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香菇节木栽培基质优化研究 被引量:13
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作者 吴学谦 朱光权 +2 位作者 苏庆亮 叶向东 王伟平 《食用菌学报》 2002年第2期35-40,共6页
根据木质纤维素生物降解规律及香菇生长发育对栽培基质的要求 ,选取松木屑、竹屑、板栗枝条屑等富含木质纤维的原料 ,添加适量容易降解的废菌糠、砻糠粉和棉籽壳 ,经优化组合 ,替代 5 0 %~ 6 6 .7%的阔叶树木屑作香菇栽培基质 ,其绝对... 根据木质纤维素生物降解规律及香菇生长发育对栽培基质的要求 ,选取松木屑、竹屑、板栗枝条屑等富含木质纤维的原料 ,添加适量容易降解的废菌糠、砻糠粉和棉籽壳 ,经优化组合 ,替代 5 0 %~ 6 6 .7%的阔叶树木屑作香菇栽培基质 ,其绝对生物学效率达到了 9.7%~ 11.4 % 。 展开更多
关键词 香菇 节木栽培基质 产量 绝对生物学效率 基质配方
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以草代木栽培香菇技术研究 被引量:7
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作者 叶长文 陈俏彪 +5 位作者 吴学谦 叶晓星 吴应淼 甘庆军 齐芬 张明琅 《浙江林业科技》 2003年第4期5-8,共4页
通过对象草、五节芒、类芦、芒箕、玉米秆、麦秆、甘蔗渣7种基质栽培香菇的试验研究表明,在培养料中添加适当比例的菌草或作物秸秆基质替代部分杂木屑、麦麸等原料,选择中、短菌龄(中、早熟型)香菇品种,并相应调整香菇栽培季节,香菇菌... 通过对象草、五节芒、类芦、芒箕、玉米秆、麦秆、甘蔗渣7种基质栽培香菇的试验研究表明,在培养料中添加适当比例的菌草或作物秸秆基质替代部分杂木屑、麦麸等原料,选择中、短菌龄(中、早熟型)香菇品种,并相应调整香菇栽培季节,香菇菌棒能够正常发菌、转色和出菇,香菇产量能达到或接近常规水平,子实体所含脂肪、蛋白质、氨基酸总量、多糖含量等营养质量指标与常规水平相同或相近。 展开更多
关键词 香菇 以草代木栽培 基质栽培 栽培季节 营养质量指标
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竹林套种姬松茸栽培技术 被引量:9
3
作者 付立忠 胡传久 +3 位作者 魏海龙 张明琅 程俊文 李海波 《食用菌》 2013年第5期45-46,共2页
林下经济是指充分利用现有的林地资源和林荫优势,从事林下种植、养殖等立体经营模式,使农林牧业达到资源共享、优势互补、相辅相成、共同发展的多态经营模式[1]。浙江省竹林资源丰富,充分利用竹林下空间资源,发展姬松茸等珍稀食用... 林下经济是指充分利用现有的林地资源和林荫优势,从事林下种植、养殖等立体经营模式,使农林牧业达到资源共享、优势互补、相辅相成、共同发展的多态经营模式[1]。浙江省竹林资源丰富,充分利用竹林下空间资源,发展姬松茸等珍稀食用菌品种,形成“以林养菌,以菌促林”的林菌循环协同发展技术体系,对促进食用菌产业、竹产业的健康持续发展以及当地农村经济与保护生态环境等都具有重要意义。 展开更多
关键词 姬松茸 巴西蘑菇 笋竹两用林 套种 林下经济
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秸秆替代部分杂木屑栽培香菇试验初探 被引量:7
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作者 郑巧平 汪山鹰 《食用菌》 2002年第2期20-21,共2页
关键词 培养基 秸秆 杂木 栽培 香菇 试验
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秀珍菇不同菌株栽培比较试验 被引量:1
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作者 刘志忠 程长标 叶菊馨 《食用菌》 2013年第3期27-28,共2页
