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冬虫夏草菌和蛹虫草菌的研究现状、问题及展望 被引量：124
1
作者 张姝 张永杰 +3 位作者 SHRESTHA Bhushan 徐建平 王成树 刘杏忠 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期577-597,共21页
冬虫夏草菌和蛹虫草菌是两种最著名的虫草菌。从分类学地位、分布、生活史及有性生殖类型、寄主范围、遗传多样性、分子遗传学和基因组学、生态学、人工栽培及产品开发等方面对冬虫夏草菌和蛹虫草菌的研究现状进行总结,指出了研究中存... 冬虫夏草菌和蛹虫草菌是两种最著名的虫草菌。从分类学地位、分布、生活史及有性生殖类型、寄主范围、遗传多样性、分子遗传学和基因组学、生态学、人工栽培及产品开发等方面对冬虫夏草菌和蛹虫草菌的研究现状进行总结,指出了研究中存在的一些问题,并对研究前景进行展望。 展开更多
关键词 冬虫夏草菌 蛹虫草菌 有性生殖 遗传多样性 分子遗传学 基因组学 生态学 人工栽培
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中草药根腐病及其微生物防治研究进展 被引量：60
2
作者 高芬 任小霞 +1 位作者 王梦亮 秦雪梅 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期4122-4126,共5页
中草药根腐病是近年来严重威胁中药产业发展的重要因素之一。该研究主要就中草药根腐病的发生情况、病原菌种类的多样性、优势病原菌的区域差异性和引发症状的复杂性等方面进行了综述,并就利用拮抗微生物防治中草药根腐病的研究进展进... 中草药根腐病是近年来严重威胁中药产业发展的重要因素之一。该研究主要就中草药根腐病的发生情况、病原菌种类的多样性、优势病原菌的区域差异性和引发症状的复杂性等方面进行了综述,并就利用拮抗微生物防治中草药根腐病的研究进展进行了概述,同时,还对目前存在的问题和研究前景进行了探讨和展望。 展开更多
关键词 中草药 根腐病 微生物防治 研究进展
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山西省蒙古黄芪根腐病优势致病菌群分析 被引量：41
3
作者 高芬 赵晓霞 +1 位作者 秦雪梅 雷振宏 《植物保护学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期878-885,共8页
为明确山西省蒙古黄芪根腐病的优势致病菌群及其分布区域和症状差异性,采用组织分离法分离获得致病菌,按柯赫氏法则回接验证,结合形态学特征与EF-1α基因分子鉴定结果明确其分类地位,并分析不同地域和不同发病症状下致病菌的分离频率。... 为明确山西省蒙古黄芪根腐病的优势致病菌群及其分布区域和症状差异性,采用组织分离法分离获得致病菌,按柯赫氏法则回接验证,结合形态学特征与EF-1α基因分子鉴定结果明确其分类地位,并分析不同地域和不同发病症状下致病菌的分离频率。结果表明,引起山西省蒙古黄芪根腐病的致病菌包括锐顶镰刀菌Fusarium acuminatum、腐皮镰刀菌F.solani、尖孢镰刀菌F.oxysporum、芬芳镰刀菌F.redolens、链格孢菌Alternaria sp.以及Ilyonectria torresensis,其中锐顶镰刀菌和腐皮镰刀菌为优势致病菌,平均分离频率为53.83%和26.42%。不同地区根腐病的优势致病菌具有明显差异,浑源县和应县为锐顶镰刀菌、腐皮镰刀菌,分离频率分别是42.86%、39.13%和62.50%、37.50%;五寨县为锐顶镰刀菌和尖孢镰刀菌,分离频率56.14%和35.96%。根腐病的症状具有一定地域差异,且引发不同症状的优势致病菌也不同,总体上引起纤维状腐烂的优势致病菌为锐顶镰刀菌、腐皮镰刀菌和尖孢镰刀菌,前二者平均分离频率分别为63.37%和20.50%,尖孢镰刀菌仅在五寨县检出,分离频率为21.98%;引起侧根发黑的优势致病菌主要是锐顶镰刀菌和腐皮镰刀菌,平均分离频率分别为35.50%和21.65%,但在浑源县未发现此类症状;引起皱缩软根的优势致病菌在各地差异明显,五寨县以尖孢镰刀菌最占优势,分离频率为43.48%,浑源县为链格孢菌,分离频率为32.79%,应县则是腐皮镰刀菌,分离频率为60.00%。 展开更多
