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题名金花茶不同时期花瓣营养与生物活性成分分析
被引量：12
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作者
张蕾
倪穗
李纪元
范正琪
蒋昌杰
陈德龙
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机构
宁波大学
中国林业科学研究院亚热带林业研究所
南宁市金花茶公园
广西源之源生态农业投资有限公司
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出处
《林业科学研究》
CSCD
北大核心
2019年第2期32-38,共7页
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基金
国家政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0126100)
中国林科院中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(CAFYBB2017ZF001)
宁波市科技富民项目(2017C10050)
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文摘
[目的]研究金花茶花瓣4个典型发育期3大类化学成分的时序动态变化,以确定金花茶花瓣营养与活性成分最适采收期,为金花茶开发利用提供依据。[方法]总黄酮、总多酚采用比色法分析,膳食纤维采用酶解法分析,抗坏血酸、可溶性糖采用色谱法分析,氨基酸采用柱后衍生离子交换色谱法分析,矿质元素采用原子吸收分光光度法分析。[结果]不同发育时期金花茶花瓣总黄酮、总多酚、总膳食纤维、可溶性糖、水解氨基酸和抗坏血酸平均含量分别为11.1%、1.59%、54.8%、22.9%、2.57%和0.294 mg·g^(-1);在检测的7种常量元素中,主要常量元素为K(12.7 g·kg^(-1))、Ca(2.97 g·kg^(-1))、Mg(1.78 g·kg^(-1)),在检测的8种矿质微量元素中,主要微量元素包括Mn(188 mg·kg^(-1))、Fe(38.4 mg·kg^(-1))、Zn(5.93 mg·kg^(-1));Fe和Zn在初谢期最高,而Se在盛开期最高(0.048 9 mg·kg^(-1))。生物活性成分含量排序为盛开期>花蕾期>半开期>初谢期,其它营养成分排序为盛开期>初谢期>半开期>花蕾期。[结论]金花茶盛开期花瓣营养及活性成分全面,协同性好,适宜开发多种功能性保健食品。
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关键词
金花茶
不同发育时期
花瓣
生物活性成分
营养成分
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Keywords
Camellia nitidissima
floral development stages
petals
bioactive contents nutrients
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分类号
S718.3
[农业科学—林学]
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题名不同扦插深度对金花茶扦插苗成活的影响探究
被引量：1
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作者
刘存禄
陈兴佳
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机构
广西源之源生态农业投资有限公司
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出处
《南方农业》
2020年第30期140-141,共2页
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文摘
金花茶属于山茶科山茶属金花茶组植物,不仅具有较高的观赏性,而且具有重要的科研价值及广阔的市场前景。基于此,设置5组不同扦插深度的金花茶扦插试验,探究不同扦插深度对扦插苗成活的影响。结果表明,扦插120 d后,不同扦插深度的金花茶扦插苗生根率、平均生根数和新叶率存在显著差异,平均根长无明显差异;其中,扦插深度为2 cm和3 cm的金花茶扦插苗成活率较高。
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关键词
金花茶
扦插深度
成活率
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分类号
S685.14
[农业科学—观赏园艺]
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题名金花茶果核油沐浴露的研制及其抗菌试验研究
被引量：1
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作者
程金生
陈楚茹
曾雪琪
黄静雯
余梓源
陈建林
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机构
韶关学院英东食品学院
惠州学院生命科学学院
广西源之源生态农业投资有限公司
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出处
《广东化工》
CAS
2021年第14期69-71,共3页
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基金
广东省自然科学基金面上项目(2016A030307013,2019A1515011163),2018国家大学生创新创业项目。
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文摘
目的:目前行业内金花茶果核利用率很低,本工作由金花茶果核中高效提取、精制果核油,并以其为主要原料研制出一款具有保湿,杀菌,除螨功效的沐浴露。方法:对金花茶果核油沐浴露的制备工艺进行了研究,经正交试验对沐浴露处方进行优化,最后通过金花茶果核油沐浴露对大肠埃希菌、白色念珠菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果进行验证。结果:考察的最优配方比例为月桂基聚氧乙烯醚硫酸钠11 g、十二烷基硫酸钠3g、椰油酰胺基丙基甜菜碱6 g、椰子油脂肪酸二乙醇酰胺4 g、金花茶果核油12 g、珠光浆3.5 g等。研究数据显示,本工作所开发的金花茶果核油沐浴露对大肠埃希菌、白色念珠菌和金黄色葡萄球菌均有良好的抑菌效果。结论:以利用率较低的金花茶果核油为原料研制沐浴露切实可行,所研制金花茶果核沐浴露抑菌功效较强,具有保湿、易冲洗、温和无刺激等优点,有望实现金花茶果核综合利用,提高原料附加值。
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关键词
金花茶
果核油
沐浴露
抗菌
研究
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Keywords
Camellia nitidissima Chi
kernel oil
shower gel
antibacterial effect
research
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分类号
R944.2
[医药卫生—药剂学]
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