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稳定性二氧化氯在饮料生产中的应用 被引量:1
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作者 吕晓锋 《食品工程》 2007年第1期37-38,共2页
介绍了稳定性二氧化氯的杀菌原理,展望了其在饮料生产中的应用前景。
关键词 稳定性二氧化氯 饮料生产 应用
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