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计权百分法在食堂卫生评价中的应用 被引量：3
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作者 于见才 王朝晖 +1 位作者 孙怡华 陆海一 《南京军医学院学报》 2001年第1期41-42,共2页
探索对食堂卫生状况进行评价的新途径。建立计权百分法评价公式m =6 0k + 40 -c。式中m为评价得分 ;k为卫生监督系数 ;c为百分标准构成扣分值。对某学院甲、乙、丙、丁 4所食堂采用现场调查法进行调查。甲、乙、丙、丁 4所食堂的m分别为... 探索对食堂卫生状况进行评价的新途径。建立计权百分法评价公式m =6 0k + 40 -c。式中m为评价得分 ;k为卫生监督系数 ;c为百分标准构成扣分值。对某学院甲、乙、丙、丁 4所食堂采用现场调查法进行调查。甲、乙、丙、丁 4所食堂的m分别为 83 0、82 2、6 7 0和 6 3 8。甲食堂卫生状况最好。此方法将食堂管理和卫生监督紧密联系起来 ,更准确、客观地反映食堂卫生状况 ,便于评比。 展开更多
关键词 计权百分法 食堂 卫生监督 卫生评价
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