期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到634篇文章
< 1 2 … 32 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
As_2O_3对人胃癌BGC-823细胞端粒酶的影响 被引量：7
1
作者 梅树江 尹家俊 王晓梅 《肿瘤防治研究》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期927-931,共5页
目的观察三氧化二砷(As2O3)对人胃癌BGC-823细胞端粒酶活性及端粒酶逆转录酶基因转录的影响。方法用不同浓度的三氧化二砷作用于人胃癌BGC-823细胞,通过MTT法测定细胞活力;流式细胞术检测细胞凋亡变化;TRAP PCR ELISA方法检测细胞端粒... 目的观察三氧化二砷(As2O3)对人胃癌BGC-823细胞端粒酶活性及端粒酶逆转录酶基因转录的影响。方法用不同浓度的三氧化二砷作用于人胃癌BGC-823细胞,通过MTT法测定细胞活力;流式细胞术检测细胞凋亡变化;TRAP PCR ELISA方法检测细胞端粒酶活性的变化;RT-PCR半定量方法检测细胞端粒酶hTERT基因mRNA的转录水平。结果三氧化二砷可明显抑制人胃癌BGC-823细胞的生长,诱导细胞发生凋亡,抑制作用随三氧化二砷浓度的升高及作用时间的延长而增强。细胞的端粒酶活性明显下降,细胞hTERT基因的转录表达显著抑制。BGC-823细胞端粒酶活性的下调与As2O3作用时间和浓度有关,呈现明显的时间-剂量效应关系。结论As2O3能够抑制人胃癌BGC-823细胞的增殖、促使细胞凋亡、抑制细胞的端粒酶活性。As2O3是一种良好的端粒酶抑制剂。 展开更多
关键词 三氧化二砷 BGC-823细胞 端粒酶 端粒逆转录酶
下载PDF
深圳市20年间肠道传染病流行动态分析
2
作者 黄芳 武南 《现代预防医学》 CAS 北大核心 2005年第9期1115-1115,1117,共2页
目的:了解深圳市1985-2004年肠道传染病流行动态特征,为政府制定预防控制措施提供科学依据。方法:对深圳市1985-2004年肠道传染病疫情年报资料及人口数据进行统计分析。结果:1.1985-1990年,肠道传染病发病率逐年快速增长达最高峰;1991-2... 目的:了解深圳市1985-2004年肠道传染病流行动态特征,为政府制定预防控制措施提供科学依据。方法:对深圳市1985-2004年肠道传染病疫情年报资料及人口数据进行统计分析。结果:1.1985-1990年,肠道传染病发病率逐年快速增长达最高峰;1991-2000年,肠道传染病发病率连续下降并达历史新低;2001-2004年肠道传染病发病率逐年上升,但幅度较小,维持在62/10万以下;2.痢疾、未分型肝炎、甲肝和伤寒是危害我市居民的主要传染病。结论:深圳市肠道传染病发病率较低,但有上升趋势,应继续做好综合防制工作。 展开更多
关键词 传染病 肠道 流行 分析
下载PDF
肉类中的挥发性盐基氮的自动定氮仪快速测定法 被引量：43
3
作者 邓辉萍 林凯 +1 位作者 张红宇 陈裕华 《职业与健康》 CAS 2005年第6期838-839,共2页
关键词 自动定氮 肉类 盐基氮
下载PDF
中国新生儿乙肝疫苗免疫效果评估 被引量：42
4
作者 党如波 张顺祥 +3 位作者 张卫东 梁晓峰 崔富强 赵飞 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期385-387,共3页
目的评估我国1992～2005年实施新生儿乙肝疫苗免疫预防策略的经济效果。方法在综合国内有关重要研究资料的基础上,构建我国乙肝疫苗免疫预防14年效果评估决策树模型,采用成本效益和成本效果分析指标。结果我国新生儿乙肝疫苗免疫策略使... 目的评估我国1992～2005年实施新生儿乙肝疫苗免疫预防策略的经济效果。方法在综合国内有关重要研究资料的基础上,构建我国乙肝疫苗免疫预防14年效果评估决策树模型,采用成本效益和成本效果分析指标。结果我国新生儿乙肝疫苗免疫策略使得1992～2005年出生新生儿累计避免发生乙肝病毒(HBV)感染6522.95万例(城市2442.35万例,农村4080.60万例),其中急性乙肝1304.59万例,慢性乙肝65.23万例,肝硬化6.01万例,肝癌0.60万例;每预防1例HBV感染的费用为81.99元,可获得2674.77亿元的净效益,效益成本比为51.01∶1(城市为49.59∶1,农村为51.91∶1)。结论我国新生儿乙肝疫苗免疫策略实施14年获得巨大经济效益,决策树模型应用于乙肝疫苗接种效果评估具有定量决策和综合多因素等优点。 展开更多
关键词 乙型肝炎 疫苗 新生儿 决策树模型
原文传递
城市输入性血吸虫病37例分析 被引量：35
5
作者 闻礼永 蔡黎 +1 位作者 张仁利 周晓农 《中华流行病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第7期577-579,共3页
上海、深圳、浙江省(市)原是血吸虫病流行区,经过几十年积极防治,分别于1985年和1995年达到血吸虫病传播阻断标准,随后转入监测巩固阶段,迄今未发现内源性急性感染或新感染病人(畜),也示发现感染性钉螺,血吸虫病防治(血防)成果巩固[1].
