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罗汉果块根淀粉的提取及其性质研究 被引量：40
1
作者 陈全斌 汤桂梅 义祥辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期37-41,共5页
本文以罗汉果块根为原料，提取并纯化其淀粉，并对淀粉的含量、淀粉中还原糖的含量、以及淀粉的溶解度、糊的透明度、糊的沉降性质等进行了研究，结果表明：纯淀粉含量为３０．８９％（以２　年生干根计），淀粉的白度为９４．５％，发... 本文以罗汉果块根为原料，提取并纯化其淀粉，并对淀粉的含量、淀粉中还原糖的含量、以及淀粉的溶解度、糊的透明度、糊的沉降性质等进行了研究，结果表明：纯淀粉含量为３０．８９％（以２　年生干根计），淀粉的白度为９４．５％，发展前景十分广阔。 展开更多
关键词 罗汉果块根淀粉 提取 性质
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山绿茶中黄酮的超声波提取研究 被引量：13
2
作者 张健 蔡宝国 杜福彦 《食品工业》 北大核心 2006年第1期49-51,共3页
用超声波提取技术提取山绿茶中的主要有效戍份黄酮,采用正交实验法设计试验工艺,获取提取的最佳工艺条件。实验结果表明,以水为介质进行超声波提取,山绿茶粗提物的提取率为7．6％,最佳提取条件为:超声波提取时间为30min,超声波功率为72... 用超声波提取技术提取山绿茶中的主要有效戍份黄酮,采用正交实验法设计试验工艺,获取提取的最佳工艺条件。实验结果表明,以水为介质进行超声波提取,山绿茶粗提物的提取率为7．6％,最佳提取条件为:超声波提取时间为30min,超声波功率为720W,浸提固液比为1:15。此工艺可用于生产中提取山绿茶黄酮。 展开更多
关键词 超声波提取 山绿茶 正交试验
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RP-HPLC法测定罗汉果叶中总黄酮含量 被引量：18
3
作者 陈全斌 杨建香 +1 位作者 程忠泉 义祥辉 《广西科学》 CAS 2005年第1期43-45,共3页
用反相高效液相色谱法 (HPL C)测定罗汉果 (Momordica grosvenori)叶中总黄酮的含量 ,用保留时间定性 ,用外标法定量。结果表明 ,罗汉果叶含有黄酮甙元槲皮素和山奈酚 ,槲皮素线性回归方程为 y =1790 33.73x+6 95 8.30 ,r=0 .995 1;山... 用反相高效液相色谱法 (HPL C)测定罗汉果 (Momordica grosvenori)叶中总黄酮的含量 ,用保留时间定性 ,用外标法定量。结果表明 ,罗汉果叶含有黄酮甙元槲皮素和山奈酚 ,槲皮素线性回归方程为 y =1790 33.73x+6 95 8.30 ,r=0 .995 1;山奈酚线性回归方程为 y =176 4 4 4 .32 x +10 82 7.99,r=0 .994 4。罗汉果叶中总黄酮含量为 1.6 18%。 展开更多
关键词 罗汉果叶 总黄酮 HPLC 定量
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酒精废水发酵生产白地霉 被引量：6
4
作者 谌斌 刘庆业 刘明登 《生物技术》 CAS CSCD 2001年第5期F003-F003,F002,共2页
利用糖厂的酒精废水 ,进行了白地霉的摇瓶培养研究 ,在单因素试验基础上 ,得出了白地霉培养的适宜条件 ,即废水先稀释 0 2倍 ,添加 0 2 %硫酸铵、0 1%磷酸、0 1%硫酸镁 ,初始pH值调整为 4 5 ,接种量为 10 %,2 8℃～ 30℃ ,在此条件... 利用糖厂的酒精废水 ,进行了白地霉的摇瓶培养研究 ,在单因素试验基础上 ,得出了白地霉培养的适宜条件 ,即废水先稀释 0 2倍 ,添加 0 2 %硫酸铵、0 1%磷酸、0 1%硫酸镁 ,初始pH值调整为 4 5 ,接种量为 10 %,2 8℃～ 30℃ ,在此条件下 ,得到了 0 6 %～ 0 展开更多
关键词 糖蜜 酒精 废水 白地霉 摇瓶发酵 培养条件
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色氨酸的非线性分频荧光研究 被引量：5
5
作者 王力生 彭忠利 +1 位作者 蒋治良 刘绍璞 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期641-644,共4页
色氨酸 (Trp)在 350nm处产生一个荧光峰 ,在 70 0nm处产生一个 (分频 )荧光峰 ,此两峰荧光强度F3 50nm 和F70 0nm 均与Trp浓度 ( 0～ 1× 10 -5mol·L-1 )成线性关系 ,随着Trp浓度增大 ,350和 70 0nm半峰宽(Δλ) 3 50 ,(Δλ) ... 色氨酸 (Trp)在 350nm处产生一个荧光峰 ,在 70 0nm处产生一个 (分频 )荧光峰 ,此两峰荧光强度F3 50nm 和F70 0nm 均与Trp浓度 ( 0～ 1× 10 -5mol·L-1 )成线性关系 ,随着Trp浓度增大 ,350和 70 0nm半峰宽(Δλ) 3 50 ,(Δλ) 70 0 缓慢减小 ,而F70 0nm/F3 50nm 值和半峰宽比 (Δλ) 70 0 /(Δλ) 3 50 为一常数 ,此两峰具有相似的荧光特性。 展开更多
关键词 非线性分频荧光 分频能级原理 非线性共振荧光原理 色氨酸
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微肥中锌的双硫腙螯合微粒共振散射光谱分析 被引量：3
6
作者 赵长凤 周苏梅 刘庆业 《分析测试技术与仪器》 CAS 2005年第2期103-106,共4页
在pH9.0的NH3NH4Cl缓冲溶液中,Zn(Ⅱ)与双硫腙可形成能稳定存在的螯合物微粒,显示出共振散射效应.该微粒体系的最强共振散射峰在605nm处,锌的浓度在0.02～1.54μg/mL范围内与共振散射强度(I605nm)呈线性关系,检出限为0.008μg/mLZn.利... 在pH9.0的NH3NH4Cl缓冲溶液中,Zn(Ⅱ)与双硫腙可形成能稳定存在的螯合物微粒,显示出共振散射效应.该微粒体系的最强共振散射峰在605nm处,锌的浓度在0.02～1.54μg/mL范围内与共振散射强度(I605nm)呈线性关系,检出限为0.008μg/mLZn.利用共振散射测量微肥中微量元素锌,方法简单、灵敏度高、重现性好,结果满意. 展开更多
关键词 锌 双硫腙 螯合微粒 共振散射
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酒精废水发酵生产白地霉(续上期)
7
作者 谌斌 刘庆业 刘明登 《生物技术》 CAS CSCD 2001年第6期F003-F003,F002,共2页
关键词 酒精废水 白地霉 发酵生产
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校外大学生公寓管理的问题与对策
8
作者 容华 《当代教育论坛（宏观教育研究）》 2005年第09S期17-18,共2页
关键词 校外大学生 公寓管理 高校 后勤社会化
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