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斐林氏容量法^(1)测糖的误差及误差分析 被引量:1
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作者 刘宇 刘岩梅 《中国调味品》 CAS 北大核心 1990年第3期25-26,15,20,共4页
在任何一项分析测定中误差的存在都是绝对的。所谓误差即测定值与真实值之差。误差的来源包括分析方法、仪器、试剂、外来污染或操作不当等因素。对于经典的斐林氏法测糖,造成误差的主要因素是来自:待测糖液的浓度与制备、试剂的纯度与... 在任何一项分析测定中误差的存在都是绝对的。所谓误差即测定值与真实值之差。误差的来源包括分析方法、仪器、试剂、外来污染或操作不当等因素。对于经典的斐林氏法测糖,造成误差的主要因素是来自:待测糖液的浓度与制备、试剂的纯度与用量、反应物液的碱度(即加水量)、还有反应液的煮沸时间、滴定速度及反应容器等。一、待测糖液的浓度与制备笔者在试验中,经常碰到待测液含糖过浓或过稀的情况。若过浓,滴定时待测的滴定量不足5ml;若过稀,则会大于50ml。 展开更多
关键词 斐林氏容量法 测糖误差 误差分析
全文增补中
一种猕猴桃醋酸发酵饮料的研制 被引量:5
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作者 刘金艳 曾清平 +1 位作者 司振军 李玲 《山东轻工业学院学报(自然科学版)》 CAS 2010年第3期29-32,共4页
为开发猕猴桃保健醋酸饮料,对其发酵工艺参数和口味调配进行研究。结果表明:醋酸发酵的最适条件为初始酒精浓度6%、接种量10%、发酵时间132 h;成品醋饮料中原醋、猕猴桃汁、蜂蜜的添加量分别为15%、50%、2%。
关键词 猕猴桃 果醋 醋酸发酵
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网架结构超大直径焊接空心球受拉节点的极限承载力 被引量:1
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作者 周学军 林滋润 王明国 《山东建筑工程学院学报》 1997年第1期20-24,共5页
在分析超大直径焊接空心球受拉节点破坏机理的基础上,提出了一种新的计算大直径球节点承载力的计算准则:即全截面屈服准则,并运用Von—Mises强度理论对模型进行了分析,导出了大直径球节点承载力的新的表达式,公式的计算结果与按冲剪模... 在分析超大直径焊接空心球受拉节点破坏机理的基础上,提出了一种新的计算大直径球节点承载力的计算准则:即全截面屈服准则,并运用Von—Mises强度理论对模型进行了分析,导出了大直径球节点承载力的新的表达式,公式的计算结果与按冲剪模型理论计算的结果及《JGJ7—91》进行了比较,其一致性较好,弥补了《JGJ7—91》在这方面的不足。 展开更多
关键词 焊接空心球 节点 极限承载力 网架结构
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酿酒行业废醪治理技术介绍
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作者 韩广钧 陈希国 《山东食品发酵》 1997年第2期42-47,共6页
本文根据目前酿酒行业排污现状,按薯干类酒精废醪、玉米酒精废醪和啤酒废水的特点,分别介绍了厌氧—好氧并用法、DDGS和DDG工艺方案,并针对设备选型和单元配置提出了一些值得注意的问题。
关键词 食品工业 酿酒 废醪 治理 厌氧 好氧
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无杂醇油酒精的制备
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作者 李振虎 刘先华 《山东食品发酵》 2001年第2期41-41,共1页
介绍了分馏法制备无杂醇油酒精的操作要点和检测方法。
关键词 酒精 分馏柱 生产技术 原理 无杂醇油酒精
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评《生物制药工业中生产规模的生物分离》
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作者 袁建国 《食品与药品》 CAS 2011年第7期304-304,共1页
《生物制药工业中生产规模的生物分离》是《Process Scale Bioseparations for the BiopharmaceuticalIndustry》的中文译本,凌沛学教授主译,2011年3月由中国轻工业出版社出版。本书原英文版的主编为Abhinav A.Shukla,Mark R.Etzel和Shi... 《生物制药工业中生产规模的生物分离》是《Process Scale Bioseparations for the BiopharmaceuticalIndustry》的中文译本,凌沛学教授主译,2011年3月由中国轻工业出版社出版。本书原英文版的主编为Abhinav A.Shukla,Mark R.Etzel和Shishir Gadam,由美国Taylor&Francis出版集团旗下的CRC出版公司出版。 展开更多
关键词 生物制药工业 生物分离 生产规模 SCALE 出版社 中文译本 MARK 轻工业
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