关键词 蒙古黄芪 根腐病 优势致病菌群 区域和症状差异
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定玉米、花生、麦仁中的9种真菌毒素 被引量：40
4
作者 廉慧锋 赵笑天 +2 位作者 王蓉珍 宋欢 林勤保 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第20期360-366,共7页
建立玉米、花生、麦仁中9种真菌毒素的超高效液相色谱-串联质谱确证方法。样品用甲醇-水溶液和磷酸缓冲液(PBS)双重提取后直接过真菌毒素免疫亲和柱净化;氮气吹干后用的乙腈-水溶液(50:50,V/V)定容,超高效液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)测... 建立玉米、花生、麦仁中9种真菌毒素的超高效液相色谱-串联质谱确证方法。样品用甲醇-水溶液和磷酸缓冲液(PBS)双重提取后直接过真菌毒素免疫亲和柱净化;氮气吹干后用的乙腈-水溶液(50:50,V/V)定容,超高效液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)测定,电喷雾正、负离子(ESI+、ESI-)多反应模式监测。结果表明,样品中真菌毒素在0.1～400μg/kg范围内时与其峰面积呈良好线性关系,定量限为0.1～20μg/kg,3个加标水平下平均回收率为59.5%～118.8%,相对标准偏差为2.4%～12.8%,符合痕量分析的要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 真菌毒素 玉米 花生 麦仁
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内生菌与植物的互作关系及对药用植物的影响 被引量：38
5
作者 崔晋龙 郭顺星 肖培根 《药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期214-221,共8页
随着菌根生物学、分子生物学、代谢组学等学科的快速发展,影响植物发育和代谢的研究更加深入,其中,内生菌与植物的互作关系及对宿主代谢的影响是近年来热点领域之一。这为我国药用植物品质的评价和改良带来机遇,也能进一步完善我国药用... 随着菌根生物学、分子生物学、代谢组学等学科的快速发展,影响植物发育和代谢的研究更加深入,其中,内生菌与植物的互作关系及对宿主代谢的影响是近年来热点领域之一。这为我国药用植物品质的评价和改良带来机遇,也能进一步完善我国药用植物道地性成因的传统评价体系。本文就当前植物-内生菌互作的理论与机制、研究进展和对药用植物的影响进行综述,以加强这一领域在药材品质研究中的认识,为客观评价药材道地性、中药研究和生产提供帮助。 展开更多
关键词 内生菌 共生 代谢 药用植物 道地性
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UPLC研究塑料食品包装材料中的抗氧化剂及其迁移 被引量：30
6
作者 李小梅 宋欢 +1 位作者 林勤保 王天骄 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期980-984,共5页
对塑料食品包装材料中的抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）、β-（4-羟基-3,5-二叔丁基苯基）丙酸正十八酯（Irganox1076）3种抗氧化剂进行了研究,建立了一种快速、高效的检测方法。方法包括：以甲醇为萃... 对塑料食品包装材料中的抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）、β-（4-羟基-3,5-二叔丁基苯基）丙酸正十八酯（Irganox1076）3种抗氧化剂进行了研究,建立了一种快速、高效的检测方法。方法包括：以甲醇为萃取溶剂,快速溶剂萃取（ASE）塑料食品包装中的抗氧化剂;以异辛烷为脂肪食品模拟物,对迁移进入异辛烷中的抗氧化剂进行旋转蒸发浓缩;使用超高效液相色谱（UPLC）进行检测。本方法有较好的相关线性（R2〉0.99）、平均回收率（分别为75.8%~108.7%）、精密度（RSD分别为2.8%~12.7%）及低于欧盟法规规定的特定迁移限量（SML）的检出限。本方法用于市售食品的包装检测,各抗氧化剂在包装材料中被检测出,迁移量均低于特定迁移限量。 展开更多
