期刊文献+
共找到18篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
长毛对虾虾头蛋白质提取的试验 被引量:2
1
作者 赖业祥 《水产科学》 CAS 1986年第4期7-9,38,共4页
对虾是人们喜食的水产品之一。对虾的虾头约占全虾重三分之一左右。我国每年加工对虾摘下的鲜虾头约有7000-8000吨;我区每年加工出口的冻对虾摘下的虾头也有近800吨。我们测定虾头成分表明,鲜虾头含水分为77.28%,干粉粗蛋白42.75... 对虾是人们喜食的水产品之一。对虾的虾头约占全虾重三分之一左右。我国每年加工对虾摘下的鲜虾头约有7000-8000吨;我区每年加工出口的冻对虾摘下的虾头也有近800吨。我们测定虾头成分表明,鲜虾头含水分为77.28%,干粉粗蛋白42.75%。还含有丰富的几丁质、少量脂肪、钙、磷、铁和维生素等及甜味氨基酸,细嚼虾头滋味异常,故利用虾头可加工制作食品,如虾头酱等。 展开更多
关键词 虾头 鲜虾 滋味 食品 加工 甜味 制作 长毛对虾 粗蛋白 试验
下载PDF
日本日月贝生态的初步观察 被引量:1
2
作者 叶王戟 梁广耀 《动物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期5-7,共3页
本文记叙了日本日月贝的主要生活习性,观察结果说明在自然条件下,该贝生活在低潮线以下5—20余米水深的砂砾层,在实验室条件下生活在0.5—1厘米的砂层中,海水比重以1.017—1.024为宜,食物以硅藻类为主,可进行人工繁殖但不宜用囚禁式的... 本文记叙了日本日月贝的主要生活习性,观察结果说明在自然条件下,该贝生活在低潮线以下5—20余米水深的砂砾层,在实验室条件下生活在0.5—1厘米的砂层中,海水比重以1.017—1.024为宜,食物以硅藻类为主,可进行人工繁殖但不宜用囚禁式的放养条件。 展开更多
关键词 日本日月贝 人工养殖 生态学
下载PDF
北部湾的水产资源与广西海洋捕捞生产的前景 被引量:2
3
作者 黄世耿 《广西水产科技》 1987年第2期14-16,共3页
北部湾是广西海洋渔业的主要作业场所,长期以来,广西沿海渔民,一年四季大部份时间都在北部湾生产,进行拖、围、刺、钓等各种作业,北部湾水产资源丰歉、优劣,直接影响着渔民的生活,影响着广西海洋渔业生产的发展。近十年来,北部... 北部湾是广西海洋渔业的主要作业场所,长期以来,广西沿海渔民,一年四季大部份时间都在北部湾生产,进行拖、围、刺、钓等各种作业,北部湾水产资源丰歉、优劣,直接影响着渔民的生活,影响着广西海洋渔业生产的发展。近十年来,北部湾龄水产资源发生较大变动,致使广西海洋捕捞产量若升若降,究竟原因何在? 展开更多
关键词 广西 水产资源 海洋捕捞 生产 海洋渔业 沿海渔民 变动 北部湾 产量 四季
下载PDF
日本日月贝Amussium japonica (Gmelin)人工育苗的初步研究 被引量:2
4
作者 叶王戟 梁广耀 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 1989年第4期86-93,共8页
