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浅谈苦瓜的营养价值和食用方法
被引量：
9
1
作者
许磊
《上海蔬菜》
2003年第3期45-46,共2页
关键词
苦瓜
营养价值
食用方法
菜谱
原料
制法
下载PDF
职称材料
浅谈冬瓜的营养价值
被引量：
12
2
作者
许磊
《中国果菜》
2004年第3期47-47,共1页
关键词
冬瓜
营养价值
营养菜谱
食用方法
下载PDF
职称材料
浅谈黄瓜营养价值
被引量：
7
3
作者
许磊
《中国果菜》
2003年第5期J003-J003,共1页
关键词
黄瓜
营养价值
熘肉片黄瓜
黄瓜拌香菜
拌黄瓜
虾皮炒黄瓜片
牛肉黄瓜
制作方法
下载PDF
职称材料
浅谈南瓜的营养价值
被引量：
4
4
作者
许磊
《中国果菜》
2004年第2期47-47,共1页
关键词
南瓜
营养价值
家常瓜丝
嫩豆腐南瓜
红枣南瓜汤
绿豆南瓜汤
下载PDF
职称材料
题名
浅谈苦瓜的营养价值和食用方法
被引量：
9
1
作者
许磊
机构
江苏省
扬州
大学
旅游
烹饪
学院
烹饪
营养
科技
协会
出处
《上海蔬菜》
2003年第3期45-46,共2页
关键词
苦瓜
营养价值
食用方法
菜谱
原料
制法
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈冬瓜的营养价值
被引量：
12
2
作者
许磊
机构
江苏省
扬州
大学
旅游
烹饪
学院
烹饪
营养
科技
协会
出处
《中国果菜》
2004年第3期47-47,共1页
关键词
冬瓜
营养价值
营养菜谱
食用方法
分类号
TS972.123 [轻工技术与工程]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈黄瓜营养价值
被引量：
7
3
作者
许磊
机构
江苏省
扬州
大学
旅游
烹饪
学院
烹饪
营养
科技
协会
出处
《中国果菜》
2003年第5期J003-J003,共1页
关键词
黄瓜
营养价值
熘肉片黄瓜
黄瓜拌香菜
拌黄瓜
虾皮炒黄瓜片
牛肉黄瓜
制作方法
分类号
TS972.123 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈南瓜的营养价值
被引量：
4
4
作者
许磊
机构
江苏省
扬州
大学
旅游
烹饪
学院
烹饪
营养
科技
协会
出处
《中国果菜》
2004年第2期47-47,共1页
关键词
南瓜
营养价值
家常瓜丝
嫩豆腐南瓜
红枣南瓜汤
绿豆南瓜汤
分类号
TS972.123 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浅谈苦瓜的营养价值和食用方法
许磊
《上海蔬菜》
2003
9
下载PDF
职称材料
2
浅谈冬瓜的营养价值
许磊
《中国果菜》
2004
12
下载PDF
职称材料
3
浅谈黄瓜营养价值
许磊
《中国果菜》
2003
7
下载PDF
职称材料
4
浅谈南瓜的营养价值
许磊
《中国果菜》
2004
4
下载PDF
职称材料
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