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基于ARIMA的肉鸡价格预测建模与应用 被引量:26
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作者 傅如南 林丕源 +1 位作者 严尚维 孙爱东 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2008年第20期17-21,共5页
在养鸡企业的销售中,肉鸡价格预测对企业的经济效益有着重要影响。本文运用时间序列数据挖掘技术中的ARIMA模型,分析了肉鸡企业大量销售价格历史数据,选择特定肉鸡品种和地区,为与之对应的肉鸡价格建立定量分析预测模型,结果显示肉鸡价... 在养鸡企业的销售中,肉鸡价格预测对企业的经济效益有着重要影响。本文运用时间序列数据挖掘技术中的ARIMA模型,分析了肉鸡企业大量销售价格历史数据,选择特定肉鸡品种和地区,为与之对应的肉鸡价格建立定量分析预测模型,结果显示肉鸡价格变化明显呈AR(3)模型规律。文中的建模方法具有一般性,可以推广应用于其它养殖企业的价格预测,同时对企业的历史数据应用提供了参考。 展开更多
关键词 肉鸡价格 预测模型 时间序列 数据挖掘 ARIMA
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杜长大三元杂交猪与皮杜长大四元杂交猪胴体性状和肉质性状比较研究 被引量:24
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作者 丁荣荣 杨明 +8 位作者 全建平 杨林雪 刘敬顺 刘佳 顾婷 刘德武 蔡更元 吴珍芳 杨杰 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1795-1805,共11页
本研究旨在对杜长大三元杂交猪与皮杜长大四元杂交猪的多个胴体性状和肉质性状进行准确的评估,并分析不同品种和性别对胴体和肉质性状的影响。选取平均日龄约180天的304头杜长大三元杂交猪(DLY)和213头皮杜长大四元杂交猪(PDLY),按同一... 本研究旨在对杜长大三元杂交猪与皮杜长大四元杂交猪的多个胴体性状和肉质性状进行准确的评估,并分析不同品种和性别对胴体和肉质性状的影响。选取平均日龄约180天的304头杜长大三元杂交猪(DLY)和213头皮杜长大四元杂交猪(PDLY),按同一饲养标准饲养并屠宰,测定了眼肌面积、背膘厚和瘦肉率等胴体性状及pH、电导率和滴水损失等肉质性状,进而进行统计分析。研究表明,DLY和PDLY的瘦肉率均大于55%、屠宰率均大于84%且变异系数均小于6.2%;与之相对的是,上述两种群体的电导率(24h)和滴水损失的变异系数均高于45%,提示通过品种内的选育,可在一定程度上改善上述两个品种的猪肉滴水损失,提高肉品质均一性;品种间的比较发现,PDLY的眼肌面积和眼肌厚度均高于DLY(P<0.01),而DLY的屠宰率则优于PDLY(P<0.001);就性别而言,两品种阉公猪的宰前活重均高于母猪(P<0.01),而母猪的瘦肉率更高且背膘厚更低(P<0.001)。性状间相关性分析表明,PDLY和DLY的胴体瘦肉率与宰前活重和背膘厚均极显著负相关(|r|>0.45,P<0.001),而眼肌面积与眼肌厚度则均呈极显著正相关(r>0.70,P<0.001);此外,PDLY和DLY的眼肌pH24h与滴水损失及电导率(24h)均呈显著负相关(|r|>0.22,P<0.05)。PDLY的胴体性状种质资源特性整体上优于DLY,而DLY的肉品质则优于PDLY;性别方面,PDLY和DLY母猪的胴体性状种质资源特性均优于阉公猪;性状间的相关性分析结果表明,提高猪肉pH有利于降低滴水损失,进而增加猪肉的观感和新鲜度。本研究结果加深了人们对DLY和PDLY胴体性状和肉质性状的认识,为今后商品猪的遗传改良提供了参考。 展开更多
关键词 杜长大 皮杜长大 胴体性状 肉质性状
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饲料无抗时代动物生产的营养策略与饲养管理 被引量:23
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作者 朱正鹏 谭会泽 +3 位作者 何健 冯光德 李彬 古长松 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期4831-4840,共10页
