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山楂加工系列装备的开发与推广
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作者 任振明 李明有 夏天义 《畜牧兽医科学（电子版）》 1990年第4期40-41,共2页
山楂加工业是近十年才发展起来的,全国没有定型设备,通过对山楂加工业的调查发现,大部分厂家采用的山楂加工设备,或是自制,或是代用机型,普遍存在以下缺陷:造价高、效率低、耗能多、使用期限短、卫生条件差。就是少数实力雄厚厂家进口... 山楂加工业是近十年才发展起来的,全国没有定型设备,通过对山楂加工业的调查发现,大部分厂家采用的山楂加工设备,或是自制,或是代用机型,普遍存在以下缺陷:造价高、效率低、耗能多、使用期限短、卫生条件差。就是少数实力雄厚厂家进口的设备也存在鲜果利用率低、理化指标和营养成分损失严重的缺陷。 展开更多
关键词 山楂加工 机械设备
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