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题名我国食品安全的现状与对策
被引量：5
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作者
巩红峰
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机构
山西省晋中市和顺县市场监督管理综合行政执法队
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出处
《中国食品工业》
2021年第1期68-69,共2页
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文摘
我国是食品大国,对于食品安全也会更加重视。近年来,发生不少与食品安全相关的事件,如过期食品问题,食品制作环境恶劣问题,都是发生在社会中的食品安全问题。要解决相应的安全问题,就需要相关的工作人员充分重视食品安全的检验,制定相应的食品安全标准,以此避免因为食品不够达标,影响国民饮食健康,造成不良的社会影响。
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关键词
食品检测方法
样品因素
食品安全
食品检测培训
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名食品安全监管体制在综合执法改革背景下的实践与探讨
被引量：4
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作者
巩红峰
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机构
山西省晋中市和顺县市场监督管理综合行政执法队
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出处
《现代食品》
2020年第24期159-161,共3页
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文摘
我国经济的快速发展使食品行业迎来了前所未有的发展高峰期。为了确保人们的饮食安全,就必须要对食品安全监管体制进行改革,结合综合执法政策,对食品安全进行全面监督。深化落实食品安全监督综合执法,就必须要理解综合执法的优势和含义,对综合执法的主要问题进行深入研究。
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关键词
综合执法
食品安全
监管体制
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Keywords
comprehensive law enforcement
food safety
regulatory system
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品安全快速检测技术的重要性和方法
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作者
巩红峰
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机构
山西省晋中市和顺县市场监督管理综合行政执法队
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出处
《中国食品工业》
2020年第16期54-55,共2页
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文摘
现如今,人们对于食品安全的重视程度越来越高,为满足社会需要,提高食品安全整体水平,国家相关部门需要充分重视食品安全检测技术,推动整体检测技术成熟化、效率化,为保障食品安全发挥更大意义。
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关键词
食品安全
快速检测技术
探讨
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分类号
F20
[经济管理—国民经济]
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