对5个不同秀珍菇菌株,设置了1个配方进行对比试验。结果表明:农秀1号、杭秀1号菌株的产量相对较高,品质也好。中农秀珍菇出菇密集,菇蕾较多,菇形小,商品性差;转潮快,菇形也很小,成品菇率很低,不适应栽培;中农秀珍菇较抗病虫害,杭秀1号... 对5个不同秀珍菇菌株,设置了1个配方进行对比试验。结果表明:农秀1号、杭秀1号菌株的产量相对较高,品质也好。中农秀珍菇出菇密集,菇蕾较多,菇形小,商品性差;转潮快,菇形也很小,成品菇率很低,不适应栽培;中农秀珍菇较抗病虫害,杭秀1号抗病虫害差,其余菌株抗性一般。 展开更多
关键词 秀珍菇菌株 出菇 栽培试验
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影响袋栽香菇出菇的原因及对策 被引量:1
6
作者 贾亚妮 《丽水农业科技》 1997年第2期26-27,共2页
关键词 香菇 袋栽 栽培 杂木屑 菌棒
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菇力源在金针菇生产上的应用试验
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作者 张明琅 叶向东 +2 位作者 颜雪玲 郑巧平 温伟飞 《食用菌》 2003年第S1期19-21,共2页
浙江大学食用菌研究中心研制的生物发酵产品——菇力源有机肥。该产品在代料香菇生产中应用取得了很好的效果。为了解其对金针菇的影响,笔者于2001年9月进行本试验,现将试验结果总结如下:
关键词 金针菇 力源 有机肥 玉米粉 农家肥料 棉籽皮 棉子壳 菌丝蔓延 发菌
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芒秆小层架式栽培杏鲍菇技术
8
作者 程长标 汪山膺 张明琅 《食药用菌》 2008年第3期23-26,共4页
杏鲍菇,又称刺芹侧耳、雪茸,属伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇主要分布在欧洲南部、非洲南部及中亚地区。我国四川、青海等地也有发现,但未见有驯化培养出野生杏鲍菇菌种的报道。我国目前使用的杏鲍菇品种均从国外引进。杏鲍菇子实体... 杏鲍菇,又称刺芹侧耳、雪茸,属伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇主要分布在欧洲南部、非洲南部及中亚地区。我国四川、青海等地也有发现,但未见有驯化培养出野生杏鲍菇菌种的报道。我国目前使用的杏鲍菇品种均从国外引进。杏鲍菇子实体质地脆嫩,味道鲜美,且含有独特的杏仁味,鲜食风味尤优于香菇;并且其营养丰富均衡,在保健上与香菇各具特色。近年来市场上消费量增长较快,是一种很有发展前景的食用菌栽培品种。 展开更多
关键词 杏鲍菇 芒秆 小层架式栽培 技术措施
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塑料“蚊帐”接种省工省本效果好
9
作者 贾亚妮 《丽水农业科技》 1996年第4期21-21,38,共2页
关键词 塑料 蚊帐 接种 食用菌 香菇
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影响袋栽香菇出菇的原因及对策
10
作者 贾亚妮 《中国食用菌》 1997年第5期32-33,共2页
影响袋栽香菇○出菇的原因及对策贾亚妮(浙江省松阳县食用菌办公室323400近几年来,松阳县代料香菇生产有了较大的发展,大多数菇农都收到了较好的经济效益。但每年都有部份菇农出现不出菇、出菇少或出菇迟现象,影响了经济效益... 影响袋栽香菇○出菇的原因及对策贾亚妮(浙江省松阳县食用菌办公室323400近几年来,松阳县代料香菇生产有了较大的发展,大多数菇农都收到了较好的经济效益。但每年都有部份菇农出现不出菇、出菇少或出菇迟现象,影响了经济效益,而且常常为此闹出许多经济纠纷。为... 展开更多
关键词 香菇 袋栽 出菇 对策 食用菌
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香菇生产开放式接种技术初探 被引量:5
11
