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‘单县玫瑰’不同开放阶段花香特性分析
被引量:
3
1
作者
孙亚如
陈丹凌
+4 位作者
翟玉珍
王超
董雨涵
焦鑫
王文莉
《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
2018年第6期958-964,共7页
以山东地方特色玫瑰品种‘单县玫瑰’(Rosa rugosa ‘Shanxian Meigui’)和‘丰花玫瑰’(R. rugosa ‘Fenghua Meigui’)(对照)不同开放阶段的花瓣为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用(SPME–GC–MS)技术检测其鲜花芳香成分...
以山东地方特色玫瑰品种‘单县玫瑰’(Rosa rugosa ‘Shanxian Meigui’)和‘丰花玫瑰’(R. rugosa ‘Fenghua Meigui’)(对照)不同开放阶段的花瓣为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用(SPME–GC–MS)技术检测其鲜花芳香成分。结果表明,‘单县玫瑰’鲜花三个开放阶段共检出50种挥发性成分,主要类别有醇类、酮类、酚类和酯类化合物,醇类化合物在挥发性物质总量中占比最高且始终高于‘丰花玫瑰’,三个阶段相对含量均在20%以上,盛开期香茅醇含量最高,达26.33%;‘单县玫瑰’仅盛开期检测到较高含量的反式玫瑰醚,而‘丰花玫瑰’同期没有检测到。香茅醇、苯乙醇、香叶醇、乙酸酯类、甲基丁香酚、玫瑰醚等物质构成‘单县玫瑰’的主体香气,与‘丰花玫瑰’相似,但不同开放时期香气物质含量及构成均有所不同。玫瑰花朵发育状态对呈香物质的组成与含量有影响,随着鲜花开放,‘单县玫瑰’香气逐渐变甜浓,盛开期其主体呈香化合物相对含量较高且高于同期‘丰花玫瑰’,花香较‘丰花玫瑰’浓郁,感官品质更为优良。盛开期是‘单县玫瑰’油用的最佳采收期。本研究可为‘单县玫瑰’的开发利用和玫瑰油用新品种培育提供科学依据。
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关键词
'单县玫瑰’
开放阶段
花香
香气特性
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职称材料
土施多效唑对红星苹果果心开放程度和抗病性的影响
被引量:
1
2
作者
刘培清
周效补
岳征海
《落叶果树》
北大核心
1996年第2期21-22,共2页
土施多效唑对红星苹果果心开放程度和抗病性的影响刘培清,周效补,岳征海(山东省单县园艺场273700)(孙六镇林果办公室)我县苹果约1660hm2(公顷),以往土施多效唑虽有一定促花、增产效果,但却出现了烂果病和落叶病...
土施多效唑对红星苹果果心开放程度和抗病性的影响刘培清,周效补,岳征海(山东省单县园艺场273700)(孙六镇林果办公室)我县苹果约1660hm2(公顷),以往土施多效唑虽有一定促花、增产效果,但却出现了烂果病和落叶病增高的现象,且烂果病以霉心病为主。...
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关键词
苹果
红星苹果
多效唑
果心放度
抗病性
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职称材料
提高金冠苹果果面光洁度的综合管理措施
3
作者
刘培清
《果树实用技术与信息》
1997年第5期40-41,共2页
关键词
苹果树
品种
金冠苹果
果面光洁度
综合管理
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职称材料
受冻巨峰葡萄的丰产技术措施
4
作者
刘培清
岳征海
+1 位作者
孟倩
周效朴
《落叶果树》
北大核心
1994年第S1期62-63,共2页
关键词
巨峰葡萄
丰产技术
副梢
扇形整枝
平均单粒重
新梢
果实含糖量
大黄庄
营养积累
座果
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职称材料
梨锈病防治技术的探究
5
作者
翟玉珍
《农家致富顾问》
2017年第20期52-52,共1页
梨树是一种在全国分布较广的经济树木,梨树的产量高,果质甘甜且汁水多,深受广大消费的青睐.但是梨树从开花、坐果开始,就必须加强病虫 的防治,尤其是梨的锈病防治更为重要,它不仅影响梨树的产量,还影响着果实的外观质量,直接影响着梨的...
