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入孵前种蛋贮存对早期胚胎的影响 被引量：1
1
作者 马雪云 陈无瑕 +3 位作者 侯宗良 徐毅 王广涛 楚彬 《山东家禽》 2000年第5期18-19,共2页
分别选择新鲜和贮存 5d的伊莎褐种蛋 12枚入孵，在种蛋入孵后的第 2、 24、 48和 66h末，每组分别随机抽取 3枚，测种蛋失重、蛋清厚度和蛋清 pH值。结果表明，新鲜蛋在入孵后的前 48h的变化比较迅速， 48h后的种蛋失重、蛋清厚度和蛋清... 分别选择新鲜和贮存 5d的伊莎褐种蛋 12枚入孵，在种蛋入孵后的第 2、 24、 48和 66h末，每组分别随机抽取 3枚，测种蛋失重、蛋清厚度和蛋清 pH值。结果表明，新鲜蛋在入孵后的前 48h的变化比较迅速， 48h后的种蛋失重、蛋清厚度和蛋清 pH值与贮存 5d入孵的种蛋基本接近。 展开更多
关键词 种蛋 贮存 入孵前 鸡胚早期发育
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种蛋贮存对蛋清液化作用的影响
2
作者 马雪云 侯宗良 +2 位作者 徐毅 陈无瑕 王广涛 《畜牧与兽医》 北大核心 2000年第5期16-17,共2页
将新鲜种蛋和贮放 4d、 8d和 12d的种蛋同时入孵 ,在入孵的第 2 ,2 4 ,48和 66h分别抽取 4组贮放不同天数的种蛋 ,测量蛋重丢失、蛋清pH值和蛋清厚度。结果表明 ,在孵化过程中 ,种蛋水分蒸发有利于蛋清向胚盘提供营养物质。新鲜蛋入孵后... 将新鲜种蛋和贮放 4d、 8d和 12d的种蛋同时入孵 ,在入孵的第 2 ,2 4 ,48和 66h分别抽取 4组贮放不同天数的种蛋 ,测量蛋重丢失、蛋清pH值和蛋清厚度。结果表明 ,在孵化过程中 ,种蛋水分蒸发有利于蛋清向胚盘提供营养物质。新鲜蛋入孵后 2 4h的蛋清变化 ,相当于将种蛋贮放于 18℃、相对湿度 75%的环境中 4d的变化。种蛋入孵前贮放的最佳时间是 4d。 展开更多
关键词 种蛋 蛋液化作用 贮存时间 蛋清粘度 蛋清厚度
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