关键词 超高效液相色谱(UPLC) 抗氧化剂 迁移 塑料 食品包装材料
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聚乙烯塑料包装材料中4种抗氧化剂向脂肪食品模拟物迁移的研究 被引量：30
7
作者 林勤保 李小梅 +1 位作者 宋欢 李波 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期631-635,共5页
本文基于超高效液相色谱建立了一种脂肪食品模拟物异辛烷中抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、四[甲基-β-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸酯]季戊四醇酯(Irganox1010)以及β-(4-羟基-3,5-二叔丁基苯基)丙酸正... 本文基于超高效液相色谱建立了一种脂肪食品模拟物异辛烷中抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、四[甲基-β-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸酯]季戊四醇酯(Irganox1010)以及β-(4-羟基-3,5-二叔丁基苯基)丙酸正十八酯(Irganox1076)的提取检测方法,加标回收率在78.0%～108.7%之间,相对标准偏差(RSD)在4.0%～13.7%之间。研究了聚乙烯(PE)膜中抗氧化剂向异辛烷的迁移,讨论了温度及时间对迁移的影响,并根据迁移数据进行了初步的数学模型的建立,对实验值与数值模拟结果计算值作了对比分析。 展开更多
关键词 聚乙烯塑料 抗氧化剂 脂肪食品模拟物 迁移试验 数学模型
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植物病原真菌致病机理研究进展 被引量：26
8
作者 高芬 褚建梅 +1 位作者 李静虹 王梦亮 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第5期1174-1179,共6页
真菌是最重要的植物病原类群,植物病原真菌致病机理的研究是当今植物病理学领域的热点问题之一,了解植物与病原菌的互作对有效控制病原菌危害和选育抗病品种具有重要意义。本文从病原菌侵染结构(侵染垫、附着胞、吸器)的形成和功能、主... 真菌是最重要的植物病原类群,植物病原真菌致病机理的研究是当今植物病理学领域的热点问题之一,了解植物与病原菌的互作对有效控制病原菌危害和选育抗病品种具有重要意义。本文从病原菌侵染结构(侵染垫、附着胞、吸器)的形成和功能、主要致病因子(细胞壁降解酶、毒素)的产生和作用、侵染过程的分子基础,以及病原菌侵染后植物膜质过氧化、活性氧清除系统和防御酶系统的变化等方面,综合阐述了植物病原真菌致病机理的研究进展,并就目前存在的问题和研究前景进行了展望。 展开更多
关键词 植物病原真菌 致病机理 进展
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生物有机肥替代化肥对小麦根际土壤环境的影响 被引量：25
9
作者 王俊红 王星琳 +2 位作者 王康 任振兴 王梦亮 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2021年第4期155-162,共8页
为探明生物有机肥替代化肥对小麦根际土壤生物学特性及产量的影响,通过田间试验,采用生理生化手段、高通量测序技术和产量调查,分析生物有机肥替代化肥对小麦根际土壤养分、土壤酶活、根际土壤细菌群落结构和小麦产量的影响。结果表明,... 为探明生物有机肥替代化肥对小麦根际土壤生物学特性及产量的影响,通过田间试验,采用生理生化手段、高通量测序技术和产量调查,分析生物有机肥替代化肥对小麦根际土壤养分、土壤酶活、根际土壤细菌群落结构和小麦产量的影响。结果表明,生物有机肥合理替代化肥,土壤养分含量与酶活均有增加的趋势,且化肥减量10%+生物有机肥处理效果最佳,与常规施肥相比,土壤有机质、总氮、速效磷、速效钾含量和土壤脲酶、蔗糖酶、中性磷酸酶活性分别提高了17.4%,12.4%,16.2%,19.2%和19.0%,9.7%,18.3%。高通量分析发现,生物有机肥替代10%,20%化肥后,鞘氨醇单胞菌属、溶杆菌属、硝化螺旋菌属、马赛菌属等一些具有生物防治与促生作用的功能菌属出现明显的富集现象;冗余分析结果显示,土壤中的环境因子与根际土壤细菌群落结构密切相关。生物有机肥替代10%,20%化肥后,小麦产量分别增加9.3%,4.4%。因此,生物有机肥合理替代化肥可提高土壤酶活性和土壤养分含量,增强土壤的可持续生产力,是目前改变高投入、高污染农业生产方式的主要手段。 展开更多
