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题名提升露天音乐节食品安全管理效能的实践
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作者
卢君
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机构
江苏省常州市新北区市场监管局春江分局
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出处
《市场监督管理》
2024年第16期76-77,共2页
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文摘
近年来,江苏省文旅消费强劲复苏,各地推出的“音乐节+文旅”融合发展模式,吸引了全国各地乐迷,形成以“音乐节”为中心辐射的消费热点圈,点燃了地区经济发展新引擎。然而,在蓬勃发展的各类音乐节背后,尤其是以露天音乐节为代表,在特定的消费场景中存在着不容忽视的食品安全问题,如对于音乐节举办方的食品安全主体责任尚缺乏明确、具体的规定,音乐节餐饮服务提供者多由举办方引入,缺乏食品安全方面的管理专业性。对此,笔者以常州市新龙生态林音乐节为例,介绍当地食品安全治理经验做法,供当地市场监管部门参考。
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关键词
市场监管部门
消费热点
新引擎
食品安全
中心辐射
服务提供者
音乐节
生态林
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分类号
F20
[经济管理—国民经济]
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