养殖尾水达标排放要求下的pH调控与管理技术初探

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作者 刘颖 沈勇平 +4 位作者 何俊 殷文健 胡庚东 宋超 张宪中 《科学养鱼》 2024年第7期26-27,共2页

为发展绿色生态健康水产养殖,保护生态环境,贯彻执行江苏省《池塘养殖尾水排放标准》(DB 32/4043-2021),无锡地区以人工湿地和“三池两坝”等为主要尾水治理模式,加快推进池塘标准化改造,完成了65 000亩改造项目,确保了池塘养殖产能持... 为发展绿色生态健康水产养殖,保护生态环境,贯彻执行江苏省《池塘养殖尾水排放标准》(DB 32/4043-2021),无锡地区以人工湿地和“三池两坝”等为主要尾水治理模式,加快推进池塘标准化改造,完成了65 000亩改造项目,确保了池塘养殖产能持续增长和尾水的达标排放,从而稳定了水产品的供应。2023年6-12月,无锡市水产畜牧推广中心选择30个具有代表性、已完成池塘标准化改造的水产养殖场,开展养殖水体和净化区排放口水体尾水指标(p H、悬浮物、总氮、总磷和高锰酸盐指数)的连续监测,累计采集水样600个,获得有效数据3 000个。结果表明,加强p H指标的调控和管理是实现养殖尾水全面达标排放的关键。 展开更多

关键词 水产养殖场 池塘养殖 高锰酸盐 pH调控 净化区 改造项目 排放口 连续监测

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池塘和稻田养殖环境下克氏原螯虾肠道菌群结构特征及其影响因素

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作者 殷文健 何俊 +2 位作者 李佳佳 陈焕根 张宪中 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第10期58-65,共8页

试验旨在研究池塘和稻田养殖环境下克氏原螯虾肠道菌群结构特征及其影响因素。选择3口克氏原螯虾养殖池塘,3块水稻-克氏原螯虾综合种养田块,在池塘和稻田中陆续放养4~5 g/只克氏原螯虾(250~300 kg/hm^(2))。采集池塘和稻田内克氏原螯虾(... 试验旨在研究池塘和稻田养殖环境下克氏原螯虾肠道菌群结构特征及其影响因素。选择3口克氏原螯虾养殖池塘,3块水稻-克氏原螯虾综合种养田块,在池塘和稻田中陆续放养4~5 g/只克氏原螯虾(250~300 kg/hm^(2))。采集池塘和稻田内克氏原螯虾(25~32 g/只)、表层底泥和底层水样品,利用16S rRNA基因高通量测序技术比较分析池塘和稻田两种养殖模式下克氏原螯虾肠道菌群结构的差异。试验期90 d。结果表明,与池塘养殖相比,稻田养殖克氏原螯虾肠道微生物多样性有降低趋势。稻田水体微生物多样性显著低于池塘水体(P<0.05)。与池塘养殖相比,稻田养殖克氏原螯虾肠道内Planktothrix等相对丰度显著增加(P<0.05),而Uncultured Chthoniobacterales等相对丰度显著降低(P<0.05)。相关性分析结果表明,克氏原螯虾肠道菌群与底泥和水体微生物显著正相关(P<0.05),且与底泥微生物相关性更强。研究表明,池塘和稻田养殖克氏原螯虾肠道微生物菌群结构差异显著,其肠道微生物结构受养殖环境的正向调控,且受底泥微生物的影响更大。 展开更多

关键词 克氏原螯虾 肠道 微生物 池塘 稻田

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刍议水产动物氨基酸营养

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作者 陈静 熊沈学 方苹 《畜牧兽医科技信息》 2023年第11期21-25,共5页

蛋白质是组成体内各种细胞和组织的基本成分,是水产动物的生命基础,水产动物生长实质上是蛋白质的生长。水产饲料中蛋白质只有经过消化降解为游离氨基酸、肽类等物质后才能被吸收并合成水产动物的组织蛋白,所以,水产动物蛋白质营养的实... 蛋白质是组成体内各种细胞和组织的基本成分,是水产动物的生命基础,水产动物生长实质上是蛋白质的生长。水产饲料中蛋白质只有经过消化降解为游离氨基酸、肽类等物质后才能被吸收并合成水产动物的组织蛋白,所以,水产动物蛋白质营养的实质就是氨基酸营养。一般将氨基酸分成必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。动物体内无法合成,或虽然可以合成,但是体内生成的速度和数量不能满足动物正常的维持、生长、繁殖、生产的需要,为达到上述目的,需要通过饲料或人工添加的氨基酸,称为必需氨基酸。动物体内能够自我合成满足维持、生长、繁殖、生成需要的氨基酸成为非必需氨基酸。所谓的氨基酸平衡是指日粮内所含的必需氨基酸的数量、比例与水产动物必需氨基酸的需要量相等或相当。 展开更多

