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饲粮中添加水解单宁酸对肉鸡生长性能及肠道健康的影响 被引量：19
1
作者 李军辉 解玉怀 +6 位作者 张少涛 李敏 李世印 徐青青 张小东 张成喜 杨维仁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期2642-2651,共10页
本试验旨在研究饲粮中添加水解单宁酸对肉鸡生长性能及肠道健康的影响。试验采用单因素完全随机设计,选取42000只1日龄、体况相近的健康爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为3组,每组4个重复,每个重复3500只鸡。预试期10 d,正试期32 d。预试期... 本试验旨在研究饲粮中添加水解单宁酸对肉鸡生长性能及肠道健康的影响。试验采用单因素完全随机设计,选取42000只1日龄、体况相近的健康爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为3组,每组4个重复,每个重复3500只鸡。预试期10 d,正试期32 d。预试期各组统一饲喂基础饲粮(无抗生素)。正试期对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加200和400 mg/kg水解单宁酸的试验饲粮。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加水解单宁酸对肉鸡的末重、平均日增重、平均日采食量、死淘率及欧洲效益指数无显著影响(P>0.05),但400 mg/kg水解单宁酸组的料重比显著降低(P<0.05);2)饲粮中添加水解单宁酸极显著降低肉鸡的十二指肠pH(P<0.01),极显著提高十二指肠、空肠胰蛋白酶活性、绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.01),显著提高盲肠乳酸杆菌数量(P<0.05);3)饲粮中添加400 mg/kg水解单宁酸极显著提高肉鸡的十二指肠淀粉酶活性(P<0.01),显著提高空肠淀粉酶活性(P<0.05),显著降低空肠隐窝深度(P<0.05);4)饲粮中添加200 mg/kg水解单宁酸显著提高肉鸡的空肠脂肪酶活性(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加水解单宁酸可降低肉鸡的料重比和死淘率,提高欧洲效益指数、肠道消化酶活性和乳酸杆菌数量,促进肠道发育并保护肉鸡肠道健康。在本试验条件下,肉鸡饲粮中添加400 mg/kg水解单宁酸效果最佳。 展开更多
关键词 水解单宁酸 肉鸡 生长性能 肠道健康
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乳酸型复合酸化剂对白羽肉鸡生长性能、养分利用率、肠道指标和鸡舍空气质量的影响 被引量：19
2
作者 徐青青 张少涛 +5 位作者 杨海涛 李敏 李军辉 朱成杰 殷若新 杨维仁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5209-5220,共12页
本试验旨在研究饮水中添加乳酸型复合酸化剂对白羽肉鸡生长性能、养分利用率、肠道指标和鸡舍空气质量的影响。选用1日龄健康白羽肉鸡1 200只,随机分为2个组,每个组6个重复,每个重复100只。对照组饮用达标自来水;复合酸化剂组在第1周和... 本试验旨在研究饮水中添加乳酸型复合酸化剂对白羽肉鸡生长性能、养分利用率、肠道指标和鸡舍空气质量的影响。选用1日龄健康白羽肉鸡1 200只,随机分为2个组,每个组6个重复,每个重复100只。对照组饮用达标自来水;复合酸化剂组在第1周和第6周每天饮用6 h含0.15%乳酸型复合酸化剂的自来水,第2~5周的每周2、周4、周6分别饮用8 h含0.15%乳酸型复合酸化剂的自来水。试验期42 d。结果表明,与对照组相比:1)复合酸化剂极显著提高肉鸡平均日增重(P<0.01),极显著降低料重比(P<0.01)。2)复合酸化剂显著提高肉鸡饲粮中粗脂肪和粗蛋白质的表观利用率以及血清总蛋白、白蛋白含量(P<0.05),极显著降低盲肠内容物大肠杆菌数量(P<0.01)。3)复合酸化剂显著提高肉鸡十二指肠淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活性(P<0.05);极显著提高肉鸡21日龄十二指肠、空肠和42日龄十二指肠、回肠绒毛长度(P<0.01),显著提高21日龄回肠绒毛长度和42日龄空肠绒毛长度(P<0.05),极显著提高十二指肠、空肠和回肠绒腺比(P<0.01),极显著降低21日龄十二指肠、空肠和回肠以及42日龄十二指肠、空肠隐窝深度(P<0.01);显著降低鸡舍内氨气和硫化氢浓度(P<0.05)。由此可见,饮水中添加乳酸型复合酸化剂能提高肉鸡生长性能和饲粮养分利用率,降低盲肠大肠杆菌数量,提高小肠消化酶活性,增加小肠吸收面积,降低鸡舍氨气和硫化氢浓度。 展开更多
关键词 乳酸型复合酸化剂 生长性能 养分利用率 肠道指标 鸡舍空气质量
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不同精油与酸化剂组合对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染的控制效果研究 被引量：18
3
作者 赵景鹏 李培勇 +3 位作者 王红玉 宋益贞 孙淑红 林海 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期2672-2682,共11页
