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题名丘陵地区干制朝天椒高产高效栽培技术
被引量：2
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作者
李文周
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机构
方城县清河乡李家岗学校
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出处
《种业导报（麦类文摘）》
2007年第8期33-34,共2页
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文摘
朝天椒作为加工椒片、椒粉和淹渍绿红鲜椒的首选品种,不但我国城乡居民喜食,而且出口欧美及东南亚,深受市场欢迎.由于朝天椒适应性强,易栽培,好管理,产量高,经济效益显著,南阳地区近几年小辣椒栽培面积逐渐增加,笔者所在的方城县是小辣椒的主要产区,生产干制朝天椒正在成为农民脱贫致富的"红色产业".笔者根据多年来的生产实践经验,就方城地栽培朝天椒的技术总结,如下.……
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关键词
朝天椒
干制
食品加工
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分类号
S641.3
[农业科学—蔬菜学]
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