饲料工业中使用抗生素作为饲料添加剂可追溯到20世纪40年代,已有70年多年的历史,随着抗生素残留和细菌耐药性问题的日益严峻,国家农业农村部发布194号公告,规定自2020年7月1日起全面禁止在饲料中添加抗生素。针对抗生素禁用后畜牧行业... 饲料工业中使用抗生素作为饲料添加剂可追溯到20世纪40年代,已有70年多年的历史,随着抗生素残留和细菌耐药性问题的日益严峻,国家农业农村部发布194号公告,规定自2020年7月1日起全面禁止在饲料中添加抗生素。针对抗生素禁用后畜牧行业面临的畜禽生长性能降低、死淘率升高等问题,本文就禁抗后在动物生产的营养策略、饲养管理等方面需注意的问题进行系统性地阐述和总结,以期在严峻的禁抗形势下为畜牧行业的健康发展提供参考。 展开更多
关键词 抗生素 饲料 营养策略 饲养管理
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基因组选择技术在农业动物育种中的应用 被引量:22
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作者 谈成 边成 +3 位作者 杨达 李宁 吴珍芳 胡晓湘 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期1033-1045,共13页
基因组选择(genomic selection,GS)是畜禽经济性状遗传改良的重要方法。随着高密度SNP芯片和二代测序价格的下降,GS技术越来越多被应用于奶牛、猪、鸡等农业动物育种中。然而,降低全基因组SNP分型成本、提高基因组育种值(genomic estima... 基因组选择(genomic selection,GS)是畜禽经济性状遗传改良的重要方法。随着高密度SNP芯片和二代测序价格的下降,GS技术越来越多被应用于奶牛、猪、鸡等农业动物育种中。然而,降低全基因组SNP分型成本、提高基因组育种值(genomic estimated breeding value,GEBV)估计准确性仍然是GS研究的主要难题。本文从全基因组SNP分型策略和GEBV估计模型两个方面进行了综述,并对目前GS技术在主要畜禽品种中的应用现状进行了介绍,以期为GS在农业动物育种中的深入开展提供借鉴和参考。 展开更多
关键词 基因组选择 动物育种 基因分型 二代测序
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鸡滑液囊支原体的流行调查及不同地区分离株药物敏感性分析 被引量:21
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作者 招丽婵 覃健萍 +3 位作者 王占新 林欣 孙石开 鲁俊鹏 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2019年第6期9-13,共5页
为了解近年来鸡滑液囊支原体感染的流行情况,自 2015年1月-2017年12月,对广东、广西、江苏、浙江、福建等地10个不同地区养殖场的感染情况进行调查分析。结果显示,该病在调查的10个不同地区均有发生,感染鸡群多见于 l ~ 4月龄,平均感染... 为了解近年来鸡滑液囊支原体感染的流行情况,自 2015年1月-2017年12月,对广东、广西、江苏、浙江、福建等地10个不同地区养殖场的感染情况进行调查分析。结果显示,该病在调查的10个不同地区均有发生,感染鸡群多见于 l ~ 4月龄,平均感染日龄为 60日龄;8 个不同品种鸡的平均感染率为 8.89%,平均死亡率为 2.16%。感染率和死亡率均存在品种差异,其中 817 肉杂鸡及清远麻鸡的感染死亡率最高。从157 份疑似鸡滑液囊支原体感染鸡的病料中分离到 96 株田间流行株,各地区随机取1 株进行10种常用抗菌药物的敏感性测定。结果表明,10株临床分离株均对泰妙菌素、泰万菌素、泰乐菌素及多西环素较为敏感,对金霉素、庆大霉素等的敏感性显著下降且出现不同程度的耐受性,对盐酸环丙沙星、沙拉沙星敏感性较差,此结果可为临床合理用药提供参考。 展开更多
关键词 鸡滑液囊支原体 流行调查 分离鉴定 药物敏感性试验
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后备母猪初情日龄、发情次数和初配日龄与繁殖性能的关系 被引量:20