本试验旨在研究不同精油与酸化剂组合对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染的控制效果。选择840只无肠炎沙门氏菌感染的1日龄爱拔益加肉仔鸡,随机分为7组,分别饲养在7个构造相同但互不相通的房间内,每组6个重复,每个重复20只鸡,公母各占1/2。1组(... 本试验旨在研究不同精油与酸化剂组合对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染的控制效果。选择840只无肠炎沙门氏菌感染的1日龄爱拔益加肉仔鸡,随机分为7组,分别饲养在7个构造相同但互不相通的房间内,每组6个重复,每个重复20只鸡,公母各占1/2。1组(对照组)饲喂基础饲粮,2组(抗生素组)饲喂在基础饲粮中添加40 g/t盐酸恩诺沙星的试验饲粮,3~7组(精油与酸化剂组)饲喂在基础饲粮中分别添加800 g/t不同有机酸与精油组合(组合A、B、C、D、E)的试验饲粮。14日龄时,每只鸡灌服200μL SDBL-1肠炎沙门氏菌菌液(5×107CFU/mL)。攻毒后2、7和14 d,即16、21和28日龄时,每个重复随机选2只鸡,采血、屠宰、取样。试验期28 d,分1~21日龄和22~28日龄2个饲养阶段。结果发现:1)在攻毒前、后,与对照组相比,组合A显著降低肉仔鸡的料重比(P<0.05),而组合D和E分别仅在攻毒后和攻毒前改善生产性能(P<0.05)。2)基于组织载菌量,组合A和D对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染表现出良好的控制效果。3)感染肠炎沙门氏菌后,与对照组相比,组合A显著降低28日龄肉仔鸡的血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.05),显著增加16日龄血清免疫球蛋白G(Ig G)含量(P<0.05),而组合E正好相反。由此表明,组合A和D均能抑制肉仔鸡肠炎沙门氏菌,其中组合A适合长期饲喂,而组合D仅推荐在感染状态下使用。 展开更多
关键词 精油 有机酸 肠炎沙门氏菌 载菌量 肉仔鸡
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饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分的研究 被引量：17
4
作者 刘磊 李福昌 +1 位作者 杨鹏程 张崇玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1044-1051,共8页
本试验旨在研究饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分。试验采用聚酯纤维筛网袋法测定了米糠、小麦麸、白三叶、枸树叶、全株玉米、全株小麦、毛苕子、兔配合饲料、高粱、燕麦秸、苜蓿、稻秸、小黑麦干草、皇竹草、芦苇... 本试验旨在研究饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分。试验采用聚酯纤维筛网袋法测定了米糠、小麦麸、白三叶、枸树叶、全株玉米、全株小麦、毛苕子、兔配合饲料、高粱、燕麦秸、苜蓿、稻秸、小黑麦干草、皇竹草、芦苇、花生秧、大豆秸和稻壳粉18种饲料的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量,测定了饲料CF残渣中半纤维素、纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量及回收率,同时测定了NDF和ADF残渣中半纤维素、纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量,研究了饲料中的CF、NDF和ADF残渣中各成分含量及CF和ADF之间的相互关系。结果表明:所测18种饲料中的纤维素在CF残渣中的回收率最高(71.28%~105.03%);饲料ADF含量(y_1)和CF含量(x_1)之间呈高度正相关:y_1=1.507 1+1.211 5x_1(r=0.979 2,RSD=1.863 4,P<0.01);饲料ADF残渣中去除酸不溶灰分后的ADF含量(y_2)和CF含量(x_2)之间的相关性更高:y_2=2.406 3+1.077 0x_2(r=0.990 5,RSD=0.962 4,P<0.01)。由此提出饲料中半纤维素和纤维素含量的准确测定计算方法,即半纤维素含量等于NDF含量(无酸不溶灰分)减去ADF含量(无酸不溶灰分);纤维素含量等于ADF含量(无酸不溶灰分)减去酸性洗涤木质素含量。 展开更多
关键词 粗纤维 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维 酸性洗涤木质素
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不同蛋白质水平的全混合颗粒饲料对断奶驴驹生长发育、血液学指标及血清酶活性的影响 被引量：17
5
作者 张士敏 张桂国 张崇玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期3664-3673,共10页
