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题名不同品种双低甘蓝型油菜菜薹营养品质分析与评价
被引量:5
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作者
王建平
张书芬
陈明丽
朱家成
蔡东芳
何俊平
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机构
河南省农业科学院经济作物研究所/农村农业部黄淮海油料作物重点实验室/河南省油料作物遗传改良重点实验室
河南省杞县公共检验检测中心
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出处
《湖北农业科学》
2021年第24期187-191,共5页
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基金
国家油菜现代农业产业技术体系资助(CARS-12)。
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文摘
为明确不同品种油菜菜薹的营养品质特点,对同等栽培条件下的3个双低甘蓝型油菜品种(系)的菜薹营养品质进行分析,并与十字花科蔬菜白菜薹进行了比较。结果表明,维生素B_(1)、维生素B_(2)、维生素C、蛋白质、可溶性糖、粗纤维、钙、铁、锌9个油菜薹品质指标存在品种间差异。维生素B_(2)、可溶性糖、锌、钙含量的变异系数大于10.000%,品种间差异较大;维生素C、维生素B_(1)、蛋白质、粗纤维、铁含量的变异系数小于10.000%,品种间差异较小,是相对稳定的指标。锌与维生素C、蛋白质含量之间呈极显著正相关,相关系数分别为0.8578、0.8664;蛋白质含量与维生素B_(1)含量、维生素B_(2)含量之间呈极显著正相关,相关系数分别为0.8653、0.8387;钙含量与测定的其他营养品质指标之间均呈负相关,但未达到显著水平。与白菜薹相比,双低甘蓝型油菜菜薹中的营养成分含量综合表现较佳,其中维生素C含量、锌含量均是白菜薹的1.7倍以上,铁含量是白菜薹的1.3倍以上,表明双低甘蓝型油菜菜薹营养更为丰富,具有较高的食用价值。
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关键词
双低甘蓝型油菜
菜薹
营养品质
变异系数
相关系数
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Keywords
double-low Brassica napus L.
flower stalk
nutritional quality
coefficient of variation
coefficient of correlation
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分类号
S565.4
[农业科学—作物学]
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题名猪湿疹病的病症及防治措施研究
被引量:1
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作者
曹利娜
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机构
杞县公共检验检测中心
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出处
《兽医导刊》
2020年第8期111-111,共1页
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文摘
猪湿疹病是一种由表皮、真皮上皮上致敏物质引发的过敏性炎症反应,病猪的皮肤表面将出现红斑、丘疹、水疱等皮损,伴有瘙痒、热痛感,影响到猪群正常生长发育。本文针对猪湿疹病的病症表现进行大体分析,围绕中西药治疗与饲养管理等层面探讨了具体防治措施,以期为疾病治疗与生猪养殖效益提供保障。
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关键词
猪湿疹病
临床症状
用药治疗
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分类号
R75
[医药卫生—皮肤病学与性病学]
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题名试析春季猪疫病预防的关键措施
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作者
任艳兵
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机构
杞县公共检验检测中心
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出处
《兽医导刊》
2020年第8期110-110,共1页
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文摘
随着现代社会的发展对于生猪养殖工作得到了越来越多的关注,近两年猪疫病频频发生使得人心惶惶,猪肉价格发生巨大波动,给国家经济发展造成了巨大影响。春季是猪疫病高发时节,因此养殖场要在这个时期做好监控隔离工作,发现异常马上采取措施防止事态严重。
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关键词
春季猪疫病
预防
关键措施
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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