关键词 小麦 生物有机肥 根际土壤 土壤酶活 细菌群落结构
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超高效液相色谱-串联质谱法测定食品包装纸中的酚类化合物 被引量：26
10
作者 王天娇 林勤保 +1 位作者 宋欢 李波 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期1153-1157,共5页
建立了食品包装纸中2,4,6-三氯酚、五氯酚、4-氯-3,5-二甲基-苯酚和4-叔-辛基酚的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。样品经丙酮超声萃取,Oasis HLB固相柱净化后,用Waters AC-QUITY UPLC C18柱以乙腈和0.05%氨水为流动相... 建立了食品包装纸中2,4,6-三氯酚、五氯酚、4-氯-3,5-二甲基-苯酚和4-叔-辛基酚的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。样品经丙酮超声萃取,Oasis HLB固相柱净化后,用Waters AC-QUITY UPLC C18柱以乙腈和0.05%氨水为流动相进行分离,以负离子模式离子化,在多离子反应监测（MRM）模式下定量检测。在优化实验条件下,2,4,6-三氯酚的线性范围为20-1 000μg.L^-1,五氯酚、4-氯-3,5-二甲基-苯酚和4-叔-辛基酚的线性范围为5-1 000μg.L^-1,相关系数均大于0.997。4种酚类化合物的检出限为1-10μg.kg^-1,定量下限为5-20μg.kg^-1,加标回收率为75%-109%,相对标准偏差均不高于12.5%。该方法灵敏度高、操作简单,可用于食品包装纸中酚类化合物含量的快速检测。 展开更多
关键词 食品包装纸 烷基酚 氯酚 固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱
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气相色谱-质谱联用法测定大枣低聚糖的单糖组成 被引量：22
11
作者 林勤保 蒋梅峰 杨春 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第16期210-212,共3页
采用水浸提法提取、膜分离技术分离得到大枣粗低聚糖,再用Sephadex-G15柱层析进行分离纯化,得到大枣低聚糖,用气相色谱-质谱联用法测定大枣低聚糖的单糖组成为阿拉伯糖、鼠李糖、核糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖。同时测定了大枣中单糖的... 采用水浸提法提取、膜分离技术分离得到大枣粗低聚糖,再用Sephadex-G15柱层析进行分离纯化,得到大枣低聚糖,用气相色谱-质谱联用法测定大枣低聚糖的单糖组成为阿拉伯糖、鼠李糖、核糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖。同时测定了大枣中单糖的组成成分为果糖和葡萄糖。 展开更多
关键词 大枣 低聚糖 气相色谱-质谱联用 单糖组成
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氨基酸分析检测方法的研究进展 被引量：25
12
作者 车兰兰 李卫华 林勤保 《氨基酸和生物资源》 CAS 2011年第2期39-42,48,共5页
对氨基酸分析常用的检测方法:分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法及其它方法(近红外光谱法、化学发光法、荧光光谱法)进行综述,并介绍了这些方法在氨基酸检测中的应用,为建立快速、高效的氨基酸分析方法提供参考。
关键词 氨基酸 液相色谱法 气相色谱法 分光光度法