本试验旨在研究不同蛋白质水平的全混合颗粒饲料对断奶驴驹生长发育、血液学指标和血清酶活性的影响。选取体况良好的5~6月龄、平均体重为(88.21±5.79)kg的驴驹30匹,随机分为3组(每组10匹),分别饲喂消化能水平接近而蛋白质水平分别... 本试验旨在研究不同蛋白质水平的全混合颗粒饲料对断奶驴驹生长发育、血液学指标和血清酶活性的影响。选取体况良好的5~6月龄、平均体重为(88.21±5.79)kg的驴驹30匹,随机分为3组(每组10匹),分别饲喂消化能水平接近而蛋白质水平分别为12.10%(试验Ⅰ组)、13.95%(试验Ⅱ组)和15.87%(试验Ⅲ组)的3种全混合颗粒饲料。试验期70 d,前10天为适应期,后60天为正试期,其中正试期前31天为试验前期,后29天为试验后期。结果显示:1)试验前期,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组的平均日增重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。试验后期,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的平均日增重和平均日采食量显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。2)试验后期,试验Ⅰ组的体长指数显著高于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅱ组的体躯指数显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。3)试验前期,试验Ⅱ组的淋巴细胞数量和中间细胞数量显著低于试验Ⅰ组、试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的红细胞压积显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。试验后期,试验Ⅰ组的白细胞数量、淋巴细胞数量和中间细胞数量显著高于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅲ组的血红蛋白含量和红细胞压积显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。4)试验前期,试验Ⅰ组、试验Ⅲ组血清谷丙转氨酶和碱性磷酸酶活性显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。试验后期,试验Ⅱ组的血清谷丙转氨酶活性显著高于试验Ⅰ组、试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅲ组的血清碱性磷酸酶活性显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。由此得出,本试验条件下,12.10%蛋白质水平的全混合颗粒饲料可满足断奶驴驹正常生长与体尺发育的需要,且能维持较高的机体免疫水平及适宜的血清酶活性。 展开更多
关键词 全混合颗粒饲料 蛋白质水平 断奶驴驹 生长发育 血液学指标 血清酶活性
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植物多糖通过核因子κB及丝裂原活化蛋白激酶/核因子E2相关因子2信号通路发挥抗氧化作用的机制 被引量：16
6
作者 王丽雪 解玉怀 +2 位作者 杨维仁 杨在宾 张桂国 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期3857-3863,共7页
植物多糖是植物提取物中重要活性成分之一,具有抗氧化、免疫增强、抗肿瘤等多种生物学作用。在抗氧化作用方面,植物多糖通过核因子κB(NF-κB)信号通路减少炎症因子的分泌,缓解氧化应激损伤;通过丝裂原活化蛋白激酶/核因子E2相关因子2(M... 植物多糖是植物提取物中重要活性成分之一,具有抗氧化、免疫增强、抗肿瘤等多种生物学作用。在抗氧化作用方面,植物多糖通过核因子κB(NF-κB)信号通路减少炎症因子的分泌,缓解氧化应激损伤;通过丝裂原活化蛋白激酶/核因子E2相关因子2(MAPK/Nrf2)信号通路清除机体或细胞内自由基,提高抗氧化酶活性或含量,增强机体或细胞对氧化应激的抗性。本文主要综述了氧化应激产生的原因及其危害,并阐述NF-κB及MAPK/Nrf2信号通路在植物多糖发挥抗氧化作用中的研究现状以及存在问题,为植物多糖作为抗氧化剂的研究与应用提供理论参考。 展开更多
关键词 植物多糖 丝裂原活化蛋白激酶 核因子E2相关因子2 核因子ΚB 抗氧化作用 调控机制
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不同锌源及水平对生长育肥猪生长性能、血清抗氧化指标及微量元素利用的影响 被引量：15
7
作者 牛现琇 杨维仁 +4 位作者 袁学军 张崇玉 薛峰 程振峰 张本盛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1162-1171,共10页