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作者 陈志林 吴德铭 +3 位作者 钟淑琴 刘文敏 龚朋飞 张守全 《养猪》 2016年第2期41-43,共3页
以长大二元杂后备母猪为研究对象,应用SPSS 19.0软件的单因素方差分析对8 875头后备母猪的前3胎数据进行分析,以探索初情日龄、初配前发情次数和初配日龄与繁殖性能的关系。研究结果表明,后备母猪初情日龄早于195 d的,其前3胎窝产总仔... 以长大二元杂后备母猪为研究对象,应用SPSS 19.0软件的单因素方差分析对8 875头后备母猪的前3胎数据进行分析,以探索初情日龄、初配前发情次数和初配日龄与繁殖性能的关系。研究结果表明,后备母猪初情日龄早于195 d的,其前3胎窝产总仔数分别为12.30头、12.13头和12.86头,为各组中的最高;初配前有3次或以上情期的,其前3胎窝产健仔数分别为10.57头、10.59头和11.10头,均极显著高于仅有1次发情期的(P〈0.01),但与有2次发情期的差异不显著(P〉0.05);后备母猪初配日龄分别为225~255 d、255~270 d和270~285 d的,其第1胎窝产健仔数依次为10.47头、10.48头和10.50头,均极显著高于初配日龄大于285 d的(P〈0.01)。因此,长大二元杂后备母猪初情日龄应控制在195 d前,初次配种日龄在225~285 d内,并有2次或以上情期经历为适宜。 展开更多
关键词 后备母猪 初情日龄 初配日龄 发情次数
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大白和长白猪大样本群体的繁殖性状遗传参数估计及影响因素分析 被引量:19
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作者 姚天雄 陈冬 +3 位作者 吴珍芳 肖石军 张志燕 杨明 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期2195-2207,共13页
旨在解析不同因素对大白和长白猪大样本群体繁殖性能的影响。同时估计大白和长白猪繁殖性状的遗传参数。本试验选取温氏2013-2018年5年间大白共65 546窝母猪繁殖记录、长白共9 552窝母猪繁殖记录进行研究。采用SAS软件GLM过程对母猪8个... 旨在解析不同因素对大白和长白猪大样本群体繁殖性能的影响。同时估计大白和长白猪繁殖性状的遗传参数。本试验选取温氏2013-2018年5年间大白共65 546窝母猪繁殖记录、长白共9 552窝母猪繁殖记录进行研究。采用SAS软件GLM过程对母猪8个繁殖性状进行分析,解析母猪分娩胎次、出生胎次和情期3个因素对其繁殖性能的影响。同时利用DMU软件估计这些性状的遗传力、遗传相关和表型相关。结果表明:1)在影响因素分析中:在两个品种中,母猪分娩胎次对所有繁殖性状都有极显著影响(P<0.001);在大白猪中,母猪出生胎次对5个繁殖性状影响显著(P<0.05),情期对所有繁殖性状影响均不显著;而在长白猪中,母猪出生胎次对弱仔数和出生窝重有显著影响(P<0.05),情期对5个繁殖性状影响显著(P<0.05)。2)在遗传参数估计中:在大白猪中,出生窝重遗传力最高,为0.281,总仔数、活仔数、健仔数、弱仔数和死胎数的遗传力在0.117~0.179范围内;而在长白猪中,总仔数遗传力最高,为0.190,活仔数、健仔数、弱仔数和出生窝重的遗传力在0.100~0.176范围内;在遗传相关和表型相关上,大白猪的总仔数与活仔数、总仔数与健仔数、活仔数与健仔数、健仔数与出生窝重等遗传相关均在0.738以上,其表型相关在0.717以上,长白猪的总仔数与活仔数、总仔数与健仔数、活仔数与健仔数的遗传相关在0.895以上,表型相关在0.791以上。本研究结果为提高母猪的繁殖性能和加速繁殖性状的遗传进展提供了试验数据和理论基础。 展开更多
关键词 繁殖性状 影响因素 DMU 遗传参数估计
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几种新型解冻技术对肉品质影响的研究进展 被引量:17
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作者 张馨月 邓绍林 +3 位作者 胡洋健 王鹏 韩敏义 徐幸莲 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期293-298,共6页