梨树是一种在全国分布较广的经济树木,梨树的产量高,果质甘甜且汁水多,深受广大消费的青睐.但是梨树从开花、坐果开始,就必须加强病虫 的防治,尤其是梨的锈病防治更为重要,它不仅影响梨树的产量,还影响着果实的外观质量,直接影响着梨的价格,因此加强梨锈病防治,是梨丰产的重要途径.
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关键词
梨
锈病
防治
原文传递
提高金冠苹果果面光洁度的综合管理措施
6
作者
刘培清
《烟台果树》
1998年第1期33-34,共2页
在不套袋的前提下,近6年来采取综合管理措施,使聂付庄乡王楼村、曹庄乡大谢庄村、李辛集乡焦庄村等六个果园的金冠苹果果面感锈率控制在5%以下,达到了丰产、稳产,果面光洁,经济效益显著的效果。现将具体措施介绍如下,供同行们参考。
关键词
苹果
品种
金冠苹果
果面光洁度
综合管理
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职称材料
在黄河故道引栽新乔纳金的简报
7
作者
刘培清
李振东
+1 位作者
岳征海
孟倩
《烟台果树》
1995年第1期39-39,共1页
近几年来,我场从国内外引进一批优良苹果品种试栽。现将新乔纳金在黄河故道地区的表现情况简介如下。 我场的新乔纳金1987年引自日本,其植物学特征与乔纳金基本相似。果实短圆锥型或扁圆型,果个大且整齐,果形指数0.86,平均单果重225g,...
近几年来,我场从国内外引进一批优良苹果品种试栽。现将新乔纳金在黄河故道地区的表现情况简介如下。 我场的新乔纳金1987年引自日本,其植物学特征与乔纳金基本相似。果实短圆锥型或扁圆型,果个大且整齐,果形指数0.86,平均单果重225g,最大果个重380g,果面细致光洁无锈,
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关键词
苹果
品种
新乔纳金
引种
黄河故道
全文增补中
题名
‘单县玫瑰’不同开放阶段花香特性分析
被引量:
3
1
作者
孙亚如
陈丹凌
翟玉珍
王超
董雨涵
焦鑫
王文莉
机构
山东
农业大学
园艺
科学与工程学院
山东
农业大学食品科学与工程学院
山东
单县
园艺场
中国农业大学
园艺
学院
出处
《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
2018年第6期958-964,共7页
基金
山东省自然科学基金(ZR2011CM048)
山东省农业良种工程(鲁科农字[2012]213号)。
文摘
以山东地方特色玫瑰品种‘单县玫瑰’(Rosa rugosa ‘Shanxian Meigui’)和‘丰花玫瑰’(R. rugosa ‘Fenghua Meigui’)(对照)不同开放阶段的花瓣为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用(SPME–GC–MS)技术检测其鲜花芳香成分。结果表明,‘单县玫瑰’鲜花三个开放阶段共检出50种挥发性成分,主要类别有醇类、酮类、酚类和酯类化合物,醇类化合物在挥发性物质总量中占比最高且始终高于‘丰花玫瑰’,三个阶段相对含量均在20%以上,盛开期香茅醇含量最高,达26.33%;‘单县玫瑰’仅盛开期检测到较高含量的反式玫瑰醚,而‘丰花玫瑰’同期没有检测到。香茅醇、苯乙醇、香叶醇、乙酸酯类、甲基丁香酚、玫瑰醚等物质构成‘单县玫瑰’的主体香气,与‘丰花玫瑰’相似,但不同开放时期香气物质含量及构成均有所不同。玫瑰花朵发育状态对呈香物质的组成与含量有影响,随着鲜花开放,‘单县玫瑰’香气逐渐变甜浓,盛开期其主体呈香化合物相对含量较高且高于同期‘丰花玫瑰’,花香较‘丰花玫瑰’浓郁,感官品质更为优良。盛开期是‘单县玫瑰’油用的最佳采收期。本研究可为‘单县玫瑰’的开发利用和玫瑰油用新品种培育提供科学依据。
关键词
'单县玫瑰’
开放阶段
花香
香气特性
Keywords
Rosa rugosa‘Shanxian Meigui’
opening stage
floral fragrance
aroma peculiarity
分类号
S573.7 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
土施多效唑对红星苹果果心开放程度和抗病性的影响
被引量:
1
2
作者
刘培清
周效补
岳征海
机构
山东
省
单县
园艺场
出处
《落叶果树》
北大核心
1996年第2期21-22,共2页
文摘
土施多效唑对红星苹果果心开放程度和抗病性的影响刘培清,周效补,岳征海(山东省单县园艺场273700)(孙六镇林果办公室)我县苹果约1660hm2(公顷),以往土施多效唑虽有一定促花、增产效果,但却出现了烂果病和落叶病增高的现象,且烂果病以霉心病为主。...
