复能力和抗病力, 展开更多
关键词 混合感染 治疗 鸭病 控制疫情 烈性传染病 病原体 死亡率 并发感染
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雏鹅曲霉菌与沙门氏菌混合感染的诊治
18
作者 徐建国 《水禽世界》 2013年第6期24-25,共2页
2013年4月5日.某养殖户购进苗鹅1000只.平养地面垫料育雏在同一舍内,10日龄起雏鹅相继发病,以呼吸困难、严重下痢、神经症状和死亡为特征。至4月17日到站求诊共死亡80多只。笔者前往诊治.经调查分析与实验室检查诊断为曲霉菌与沙门... 2013年4月5日.某养殖户购进苗鹅1000只.平养地面垫料育雏在同一舍内,10日龄起雏鹅相继发病,以呼吸困难、严重下痢、神经症状和死亡为特征。至4月17日到站求诊共死亡80多只。笔者前往诊治.经调查分析与实验室检查诊断为曲霉菌与沙门氏菌混合感染.及时采取相应的防治措施.控制了病情,取得良好效果。现将诊治情况报告如下。 展开更多
关键词 混合感染 沙门氏菌 曲霉菌 诊治 雏鹅 实验室检查 10日龄 呼吸困难
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鸭舍建筑的基本要求
19
作者 杨春兰 《水禽世界》 2014年第5期50-51,共2页
鸭舍的建筑,总的要求是冬暖夏凉,阳光充足,空气流通,干燥防潮,经济耐用,且设在靠近水源、地势较高而又有一定坡度的地方。现代鸭舍建筑的基本要求主要应体现在隔热、保温、防潮和经济合理、远离疾病传染源等4个方面。1隔热隔热是为隔绝... 鸭舍的建筑,总的要求是冬暖夏凉,阳光充足,空气流通,干燥防潮,经济耐用,且设在靠近水源、地势较高而又有一定坡度的地方。现代鸭舍建筑的基本要求主要应体现在隔热、保温、防潮和经济合理、远离疾病传染源等4个方面。1隔热隔热是为隔绝外界热流向舍内传递采取的措施,是炎热地区鸭舍建筑要重点考虑的工作。随着全球气候的不断变暖,防暑是现代鸭舍建筑的最基本要求。1.1热量的来源热的来源通常有以下几方面: 展开更多
关键词 鸭舍建筑 经济合理 冬暖夏凉 空气流通 炎热地区 全球气候 隔热 传染源
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蛋鸭冬季饲养管理技术
20
作者 陆春兵 《水禽世界》 2012年第6期10-11,共2页
冬季天气寒冷,光照较短,是蛋鸭产蛋率最低的季节,但冬季节前、节后又是蛋声品销售的有利季节,因此,提高鸭产蛋率能菝得较好的经济效益。提高冬季蛋鸭的产蛋率心掌握以下关键技术措施:
关键词 饲养管理技术 冬季天气 蛋鸭 产蛋率 经济效益 季节
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