屠宰环节中影响猪肉质量安全的主要因素与风险评估 被引量：1

1

作者 黄光文 边岱英 +2 位作者 严斯刚 梁业忠 丁孙连 《养殖与饲料》 2018年第3期99-101,共3页

基础设备不完善、环境防疫消毒不严、加工设备污染、动物疫病等因素是影响屠宰环节猪肉产品质量安全的主要因素,开展生猪定点屠宰风险等级评估监管机制,加强生猪屠宰兽医卫生风险防控,规范生猪屠宰监管,落实屠宰企业主体责任,是确保猪... 基础设备不完善、环境防疫消毒不严、加工设备污染、动物疫病等因素是影响屠宰环节猪肉产品质量安全的主要因素,开展生猪定点屠宰风险等级评估监管机制,加强生猪屠宰兽医卫生风险防控,规范生猪屠宰监管,落实屠宰企业主体责任,是确保猪肉产品质量安全的有效措施。 展开更多

关键词 定点屠宰 猪肉产品 质量安全 风险评估

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对某保安服务公司29只犬服驱虫药死亡事件的处理经过及思考 被引量：1

2

作者 边岱英 卢军 +3 位作者 邓海云 朱旋 刘镇学 吴润章 《广西畜牧兽医》 2011年第5期309-310,共2页

针对此文的情况及临床普遍存在的问题,本刊特邀请广西大学动物科学技术学院寄生虫学教授陈汉忠博士于此附写有关驱虫药及其使用的意见,供大家参考。

关键词 保安服务公司 驱虫药 死亡事件 寄生虫学 科学技术 广西大学 犬

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对一则屠宰检疫执法案例的思考 被引量：1

3

作者 马治宇 朱小红 林磊 《湖南畜牧兽医》 2015年第1期41-42,共2页

文章通过对一起屠宰检疫执法案例的思考,分析了各当事人之间的关系,特别是检疫小组与"12315"之间的关系,并讨论了事件中所存在的问题;依据《动物防疫法》、《行政许可法》、《行政复议法》和《消费者权益保护法》等相关的法... 文章通过对一起屠宰检疫执法案例的思考,分析了各当事人之间的关系,特别是检疫小组与"12315"之间的关系,并讨论了事件中所存在的问题;依据《动物防疫法》、《行政许可法》、《行政复议法》和《消费者权益保护法》等相关的法律法规,提出相应的解决办法,以及告知当事人维护自己权益的途径。 展开更多

关键词 屠宰检疫 “12315” 行政许可 行政复议

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一起放心肉联合执法行动案件的体会 被引量：2

4

作者 刘小英 丁孙连 +2 位作者 杨月华 李敏 黄光文 《广西畜牧兽医》 2012年第4期246-248,共3页

柳州市政府热线根据市民举报，称在柳邕路中海油加油站，从合山市到柳州市的客车常运输动物产品到柳州市区内销售。政府热线将此情况转柳州市柳南区政府处理。柳南区政府高度重视，要求相关部门组成联合执法组查处，柳南区动物卫生监督... 柳州市政府热线根据市民举报，称在柳邕路中海油加油站，从合山市到柳州市的客车常运输动物产品到柳州市区内销售。政府热线将此情况转柳州市柳南区政府处理。柳南区政府高度重视，要求相关部门组成联合执法组查处，柳南区动物卫生监督所特别请市动物卫生监督所派出执法人员协助办案。 展开更多

关键词 执法行动 放心肉 动物卫生监督 案件 柳州市 动物产品 联合执法 执法人员

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奶牛发生大肠杆菌病的诊疗报告

5

作者 陈芳云 吴柱月 +4 位作者 李铭 罗蒙和 付四友 熊海林 程龙 《中国牛业科学》 2010年第1期99-100,共2页

关键词 奶牛场 大肠杆菌病 诊疗报告 埃希氏大肠杆菌 临床诊断 治疗效果 实验室诊断 中草药制剂

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柳州市中小型养猪场防疫存在的问题及监管对策 被引量：2

6

作者 黄光文 丁孙连 刘小英 《当代畜牧》 2015年第1Z期13-14,共2页

生猪养殖方式正在朝着规模化、标准化、生态化等方向快速发展,饲养管理技术和疫病防控水平得到了很大提高,但中小型养猪场的防疫问题仍然是薄弱环节。分析防疫存在的问题,理清抓好中小型养猪场的防疫监督重点工作思路,制定有效防疫监督... 生猪养殖方式正在朝着规模化、标准化、生态化等方向快速发展,饲养管理技术和疫病防控水平得到了很大提高,但中小型养猪场的防疫问题仍然是薄弱环节。分析防疫存在的问题,理清抓好中小型养猪场的防疫监督重点工作思路,制定有效防疫监督措施,是确保生猪养殖业健康发展和预防重大动物疫病发生的重要环节之一。 展开更多