本文报道了从1982年1月至1985年2月对日本日月贝进行人工育苗的研究。试验结果说明北部湾产的日本日月贝的繁殖期为每年10月至翌年3月,繁殖盛期为每年11月至翌年1月。用人工升温方法诱导性腺成熟的亲贝,在适宜的海水理化条件下,经一定... 本文报道了从1982年1月至1985年2月对日本日月贝进行人工育苗的研究。试验结果说明北部湾产的日本日月贝的繁殖期为每年10月至翌年3月,繁殖盛期为每年11月至翌年1月。用人工升温方法诱导性腺成熟的亲贝,在适宜的海水理化条件下,经一定时间的潜伏期,亲贝大量排精产卵。收集精卵,进行人工授精,将受精后的胚胎,用玻璃缸进行培养,采取升温、控温、每天更换幼体培养水体一部分等技术措施,用单细胞藻类及干酵母片的水溶液,作为日本日月贝幼体的饵料,历经32天,终于培育成为日本日月贝幼贝210只。52天的幼贝,最大个体已达壳高313.90×壳长365.5微米,初步取得日本日月贝的室内人工育苗试验成功。 展开更多
关键词 日本 日月贝 人工育苗
下载PDF
长毛对虾人工育苗的几个主要问题 被引量:1
5
作者 梁广耀 《海洋渔业》 1982年第1期28-31,共4页
随着我国对虾养殖业的迅速发展,搞好人工育苗已是众所周知的当务之急。下面根据我区的情况及本人几年的培苗实践,谈谈长毛对虾人工育苗中的几个主要问题。
关键词 长毛对虾 人工育苗 培苗 对虾养殖业 中国 主要问题 迅速发展
下载PDF
开发利用我区鲎资源的若干问题
6
作者 梁广耀 《广西水产科技》 1984年第2期34-37,共4页
鲎是一种海产节肢动物,由于它的形态自泥盘纪(约3亿5千万年前)至今没有多大的变化,故被称为“活化石”。鲎有多种用途。它可作药物,在“本草纲目”中就有记载。它又是一种海产食品,其味鲜美如蟹。随着科学的发展,在本世纪六十年代... 鲎是一种海产节肢动物,由于它的形态自泥盘纪(约3亿5千万年前)至今没有多大的变化,故被称为“活化石”。鲎有多种用途。它可作药物,在“本草纲目”中就有记载。它又是一种海产食品,其味鲜美如蟹。随着科学的发展,在本世纪六十年代末发现了它有更大的用途,、即用鲎血制成的鲎试剂来检查细菌内毒素是一种简易、灵敏度高、 展开更多
关键词 资源状况 开发利用 地理分布 人工养殖 鲎试剂 制备 经济效益 细菌内毒素检查
下载PDF
中华乌塘鳢人工育苗的研究
7
作者 肖东江 张栋国 《广西水产科技》 1989年第1期23-24,共2页
中华乌塘鳢Bostrichihys sinensis隶属于虾虎鱼科,塘鳢属。在我国南海和东海均有分布,以广东、广西较多,广东俗称乌鱼、泥鱼,广西多称汶鱼。主要栖息于河口或淡水内,喜居石缝或洞穴中。个体较小,一般在50克以下,以动物食性为主... 中华乌塘鳢Bostrichihys sinensis隶属于虾虎鱼科,塘鳢属。在我国南海和东海均有分布,以广东、广西较多,广东俗称乌鱼、泥鱼,广西多称汶鱼。主要栖息于河口或淡水内,喜居石缝或洞穴中。个体较小,一般在50克以下,以动物食性为主,是比较凶猛的鱼类。其经济价值很高,多数产品出口港澳,但资源贫乏。目前已有一些个体经营者进行小规模养殖,为适应形势的发展, 展开更多
关键词 中华乌塘鳢 小规模养殖 人工育苗 乌鱼 鱼类 经济价值 食性 广西 个体经营者 广东
全文增补中
广西近海棒锥螺的初步调查
8
作者 傅修龙 《广西水产科技》 1987年第2期9-12,共4页
棒锥螺(Turritella bacilum)隶属软体动物门、单壳纲(腹足纲)、腹足目、锥螺科。其肉味道鲜美,是广西沿海群众喜爱捕食的海产贝类,同时也是鱼、虾、蟹类良好的天然饵料。随着鱼、虾、蟹类养殖生产的迅速发展,对饵料的需要量与日俱增... 棒锥螺(Turritella bacilum)隶属软体动物门、单壳纲(腹足纲)、腹足目、锥螺科。其肉味道鲜美,是广西沿海群众喜爱捕食的海产贝类,同时也是鱼、虾、蟹类良好的天然饵料。随着鱼、虾、蟹类养殖生产的迅速发展,对饵料的需要量与日俱增。如何开发利用棒锥螺这一饵料资源,在当前发展海水养殖生产上有较大的现实意义。 展开更多
