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题名肉桂及其常见混淆品的鉴别研究
被引量：9
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作者
邱燕祥
严娅娟
张丹雁
莫伟
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机构
广东省食品药品职业技术学校
广州中医药大学中药学院
广州市合赢医药企业管理咨询有限公司
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第17期299-301,316,共4页
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基金
广东省科技计划项目(2010B030700067)
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文摘
[目的]对市售肉桂及其常见混淆品进行鉴别,保证临床用药安全有效,为肉桂药材及其中药制剂质量控制提供参考。[方法]采集肉桂药材(国产肉桂和大叶清化桂)及其混淆品柴桂和天竺桂,采用性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定方法对其进行鉴别。[结果]国产肉桂与大叶清化桂相比,二者性状特征差别大,主要表现在内外表面颜色、皮孔形状、斑纹、断面砂线纹、口感等方面,从性状特征基本可以将二者鉴别开;肉桂与天竺桂、柴桂相比,性状特征不同,但显微特征和理化特征的差别更为显著,肉桂所含草酸钙结晶为针晶,天竺桂为方晶和砂晶,柴桂为方晶,桂皮醛理化反应中,肉桂和天竺桂有桂皮醛苯腙的杆状结晶,而柴桂在此反应中无结晶。[结论]性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定三者相结合可准确鉴别、区分肉桂及其混淆品,为肉桂的鉴别提供理论依据。
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关键词
肉桂
混淆品
鉴别
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Keywords
Cinnamomum cassia Presl
Adulterants
Identification
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分类号
S567.12
[农业科学—中草药栽培]
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