本试验旨在研究饲粮添加低水平蛋氨酸锌(Zn-Met)或硫酸锌(ZnSO_4)对生长育肥猪生长性能、血清抗氧化指标和微量元素利用的影响,确定生长育肥猪饲粮中锌的适宜添加量,实现有效利用资源,减少排泄物中锌对环境的影响。选用体重为(33.70... 本试验旨在研究饲粮添加低水平蛋氨酸锌(Zn-Met)或硫酸锌(ZnSO_4)对生长育肥猪生长性能、血清抗氧化指标和微量元素利用的影响,确定生长育肥猪饲粮中锌的适宜添加量,实现有效利用资源,减少排泄物中锌对环境的影响。选用体重为(33.70±2.76)kg的"杜×长×大"生长育肥猪32头,随机分成4组,每组8个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加40 mg/kg Zn-Met、40 mg/kg ZnSO_4和80 mg/kg ZnSO_4(以锌元素计)。预试期7 d,正试期72 d,分生长期和育肥期2个阶段。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加不同来源和水平锌对生长育肥猪平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加不同来源和水平锌能显著提高生长育肥猪血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性(P<0.05),显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05);40 mg/kg Zn-M et组血清T-SOD和GSH-Px活性最高,血清MDA含量最低;而血清Cu Zn-SOD活性随ZnSO_4添加量的增加而升高,以80 mg/kg ZnSO_4组最高。3)与对照组相比,饲粮添加Zn-Met显著提高锌、铜和锰表观吸收率(P<0.05),而饲粮添加ZnSO_4只显著提高锌表观吸收率(P<0.05),且随ZnSO_4添加量的增加而降低;40 mg/kg Zn-Met组锌表观吸收率最高。综上所述,饲粮添加Zn-Met或ZnSO_4没有显著改善生长育肥猪的生长性能,但显著改善了生长育肥猪的血清抗氧化指标和微量元素的表观吸收率;本试验条件下,生长育肥猪饲粮中ZnSO_4的添加量需低于80 mg/kg,而40 mg/kg Zn-M et较为适宜。 展开更多
关键词 有机锌 生长育肥猪 抗氧化 表观吸收率
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八角和杜仲叶提取物对杜×长×大和本土里岔黑断奶仔猪免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量：15
8
作者 王鑫 陈鹏 +4 位作者 杨立杰 杨在宾 杨维仁 刘法孝 姜淑贞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4717-4728,共12页
本试验旨在研究八角提取物(IVE)和杜仲叶提取物(ELE)对杜×长×大(DLY)和本土里岔黑(LCB)断奶仔猪免疫功能和抗氧化能力的影响。选择体重[(11.22±0.32)kg]相近的健康DLY和LCB断奶仔猪各48头,随机分为4组,每组3个重复,每个... 本试验旨在研究八角提取物(IVE)和杜仲叶提取物(ELE)对杜×长×大(DLY)和本土里岔黑(LCB)断奶仔猪免疫功能和抗氧化能力的影响。选择体重[(11.22±0.32)kg]相近的健康DLY和LCB断奶仔猪各48头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头猪(DLY和LCB各4头)。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加500 mg/kg IVE、250 mg/kg ELE和50 mg/kg金霉素(CHL)的试验饲粮。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与对照组相比,IVE和ELE组DLY和LCB断奶仔猪的平均日增重(ADG)、背最长肌中超氧化物歧化酶(SOD)活性(24和48 h)、十二指肠谷胱甘肽过氧化物酶4(GPx4)的mRNA相对表达量显著增加(P<0.05),而血清尿素氮含量显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,IVE组DLY和LCB断奶仔猪的血清总蛋白含量显著增加(P<0.05);ELE组DLY和LCB断奶仔猪的外周血淋巴细胞增殖率和血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著增加(P<0.05)。3)LCB断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)、脾脏指数及血清尿素氮、低密度脂蛋白(LDL)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)、丙二醛(MDA)(48 h)含量显著高于DLY断奶仔猪(P<0.05),而ADG、血清高密度脂蛋白(HDL)含量、背长肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(24 h)、十二指肠和空肠中GPx4的mRNA相对表达量显著低于DLY断奶仔猪(P<0.05)。4)仔猪品种与饲粮添加剂的交互作用对断奶仔猪的ADG、ADFI、F/G和血清IgM含量有显著影响(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加IVE和ELE可提高断奶仔猪的抗氧化能力,提高机体免疫功能,DLY和LCB断奶仔猪对IVE和ELE的抗氧化和免疫效应不同,LCB断奶仔猪的自身免疫优于DLY断奶仔猪,而生长性能、背最长肌、十二指肠和空肠的抗氧化能力不如DLY断奶仔猪。 展开更多
关键词 八角提取物 杜仲叶提取物 断奶仔猪 免疫功能 抗氧化能力
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大蒜及其副产物的主要功效以及在动物生产中的应用 被引量：14
9
作者 张伟 付朝晖 +4 位作者 刘公言 刘洪丽 林韵 张南斌 李福昌 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第1期126-128,共3页