关键词 城市 输入性血吸虫病 调查 传染源 预防
原文传递
深圳市青少年自杀意念及其影响因素分析 被引量：30
6
作者 袁碧涛 杨建明 +1 位作者 周丽 黄广文 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2006年第8期722-723,共2页
目的了解深圳市青少年自杀意念状况及其影响因素,为学校健康教育提供理论依据。方法应用分层整群随机抽样的方法,选取17所深圳市大、中学校学生4 000名,进行《广东青少年自杀意念》的调查。采用EPI Data 3.0软件建立数据库,以SPSS 12.0... 目的了解深圳市青少年自杀意念状况及其影响因素,为学校健康教育提供理论依据。方法应用分层整群随机抽样的方法,选取17所深圳市大、中学校学生4 000名,进行《广东青少年自杀意念》的调查。采用EPI Data 3.0软件建立数据库,以SPSS 12.0软件进行统计分析。结果深圳市大、中学生近1 a自杀意念发生率为20.1%,初中/高中学生自杀意念的发生率高于大学生(χ2=21.5,P=0.000)。影响自杀意念的因素包括性别、父亲文化程度、在过去1 a中孤独感、在过去1 a中因学习/成绩的压力感、在过去1 a中失眠的次数、在过去1 a中连续2周感到伤心或绝望、有网络成瘾、在过去1个月中平均每天的吸烟量、在过去1个月中平均每天的饮酒量。结论深圳市大、中学生自杀意念发生率较高,尤其是初中/高中生更高,常与社会心理因素有关。消除危险因素和加强健康教育可最大限度地预防自杀的发生。 展开更多
关键词 自杀 意识 因素分析 统计学 青少年
下载PDF
食品中致癌物丙烯酰胺的固相萃取-高效液相色谱联用测定方法 被引量：23
7
作者 刘红河 陈春晓 +2 位作者 柳其芳 何彩 刘小立 《职业与健康》 CAS 2004年第10期5-7,共3页
目的　研究检测食品中致癌物丙烯酰胺的固相萃取 -高效液相色谱测定方法。方法　用水提取食品中丙烯酰胺 ,采用固相萃取小柱对样品液进行纯化 ,以二极管阵列高效液相色谱法测定其含量。结果　方法检出限为 10ng/g ,回收率在大于 95 %之... 目的　研究检测食品中致癌物丙烯酰胺的固相萃取 -高效液相色谱测定方法。方法　用水提取食品中丙烯酰胺 ,采用固相萃取小柱对样品液进行纯化 ,以二极管阵列高效液相色谱法测定其含量。结果　方法检出限为 10ng/g ,回收率在大于 95 %之间 ,精密度为 5 3 4% (低浓度 )、3 40 % (中等浓度 )和 4 3 0 % (高浓度 )。满足了我国“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题有关建立食品中丙烯酰胺测定方法要求。结论　建立的方法测定食品中丙烯酰胺满足痕量分析要求 ,并具有操作简单、干扰少、快速、准确可靠等特点 。 展开更多
关键词 丙烯酰胺 食品 高效液相色谱法 固相萃取技术
下载PDF
深圳市2008～2009年上半年手足口病流行病学分析 被引量：27
8
作者 牟瑾 谢旭 +2 位作者 李媛 马汉武 程锦泉 《公共卫生与预防医学》 2010年第1期78-80,共3页
关键词 手足口病 深圳市 流行病学分析 人口密度 暴发疫情 感染性腹泻 计算机网络 亚洲地区
原文传递
深圳市小学生视力不良的流行现况及影响因素研究 被引量：26
9
作者 周丽 董国营 袁碧涛 《中国健康教育》 2011年第1期18-20,28,共4页
目的通过对深圳市小学生视力不良的现况调查,探讨视力不良的主要危险因素,为针对性地防治学生近视提供依据。方法通过整群抽样方法,随机抽取深圳市4所小学一至五年级4936名学生进行近视初筛及相关的行为、环境因素问卷调查,通过多因素... 目的通过对深圳市小学生视力不良的现况调查,探讨视力不良的主要危险因素,为针对性地防治学生近视提供依据。方法通过整群抽样方法,随机抽取深圳市4所小学一至五年级4936名学生进行近视初筛及相关的行为、环境因素问卷调查,通过多因素模型分析小学生近视的影响因素。结果深圳市小学生视力不良率为47.5%,女生(50.3%)高于男生(40.2%);高年级(OR=1.322)、女性(OR=1.221)、父母近视(OR=1.273)、性格内向(OR=1.249)、作业时间大于2小时(OR=1.336)以及读写姿势不正确(OR=1.202)均是视力不良的危险因素。结论深圳市小学生视力不良情况比较严重,应从小学及时开始学生近视防治工作,学校应将重点放在学生读写姿势的指导和督导上,家长则应加强对孩子眼放松行为和习惯的督促培养。 展开更多
