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基于食品3D打印原料的信息物理要素组合及动态机制溯源系统研究 被引量：1
1
作者 石磊 国思茗 《电子测试》 2020年第10期66-68,共3页
本文主要研究一种基于区块链技术的可食用3D打印原料溯源系统,主要研究内容分为三部分,一是基于区块链技术的生产端自动化生产网络;二是基于区块链技术的消费端3D打印验真网络;三是链接两端的信息转换溯源平台。
关键词 区块链 3D打印 食品打印 产品溯源
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表示学习和深度生成可食用材料3D打印机的分析与研究
2
作者 国思茗 陈庆文 《电子世界》 2020年第14期9-10,共2页
目前甜品店、家庭甜品制作多以手工制作和模具制作为主。虽然可以进行一定程度的批量化、个性化生产,但受制作者学习深度,熟练程度等因素影响,制成品经常难以实现原始目标。为了满足甜品店、甜品爱好者的个性化需求,目前由传统3D打印机... 目前甜品店、家庭甜品制作多以手工制作和模具制作为主。虽然可以进行一定程度的批量化、个性化生产,但受制作者学习深度,熟练程度等因素影响,制成品经常难以实现原始目标。为了满足甜品店、甜品爱好者的个性化需求,目前由传统3D打印机改良而来的食品打印机正逐渐走进千家万户。本文主要基于用户创造性、实用性、灵活性的需求,研究一种可以实现半流体打印,制作、烘培一体化的新式食品3D打印机。 展开更多
关键词 食品打印机 模具制作 个性化需求 手工制作 批量化 熟练程度 甜品 实用性
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