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武夷岩茶种质资源遗传多样性与亲缘关系的SRAP分析 被引量：10
1
作者 夏法刚 衷兴旺 +1 位作者 吴锋 季彪俊 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期78-85,共8页
本研究利用SRAP-PCR反应体系,从88对SRAP引物组合中筛选出43对引物组合,对武夷岩茶主要的30份种质资源进行SRAP分析,共扩增出385条带,其中具有多态性的有236条带,占总数的61.30%,表明30份武夷岩茶种质呈现一定的遗传多样性。武夷岩茶种... 本研究利用SRAP-PCR反应体系,从88对SRAP引物组合中筛选出43对引物组合,对武夷岩茶主要的30份种质资源进行SRAP分析,共扩增出385条带,其中具有多态性的有236条带,占总数的61.30%,表明30份武夷岩茶种质呈现一定的遗传多样性。武夷岩茶种质资源间遗传距离变幅在0.31~0.98之间,平均为0.63,基于SRAP标记利用系统聚类法把武夷岩茶分为三大类,为武夷岩茶遗传研究、品种选育与资源保护提供参考。 展开更多
关键词 武夷岩茶 种质资源 SRAP标记 遗传多样性 亲缘关系
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高效液相色谱串联质谱测定武夷岩茶中草甘膦残留量的方法探讨 被引量：5
2
作者 衷兴旺 《山东化工》 CAS 2014年第7期70-72,共3页
采用高效液相色谱串联质谱建立了武夷岩茶样品中草甘膦的残留量的测定方法。样品经水固相萃取和茶叶专用萃取柱（TFrr）净化后，在硼酸盐缓冲液中与9-芴甲基氯甲酸酯（FMOC—c1）进行衍生化反应，以1％乙酸铵溶液和乙腈为流动相，质谱... 采用高效液相色谱串联质谱建立了武夷岩茶样品中草甘膦的残留量的测定方法。样品经水固相萃取和茶叶专用萃取柱（TFrr）净化后，在硼酸盐缓冲液中与9-芴甲基氯甲酸酯（FMOC—c1）进行衍生化反应，以1％乙酸铵溶液和乙腈为流动相，质谱检测采用电喷雾正离子化模式和多反应监测模式。结果表明，草甘膦在1-10ng／mL范围内线性良好，线性相关系数r=0．998。通过对空白武夷岩茶样品进行4个加标水平的添加回收实验（n=5），草甘膦的平均回收率和相对标准偏差（RSD）分别为87．3％～98．0％和3．46—5．12。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱 草甘膦 衍生反应
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武夷山市有机茶发展现状、优势、问题及对策 被引量：3
3
作者 姜咸彪 《茶叶科学技术》 2013年第3期25-27,36,共4页
本文分析武夷山市有机茶生产现状、优势、存在的问题,并提出扶持龙头企业,提高有机茶生产组织化程度;建立有机茶安全生产可追溯系统;强化生态保护,提高对有机茶的认知水平等武夷山市有机茶产业发展对策。
关键词 武夷山市 有机茶 现状 优势 问题 对策
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高效液相色谱法测定武夷岩茶中咖啡碱的条件探讨 被引量：3
4
作者 许祯毅 《广东化工》 CAS 2014年第24期98-99,共2页
文章主要探讨采用高效液相色谱仪（HPLC）测定武夷岩茶（以肉桂为例）中咖啡碱含量的影响因素和条件.采用C18（100 mm×4.6 mm）的色谱柱,以甲醇-水（60-40）为流动相,检测波长为275nm.实验结果表明：茶叶样品中咖啡碱含量与峰面积... 文章主要探讨采用高效液相色谱仪（HPLC）测定武夷岩茶（以肉桂为例）中咖啡碱含量的影响因素和条件.采用C18（100 mm×4.6 mm）的色谱柱,以甲醇-水（60-40）为流动相,检测波长为275nm.实验结果表明：茶叶样品中咖啡碱含量与峰面积在标准曲线范围内线性良好,线性回归方程为Y=51.439X＋37.053,R2=0.9999,另外在MgO添加量为0.5 g,沸水浴中浸提时间为30 min时,测得咖啡碱含量的相对标准偏差为0.63％,加标回收率为92.0 ％～102.0％.该方法简单、快速、准确,且能应用于不同武夷岩茶品种中咖啡碱的检测. 展开更多