抗生素在饲料添加剂中的短板日益明显,寻找绿色、有效的替代品已成必然趋势。植物及其提取物具有天然抗菌促生长作用,日渐成为研究热点。主要介绍了大蒜及其副产物主要功效成分大蒜素抗菌消炎,提高免疫力等多种生理功能,同时综述了大蒜... 抗生素在饲料添加剂中的短板日益明显,寻找绿色、有效的替代品已成必然趋势。植物及其提取物具有天然抗菌促生长作用,日渐成为研究热点。主要介绍了大蒜及其副产物主要功效成分大蒜素抗菌消炎,提高免疫力等多种生理功能,同时综述了大蒜及其副产物大蒜秸、大蒜皮、大蒜渣等作为饲料添加剂在动物生产中的研究进展,为今后大蒜及其副产物在动物生产中应用提供参考。 展开更多
关键词 大蒜 大蒜秸 大蒜素 饲料添加剂
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聚酯网袋法测定饲料中粗纤维含量的研究 被引量：14
10
作者 张晨 李泽民 +2 位作者 张洁 张桂国 张崇玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2875-2881,共7页
本研究旨在探索一种快速测定饲料粗纤维(CF)含量的方法,同时评价聚酯网袋法测定饲料中CF含量的准确性和精密度。试验采用聚酯网袋法、传统法(GB/T6434—2006)和Ankom纤维测定仪法,分别测定了豆粕、小麦麸、米糠粕、苜蓿、花生秧等18种... 本研究旨在探索一种快速测定饲料粗纤维(CF)含量的方法,同时评价聚酯网袋法测定饲料中CF含量的准确性和精密度。试验采用聚酯网袋法、传统法(GB/T6434—2006)和Ankom纤维测定仪法,分别测定了豆粕、小麦麸、米糠粕、苜蓿、花生秧等18种饲料中CF的含量;不同地区10个实验室同期用聚酯网袋法测定小麦麸、米糠粕、葵花籽粕、猪配合饲料、兔颗粒配合饲料、苜蓿、花生秧、稻壳8种饲料样品中CF含量,用于检验该法的重复性限和再现性限。结果表明:聚酯网袋法测定饲料中CF含量的结果与传统法差异不显著(P>0.05),表明该法正确度高。实验室间聚酯网袋法测定小麦麸等8种饲料中CF含量的结果重复性变异系数在1.45%~3.64%,再现性变异系数在1.79%~5.64%;重复性限在0.57%~1.99%,再现性限在0.88%~3.47%,表明该法精密度高。综上所述,聚酯网袋法测定饲料中CF的含量,具有成本低、时间短、效率高、正确度和精密度高的优点,可用于大批量样品中CF含量的测定。 展开更多
关键词 聚酯网袋法 饲料 粗纤维 重复性限 再现性限
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饲粮能量水平对德州驴生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响 被引量：11
11
作者 张晨 杨泉 +3 位作者 王云鹏 李文绣 张桂国 张崇玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期1158-1164,共7页
本研究旨在探讨饲粮能量水平对德州驴生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响。试验选用健康的7~8月龄德州公驴36头,体重(123.9±5.0) kg,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复4头驴。各组饲粮消化能水平分别为10.43 (低能组)... 本研究旨在探讨饲粮能量水平对德州驴生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响。试验选用健康的7~8月龄德州公驴36头,体重(123.9±5.0) kg,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复4头驴。各组饲粮消化能水平分别为10.43 (低能组)、11.03 (中能组)和11.90 MJ/kg(高能组),粗蛋白质水平相近。预试期20 d,正试期40 d。结果表明:1)中能组和高能组的平均日增重显著高于低能组(P<0.05),且高能组的平均日增重显著高于中能组(P<0.05)。中能组和高能组的料重比显著低于低能组(P<0.05),且高能组的料重比显著低于中能组(P<0.05)。2)中能组和高能组的干物质、有机物和碳水化合物消化率显著高于低能组(P<0.05),且高能组的干物质、有机物和碳水化合物消化率显著高于中能组(P<0.05)。3)高能组的血清总蛋白、甘油三酯含量显著高于中能组和低能组(P<0.05)。中能组和高能组的血清白蛋白含量显著高于低能组(P<0.05),且高能组的血清白蛋白含量显著高于中能组(P<0.05)。中能组和高能组的血清乳酸脱氢酶活性显著低于低能组(P<0.05),且高能组的血清乳酸脱氢酶活性显著低于中能组(P <0.05)。由此可见,在本试验饲粮能量水平范围内(10.43~11.90 MJ/kg),饲喂高能量水平(11.90 MJ/kg)饲粮能够较好地提高德州驴的平均日增重,同时提高干物质、有机物和碳水化合物消化率,降低料重比。 展开更多
关键词 德州驴 生长性能 营养物质消化率 血清生化指标
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硒代蛋氨酸的生物学功能及其在猪生产中的应用 被引量：12
12
作者 张少涛 李敏 +2 位作者 解玉怀 程振峰 杨维仁 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第9期2824-2832,共9页