关键词 蟹类 肉味 天然饵料 需要量 饵料资源 海水养殖 养殖生产 广西 迅速发展 近海
下载PDF
文蛤养殖中若干问题的初步探讨
9
作者 梁广耀 《水产科技情报》 1984年第5期23-25,3,共4页
文蛤(Meretrix meretrix Linnacus)是日本、朝鲜和我国常见的经济贝类。在我国沿海分布较广、资源丰富,从辽宁营口到广西防城均有出产。从七十年代起,我国山东省掖县、江苏省启东县、以及广西壮族自治区北海市先后开展了人工养殖(或暂... 文蛤(Meretrix meretrix Linnacus)是日本、朝鲜和我国常见的经济贝类。在我国沿海分布较广、资源丰富,从辽宁营口到广西防城均有出产。从七十年代起,我国山东省掖县、江苏省启东县、以及广西壮族自治区北海市先后开展了人工养殖(或暂养)。本文就北海市海水养殖场在文蛤养殖中存在的主要问题,进行了探讨,现报告如下。 展开更多
关键词 文蛤 海水养殖 暂养 人工养殖 分布 中国 经济贝类 资源丰富 北海市 若干问题
下载PDF
短沟对虾人工育苗的初步试验
10
作者 梁广耀 《广西水产科技》 1989年第3期1-5,共5页
一、前言 短沟对虾(Penaeus semisulcatus D eHaan),由于它的体形与斑节对虾较相似,广西沿海渔农群众常将它误认为斑节对虾。它分布于我国南海,北部湾资源较丰富。主要栖息在水深为20~50米、底质为泥沙或沙泥的海区,性较温和、感... 一、前言 短沟对虾(Penaeus semisulcatus D eHaan),由于它的体形与斑节对虾较相似,广西沿海渔农群众常将它误认为斑节对虾。它分布于我国南海,北部湾资源较丰富。主要栖息在水深为20~50米、底质为泥沙或沙泥的海区,性较温和、感觉迟钝、群体分散。产卵期为3~6月。它是对虾属中个体较大者,体长一般为150~210毫米, 展开更多
关键词 斑节对虾 产卵期 海区 人工育苗 底质 试验 体长 广西 资源 中国
全文增补中
探讨我区对虾养殖单产低的主要原因
11
作者 梁广耀 《广西水产科技》 1989年第1期33-36,共4页
我区对虾养殖将近十载,目前的养殖面积已超过2万亩,从发展的速度和规模以及投入的资金等方面来看,都居于其它品种之冠,有的虾场有的年份也取得了一定的经济效益。但总的来看,对虾单产还比较低,平均亩产只有20公斤左右,还未能达... 我区对虾养殖将近十载,目前的养殖面积已超过2万亩,从发展的速度和规模以及投入的资金等方面来看,都居于其它品种之冠,有的虾场有的年份也取得了一定的经济效益。但总的来看,对虾单产还比较低,平均亩产只有20公斤左右,还未能达到应有的水平。因此,有人提出疑问,究竟广西沿海到底能不能养殖对虾?对于还个严峻的问题,若不及早回答, 展开更多
关键词 单产 对虾养殖 亩产 品种 养殖对虾 养殖面积 沿海 资金 规模 广西
全文增补中
中国龙虾的生活习性
12
作者 韦受庆 《海洋渔业》 1984年第6期275-275,279,共2页
中国龙虾Panulirus stimpsoni(Holthuis)生活在我国东南沿海7~40米深的海区,栖息于岩礁间。如湛江汹洲岛,北面为沙底,少有龙虾,南面为岩礁底,盛产中国龙虾。
关键词 中国龙虾 海区 生活习性 栖息 中国 湛江 东南沿海
下载PDF
广西常见海产珍珠贝种类与养殖业的初步调查
13
作者 叶王戟 《广西水产科技》 1988年第1期18-21,共4页
根据作者在广西沿海进行初步调查的结果,广西常见的海产珍珠贝有下列五种,但迄今进行人工养殖的仅有马氏珠母贝一种。而且仅有广东、广西二省进行养殖。珍珠贝在日本称为真珠贝。
关键词 珍珠贝 马氏珠母贝 养殖业 种类 人工养殖 沿海 广西 广东 日本