关键词 小学生 视力不良 现况调查
下载PDF
深圳市2010年学校教学与生活环境卫生监测结果分析 被引量：22
10
作者 林应和 周丽 +3 位作者 吴小敏 杨小柯 袁碧涛 董国营 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2012年第2期239-240,共2页
学校是儿童青少年学习和活动的重要场所。舒适安全的校园环境,符合卫生要求的教室、宿舍及教学设备,是保证广大学生德、智、体、美全面发展的先决条件,同时有利于儿童青少年的良好发育和身心健康[1]。为实现该目标,深圳市疾病控制系统... 学校是儿童青少年学习和活动的重要场所。舒适安全的校园环境,符合卫生要求的教室、宿舍及教学设备,是保证广大学生德、智、体、美全面发展的先决条件,同时有利于儿童青少年的良好发育和身心健康[1]。为实现该目标,深圳市疾病控制系统对学校教学与生活环境实行定期监测,并将监测结果及卫生学指导意见反馈给学校及教育行政部门,指导学校对不达标项进行整改。现将2010年深圳全市292所学校的教学与生活环境监测结果进行分析,报道如下。 展开更多
关键词 公共卫生 设备和供应 组织和管理 学生保健服务
原文传递
转基因植物核酸成分检测技术研究进展 被引量：22
11
作者 邓汉超 尹长城 +2 位作者 刘国振 林健荣 邓平建 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期86-95,共10页
首先对转基因核酸成分检测的靶序列特征进行了阐述,对转基因植物核酸成分的定性、定量检测技术研究进展进行了综述,包括基于PCR的检测技术、基于等温核酸扩增的检测技术、基因芯片检测技术、基于高通量测序和新型转基因核酸检测技术(如... 首先对转基因核酸成分检测的靶序列特征进行了阐述,对转基因植物核酸成分的定性、定量检测技术研究进展进行了综述,包括基于PCR的检测技术、基于等温核酸扩增的检测技术、基因芯片检测技术、基于高通量测序和新型转基因核酸检测技术(如生物传感器技术、毛细管电泳技术和纳米刻度技术等),重点介绍了各种检测技术的原理、特点、研究现状和发展动态,并对各种方法的优缺点进行了比较。 展开更多
关键词 转基因核酸成分 PCR 核酸等温扩增 基因芯片 生物传感器
原文传递
深圳市面制食品中铝含量监测结果 被引量：21
12
作者 吴丽明 张慧敏 +2 位作者 黄薇 姜杰 张锦周 《职业与健康》 CAS 2010年第19期2202-2204,共3页
目的了解深圳市面制食品中铝含量,分析超标原因,提出控制铝污染的对策和建议,为卫生监督提供科学依据。方法采用ICP-MS法对市内餐厅、食堂、工厂、超市等场所采集的面制食品检测铝含量。结果检测7类面制食品样品530份,总合格率为54%,其... 目的了解深圳市面制食品中铝含量,分析超标原因,提出控制铝污染的对策和建议,为卫生监督提供科学依据。方法采用ICP-MS法对市内餐厅、食堂、工厂、超市等场所采集的面制食品检测铝含量。结果检测7类面制食品样品530份,总合格率为54%,其中面粉、肠粉、油炸食品合格率均为100%,烘烤食品合格率为96%,蛋糕合格率为53%,蒸制食品合格率为44%;油条的合格率仅为35%,铝平均含量为145.0mg/kg。结论油条和蒸制食品、蛋糕中铝含量过高与制作过程中使用含铝添加剂有关。建议卫生监督机构应加强面制食品中铝含量的监督检测。 展开更多
关键词 ICP-MS 面制食品 铝
原文传递
食品中邻苯二甲酸酯的二极管阵列检测高效液相色谱测定法 被引量：13
13
作者 刘红河 黄晓群 +2 位作者 王晖 毛丽莎 赵霞 《职业与健康》 CAS 2006年第11期801-803,共3页