硒(Se)是机体必需的微量元素,其生理作用主要表现在抗氧化、免疫和抗肿瘤等方面。机体缺硒会引发骨骼肌变性或坏死、肝坏死和心肌纤维变性等疾病,因此,硒在人和动物营养方面越来越被人们重视。硒代蛋氨酸(Se-Met)作为有机硒的一种,比亚... 硒(Se)是机体必需的微量元素,其生理作用主要表现在抗氧化、免疫和抗肿瘤等方面。机体缺硒会引发骨骼肌变性或坏死、肝坏死和心肌纤维变性等疾病,因此,硒在人和动物营养方面越来越被人们重视。硒代蛋氨酸(Se-Met)作为有机硒的一种,比亚硒酸钠等无机硒具有更高的生物利用率和更低的毒性,是替代无机硒的有效有机硒源。应现阶段动物生产中对硒的需要,作者以Se-Met为研究对象,介绍了Se-Met在动物机体中的吸收代谢机制,并在此基础上与无机硒进行了比较分析,突出了Se-Met作为有机补硒剂的优越性;简述了Se-Met在机体抗氧化、免疫和抗肿瘤方面的功能、作用机制以及在猪生产中的应用效果;并进一步阐释了Se-Met在猪生产中的应用现状,通过对日增重、日采食量和料重比等生长指标,以及猪肉的pH、滴水损失、硒沉积量和肉色等肉品质指标的分析,进一步确定了Se-Met在猪生产中广泛应用的可能性,为今后猪营养中Se-Met等有机硒广泛替代无机硒提供了参考依据和理论基础,并期望为后续研究提供参考。 展开更多
关键词 硒代蛋氨酸 吸收代谢 生物学功能 猪生产
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应用聚酯网袋测定饲料中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量的可行性研究 被引量：12
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作者 李泽民 张晨 +1 位作者 张桂国 张崇玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期5967-5975,共9页
本试验旨在探索应用聚酯网袋测定饲料中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量的可行性。本试验采用国标法、聚酯网袋法、Ankom纤维分析仪法和聚酯网袋仪器法4种方法,分别测定了17种饲料中NDF和ADF的含量,比较不同方法的测定结果。... 本试验旨在探索应用聚酯网袋测定饲料中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量的可行性。本试验采用国标法、聚酯网袋法、Ankom纤维分析仪法和聚酯网袋仪器法4种方法,分别测定了17种饲料中NDF和ADF的含量,比较不同方法的测定结果。结果表明:1)4种方法对饲料中NDF和ADF含量的测定结果基本一致,两两配对分析差异不显著(P>0.05)。2)聚酯网袋法与国标法对NDF含量的测定结果基本一致,2种方法的测定结果呈强正相关:y=0.9983 x+0.1305(x为国标法测定的饲料中NDF含量,y为聚酯网袋法测定的饲料中NDF含量),n=17,r=0.9997,P<0.01。3)聚酯网袋法与国标法对ADF含量的测定结果基本一致,2种方法测定结果呈强正相关:y=0.9990 x-0.0340(x为国标法测定的饲料中ADF含量,y为聚酯网袋法测定的饲料中ADF含量),n=17,r=0.9999,P<0.01。综上可知,聚酯网袋法测定饲料中NDF和ADF含量的方法具有测定时间短、效率高、成本低、精密度高等特点,可以替代国标法。聚酯网袋可以替代Ankom F57滤袋使用Ankom纤维分析仪测定饲料中NDF和ADF含量。 展开更多
关键词 聚酯网袋 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维
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我国蛋鸡营养与饲料研究进展 被引量：12
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作者 王晓鹃 林海 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期4602-4610,共9页
随着蛋鸡品种选育不断取得新的进展,蛋鸡的生产性能不断提高,商品鸡的淘汰周龄从过去的72周龄延长到了现在的80~90周龄,蛋鸡的营养需要量也不断发生变化。与此同时,饲料成本持续增加,养殖模式不断升级,消费者对鸡蛋的安全、营养等方面... 随着蛋鸡品种选育不断取得新的进展,蛋鸡的生产性能不断提高,商品鸡的淘汰周龄从过去的72周龄延长到了现在的80~90周龄,蛋鸡的营养需要量也不断发生变化。与此同时,饲料成本持续增加,养殖模式不断升级,消费者对鸡蛋的安全、营养等方面的要求越来越高,养殖业的环保问题凸显并受到极大关注。因此,精确研究蛋鸡的营养需要量,科学配制饲粮,对于充分发挥蛋鸡的遗传潜力、促进蛋鸡产业提质增效具有重要意义。本文综述了我国学者近5年来在蛋鸡能量、蛋白质与氨基酸、矿物元素、维生素等方面所取得的进展,并对未来蛋鸡营养和饲料研究进行了展望。 展开更多
关键词 蛋鸡 营养 饲料 研究进展 研究展望
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饲粮中联合添加牛至精油和抗菌肽对肉兔生长性能和肠道屏障的影响 被引量：11
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作者 牛金玲 刘永需 +1 位作者 李福昌 刘磊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期555-562,共8页