作者 刘德云 潘宇蓉 +1 位作者 汪山鹰 贾亚妮 《食用菌》 1998年第3期27-28,共2页
接种是袋栽香菇的关键环节.我县在1992年前主要是在接种箱里接种,工效低,劳动强度大.成本高,且在农民大量栽培的情况下成活率偏低.1993年我县技术人员创造的并在全县推广的“蚊帐”式塑料棚闭棚接种技术,减轻了接种箱存在的问题,但仍存... 接种是袋栽香菇的关键环节.我县在1992年前主要是在接种箱里接种,工效低,劳动强度大.成本高,且在农民大量栽培的情况下成活率偏低.1993年我县技术人员创造的并在全县推广的“蚊帐”式塑料棚闭棚接种技术,减轻了接种箱存在的问题,但仍存在着消毒剂影响生产者健康,同时由于接种环境内温、湿度高、氧气不足,从而严重影响接种成活率,高温季节尤为明显.针对这种情况,我们于1994年8月试验开放式接种技术.经过两年的小区域推广应用,于1997年向全县推广,接种26000000袋平均接种成活率达96%. 展开更多
关键词 香菇 栽培 接种 开放式
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菇木林资源现状及人工营造技术 被引量:2
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作者 叶长文 吴学谦 +3 位作者 张明琅 吴应淼 甘庆军 毛可红 《食用菌》 2003年第4期19-20,共2页
关键词 菇木林资源 现状 人工营造技术 基地建设 短轮伐期
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香菇生产“蚊帐”式塑料棚接种效果
13
作者 黄水生 叶向东 +1 位作者 刘跃军 邓献根 《浙江林业科技》 北大核心 1996年第3期54-57,共4页
针对农家进行香菇生产中存在接种的效果问题,从1993年开始,在生产中进行“蚊帐”式塑料棚接种试验,结果表明,它与农家接种室比,因其密封性好、空间适宜便于消毒和操作,使菌棒成活率平均提高14.4%;它与接种箱比,其接种... 针对农家进行香菇生产中存在接种的效果问题,从1993年开始,在生产中进行“蚊帐”式塑料棚接种试验,结果表明,它与农家接种室比,因其密封性好、空间适宜便于消毒和操作,使菌棒成活率平均提高14.4%;它与接种箱比,其接种效率可提。高1倍左右,且能节省成本200~400元/万袋,节省设备投资500元/万袋。1994年在松阳县获得较大面积推广。 展开更多
关键词 香菇 塑料棚 接种 食用菌 栽培
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食用菌病虫害的综合防治 被引量:6
14
作者 谭琦 王菊明 贾亚妮 《食用菌》 1997年第3期34-35,共2页
食用菌与大田作物相差较大,在病虫害的综合防治上更强调预防的重要性,要大力宣传,让人们意识到病虫害的严重性,要以搞好环境卫生、农业防治为主,而不提倡或少用化学农药。
关键词 食用菌类 病虫害 综合防治
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应用板栗蒲屑栽培香菇的试验 被引量:5
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作者 黄水生 叶平 +1 位作者 徐根生 程长标 《食药用菌》 2013年第6期364-365,共2页
板栗蒲又称板栗种苞,是包裹在板栗外面带刺的果苞。据林业部门统计,浙江省板栗栽培面积有100万亩(1亩≈667㎡,下同),其中松阳县有近3万亩。板栗蒲在山区农村随处可见,据我们调查,亩产100 kg板栗就有60~90 kg的板栗蒲,但因其利用价值不大... 板栗蒲又称板栗种苞,是包裹在板栗外面带刺的果苞。据林业部门统计,浙江省板栗栽培面积有100万亩(1亩≈667㎡,下同),其中松阳县有近3万亩。板栗蒲在山区农村随处可见,据我们调查,亩产100 kg板栗就有60~90 kg的板栗蒲,但因其利用价值不大,常被废弃或作为一般燃料,不仅大量木质素和纤维素资源得不到应有的利用,而且对环境造成污染。利用其栽培代料香菇还未见报道,我们于2010年和2011年进行了该项试验,现将结果报道如下。1材料和方法1.1材料香菇菌种:试验用香菇品种为L808。 展开更多
