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题名响应面法优化连翘总酚的超声辅助提取工艺
被引量：1
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作者
赵二劳
姚宇霞
王迎进
武宇芳
陈静超
栗瑞萍
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机构
忻州范学院化学系
忻州师范学院生物系
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出处
《计算机与应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期993-997,共5页
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基金
国家级大学生创新训练计划项目(201310124003)
山西省高等学校大学生创新创业训练项目(2013329)
忻州师范学院青年基金项目(20123)
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文摘
采用超声辅助提取连翘中总酚。以连翘总酚提取率为指标,研究了液料比、乙醇体积分数、超声功率和提取时间对总酚提取率的影响,在此基础上,利用响应面法对超声辅助提取连翘总酚工艺条件进行了优化,建立了二次回归模型,确定了最佳提取条件。结果表明,连翘中总酚的超声波辅助提取最佳工艺条件为:以体积分数55%的乙醇溶液为提取剂,液料比20 mL/g,提取时间34 min,超声功率240 W。在此条件下,连翘中总酚的平均提取率为3.72%,与二次回归模型理论预测值3.75%的相对误差为0.8%。实验结果与模型理论预测值相符。
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关键词
连翘
总酚
超声提取
响应面分析
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Keywords
Forsythia suspense
total polyphenols
ultrasonic-assisted extraction
response surface methodology
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分类号
TQ015.9
[化学工程]
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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