本试验旨在研究饲粮中联合添加牛至精油和抗菌肽对生长肉兔生长性能和肠道屏障的影响。试验选用324只初始体重相近的38日龄健康断奶肉兔,随机分为2组,每组9个重复,每个重复18只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中联合添加0.08%... 本试验旨在研究饲粮中联合添加牛至精油和抗菌肽对生长肉兔生长性能和肠道屏障的影响。试验选用324只初始体重相近的38日龄健康断奶肉兔,随机分为2组,每组9个重复,每个重复18只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中联合添加0.08%的牛至精油和0.15%的抗菌肽。试验期为30 d。结果表明:与对照组相比,试验组肉兔的平均日增重显著增加(P<0.05),料重比和腹泻率显著降低(P<0.05);试验组空肠和回肠的绒毛高度及回肠的绒毛高度/隐窝深度显著增加(P<0.05);饲粮联合添加牛至精油和抗菌肽显著增加空肠中闭合蛋白1(Claudin1)和连接黏附分子3基因相对表达量(P<0.05),同时也显著降低了回肠中Claudin1基因相对表达量(P<0.05);饲粮联合添加牛至精油和抗菌肽显著升高了空肠中白细胞介素-10和回肠中分泌型免疫球蛋白G的含量(P<0.05),却显著降低了空肠中肿瘤坏死因子-α的含量(P<0.05)。综上所述,在饲粮中联合添加0.08%牛至精油及0.15%抗菌肽提高了肉兔的平均日增重,降低了肉兔的料重比和腹泻率,提高了肠道的机械屏障和免疫屏障,提高了机体免疫力。 展开更多
关键词 生长肉兔 牛至精油 抗菌肽 生长性能 肠道屏障
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反转录差异显示技术及其方法的改进 被引量：6
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作者 朱靖 杜立新 《动物医学进展》 CSCD 2005年第1期19-21,共3页
运用mRNA反转录差异显示技术可以了解不同细胞或同类细胞在不同发育阶段、不同生理状态下的基因表达状况 ,为研究生命活动过程提供重要信息。文章对差异显示反转录聚合酶链式反应技术的基本原理 ,优点与缺点 ,以及近年来对该技术涉及的R... 运用mRNA反转录差异显示技术可以了解不同细胞或同类细胞在不同发育阶段、不同生理状态下的基因表达状况 ,为研究生命活动过程提供重要信息。文章对差异显示反转录聚合酶链式反应技术的基本原理 ,优点与缺点 ,以及近年来对该技术涉及的RT PCR方法、引物设计、PCR反应参数、电泳及差异条带的显示方法以及杂交方式进行了论述和评价 ,并对其应用前景进行了简单分析。 展开更多
关键词 反转录差异显示PCR 反向northern印迹 银染
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八角抽提油和蚯蚓粉对肉鸡肠道发育和养分利用率的影响 被引量：11
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作者 丁晓 杨在宾 +2 位作者 姜淑贞 任小杰 王小明 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2018年第2期80-86,共7页
本试验旨在研究八角抽提油(八角油)和蚯蚓粉对肉鸡肠道发育和养分利用率的影响。试验一选用1日龄爱拔益加肉鸡384只,随机分为4个处理,每个处理12个重复,对照组饲喂基础日粮,八角油组、蚯蚓粉组和杆菌肽锌组分别在基础日粮中添加50 mg/k... 本试验旨在研究八角抽提油(八角油)和蚯蚓粉对肉鸡肠道发育和养分利用率的影响。试验一选用1日龄爱拔益加肉鸡384只,随机分为4个处理,每个处理12个重复,对照组饲喂基础日粮,八角油组、蚯蚓粉组和杆菌肽锌组分别在基础日粮中添加50 mg/kg八角油、100 mg/kg蚯蚓粉和20 mg/kg杆菌肽锌;试验二选用21日龄爱拔益加肉鸡120只,随机分为5个处理(处理1~4同试验一,处理5为内源组),每个处理12个重复。结果表明:与对照组相比,其余各组均能显著改善肉鸡21 d小肠各段的相对长度和相对重量(P<0.05);与对照组相比,八角油和蚯蚓粉均显著提高肉鸡部分肠段的绒毛高度(P<0.05);与对照组相比,其余各组均显著提高部分肠段绒腺比(P<0.05);与对照组相比,其余各组均极显著提高肉鸡氮的表观和真利用率(P<0.001);与对照组和杆菌肽锌组相比,八角油组和蚯蚓粉组肉鸡蛋氨酸的表观和真利用率均显著提高(P<0.001)。由此可见,八角油和蚯蚓粉作为饲料添加剂均可以一定程度上改善肉鸡肠道发育,提高养分利用率。 展开更多
关键词 八角油 蚯蚓粉 杆菌肽锌 肉鸡 肠道发育 养分利用率 氨基酸
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不同品种苜蓿中营养成分相互关系及生物产量 被引量：11
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作者 李泽民 张晨 +1 位作者 张崇玉 张桂国 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1269-1277,共9页
