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题名细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用
被引量：5
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作者
李小莎
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机构
武汉海关技术中心襄阳检测实验室
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出处
《现代食品》
2020年第11期55-56,共2页
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文摘
食品药品检验实验室是检查食品药品安全性的重要场地,食品药品检验结果也不能有任何差错。基于此,本文分析了食品药品检验实验室中存在的管理制度不健全、试剂等排放杂乱、相关检验设备较为落后等问题,并提出细化实验室管理制度、完善检验实验室管理制度等措施。
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关键词
细节管理
食品药品检验实验室
质量管理
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Keywords
Detail management
Food and drug inspection laboratory
Quality management
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品化学污染及防治策略分析
被引量：3
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作者
余珊珊
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机构
武汉海关技术中心襄阳检测实验室
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出处
《现代食品》
2020年第11期156-158,共3页
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文摘
维护食品安全,减少化学污染,是保证人体健康的重要措施。基于此,本文就食品化学污染的来源展开论述,并从食品化学污染的成因入手,从强化意识、加强管控、健全法制与创新技术等方面提出防治食品化学污染的措施。旨在减少食品化学污染,推动食品安全的良性发展。
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关键词
食品安全
化学污染
人体健康
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Keywords
Food safety
Chemical pollution
Human body health
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分类号
X56
[环境科学与工程—环境工程]
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题名食品理化检验中的质量控制方法分析
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作者
李竹青
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机构
武汉海关技术中心襄阳检测实验室
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出处
《现代食品》
2020年第11期33-34,共2页
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文摘
随着生活质量的提升,人们对食品的安全性有了更高的要求。应该采用科学的方法,提高食品检验的效果。本文首先分析了食品理化检验中质量控制现状,接着结合实际情况分析了食品理化检验前、中、后的质量控制措施。
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关键词
食品理化检验
质量控制
食品样品
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Keywords
Food physical and chemical inspection
Quality control
Food samples
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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