目的建立一种同时测定食品中5种邻苯二甲酸酯类（PAEs）残留的方法，调查这5种物质在食品中的污染情况。方法用正己烷浸泡，超声提取对样品中PAEs进行提取并净化，采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测法测定其中邻苯二甲酸二甲酯（DUP... 目的建立一种同时测定食品中5种邻苯二甲酸酯类（PAEs）残留的方法，调查这5种物质在食品中的污染情况。方法用正己烷浸泡，超声提取对样品中PAEs进行提取并净化，采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测法测定其中邻苯二甲酸二甲酯（DUP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DOP），并用建立的方法分析实际样品。结果5种PAEs线性相关系数r〉0．997，RSD在1．2％-9．3％之间，高、中、低不同水平的加标回收率在80．9％～119．8％之间，测定38种食品样品PAEs的检出率为18．4％。结论该方法简便快速，精密度较高，重现性较好，可应用于食品中5种邻苯二甲酸酯类的同时测定。调查结果显示，食品中邻苯二甲酸酯类环境激素的污染比较严重，应引起有关部门的重视。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 反相高效液相色谱 二极管阵列检测 食品分析
下载PDF
深圳市儿童青少年视力与体质量指数关系研究 被引量：19
14
作者 谌丁艳 周丽 王赟 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2015年第3期387-389,共3页
目的了解深圳市儿童青少年视力与身高、体重、体质量指数(BMI)的相关性,为探寻视力不良的危险因素及防治措施提供参考。方法整群抽取深圳市小学和初中各12所的所有35 561名学生为研究对象,对学生视力、身高和体重数据进行分析。结果深... 目的了解深圳市儿童青少年视力与身高、体重、体质量指数(BMI)的相关性,为探寻视力不良的危险因素及防治措施提供参考。方法整群抽取深圳市小学和初中各12所的所有35 561名学生为研究对象,对学生视力、身高和体重数据进行分析。结果深圳市小学生和初中生总的视力不良率达59.01%,超重和肥胖率分别为13.42%和9.83%。小学生视力不良者中的超重和肥胖率高于视力正常者,差异有统计学意义(χ2=11.138,P=0.001);小学生视力状况和BMI分类之间存在线性关系(χ2=9.008,P=0.003)。相关性分析显示,学生视力与身高、体重、BMI均呈负相关(P值均<0.01),身高较高、体重较重、BMI值较大者视力较差。结论深圳市儿童青少年视力与身高、体重、BMI存在一定的相关性,应多关注超重肥胖儿童青少年的视力状况。 展开更多
关键词 视觉 双眼 人体质量指数 儿童
原文传递
食品及塑料食品包装袋中邻苯二甲酸酯类的HPLC-MS/MS法测定结果分析 被引量：19
15
作者 刘红河 黄晓群 李瑞园 《职业与健康》 CAS 2009年第18期1915-1918,共4页
目的对市售食品和食品包装袋中5种邻苯二甲酸酯类(PAEs)的污染情况进行调查,对调查结果进行分析。方法采用统计学方法随机抽取市场上485份食品样品和102份食品包装材料,将食物按种类和包装方式等分类后进行测定,采用高效液相色谱一串联... 目的对市售食品和食品包装袋中5种邻苯二甲酸酯类(PAEs)的污染情况进行调查,对调查结果进行分析。方法采用统计学方法随机抽取市场上485份食品样品和102份食品包装材料,将食物按种类和包装方式等分类后进行测定,采用高效液相色谱一串联质谱联用法测定,对调查结果进行统计学处理和分析。结果485份不同种类食品样品中普遍检出PAEs,检出率达53.2%,含量范围在0.01～13960mg/kg之间,5种PAEs在食品中的含量DEHP>DBP>DEP>DOP>DMP;塑料袋包装食品中PAEs含量明显高于非塑料包装食品;102份塑料包装材料中PAEs检出率为31.4%,含量以DE-HP和DBP为主。Spearman相关分析显示,食品中DBP、DOP和DEHP含量与包装材料的含量呈正相关,其中DBP和DEHP相关系数在0.989,DMP和DEP相关关系不显著(P>0.05)。油脂含量高的食品中PAEs含量也高。结论食品中PAEs的污染主要来源于食品包装材料。高温和高油脂含量是加剧塑料包装材料中PAEs溶出到食品中的一个重要因素。调查结果显示,食品中邻苯二甲酸酯类环境激素的污染比较严重,应引起有关部门的重视。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 高效液相色谱一串联质谱 食品 食品包装材料