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微波消解-ICP-AES测定食品塑料包装中钛、铅、铬和镉 被引量：24
13
作者 李波 林勤保 +3 位作者 宋欢 吴海军 李小梅 陈月 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期252-256,共5页
采用微波消解技术,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定食品塑料包装中钛、铅、铬和镉。研究了消解程序和消解试剂,建立了塑料样品的微波消解方法。测定了三种不同的食品包装用塑料,方法回收率为73.3%～101.7%,相对标准偏... 采用微波消解技术,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定食品塑料包装中钛、铅、铬和镉。研究了消解程序和消解试剂,建立了塑料样品的微波消解方法。测定了三种不同的食品包装用塑料,方法回收率为73.3%～101.7%,相对标准偏差为0.3%～10.7%,钛、铅、铬和镉在塑料中的检出限分别为1.507、.381、7.701、.97 mg/kg,该方法有较好的准确度和精密度,适合测定塑料中的钛、铅、铬和镉。 展开更多
关键词 塑料 食品包装 微波消解 ICP-AES 钛 铅 铬 镉
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纸质食品包装材料中化学物分析检测技术研究进展 被引量：23
14
作者 宋欢 王天娇 +1 位作者 李波 林勤保 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第17期339-344,共6页
纸质包装材料内含的有害化学物迁移到食品中会威胁消费者的健康,为此国内外相继建立相关的法令法规以及有害物质的检测方法来确保食品包装材料使用的安全性。本文对纸质食品包装材料中的残留污染物、欧盟及我国的纸质食品包装材料安全... 纸质包装材料内含的有害化学物迁移到食品中会威胁消费者的健康,为此国内外相继建立相关的法令法规以及有害物质的检测方法来确保食品包装材料使用的安全性。本文对纸质食品包装材料中的残留污染物、欧盟及我国的纸质食品包装材料安全法规进行概述,重点分析样品前处理方法和检测技术。 展开更多
关键词 食品包装 纸 提取 化学物 检测技术
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土壤微生物群落表征中磷脂脂肪酸(PLFA)方法研究进展 被引量：21
15
作者 张瑞娟 李华 +2 位作者 林勤保 张强 郜春花 《山西农业科学》 2011年第9期1020-1024,共5页
土壤是生物圈的主要成员之一,而土壤微生物群落被认为是土壤生态系统变化的预警及敏感指标,指示土壤质量变化。磷脂脂肪酸(PLFA)方法是一种新兴的用来表征微生物群落结构的方法,已在土壤微生物学研究中得到广泛应用。对其研究进展进行... 土壤是生物圈的主要成员之一,而土壤微生物群落被认为是土壤生态系统变化的预警及敏感指标,指示土壤质量变化。磷脂脂肪酸(PLFA)方法是一种新兴的用来表征微生物群落结构的方法,已在土壤微生物学研究中得到广泛应用。对其研究进展进行了综述。 展开更多
关键词 土壤 微生物群落 磷脂脂肪酸
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大枣功效成分检测的研究进展 被引量：20
16
作者 王蓉珍 赵子青 +2 位作者 林勤保 扬飞 原超 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期423-426,共4页
大枣具有很高的营养价值和保健作用。本文介绍了大枣中多糖、低聚糖、黄酮类、环核苷酸类、五环三萜类及多酚类物质等功效成分的提取检测方法以及检测结果的研究进展,为大枣功效成分的研究开发提供参考。
关键词 大枣 功效成分 检测方法
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5种基质中19种有机磷农药残留的基质固相分散-气相色谱法测定 被引量：20
17
作者 薛平 史惠娟 +1 位作者 杜利君 林勤保 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第18期227-231,共5页