冷冻肉的品质与解冻过程有着密不可分的关系,解冻过程中可能会发生脂肪氧化、汁液流失、颜色和风味劣变以及微生物增殖等。因此,采用合适的解冻方法保持肉的品质并最大程度地减少损失是十分必要的。新型解冻技术是指利用区别于传统解冻... 冷冻肉的品质与解冻过程有着密不可分的关系,解冻过程中可能会发生脂肪氧化、汁液流失、颜色和风味劣变以及微生物增殖等。因此,采用合适的解冻方法保持肉的品质并最大程度地减少损失是十分必要的。新型解冻技术是指利用区别于传统解冻方法的机械设备解冻技术,相比与传统解冻方式,新型解冻方式的特点是解冻速度快、能量消耗低,且能够更好地保持肉类食品品质。该文综述了微波、超声波和高压静电场、真空解冻4种解冻方式在肉制品解冻中的应用,为企业选择合适的解冻技术提供理论参考。 展开更多
关键词 新型解冻 微波 超声波 高压静电场 真空解冻
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不同品系杜洛克三元杂交猪商品猪胴体及肉质特性遗传分析 被引量:16
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作者 全建平 杨明 +9 位作者 丁荣荣 杨林雪 刘敬顺 刘佳 顾婷 刘德武 蔡更元 吴珍芳 杨杰 郑恩琴 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期46-51,共6页
【目的】对美系杜洛克三元杂交猪与台系杜洛克三元杂交猪的胴体性状和肉质性状进行准确评估,并分析不同杂交组合、性别对胴体及肉质性状的影响。【方法】共选取同一批次杜洛克三元杂交猪203头,其中美系杜洛克三元杂交猪118头,包含50头... 【目的】对美系杜洛克三元杂交猪与台系杜洛克三元杂交猪的胴体性状和肉质性状进行准确评估,并分析不同杂交组合、性别对胴体及肉质性状的影响。【方法】共选取同一批次杜洛克三元杂交猪203头,其中美系杜洛克三元杂交猪118头,包含50头阉公猪和68头母猪;台系杜洛克三元杂交猪85头,包含57头阉公猪和28头母猪。统一饲养至(110±5)kg,在同一屠宰场屠宰,并测其宰前活体质量、胴体净质量、眼肌面积、背膘厚、眼肌厚度等胴体性状指标和肉色、大理石纹、PSE(Pale,soft,exudative)值、电导率等肉质性状指标,并进行统计分析。【结果】台系杜洛克三元杂交猪除瘦肉率以外的胴体性状均极显著优于美系杜洛克三元杂交猪(P<0.01),且台系杜洛克三元杂交猪肉色主观评分、电导率、a*值也显著高于美系杜洛克三元杂交猪(P<0.05);而美系杜洛克三元杂交猪的PSE值、剪切力均优于台系杜洛克三元杂交猪(P<0.05)。就性别而言,阉公猪较母猪具有更高的背膘(P<0.01)和更低的瘦肉率(P<0.05);此外,台系杜洛克三元杂交猪母猪具有更高的电导率和L*值(P<0.05),而美系杜洛克三元杂交猪阉公猪的大理石纹则显著高于母猪、且眼肌面积更小(P<0.05)。【结论】台系杜洛克三元杂交猪胴体性状整体上优于美系杜洛克三元杂交猪,而美系杜洛克三元杂交猪的肉品质部分优于台系杜洛克三元杂交猪。就性别而言,上述2种群体母猪的胴体性状整体优于阉公猪。 展开更多
关键词 杜洛克猪 三元杂交猪 肉质性状 胴体性状
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风险投资“抑制”还是“放纵”内部控制缺陷? 被引量:16
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作者 李越冬 严青 《科研管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2019年第8期101-112,共12页
文章基于风险投资的'认证监督假说'和'道德风险假说',利用我国创业板上市公司2010—2014年的数据,实证检验风险投资对上市公司内部控制缺陷的作用是'抑制'还是'放纵',结果发现:(1)风险投资能'抑制&... 文章基于风险投资的'认证监督假说'和'道德风险假说',利用我国创业板上市公司2010—2014年的数据,实证检验风险投资对上市公司内部控制缺陷的作用是'抑制'还是'放纵',结果发现:(1)风险投资能'抑制'被投资企业内部控制缺陷,且随着风险投资持股比例的增加,其'抑制'作用更加显著;(2)采用分组检验的办法,发现在风险投资持股比例高的样本中,其对内部控制缺陷有显著的'抑制'作用,在风险投资持股比例低的样本中,风险投资对于内部控制具有不显著的'放纵'作用;(3)文章还发现股权集中度越高,会削弱风险投资对于内部控制缺陷的'抑制'作用;(4)不同背景风险投资对内部控制缺陷的作用不同,政府背景和企业背景风险投资对企业内部控制缺陷具有'抑制'作用,其中企业背景风险投资的'抑制'作用显著,而独资背景的风险投资对内部控制缺陷具有不显著的'放纵'作用。 展开更多