关键词 非必需氨基酸 水产动物 氨基酸营养 氨基酸平衡 蛋白质营养 水产饲料 组织蛋白 基本成分

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水产养殖池塘水体土腥素含量与水环境因子的关系

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作者 刘颖 李忠华 +3 位作者 何俊 杨光 殷文健 张宪中 《水产养殖》 CAS 2023年第8期14-17,54,共5页

对江苏无锡地区水产养殖池塘水体土腥素残留进行了调查,利用结构方程,解析水体环境指标pH值、溶解氧(DO)、总悬浮物(TSS)、胺态氮(NH_(4)^(+)-N)、总氮(TN)、总磷(TP)和高锰酸盐指数(I_(Mn))对土腥素生成的贡献,并判别出主要贡献指标。... 对江苏无锡地区水产养殖池塘水体土腥素残留进行了调查,利用结构方程,解析水体环境指标pH值、溶解氧(DO)、总悬浮物(TSS)、胺态氮(NH_(4)^(+)-N)、总氮(TN)、总磷(TP)和高锰酸盐指数(I_(Mn))对土腥素生成的贡献,并判别出主要贡献指标。结果表明,无锡市水产养殖池塘水体土腥素的检出率是92.59%,检出均值为21.21 ng/L。NH_(4)^(+)-N、TN和TP 3个主要指标对土腥素生成的贡献最大,且只有NH4+-N对土腥素生成呈现正相关的作用,其相关系数为0.038,并以直接作用为主。指出,中华绒螯蟹的养殖池塘水体土腥素的含量相对较低,其他水产品种,特别是大宗的淡水水产品种,养殖密度高、投喂量大,水质不易控制,较难降低水体土腥素生成,造成了鲢、鳙等大宗淡水鱼在食用时存在土腥味大的行业痛点。 展开更多

关键词 土腥素 水产养殖 水质指标 通径分析 无锡

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快速检测在基层水产品质量安全生产中的应用

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作者 安荫浓 何俊 张宪中 《水产养殖》 CAS 2023年第11期70-72,76,共4页

水产养殖过程中,采用健康生态养殖模式、科学防治养殖病害和规范用药十分重要。不仅能降低养殖病害发生率、提高养殖产量和增加经济效益,更有利于保障水产品质量安全。但是,由于部分养殖户缺乏科学养殖技术,追求高产量、高效益,在实际... 水产养殖过程中,采用健康生态养殖模式、科学防治养殖病害和规范用药十分重要。不仅能降低养殖病害发生率、提高养殖产量和增加经济效益,更有利于保障水产品质量安全。但是,由于部分养殖户缺乏科学养殖技术,追求高产量、高效益,在实际生产过程中,忽视养殖品种结构优化和养殖水域环境保护,导致养殖病害频发^([1])。盲目用药以及不遵守休药期规定,出现水产品药物残留问题,严重影响了水产品质量和消费安全。 展开更多

关键词 品种结构优化 水产品质量安全 养殖病害 盲目用药 水产养殖 生态养殖模式 休药期 规范用药

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小龙虾、罗氏沼虾池塘轮作试验

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作者 何俊 殷文健 +2 位作者 张宪中 刘颖 沈勇平 《水产养殖》 CAS 2023年第5期48-51,共4页

小龙虾(Procambarus clarkii),学名克氏原螯虾,隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。原产于东南亚,20世纪30年代由日本传入我国,现长江中、下游均有分布,已成为我国重要的经济水产品种[1-2]。罗氏沼虾(Macrobrachium rosen... 小龙虾(Procambarus clarkii),学名克氏原螯虾,隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。原产于东南亚,20世纪30年代由日本传入我国,现长江中、下游均有分布,已成为我国重要的经济水产品种[1-2]。罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,长臂虾科,沼虾属,具有食性广、生长速度快、个体大、生产周期短等特点。自1976年引进我国,其养殖业发展迅速。 展开更多

关键词 节肢动物门 小龙虾 罗氏沼虾 长臂虾科 沼虾属 克氏原螯虾 甲壳纲

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小龙虾、青虾池塘轮作试验 被引量：2

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作者 何俊 殷文健 +2 位作者 张宪中 刘颖 沈勇平 《水产养殖》 CAS 2022年第6期43-45,共3页

小龙虾(Procambarus clarkii),学名克氏原螯虾,隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属,20世纪30年代由日本传入我国,现长江中、下游均有分布,已成为我国重要的经济水产品种。江苏地处长三角地区,地理位置与小龙虾原产地纬度相... 小龙虾(Procambarus clarkii),学名克氏原螯虾,隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属,20世纪30年代由日本传入我国,现长江中、下游均有分布,已成为我国重要的经济水产品种。江苏地处长三角地区,地理位置与小龙虾原产地纬度相近,十分适宜小龙虾的生长,目前已广泛开展池塘、稻田等养殖方式。 展开更多