采用基质固相分散法从5种基质中(白菜、梨、鸡肉、玉米、紫甘蓝)提取、净化常见的19种有机磷农药,用气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)进行检测。通过对基质固相分散的条件——吸附剂、吸附剂与样品的用量比、洗脱剂、洗脱体积进行优化,... 采用基质固相分散法从5种基质中(白菜、梨、鸡肉、玉米、紫甘蓝)提取、净化常见的19种有机磷农药,用气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)进行检测。通过对基质固相分散的条件——吸附剂、吸附剂与样品的用量比、洗脱剂、洗脱体积进行优化,建立5种基质中19种有机磷农药残留分析的基质固相分散-气相色谱(MSPD-GC)方法。利用所建立的方法进行3个水平(0.01、0.02、0.05mg/kg)的加标回收实验。结果表明,除了添加水平为0.01mg/kg时,乙拌磷、杀螟腈、水胺硫磷、硫线磷、三唑磷的回收率较差,其余有机磷农药中的回收率在75.0%～109.2%之间,相对标准偏差小于16%,方法的回收率和相对标准差满足农药残留检测中准确度和精密度的要求。 展开更多
关键词 基质固相分散 有机磷农药 气相色谱
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海红果酒澄清的研究 被引量：16
18
作者 李莉莉 林勤保 +2 位作者 王耀耀 王云莲 李波平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期169-172,共4页
本实验以皂土和壳聚糖澄清剂对海红酒澄清效果进行研究,结果表明皂土的澄清效果较好,透光率能达到94%以上,海红酒中黄酮的保留率在84.7%以上,澄清后的海红酒清澈透明,风味更佳。
关键词 海红果酒 澄清 皂土 壳聚糖 黄酮
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基于代谢组学技术的植物抗病相关代谢物研究进展 被引量：17
19
作者 赵利 钞建宾 +2 位作者 郭捷 田海娇 高芬 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1071-1078,共8页
植物受到病原真菌侵染时往往通过调节体内代谢物的产生来增强自身抗性,代谢组学技术是研究植物抗病相关代谢物的重要工具。指认植物抗病相关代谢物不仅利于深入探讨其抗病机制,还可与其他组学技术结合,辅助抗性品种鉴定和抗病品种培育... 植物受到病原真菌侵染时往往通过调节体内代谢物的产生来增强自身抗性,代谢组学技术是研究植物抗病相关代谢物的重要工具。指认植物抗病相关代谢物不仅利于深入探讨其抗病机制,还可与其他组学技术结合,辅助抗性品种鉴定和抗病品种培育。该研究对近年来国内外有关基于代谢组学技术指认植物抗病相关代谢物的流程、已发现的抗病相关代谢物及其作用机制的研究进展进行综述,并探讨了目前应用代谢组学技术研究植物抗病相关代谢物过程中面临的挑战。 展开更多
关键词 抗病相关代谢产物 代谢组学 植物 真菌侵染
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植物致病镰刀菌细胞壁降解酶的研究进展 被引量：18
20
作者 高芬 岳换弟 +2 位作者 秦雪梅 雷振宏 王梦亮 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期955-960,共6页
镰刀菌是一类重要的寄生性植物病原真菌,细胞壁降解酶(Cell wall degrading enzyme)是镰刀菌侵入寄主使其致病的主要致病因子之一。本文主要从镰刀菌产生的细胞壁降解酶种类、作用机制、影响因素及其与植物抗菌次生代谢物之间的关系等方... 镰刀菌是一类重要的寄生性植物病原真菌,细胞壁降解酶(Cell wall degrading enzyme)是镰刀菌侵入寄主使其致病的主要致病因子之一。本文主要从镰刀菌产生的细胞壁降解酶种类、作用机制、影响因素及其与植物抗菌次生代谢物之间的关系等方面,阐释其研究进展,以期为深入研究镰刀菌的侵染致病机制,进而为寻找新的病害控制措施提供思路。 展开更多
关键词 镰刀菌 细胞壁降解酶 作用机制 影响因素 抗病代谢产物
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