关键词 风险投资 内部控制缺陷 公司治理
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Ⅰ群禽腺病毒血清4型广东株的分离鉴定及分子特性 被引量:15
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作者 罗洋洋 招丽婵 +2 位作者 李群辉 林瑞庆 翁亚彪 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期27-33,共7页
【目的】对广东地区疑似心包积液–肝炎综合征患病鸡进行腺病毒分离鉴定并研究其分子特征。【方法】采集的病料样品,通过鸡胚有限稀释法经SPF鸡胚传代分离纯化病毒,进行致病性试验,并对病毒的hexon、fiber-2、ORF19和ORF29基因进行PCR扩... 【目的】对广东地区疑似心包积液–肝炎综合征患病鸡进行腺病毒分离鉴定并研究其分子特征。【方法】采集的病料样品,通过鸡胚有限稀释法经SPF鸡胚传代分离纯化病毒,进行致病性试验,并对病毒的hexon、fiber-2、ORF19和ORF29基因进行PCR扩增,分析其分子特征。【结果】hexon基因序列分析显示此次分离的毒株为Ⅰ群禽腺病毒血清4型(命名为WM-XC株),SPF鸡接种分离毒株后,致死率达90%,死亡鸡只出现明显的心包积液、肝炎等变化,肝脏病理切片可观察到明显的嗜酸性包涵体,显示分离毒株具有致病性。fiber-2基因序列同经典毒株ON1和KR5相应序列的相似性达96.1%和97.0%,与2015年以来国内分离的毒株序列相似性则达到100%;ORF29序列与2013年国内分离到的毒株JSJ13和JN13的相应序列相比存在33个碱基的缺失;WM-XC分离株与2015年以来国内分离毒株序列相同,但相比经典株ON1和KR-5,缺失ORF19序列。【结论】此次从广东地区分离到的血清4型Ⅰ群腺病毒,和近年国内其他地区分离的流行毒株一样,其fiber-2、ORF19和ORF29基因序列与经典毒株差异明显。 展开更多
关键词 禽腺病毒 分离鉴定 分子特性 hexon基因 fiber-2基因 致病性
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发酵麸皮的功能及在动物饲料中的应用 被引量:12
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作者 夏超笃 艾琴 +3 位作者 向娜娜 湛穗璋 刘小艳 方炳虎 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2017年第12期17-21,共5页
麸皮中含有较高的粗纤维及抗营养因子,通过选择合适的微生物组合及发酵工艺,可改变麸皮纤维的结构、降低抗营养因子含量、提高蛋白质含量、降解霉菌毒素等。制备具有抗氧化功能、富含可溶性膳食纤维及低聚木糖、有机酸、益生菌及未知生... 麸皮中含有较高的粗纤维及抗营养因子,通过选择合适的微生物组合及发酵工艺,可改变麸皮纤维的结构、降低抗营养因子含量、提高蛋白质含量、降解霉菌毒素等。制备具有抗氧化功能、富含可溶性膳食纤维及低聚木糖、有机酸、益生菌及未知生长因子等的生物保健饲料对促进动物健康生长及提高麸皮附加价值具有重要的意义。本文主要综述了发酵麸皮的功能特点及在动物饲料中的应用,为发酵麸皮的开发及应用提供参考。 展开更多
关键词 发酵 麸皮 饲料 抗氧化 膳食纤维
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饲料中常见霉菌毒素的危害与防控措施 被引量:14
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作者 夏明亮 谭会泽 +1 位作者 邹仕庚 郭长义 《饲料博览》 2013年第1期35-37,共3页
霉菌毒素是霉菌生长过程中产生的次级代谢产物,霉菌在适宜的条件下(养分充足、温度较高、湿度较大)快速生长和繁殖,并产生霉菌毒素。文章介绍了饲料中霉菌毒素的种类、危害及防控措施。