关键词 高效液相色谱 武夷岩茶 咖啡碱
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菊酯类农药残留在武夷岩茶加工过程中的降解研究初报 被引量：2
5
作者 姜咸彪 《茶叶科学技术》 2014年第3期42-45,共4页
以肉桂、水仙、白鸡冠、铁罗汉和水金龟5个武夷岩茶品种（名枞）为试验材料，将5种菊酯类农药（联苯菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯）喷施于茶树，一周后对鲜叶进行采摘，一部分烘干固样，另一部分按武夷岩茶制作工艺加工... 以肉桂、水仙、白鸡冠、铁罗汉和水金龟5个武夷岩茶品种（名枞）为试验材料，将5种菊酯类农药（联苯菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯）喷施于茶树，一周后对鲜叶进行采摘，一部分烘干固样，另一部分按武夷岩茶制作工艺加工成干茶。通过气相色谱技术，检测分析鲜叶、成茶的农药残留量。结果表明：联苯菊酯的降解率在13.02%～54.33%，甲氰菊酯的降解率在17.12%～100%，氯菊酯的降解率在17.57%～18.09%，氯氰菊酯的降解率在22.93%～87.23%，溴氰菊酯的降解率在27.33%～100%。不同菊酯类农药在不同品种的武夷岩茶加工过程中的降解率存在一定的差异，其中，水金龟的降解率最大。 展开更多
关键词 菊酯类农药 武夷岩茶 加工 降解
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工夫红茶中三种合成色素的测定 被引量：2
6
作者 许祯毅 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第7期66-68,131,共4页
建立高效液相色谱法测定工夫红茶中柠檬黄、胭脂红、日落黄3种合成色素的检测新方法。样品经蒸馏水浸泡后,用聚酰胺粉进行吸附,过滤,水洗至中性后用乙醇—氨水—水（体积比721）的混合溶剂解吸,解吸液定容后经甲醇和乙酸铵溶液梯度... 建立高效液相色谱法测定工夫红茶中柠檬黄、胭脂红、日落黄3种合成色素的检测新方法。样品经蒸馏水浸泡后,用聚酰胺粉进行吸附,过滤,水洗至中性后用乙醇—氨水—水（体积比721）的混合溶剂解吸,解吸液定容后经甲醇和乙酸铵溶液梯度淋洗,用紫外检测器检测,检测波长为254 nm,测得柠檬黄、胭脂红、日落黄的保留时间分别为2.37,5.48,6.88 min,线性相关系数分别为0.999,0.994,0.999,回收率测试表明回收率基本在86.9%~100.4%,RSD为2.7%~3.9%,该方法快速、简单方便。 展开更多
关键词 高效液相色谱 合成色素 工夫红茶
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武夷山茶叶公共检测平台的建设
7
作者 衷兴旺 许祯毅 《山东化工》 CAS 2016年第8期86-87,共2页
武夷山市茶叶产品质量检验所通过检验检测机构资质认证,具备武夷岩茶、武夷红茶、红茶、工夫红茶、红碎茶、坦洋工夫、无公害食品茶叶、绿茶、白茶等29个茶叶品种,共238项技术参数的检验能力,本所具有固定的实验室环境,并配备了有安捷... 武夷山市茶叶产品质量检验所通过检验检测机构资质认证,具备武夷岩茶、武夷红茶、红茶、工夫红茶、红碎茶、坦洋工夫、无公害食品茶叶、绿茶、白茶等29个茶叶品种,共238项技术参数的检验能力,本所具有固定的实验室环境,并配备了有安捷伦气相色谱仪、液相色谱仪、液相色谱串联质谱仪、微波消解仪等实验仪器,能检测茶叶产品的感官、理化、微生物、重金属、有机氯、有机磷、菊酯类等项目,具备武夷山茶叶公共检测平台的能力。 展开更多
关键词 武夷山 茶叶 检测 公共平台
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