关键词 小龙虾 节肢动物门 克氏原螯虾 甲壳纲 养殖方式 长三角地区 池塘

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浅议物联网技术在水产养殖业的推广应用对策 被引量：1

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作者 陈静 熊沈学 方苹 《畜牧兽医科技信息》 2022年第10期239-242,共4页

我国养殖水产品产量占世界总产量的60~65%,是名副其实的水产养殖大国。但是我国水产养殖方式粗放,存在养殖密度过高、疾病频发、滥用药物、污染环境等问题,耗费大,养殖效率低下。因此,在水产养殖业上推广应用物联网技术,能有力推动水产... 我国养殖水产品产量占世界总产量的60~65%,是名副其实的水产养殖大国。但是我国水产养殖方式粗放,存在养殖密度过高、疾病频发、滥用药物、污染环境等问题,耗费大,养殖效率低下。因此,在水产养殖业上推广应用物联网技术,能有力推动水产养殖业转型升级和全面提高养殖效率。物联网是指通过各种传输、感应设备与技术,将物与物、物与人、人与人连接起来,实时采集监控到的信息,按约定的通信协议,进行信息交换和通信,实现智能管理的一种网络技术。 展开更多

关键词 转型升级 物联网技术 水产养殖业 智能管理 滥用药物 设备与技术 养殖水产品 应用对策

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浅析生猪养殖场生物安全管理关键措施

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作者 赵刚 杨家平 +1 位作者 毛爱民 金嘉旻 《畜牧业环境》 2022年第20期46-47,共2页

我国动物防疫实行预防为主,预防与控制、净化、消灭相结合的方针。虽然通过免疫、消毒、净化等措施使得生猪疫病得到一定控制,但随着饲养环境、流通贸易、病毒变异等影响,旧病未了、新病不断,动物疫病防控工作仍面临较大压力,需紧绷防... 我国动物防疫实行预防为主,预防与控制、净化、消灭相结合的方针。虽然通过免疫、消毒、净化等措施使得生猪疫病得到一定控制,但随着饲养环境、流通贸易、病毒变异等影响,旧病未了、新病不断,动物疫病防控工作仍面临较大压力,需紧绷防控思想之弦。尤其是2018年8月我国首例非洲猪瘟疫情发生以来,对我国养猪业产生了前所未有的影响,生猪养猪场受到了严重打击。因为非洲猪瘟病毒本身特性,使得疫苗研制成为世界性难题。也正因如此,养殖场生物安全管理工作越来越得到养殖场和兽医管理部门的重视并成为重大动物疫病防控的关键措施。文重点从猪源控制、主要病原载体进出途径控等关键措施进行分析、探讨,提出合理的防控措施,降低疫病传播风险,稳定生猪生产。 展开更多

关键词 生猪养殖场 生物安全管理 关键措施

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无锡市场小龙虾消费情况调查

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作者 刘颖 何俊 +2 位作者 殷文健 沈勇平 张宪中 《水产养殖》 CAS 2022年第6期71-73,共3页

小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),因其味道鲜美,广受消费者喜爱。又因其食性杂、生长速度快、适应能力强等特点,已经成为全世界年产量最大的淡水养殖经济虾类,仅在我国2020年养殖总产量已接近240万t。小龙虾产业在我国培育... 小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),因其味道鲜美,广受消费者喜爱。又因其食性杂、生长速度快、适应能力强等特点,已经成为全世界年产量最大的淡水养殖经济虾类,仅在我国2020年养殖总产量已接近240万t。小龙虾产业在我国培育地方经济增长新动能、推进渔业供给侧结构性改革、促进渔业增效和渔民增收等方面发挥了极为重要的作用。 展开更多

关键词 供给侧结构性改革 地方经济增长 小龙虾 渔民增收 新动能 生长速度 渔业

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无锡地区水产养殖尾水排放达标情况分析

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作者 刘颖 殷文健 +2 位作者 何俊 沈勇平 张宪中 《科学养鱼》 2022年第8期83-83,共1页

无锡2021年全市共有水产养殖面积1.3万余公顷,水产品总产量超过10万吨,渔业经济总产值44.5亿元。2021年度,全市全力推进池塘生态化改造工作,共开展生态化改造项目18个、总面积8085亩,截至目前,已完成池塘生态化改造项目13个、总面积3254... 无锡2021年全市共有水产养殖面积1.3万余公顷,水产品总产量超过10万吨,渔业经济总产值44.5亿元。2021年度,全市全力推进池塘生态化改造工作,共开展生态化改造项目18个、总面积8085亩,截至目前,已完成池塘生态化改造项目13个、总面积3254亩;正在建设中项目5个、总面积4831亩。为及时掌握全市水产养殖水体水质状况,掌握生态化改造成效,笔者在全市范围对养殖收获期11月尾水进行水质监测,监测结果为推进全市水产生态养殖和池塘尾水达标排放工作提供了数据支撑。 展开更多

关键词 水产品总产量 水产养殖面积 生态化改造 排放达标 数据支撑 水质监测 无锡地区

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