关键词 霉菌毒素 危害 防控措施
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应用宏基因组学鉴定国内第一株鸭2型腺病毒 被引量:13
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作者 陈峰 招丽婵 +5 位作者 覃健萍 周庆丰 罗玉子 林丽苗 操胜 李海燕 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期903-907,共5页
为分离鉴定广东某养鸭场疑似"肝坏死"病例的病原,本研究将采集的病料样品感染番鸭胚及番鸭胚成纤维细胞(MDEF)进行病原分离,提取出现细胞病变培养物的核酸,采用宏基因组学方法,以随机引物反转录并合成双链DNA进行PCR扩增,扩... 为分离鉴定广东某养鸭场疑似"肝坏死"病例的病原,本研究将采集的病料样品感染番鸭胚及番鸭胚成纤维细胞(MDEF)进行病原分离,提取出现细胞病变培养物的核酸,采用宏基因组学方法,以随机引物反转录并合成双链DNA进行PCR扩增,扩增产物进行分子克隆和测序分析。结果显示:F6代分离的病毒滴度为log10^(5.0)TCID_(50)/m L,能够导致9日龄~11日龄番鸭胚死亡及MDEF产生明显细胞病变。50个随机克隆经Gen Bank检索有28个为鸭2型腺病毒(DAd V-2)同源序列,核苷酸同源性为92%~99%。28个同源序列形成8个毗连序列群,共计15 107 bp,覆盖DAd V-2基因组全长的34.54%,分离株与Gen Bank中唯一的DAd V-2 GR分离株亲缘关系最近,其部分hexon基因编码的氨基酸同源性为83.3%。参照测定序列设计的引物能够特异性扩增病毒基因。本研究首次应用宏基因组学分离获得国内首株DAd V-2,也是迄今除了法国以外国内首次报道的DAd V-2分离株。 展开更多
关键词 宏基因组 鸭2型腺病毒 分离鉴定
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烯丙孕素对乏情后备母猪繁殖性能的影响 被引量:13
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作者 陈志林 师晓杰 +5 位作者 张凯 赵志龙 陈兴荣 梁振华 吴德铭 张守全 《养猪》 2018年第4期28-29,共2页
为研究烯丙孕素对乏情后备母猪繁殖成绩的影响,将566头225日龄前未发情的长大二元杂种后备母猪分为2组,试验组饲喂烯丙孕素口服液5 m L,连喂18 d;对照组按猪场精液诱情、舍外运动场运动、限饲等流程处理。结果表明,与对照组相比,试验组... 为研究烯丙孕素对乏情后备母猪繁殖成绩的影响,将566头225日龄前未发情的长大二元杂种后备母猪分为2组,试验组饲喂烯丙孕素口服液5 m L,连喂18 d;对照组按猪场精液诱情、舍外运动场运动、限饲等流程处理。结果表明,与对照组相比,试验组后备母猪9月龄利用率提高33个百分点(P<0.01),配种分娩率提高11.41个百分点(P<0.01),胎均活仔数提高0.77头(P<0.01),胎均健仔数提高0.97头(P<0.01)。说明烯丙孕素能够显著提高225日龄未发情后备母猪的繁殖成绩。 展开更多
关键词 后备母猪 烯丙孕素 繁殖性能
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日粮中添加过氧化氢酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态及抗氧化性能的影响 被引量:13
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作者 方锐 左建军 +6 位作者 凌宝明 夏旻灏 叶慧 曹庆云 刘志国 张志东 冯定远 《中国饲料》 北大核心 2017年第1期23-27,共5页
