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JETFreeze冲击式冻结装置 被引量：1
1
作者 聂仕华 《冷藏技术》 1996年第1期48-50,共3页
“1994年美国约克公司率先推出“冲击式冻结装置”。这种冻结装置采用了约克公司的“双向冲击气流”专利技术。该冻结装置结合了液氮冻结速度快、产率损失小和机械冷风隧道冻结运转成本低的优点,是当前比较先进的一种食品冻结装置。 现... “1994年美国约克公司率先推出“冲击式冻结装置”。这种冻结装置采用了约克公司的“双向冲击气流”专利技术。该冻结装置结合了液氮冻结速度快、产率损失小和机械冷风隧道冻结运转成本低的优点,是当前比较先进的一种食品冻结装置。 现将约克公司的“JETreeze冲击式冻结装置产品介绍翻译过来推荐给大家,可能对我国的食品加工厂家以及食品速冻机械制造厂家有所裨益。” 展开更多
关键词 冲击式 冻结装置 食品 双向冲击气流
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某冻结库常温川堂地坪冻臌的原因分析及处理过程
2
作者 聂仕华 《冷藏技术》 1996年第3期45-46,共2页
该冻结库为装配式,其围护结构为聚氨脂板,地坪为架空式上建结构,绝热层为250毫米厚软米。门口连接常温州堂。设计库温为-30℃。(见图1)。
关键词 冻结库 冻臌 地坪冻臌 原因
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白芦笋的冻结特性及冻结装置探讨
3
作者 聂仕华 《冷藏技术》 1997年第3期43-45,共3页
白芦笋的冻结特性及冻结装置探讨聂仕华（山东省食品进出口公司滨州冷藏加工厂２５６６２３）关键词：白芦笋冻结特性冻结装置引言：较之绿芦笋，白芦笋在冻结时具有许多特点，正因为这些特点，白芦笋对冻结装置有特殊要求。本文分析了... 白芦笋的冻结特性及冻结装置探讨聂仕华（山东省食品进出口公司滨州冷藏加工厂２５６６２３）关键词：白芦笋冻结特性冻结装置引言：较之绿芦笋，白芦笋在冻结时具有许多特点，正因为这些特点，白芦笋对冻结装置有特殊要求。本文分析了白芦笋的冻结特点和各种冻结装置对白... 展开更多
关键词 白芦笋 冻结特性 冻结装置 芦笋
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8ASJ-170制冷压缩机——故障分析
4
作者 聂仕华 《冷藏技术》 1999年第3期54-54,共1页
关键词 8ASJ-170制冷压同 故障 高压缸 自动卸载
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