【目的】测定不同品种苜蓿营养成分含量与变异程度以及各纤维成分含量之间的相互关系;比较不同品种苜蓿的生物产量。【方法】选用WL343HQ、WL353HQ、WL354HQ、WL363HQ、WL366HQ、阿尔冈金、金皇后、中苜3号、中苜6号、鲁多、鲁黄1号、... 【目的】测定不同品种苜蓿营养成分含量与变异程度以及各纤维成分含量之间的相互关系;比较不同品种苜蓿的生物产量。【方法】选用WL343HQ、WL353HQ、WL354HQ、WL363HQ、WL366HQ、阿尔冈金、金皇后、中苜3号、中苜6号、鲁多、鲁黄1号、无棣苜蓿、鲁丰1号、保定苜蓿、中原804、敖汉苜蓿16个品种苜蓿,于2016年10月2日播种,每个品种设2次重复,小区随机排列,每个品种苜蓿种植面积为18 m2(3 m×6 m),行距30 cm,播种10行。2018年5月23日初花期时收割,测定其生物产量;制备32个样品,测定其干物质(DM)中的粗灰分(ASH)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(ADL)等营养成分的含量。【结果】(1)不同品种苜蓿DM中,ASH、NDF、ADF、半纤维素(HCEL)、纤维素(CEL)和ADL的含量差异极显著(P<0.01),EE的含量差异不显著(P=0.527)。WL363HQ苜蓿的ASH含量最高,为8.53%;金皇后苜蓿的CP含量最高,为27.19%;保定苜蓿的EE和CF含量最高,分别为3.01%、36.69%;中原804苜蓿的NDF、ADF、CEL和ADL含量最高,分别为57.02%、42.73%、34.43%和7.92%;不同品种苜蓿DM中的ASH、CP、EE、CF、NDF、ADF、ADL、CEL和HCEL含量的平均值分别为7.83%、21.58%、2.51%、33.25%、50.12%、36.76%、6.98%、29.43%和13.36%;变异系数(CV)在5.16%-12.06%之间。(2)苜蓿中ADF与NDF、CEL、ADL含量呈强相关,相关系数r分别为0.9756、0.9955、0.9455;CF与ADF、CEL、ADL之间的相关系数r分别为0.9114、0.8849、0.9375;CF(含AIA)与CF之间的相关系数r为0.9997;NDF与CEL、ADL、HCEL之间的相关系数r分别为0.9671、0.9396、0.8736;ADL(含AIA)与ADL之间的相关系数r为0.9989;RFA与ADF、CEL之间的相关系数r分别为0.9826、0.9700。(3)相对饲用价值(RFV)与NDF含量之间呈强相关(r=0.9938),可用于苜蓿RFV的估测:RFV=287.0677-3.4709NDF(%)n=16 P<0.01。(4)不同品种苜蓿生物产量不同,保定苜蓿粗脂肪、碳水化合物 展开更多
关键词 苜蓿 营养成分 生物产量
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转化生长因子β1/Smads信号传导通路在哺乳动物卵巢发育中的调控作用及其作用机制 被引量：11
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作者 周敏 冯强 +3 位作者 黄丽波 杨在宾 杨维仁 姜淑贞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期2283-2288,共6页
不同信号转导通路间的彼此协调保证了机体的正常运行。在众多的信号通路中,转化生长因子(TGF)β1/Smads信号传导通路越来越受到学者们的关注,已经成为分子生物学和细胞生物学研究的一大热点。已有研究证实,TGF-β1/Smads信号传导通路是... 不同信号转导通路间的彼此协调保证了机体的正常运行。在众多的信号通路中,转化生长因子(TGF)β1/Smads信号传导通路越来越受到学者们的关注,已经成为分子生物学和细胞生物学研究的一大热点。已有研究证实,TGF-β1/Smads信号传导通路是调控卵泡发育的重要途径。本文就TGF-β1/Smads信号传导通路与哺乳动物卵巢卵泡的发育进行综述,分别从TGF-β受体、Smads蛋白、骨形态发生蛋白(BMP)、血小板反应蛋白1(THB-S1)、S期激酶相关蛋白1(SKP1)和其他调节机制阐述TGF-β1/Smads信号传导通路在哺乳动物卵巢发育中的调控作用及其机制,旨在引起人们对TGF-β1/Smads调控卵巢发育的关注,并为卵巢发育过程中某些疾病的治疗提供一些参考。 展开更多
关键词 TGF-β1/Smads 哺乳动物 卵巢 BMP THB-S1 SKP1
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植物提取物对畜禽肠道免疫的影响及其调控机制 被引量：11
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作者 解玉怀 王丽雪 +4 位作者 杨维仁 张桂国 张崇玉 刘艳花 张济福 《草业科学》 CAS CSCD 2018年第10期2500-2511,共12页
肠道免疫系统由肠道特异性免疫与粘膜免疫屏障共同组成,在抵抗病原体入侵,调控肠道通透性,维护肠道与机体健康方面发挥着重要作用。本文系统地对畜禽肠道特异性免疫系统与粘膜屏障进行了阐述,详细总结了植物提取物对肠道免疫关键蛋白的... 肠道免疫系统由肠道特异性免疫与粘膜免疫屏障共同组成,在抵抗病原体入侵,调控肠道通透性,维护肠道与机体健康方面发挥着重要作用。本文系统地对畜禽肠道特异性免疫系统与粘膜屏障进行了阐述,详细总结了植物提取物对肠道免疫关键蛋白的调控机制,以及对其他主要免疫相关因子的影响,并为植物提取物在改善肠道健康,调控肠道免疫方面的理论研究与应用提供了参考。 展开更多
关键词 植物提取物 肠道免疫 粘膜屏障 作用机制
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