原文传递
深圳市高一学生身体活动现状及其对视力的影响 被引量：18
16
作者 谌丁艳 罗青山 +3 位作者 吴宇 王赟 熊华威 周丽 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2015年第5期693-695,共3页
目的了解深圳市中学生身体活动及近视情况,为探索身体活动对视力的影响提供基础数据。方法对方便确定的深圳市5所高中,整群抽取全部高一学生,共3 952名,采用问卷调查方式调查学生的基本情况、视力状况、最近1周内身体活动情况、在晴天... 目的了解深圳市中学生身体活动及近视情况,为探索身体活动对视力的影响提供基础数据。方法对方便确定的深圳市5所高中,整群抽取全部高一学生,共3 952名,采用问卷调查方式调查学生的基本情况、视力状况、最近1周内身体活动情况、在晴天通常接触太阳光时间等信息。结果学生近视患病率为74.87%。大多数学生在每次体育课中真正进行体育锻炼或做运动的时间为10-30 min,最近7 d进行大强度体育活动、中等强度体育活动的天数均为1-2d,参加体力活动至少1 h的天数也为1-2 d。周一至周五学生晴天每天平均接触太阳光时间为2 h,周末为3 h。视力正常学生身体活动情况优于近视学生（P值均〈0.05）。多因素Logistic回归分析显示,多参与中等强度体育活动（B=-0.043,OR=0.958,P=0.011）、多接触太阳光（B=-0.120,OR=0.887,P=0.003）为视力保护因素。结论深圳市中学生视力状况不容乐观,身体活动不足。应鼓励学生积极参加体育锻炼和户外活动,增加接触太阳光时间,将有助于改善青少年视力状况。 展开更多
关键词 运动活动 视力 学生 身体锻炼
原文传递
2009—2013年深圳市学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件流行病学分析及风险评估 被引量：17
17
作者 逯建华 何建凡 +1 位作者 谢旭 许舒乐 《职业与健康》 CAS 2015年第5期701-703,共3页
目的通过对深圳市2009—2013年学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件进行流行病学分析,为科学制定学校及托幼机构传染病防控策略及开展风险评估提供参考依据。方法对深圳市2009—2013年报告的学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件进... 目的通过对深圳市2009—2013年学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件进行流行病学分析,为科学制定学校及托幼机构传染病防控策略及开展风险评估提供参考依据。方法对深圳市2009—2013年报告的学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件进行三间分布分析,风险评估采取风险分析矩阵法（AS/NZS4360：1999）。结果 2009—2013年累计报告学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件82起,发病2 282例,平均罹患率为4.33%。其中以流行性感冒、水痘、手足口病和流行性腮腺炎等疫情为主（91.5%）,4—6和12月是高发月份（75.6%）,主要集中在龙岗区、南山区和宝安区（72.0%）,发病规模以6~30人为主（69.5%）。2014年学校及托幼机构传染病突发公共卫生事件风险评估结果为极高风险事件1个、高风险事件3个和中风险事件2个。结论学校及托幼机构是传染病突发公共卫生事件的高发场所,主要以呼吸道疾病和手足口病为主,应进一步加强重点传染病的防控。 展开更多
关键词 学校及托幼机构 公共卫生 流行病学 风险评估
原文传递
