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题名冷藏库空气相对湿度与冷却设备运行
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作者
Г.Д.阿韦林
Д.B.阿莱谢夫
辛立淮
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机构
莫斯科实用生物技术研究所
ВЮЦУ<生物技术>
江苏盱眙县肉联厂
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出处
《肉类工业》
1994年第5期15-18,共4页
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文摘
设计冷库时,常根据库内热平衡来选择冷分配设备并计算设备(蒸发器)表面积;常根据蒸发器的传热系数和(库内空气和制冷剂蒸发温度)温差来进行热平衡计算。温差常取8—12℃。 多种因素影响库内热交换。如产品(指冷库中储藏的食品,以下简称产品)的种类和数量、包装物的材料及包装形式、库内装载量的大小、堆放密度。
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关键词
冷却设备
计算设备
库内
包装形式
蒸发温度
制冷过程
水蒸气分压力
凝析水
排管
装载量
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分类号
TB657.1
[一般工业技术—制冷工程]
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题名浅谈标准化与设备管理
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作者
辛立淮
王庭福
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机构
江苏省盱眙县肉联厂
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出处
《肉类工业》
1990年第3期35-36,共2页
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文摘
在工业企业中,标准化是组织现代化生产的重要手段。对企业而言,最繁杂的是企业规章制度的制定与贯彻。要使企业内各种规章制度有机地联系起来,则必须进行管理标准化。随着《标准化法》的贯彻,对企业标准化工作要求更高。本文结合肉联厂设备管理工作的具体情况,主要从标准化在企业中地位和作用;设备管理标准;认真贯彻《标准化法》,搞好肉联厂设备管理等三个方面谈了一些看法,与同行商榷。
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关键词
设备管理
企业标准化工作
标准化法
管理标准化
企业规章制度
质量管理小组
工业企业
全面质量管理
标准化体系
修订标准
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分类号
TS251
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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