关键词 猪场 防疫 问题 对策

原文传递

禽呼肠孤病毒σNS和P17非结构蛋白作为ELISA鉴别诊断抗原的研究 被引量：1

7

作者 谢芝勋 秦春香 +4 位作者 谢丽基 刘加波 庞耀珊 邓显文 谢志勤 《畜牧与兽医》 北大核心 2009年第11期11-15,共5页

表达并纯化了禽呼肠孤病毒(ARV)的2个非结构蛋白σNS和P17,并以此作为包被用抗原,分别进行间接ELISA。结果表明,抗原最佳包被浓度分别为9.3μg/mL和11.5μg/mL;一抗血清的稀释度都是1∶200;HRP酶标二抗羊抗鸡IgG稀释度为1∶5 000,初步... 表达并纯化了禽呼肠孤病毒(ARV)的2个非结构蛋白σNS和P17,并以此作为包被用抗原,分别进行间接ELISA。结果表明,抗原最佳包被浓度分别为9.3μg/mL和11.5μg/mL;一抗血清的稀释度都是1∶200;HRP酶标二抗羊抗鸡IgG稀释度为1∶5 000,初步建立了能检测ARV感染的σNS-ELISA、P17-ELISA方法。以σNS、P17两种蛋白按以上确定的条件同时包被,建立了σNS-P17-ELISA。分别用σNS-ELISA、P17-ELISA及σNS-P17-ELISA对接种过ARV活病毒或灭活疫苗的33份SPF鸡血清进行检测,结果发现以非结构蛋白建立的3种ELISA方法均能区分ARV活病毒感染与灭活疫苗免疫的抗体,进一步对这3种方法进行敏感性、特异性分析比较,表明σNS-P17-ELISA方法能更有效地区分ARV感染与灭活疫苗免疫抗体。 展开更多

关键词 禽呼肠孤病毒 σNS蛋白 P17蛋白 间接ELISA

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加强动物性食品安全工作的对策研究 被引量：1

8

作者 韦杏香 《畜牧与饲料科学》 2010年第8期86-88,共3页

随着人们生活水平和认识的不断提高,食品的安全性已成为现阶段人们最为关心的问题之一。分析了动物性食品安全隐患的危害及影响动物食品安全的因素,并对今后动物性食品安全的发展提出了相应的对策。

关键词 动物性食品安全 影响因素 发展对策

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一起经营动物产品未附检疫证明案例的评析 被引量：1

9

作者 丁孙连 《广西畜牧兽医》 2012年第1期53-54,共2页

1案情简介 2011年1月30日上午10时，柳州市某县动物卫生监督所（以下简称“监督所”）接到该县某乡动物检疫员举报，在该乡农贸市场肉行有人经营未附检疫证明的猪肉，请县监督所前往调查。

关键词 检疫证明 动物产品 经营 动物卫生监督 案例 动物检疫员 农贸市场 柳州市

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一起屠宰黄染猪的调查报告

10

作者 黄玉华 朱小红 《广西畜牧兽医》 2009年第5期283-284,共2页

关键词 屠宰厂 调查报告 肉猪 平均体重 精神状态 临床症状 柳州市

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林下养鸡的技术要点和建议

11

作者 黄光文 梁业忠 《当代畜牧》 2015年第2Z期12-13,共2页

林下养鸡是近年来兴起的"以林护牧,以牧促林"一种生态循环产业,由于林下养鸡起步较晚,管理不够规范,要提高林下养鸡成活率和经济效益,科学掌握养鸡技术是关键环节。

关键词 林下养鸡 技术 探讨

原文传递

处置抛弃病害动物及其产品的体会

12

作者 李书念 郑立旺 +1 位作者 徐杨 覃琳 《广西畜牧兽医》 2009年第2期119-120,共2页

关键词 病害动物 产品 处置 动物卫生监督 传播途径 动物疫情 病害肉

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搞好产地检疫的几点体会

13

作者 徐杨 林磊 蒋田园 《广西畜牧兽医》 2008年第5期312-313,共2页

关键词 动物产地检疫 动物检疫监督 产地检疫工作 动物疫病 免疫预防 肉食品 畜牧业 工作量

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山羊配种的几个关键环节

14

作者 覃立恒 姚瑞嫒 《养殖技术顾问》 2010年第7期75-75,共1页

配种工作是养羊生产中最为关键的环节。尤其在全圈养的羊场中显得更为重要,他直接影响到母羊的利用率,与经济效益息息相关。现就多年从事圈养山羊配种工作的实践经验,介绍如下。

关键词 配种工作 圈养山羊 养羊生产 经济效益 实践经验 利用率 羊场 母羊

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微波消解-原子吸收法测定饲料中Pb Cd Cu Zn含量 被引量：8