关键词 板栗蒲屑 比例 代料 香菇
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配合辅料在香菇栽培中的应用 被引量:1
16
作者 冯志勇 汪昭月 +3 位作者 谭琦 严培兰 黄渭苹 贾亚妮 《食用菌》 1997年第3期15-16,共2页
香菇代料栽培的传统配方已经沿用了多年,由于畜牧水产业与香菇生产竞争使用常规辅料之一的麦麸,使得栽培香菇用的麦麸来源紧张,价格较高,菇农成本增加,不利于香菇生产发展。为了降低成本、增加产量和提高品质,我们通过对香菇营养生理的... 香菇代料栽培的传统配方已经沿用了多年,由于畜牧水产业与香菇生产竞争使用常规辅料之一的麦麸,使得栽培香菇用的麦麸来源紧张,价格较高,菇农成本增加,不利于香菇生产发展。为了降低成本、增加产量和提高品质,我们通过对香菇营养生理的研究,研制出了更适合香菇生理特点的配合辅料。 展开更多
关键词 香菇 栽培 配合辅料 应用
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农作物秸秆替代部分杂木屑栽培香菇试验初探
17
作者 郑巧平 汪山鹰 《丽水农业科技》 2001年第2期19-21,共3页
关键词 香菇 栽培 农作物秸秆 替代品 杂木屑
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浅议丽水市的食用菌产业与浙江绿谷建设
18
作者 郑巧平 《丽水农业科技》 2002年第2期8-10,共3页
关键词 发展 经济效益 基地建设 丽水市 食用菌产业 浙江
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提高香菇“冰菇”产量的技术措施
19
作者 贾亚妮 《今日科技》 1996年第11期8-8,共1页
菇农称鲜销出口的保鲜香菇为“冰菇”.“冰菇”的销售价明显高出普通菇,农户省了剪柄、烘干等工序,经济效益好于干菇,但由于“冰菇”的质量标准较高,在整个生产过程中“冰菇”的比例仅占总产的5%~20%.为此,如何提高“冰菇”的比例即产... 菇农称鲜销出口的保鲜香菇为“冰菇”.“冰菇”的销售价明显高出普通菇,农户省了剪柄、烘干等工序,经济效益好于干菇,但由于“冰菇”的质量标准较高,在整个生产过程中“冰菇”的比例仅占总产的5%~20%.为此,如何提高“冰菇”的比例即产量,是一个直接关系经济效益的大问题.下面笔者根据几年的种菇经验,从“冰菇”的质量要求和出菇管理技术角度,提几点措施、看法,以供广大菇农参考选用. 展开更多
关键词 香菇 冰菇产量 出菇管理 食用菌类 栽培
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提高香菇“冰菇”产量的技术
20
作者 贾亚妮 《食用菌》 1997年第2期27-27,共1页
菇农称鲜销出口的保鲜香菇为“冰菇”。“冰菇”的销售价明显高出昔通菇,农户省了剪柄、烘干等工序,经济效益好于干菇。但由于“冰菇”的质量标准较高,在整个生产过程中“冰菇”的比例仅占总产的5%~20%。为此,如何提高“冰菇”的比... 菇农称鲜销出口的保鲜香菇为“冰菇”。“冰菇”的销售价明显高出昔通菇,农户省了剪柄、烘干等工序,经济效益好于干菇。但由于“冰菇”的质量标准较高,在整个生产过程中“冰菇”的比例仅占总产的5%~20%。为此,如何提高“冰菇”的比例即产量,是一个直接关系经济效益的大问题。出口保鲜香菇的质量标准:朵形圆整,菇柄正中,菇肉肥厚,菇盖卷边、拉膜,色泽深褐。一般菇面直径在4cm以上(不同厂家要求不同)。菇体含水量低,无粘泥、无虫害、无破缺,5~6成成熟的菇体。笔者根据几年的种菇经验,从“冰菇”的质量标准和出菇管理角度,提出几项技术措施供菇农参考。 (一)栽培种的选择 在选择栽培种时应考虑菇形较大、单生、不易开伞、菇肉厚实、富有弹性不易破损的品种,如9015、L26—A、62、申香、苏香等。 (二)头潮菇的控制 香菇菌棒的头潮菇的质量、 展开更多
关键词 香菇 保鲜 冰菇 产量
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