深圳市2008-2011年学校教学与生活环境卫生监测结果评价 被引量：17
18
作者 许舒乐 林应和 周丽 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2012年第8期985-987,共3页
目的了解深圳市2008-2011年学校教学与生活环境的卫生状况,探讨存在的问题及解决办法。方法每2 a为1个监测周期,对深圳市全体公立中、小学校和大专的教学生活环境卫生监测结果进行分析。结果通过4 a连续监测,大部分监测项目相对稳定,部... 目的了解深圳市2008-2011年学校教学与生活环境的卫生状况,探讨存在的问题及解决办法。方法每2 a为1个监测周期,对深圳市全体公立中、小学校和大专的教学生活环境卫生监测结果进行分析。结果通过4 a连续监测,大部分监测项目相对稳定,部分监测项目达标率虽然偏低,但呈现逐年上升的趋势,如黑板与前排课桌距离、黑板后墙反射系数、控制式灯具、环境噪声的达标率分别从2008-2009年的45.33%,26.72%,51.54%和24.00%,上升到2010-2011年的58.51%,37.40%,68.99%和37.08%。课桌、课椅分配符合率低仍然是教学卫生存在的突出问题2,个周期的监测达标率仅分别为22.60%2,6.72%和19.05%,23.80%。结论深圳市学校教学生活环境卫生监测系统持续有效运行,对于存在的问题部分得以改善。但仍要对薄弱环节进行有效整改,以期达到完善学校教学与生活环境的目的 。 展开更多
关键词 教育 环境 公共卫生 学生保健服务
原文传递
深圳市2012年五起食物中毒事件引发的思考 被引量：13
19
作者 曾华堂 郑庆鸣 +3 位作者 黄薇 孙群露 梅树江 张顺祥 《公共卫生与预防医学》 2013年第3期106-107,共2页
《中华人民共和国食品安全法》（下称《食品安全法》）实施后,由于监管体制和模式较《中华人民共和国食品卫生法》（下称食品卫生法）有了重大变化,发生食物中毒事件后如何依法正确进行处置,是卫生行政部门和负有监管职责的食品安全监... 《中华人民共和国食品安全法》（下称《食品安全法》）实施后,由于监管体制和模式较《中华人民共和国食品卫生法》（下称食品卫生法）有了重大变化,发生食物中毒事件后如何依法正确进行处置,是卫生行政部门和负有监管职责的食品安全监督管理部门必须面对的重大问题。回顾深圳食物中毒处置模式的演变,整理了近期5起食物中毒事件处置过程中遇到的问题,从疾病预防控制部门的角度指出目前存在的问题,并提出建议措施。 展开更多
关键词 食物中毒事件 《中华人民共和国食品卫生法》 深圳市 疾病预防控制部门 引发 卫生行政部门 监管体制 管理部门
原文传递
深圳市细菌性食物中毒病原菌的调查与预防 被引量：15
20
作者 吴平芳 石晓路 +4 位作者 扈庆华 王冰 贺连华 刘涛 陈妙玲 《职业与健康》 CAS 2006年第19期1563-1564,共2页
目的了解深圳市近年引起细菌性食物中毒常见病原菌的种类、特点和趋势，为检测和预防控制细菌性食物中毒提供科学依据。方法根据《中华人民共和国国家标准食品卫生检验方法》微生物学部分对深圳市2003-2005年细菌性食物中毒检测致病菌... 目的了解深圳市近年引起细菌性食物中毒常见病原菌的种类、特点和趋势，为检测和预防控制细菌性食物中毒提供科学依据。方法根据《中华人民共和国国家标准食品卫生检验方法》微生物学部分对深圳市2003-2005年细菌性食物中毒检测致病菌资料进行统计分析。结果在3a中报告的63起细菌性食物中毒中依次是以副溶血弧菌（39．7％）、变形杆菌（15．9）、沙门菌（12．7）、金黄色葡萄球菌（11．1％）、蜡样芽胞杆菌（3．2％）为主要致病菌。结论深圳市为沿海城市，细菌性食物中毒病原菌以副溶血弧菌、变形杆菌为主，今后在对食品污染监测时，可重点监测上述致病菌，开发快速检测方法，这样可为预防、处理和治疗食物中毒赢得时间，确保食物中毒病人及时得到治疗，保障病人的安全和身体健康。 展开更多
关键词 细菌性食物中毒 病原菌 调查 对策
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 32 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部