为研究过氧化氢酶(CAT)对断奶仔猪生长性能、肠道形态以及抗氧化性能的影响,试验选择21日龄健康、体重接近的三元杂交断奶仔猪240头,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复12头猪。A组为对照组,B组为氧化锌(Zn O)组,添加量为2500 mg/kg,C... 为研究过氧化氢酶(CAT)对断奶仔猪生长性能、肠道形态以及抗氧化性能的影响,试验选择21日龄健康、体重接近的三元杂交断奶仔猪240头,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复12头猪。A组为对照组,B组为氧化锌(Zn O)组,添加量为2500 mg/kg,C、D、E组在基础日粮中分别添加1000、1500、2000 mg/kg CAT。结果表明:(1)与对照组相比,D、E组料肉比分别降低3.2%、7.2%(P<0.05),同时日增重和日采食量提高,腹泻率降低,但无显著影响(P>0.05);(2)与对照组相比,D、E组血清中丙二醛(MDA)分别降低43.7%和44.7%(P<0.05),CAT组谷胱甘肽(GSH)含量显著升高(P<0.05);(3)与对照组相比,CAT组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度有不同程度增加,隐窝深度有不同程度降低,但均未达到显著效果(P>0.05);(4)与对照组相比,C、D、E组粗脂肪表观消化率分别升高32.62%、33.49%、29.69%(P<0.05),干物质和粗蛋白质也有提高,但差异不显著(P>0.05)。饲粮中添加1500 mg/kg CAT可以提高断奶仔猪抗氧化性能,改善肠道绒毛形态,从而提高营养物质的消化率,达到提升生长性能的效果,并且可以在一定程度上达到ZnO的效果。 展开更多
关键词 过氧化氢酶 断奶仔猪 生长性能 肠道形态 抗氧化性能
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美系杜洛克种猪体尺性状遗传参数估计及其与生长性状的关系研究 被引量:12
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作者 庄站伟 付帝生 +5 位作者 丁荣荣 杨明 李绍云 吴珍芳 杨杰 郑恩琴 《广东农业科学》 CAS 2018年第7期121-125,共5页
通过对杜洛克种猪体尺性状进行遗传参数估计,并评估其与生长性状之间的关系,为目标群体的遗传评估奠定基础。利用SAS软件对影响各性状的非遗传因素(场、年季和性别)进行固定效应分析,利用DMU软件和动物模型REML方法估计体长(BL)、体高(... 通过对杜洛克种猪体尺性状进行遗传参数估计,并评估其与生长性状之间的关系,为目标群体的遗传评估奠定基础。利用SAS软件对影响各性状的非遗传因素(场、年季和性别)进行固定效应分析,利用DMU软件和动物模型REML方法估计体长(BL)、体高(BH)和管围(CC)的加性遗传方差,计算各性状的遗传力,并估计体尺性状与达100 kg体重日龄(AGE)、100 kg体重活体背膘厚(BF)和30~100 kg料重比(FCR)的遗传和表型相关。结果表明,场、年季和性别效应对各性状影响均达显著水平;BL、BH和CC的遗传力估计值分别为0.274、0.352和0.160;窝效应值变化范围介于0.184~0.221之间;体尺性状间遗传和表型相关变化范围分别为0.552~0.674、0.100~0.568;体尺与生长性状的遗传和表型相关的变化范围分别为-0.411~0.083、-0.333~0.039,在杜洛克种猪育种中,可通过对体尺性状的间接选择来加快杜洛克种猪生长性状的遗传改良进展。 展开更多
关键词 体尺性状 生长性状 遗传相关 育种 遗传改良
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季节性差异对基础母猪群繁殖性能的影响 被引量:10
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作者 陈志林 冯美莹 +9 位作者 叶超 蔡更元 刘珍云 吴俊辉 陈预明 麦燕隆 卫恒习 李莉 吴珍芳 张守全 《养猪》 2016年第1期25-29,共5页