下载PDF
介绍几种捕章鱼的简易方法
14
作者 梁广耀 《广西水产科技》 1988年第1期26-28,共3页
章鱼(真蛸Octopus Vulgaris)是一种海产珍品,营养丰富、肉味鲜美。与猪脚或饭豆煮食,是奶妇的上等补品。干品在国内市场享有盛誉。据初步调查,广西沿海章鱼的资源比较丰富,资源现存量为25万公斤左右,每年的捕捞量仅有5万公斤左右... 章鱼(真蛸Octopus Vulgaris)是一种海产珍品,营养丰富、肉味鲜美。与猪脚或饭豆煮食,是奶妇的上等补品。干品在国内市场享有盛誉。据初步调查,广西沿海章鱼的资源比较丰富,资源现存量为25万公斤左右,每年的捕捞量仅有5万公斤左右,约占现存量的20%。 展开更多
关键词 章鱼 现存量 简易方法 捕捞量 沿海 肉味 营养
下载PDF
对发展我区江蓠养殖生产的几点意见
15
作者 梁广耀 《广西水产科技》 1983年第2期11-15,共5页
江蓠是一种经济价值较高的红藻,具有生长快、产量高、养殖简便、成本低、收益大、见效快等特点,其品含胶量在25%以上,是目前制造琼胶的主要原料之一。我区沿海均有分布,资源也较丰富,尤以合浦水鱼至党江口一带的浅海最多,防城的... 江蓠是一种经济价值较高的红藻,具有生长快、产量高、养殖简便、成本低、收益大、见效快等特点,其品含胶量在25%以上,是目前制造琼胶的主要原料之一。我区沿海均有分布,资源也较丰富,尤以合浦水鱼至党江口一带的浅海最多,防城的江平公社一带沿海也有分布。初步调查估计,全区沿海可养面积约为5万亩以上。 展开更多
关键词 广西 江蓠 人工养殖 资源利用 养殖方式
下载PDF
广西近海捕虾生产现状和资源繁殖保护问题
16
作者 唐俭 《水产科技情报》 1986年第4期10-12,共3页
广西沿海位于北部湾北部,地处亚热带,季风气候,雨量充沛/冬无严寒,夏无酷暑。北海市至围洲海面,海水温度年平均20℃,最高31℃,最低15℃;盐度为27.4—33%。30米等深线内捕虾作业区达二万平方公里,近海营养物质丰富.磷酸盐在... 广西沿海位于北部湾北部,地处亚热带,季风气候,雨量充沛/冬无严寒,夏无酷暑。北海市至围洲海面,海水温度年平均20℃,最高31℃,最低15℃;盐度为27.4—33%。30米等深线内捕虾作业区达二万平方公里,近海营养物质丰富.磷酸盐在100毫克/升左右,溶解氧为6-8毫克/升,底层有机生物质达60-100克/平方米,污染不严重。 展开更多
关键词 繁殖 平方米 作业区 营养物质 北部湾 亚热带 生产现状 广西 资源 近海
下载PDF
广西近海捕虾生产现状和对对虾资源保护的几点看法
17
作者 唐俭 《广西水产科技》 1985年第3期26-32,共7页
广西沿海位于北部湾北部,地处亚热带,季风气侯,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑。北海市至涠洲岛海面,海水温度年平均20℃,最高底温31℃,最低底温15℃;最高底盐33‰,最低底盐27.39‰。五至八月为雨季,年降雨量1300-1700毫米;
关键词 对虾 资源保护 雨季 气侯 北部湾 年降雨量 亚热带 广西 生产现状 看法
下载PDF
广西进行中国鲎人工育苗试验
18
作者 梁光耀 《水产科技情报》 1982年第1期8-8,共1页
为发展鲎的增养殖事业,广西海洋水产研究所进行了鲎的人工育苗试验,获得四万多只中国鲎。
关键词 人工育苗 增养殖 试验 水产 海洋 广西 发展 事业 研究所
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部