关键词
苹果
红星苹果
多效唑
果心放度
抗病性
分类号
S661.106.2 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
提高金冠苹果果面光洁度的综合管理措施
3
作者
刘培清
机构
山东
省
单县
园艺场
出处
《果树实用技术与信息》
1997年第5期40-41,共2页
关键词
苹果树
品种
金冠苹果
果面光洁度
综合管理
分类号
S661.105 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
受冻巨峰葡萄的丰产技术措施
4
作者
刘培清
岳征海
孟倩
周效朴
机构
山东
省
单县
园艺场
出处
《落叶果树》
北大核心
1994年第S1期62-63,共2页
关键词
巨峰葡萄
丰产技术
副梢
扇形整枝
平均单粒重
新梢
果实含糖量
大黄庄
营养积累
座果
分类号
S663 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
梨锈病防治技术的探究
5
作者
翟玉珍
机构
山东
单县
园艺场
出处
《农家致富顾问》
2017年第20期52-52,共1页
文摘
梨树是一种在全国分布较广的经济树木,梨树的产量高,果质甘甜且汁水多,深受广大消费的青睐.但是梨树从开花、坐果开始,就必须加强病虫 的防治,尤其是梨的锈病防治更为重要,它不仅影响梨树的产量,还影响着果实的外观质量,直接影响着梨的价格,因此加强梨锈病防治,是梨丰产的重要途径.
关键词
梨
锈病
防治
分类号
S436.612.1 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
原文传递
题名
提高金冠苹果果面光洁度的综合管理措施
6
作者
刘培清
机构
国营
山东
省
单县
园艺场
出处
《烟台果树》
1998年第1期33-34,共2页
文摘
在不套袋的前提下,近6年来采取综合管理措施,使聂付庄乡王楼村、曹庄乡大谢庄村、李辛集乡焦庄村等六个果园的金冠苹果果面感锈率控制在5%以下,达到了丰产、稳产,果面光洁,经济效益显著的效果。现将具体措施介绍如下,供同行们参考。
关键词
苹果
品种
金冠苹果
果面光洁度
综合管理
分类号
S661.105 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
在黄河故道引栽新乔纳金的简报
7
作者
刘培清
李振东
岳征海
孟倩
机构
山东
省
单县
园艺场
出处
《烟台果树》
1995年第1期39-39,共1页
文摘
近几年来,我场从国内外引进一批优良苹果品种试栽。现将新乔纳金在黄河故道地区的表现情况简介如下。 我场的新乔纳金1987年引自日本,其植物学特征与乔纳金基本相似。果实短圆锥型或扁圆型,果个大且整齐,果形指数0.86,平均单果重225g,最大果个重380g,果面细致光洁无锈,
关键词
苹果
品种
新乔纳金
引种
黄河故道
分类号
S661.102.2 [农业科学—果树学]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
‘单县玫瑰’不同开放阶段花香特性分析
孙亚如
陈丹凌
翟玉珍
王超
董雨涵
焦鑫
王文莉
《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
2018
3
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职称材料
2
土施多效唑对红星苹果果心开放程度和抗病性的影响
刘培清
周效补
岳征海
《落叶果树》
北大核心
1996
1
下载PDF
职称材料
3
提高金冠苹果果面光洁度的综合管理措施
刘培清
《果树实用技术与信息》
1997
0
下载PDF
职称材料
4
受冻巨峰葡萄的丰产技术措施
刘培清
岳征海
孟倩
周效朴
《落叶果树》
北大核心
1994
0
下载PDF
职称材料
5
梨锈病防治技术的探究
翟玉珍
《农家致富顾问》
2017
0
原文传递
6
提高金冠苹果果面光洁度的综合管理措施
刘培清
《烟台果树》
1998
0
下载PDF
职称材料
7
在黄河故道引栽新乔纳金的简报
刘培清
李振东
岳征海
孟倩
《烟台果树》
1995
0
全文增补中
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