以母猪的配种、分娩季节为研究对象,应用单因素方差分析和多重比较等统计方法对213 321条配种记录和160 545条分娩记录进行分析,以探索季节性差异对基础母猪群繁殖成绩的影响。结果表明,冬季配种的母猪分娩率和窝产总仔数最高,分别为76.... 以母猪的配种、分娩季节为研究对象,应用单因素方差分析和多重比较等统计方法对213 321条配种记录和160 545条分娩记录进行分析,以探索季节性差异对基础母猪群繁殖成绩的影响。结果表明,冬季配种的母猪分娩率和窝产总仔数最高,分别为76.51%和10.66头,极显著高于春、夏两季配种母猪(P<0.01);其中冬季配种杜洛克、大白母猪和秋季配种长白母猪的窝产总仔数为同品种配种季节对比中最高,分别为9.85头、10.92头和10.52头。另外,春季分娩的母猪窝产总仔数为10.65头,窝产活仔数为9.43头,均极显著高于夏、秋两季(P<0.01);其中春季分娩杜洛克、长白、大白母猪窝产总仔数为同品种分娩季节对比中最高,分别为9.75头、10.62头、10.92头。因此,杜洛克和大白母猪在冬季配种时表现的繁殖性能最佳,长白母猪在秋季配种时可获得最优的繁殖成绩;妊娠阶段在气候温和的冬-春季,分娩时间在春季的母猪产仔性能更好。 展开更多
关键词 母猪 季节 繁殖性能
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动物基因组定点整合转基因技术研究进展 被引量:12
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作者 李国玲 钟翠丽 +5 位作者 莫健新 全绒 吴珍芳 李紫聪 杨化强 张献伟 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期98-109,共12页
传统转基因技术,如显微注射、转座子、慢病毒转染等将目的基因插入基因组内的整合方式是随机的,这些随机整合对后期转基因动物品系组建和育种带来诸多不利,因此有研究人员提出了定点整合转基因技术。目前该技术的定点整合效率非常低,主... 传统转基因技术,如显微注射、转座子、慢病毒转染等将目的基因插入基因组内的整合方式是随机的,这些随机整合对后期转基因动物品系组建和育种带来诸多不利,因此有研究人员提出了定点整合转基因技术。目前该技术的定点整合效率非常低,主要取决于两个方面:一是靶位点产生DNA双链断裂(double-strand break,DSB)的效率;二是断裂后的靶位点与携带同源臂及外源基因的供体质粒发生同源重组的效率,其中同源重组修复(homologous recombination repair,HDR)是基因组定点整合最为依赖的修复机制。靶位点产生DSB后,机体的DNA修复既可能发生HDR,也可能发生非同源末端连接(nonhomologous end joining,NHEJ),并且两者之间存在竞争关系,因此激活HDR或抑制NEHJ都可提高定点整合转基因的效率。本文结合影响定点整合的因素,对提高定点整合效率最新探索方面进行了综述。 展开更多
关键词 同源重组修复 定点整合 CRISPR/Cas9
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液氮速冻与浸液式速冻对白切鸡食用品质的影响 被引量:9
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作者 张馨月 石金明 +4 位作者 李凌云 胡洋健 韩敏义 于小波 徐幸莲 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期958-965,共8页
[目的]本文旨在探索液氮速冻和浸液式速冻对白切鸡食用品质的影响。[方法]以常规-18℃鼓风冷冻(AF)为对照,将鲜熟白切鸡分别进行液氮速冻(NF)与浸液式速冻(ICF),中心温度达-18℃后置于-18℃冻库中贮藏1个月,测定不同冻结方法对白切鸡食... [目的]本文旨在探索液氮速冻和浸液式速冻对白切鸡食用品质的影响。[方法]以常规-18℃鼓风冷冻(AF)为对照,将鲜熟白切鸡分别进行液氮速冻(NF)与浸液式速冻(ICF),中心温度达-18℃后置于-18℃冻库中贮藏1个月,测定不同冻结方法对白切鸡食用品质的影响。[结果]NF与ICF处理的冻结速率分别约为AF处理的60倍和15倍;NF与ICF的解冻损失分别为3.82%和3.16%,比AF处理均降低30%以上。NF与ICF处理对白切鸡色泽保持效果较好,并延缓冻存过程中pH值的下降,2个处理丙二醛(MDA)含量分别为0.55、0.44 mg·kg^(-1)。解冻后的白切鸡与鲜熟白切鸡相比风味物质含量有差异,NF与ICF处理的白切鸡感官评分显著高于AF。[结论]液氮速冻与浸液式速冻在一定程度上可以改善鼓风冷冻导致的白切鸡品质劣变。 展开更多
关键词 液氮速冻 浸液式速冻 白切鸡 挥发性风味物质 食用品质
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