15

作者 梁兆斌 韦衢 《畜牧兽医科技信息》 2015年第9期32-34,共3页

本文试验以不同种类的动物饲料为原料,采用微波消解法处理样品,用火焰原子吸收法测Cu、Zn的含量,石墨炉法测Pb、Cd的含量。通过对比国标GB/T13080-2004《饲料中铅的测定原子吸收光谱法》、GB/T13082-1991《饲料中镉的测定》、GB/T13885-... 本文试验以不同种类的动物饲料为原料,采用微波消解法处理样品,用火焰原子吸收法测Cu、Zn的含量,石墨炉法测Pb、Cd的含量。通过对比国标GB/T13080-2004《饲料中铅的测定原子吸收光谱法》、GB/T13082-1991《饲料中镉的测定》、GB/T13885-2003《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌的测定原子吸收光谱法》的检测方法,得出结论:微波消解法在饲料重金属检测中具有快速、简单、安全、准确等特点。 展开更多

关键词 微波消解 原子吸收光谱法 饲料 铅 镉 铜 锌

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禽流感-新城疫重组二联活疫苗与重组禽流感灭活疫苗组合免疫效果观察 被引量：4

16

作者 杨飞燕 刘颖 +3 位作者 张廉 陆成春 雷振 许宗丽 《中国动物检疫》 CAS 2015年第1期74-77,87,共5页

为进一步了解、掌握禽流感-新城疫重组二联活疫苗及与重组禽流感灭活疫苗组合使用的免疫效果,本研究以麻花鸡作为试验对象,制定了4种不同的免疫程序,分别对4组试验鸡群进行免疫,通过测定各组鸡只产生的免疫抗体效价和免疫抗体合格率,以... 为进一步了解、掌握禽流感-新城疫重组二联活疫苗及与重组禽流感灭活疫苗组合使用的免疫效果,本研究以麻花鸡作为试验对象,制定了4种不同的免疫程序,分别对4组试验鸡群进行免疫,通过测定各组鸡只产生的免疫抗体效价和免疫抗体合格率,以评价二联活疫苗及与禽流感灭活疫苗的免疫效果。试验结果表明:禽流感-新城疫重组二联活疫苗单独用于肉鸡禽流感H5免疫预防抗体效价低于4 log2;建议禽流感-新城疫重组二联活疫苗可以与重组禽流感病毒灭活疫苗组合使用,两种疫苗免疫时间间隔2周左右,以免抑制机体产生对新城疫的免疫应答。 展开更多

关键词 禽流感 新城疫 重组二联活疫苗 重组禽流感灭活疫苗 抗体效价 抗体合格率

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猪病害肉及常见猪病害、异常肉尸的鉴别与处理 被引量：3

17

作者 杨槐 《畜牧与饲料科学》 2012年第10期111-112,共2页

屠宰检疫是动物卫生监督的重要环节之一,是防控重大动物疫病、保障畜产品质量安全的重要措施。主要对病害肉的识别要点、屠宰检疫中常见的猪病害肉尸的检验、检疫、鉴定和处理进行介绍,以期为检疫人员提供参考。

关键词 病害肉 检疫 鉴别 处理 猪肉

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广西柳北地区林下养殖发展现状和新型林草禽经营模式的探索

18

作者 刘颖 陆成春 雷振 《湖北畜牧兽医》 2014年第5期40-41,共2页

通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状的调查,挖掘当地林下养殖优势条件,研究分析新型林草禽经营模式中林地的科学选址,适合林下养殖品种的选择,饲养环节因素对生长的影响,林地饲养的原则,林地养殖营养搭配,补料的选择及舍养到林养的适... 通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状的调查,挖掘当地林下养殖优势条件,研究分析新型林草禽经营模式中林地的科学选址,适合林下养殖品种的选择,饲养环节因素对生长的影响,林地饲养的原则,林地养殖营养搭配,补料的选择及舍养到林养的适应阶段等因素,制定适宜当地经营的新型林草禽模式,为推动当地林下健康、稳定、持续养殖提供科学技术保障。 展开更多

关键词 林下养殖 经营模式 探索 柳北地区

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猪场暴发猪附红细胞体病的诊断与防治 被引量：1

19

作者 莫耀刚 邓文星 韦继祝 《贵州畜牧兽医》 2010年第3期25-26,共2页

关键词 猪附红细胞体病 规模猪场 人畜共患传染病 防治 诊断 动物疫病 经济损失 养猪技术

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柳州市柳北区某牛场胃肠道寄生虫感染情况的调查报告

20

作者 吴欣欣 康羊群 +2 位作者 杨磊 李健 黄维义 《广西畜牧兽医》 2014年第6期305-306,共2页

牛感染寄生虫会导致生长发育受阻，影响肉、奶的产量及品质，从而造成经济损失。因此须及时监控牛群感染胃肠道寄生虫的情况并采取相应的防治措施。笔者此次调查了柳州市柳北区某奶牛场的牛群胃肠道寄生虫感染情况，以期为牛场寄生虫病... 牛感染寄生虫会导致生长发育受阻，影响肉、奶的产量及品质，从而造成经济损失。因此须及时监控牛群感染胃肠道寄生虫的情况并采取相应的防治措施。笔者此次调查了柳州市柳北区某奶牛场的牛群胃肠道寄生虫感染情况，以期为牛场寄生虫病的防控提供参考，现报道如下。 展开更多

关键词 肠道寄生虫 感染情况 奶牛场 柳州市 调查报告 胃 发育受阻 经济损失

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