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植物乳杆菌BLPS-9中试发酵工艺优化及冻干保护剂筛选 被引量:5
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作者 辛国芹 汪祥燕 +3 位作者 孟凡进 宁慧宇 徐海燕 谷巍 《中国饲料》 北大核心 2021年第1期23-27,共5页
本研究以植物乳杆菌BLPS-9为研究对象,对其中试发酵工艺进行优化,采用正交因素对其保护剂配方进行筛选。结果表明:经优化后植物乳杆菌BLPS-9中试发酵液活菌数可达50×10^8 cfu/mL,确定最佳离心条件10000 r/min、离心10 min活菌数最... 本研究以植物乳杆菌BLPS-9为研究对象,对其中试发酵工艺进行优化,采用正交因素对其保护剂配方进行筛选。结果表明:经优化后植物乳杆菌BLPS-9中试发酵液活菌数可达50×10^8 cfu/mL,确定最佳离心条件10000 r/min、离心10 min活菌数最高,保护剂配方为脱脂奶粉25%、海藻糖7.5%、甘油0.75%;在最适离心条件下采用最佳冻干保护剂进行冷冻干燥,植物乳杆菌BLPS-9存活率可达91.01%,菌粉活菌数为6.0×10^11 cfu/g。在4℃和-20℃条件下贮存28 d,活菌数无明显损失。本研究为进一步提高乳酸菌制品的货架期提供了参考。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 发酵工艺 优化 冻干保护剂
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复合菌剂和酸化剂组合对玉米秸秆青贮的影响 被引量:4
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作者 李金鑫 刘辉 +2 位作者 谷巍 王桐霖 孟凡进 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第12期193-197,共5页
以玉米秸秆为原料,设置对照组(CK)和5个试验组(分别添加布氏乳杆菌(L1)、植物乳杆菌(L2)、戊糖片球菌(L3)、复合菌剂(L4)、复合菌剂及酸化剂(L5))。选取不同发酵时间(0 d、15 d、30 d、45 d、60 d、90 d)取样,测定玉米秸秆中乳酸菌数、... 以玉米秸秆为原料,设置对照组(CK)和5个试验组(分别添加布氏乳杆菌(L1)、植物乳杆菌(L2)、戊糖片球菌(L3)、复合菌剂(L4)、复合菌剂及酸化剂(L5))。选取不同发酵时间(0 d、15 d、30 d、45 d、60 d、90 d)取样,测定玉米秸秆中乳酸菌数、酵母菌数以及pH随时间的变化规律,并在青贮饲料发酵90 d结束后检测青贮发酵产物及有氧稳定性。结果表明,与对照组相比,乳酸菌剂的添加均能提高青贮饲料品质,但戊糖片球菌提升效果较差;复合菌剂与单独添加布氏乳杆菌或植物乳杆菌之间无明显差异(P>0.05);酸化剂的添加显著提高了青贮饲料有氧稳定性(P<0.05)。 展开更多
关键词 青贮饲料 玉米秸秆 有氧稳定性 发酵产物 酸化剂
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猪沙门氏菌病的诊断与防治
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作者 崔长生 《养殖与饲料》 2024年第9期85-88,共4页
猪沙门氏菌病是养猪过程中常见的一种传染性疾病,病猪临床症状有体温升高、体形消瘦、食欲不振、伴有腹泻等。近年来,猪沙门氏菌病发生率不断提升,给养猪业带来较大的经济损失,且该病是人畜共患病,对人类的健康也会造成威胁。本文介绍... 猪沙门氏菌病是养猪过程中常见的一种传染性疾病,病猪临床症状有体温升高、体形消瘦、食欲不振、伴有腹泻等。近年来,猪沙门氏菌病发生率不断提升,给养猪业带来较大的经济损失,且该病是人畜共患病,对人类的健康也会造成威胁。本文介绍了猪沙门氏菌病的流行病学、临床症状以及诊断方法,并提出了圈舍勤通风,做好饲料和饮水卫生监督工作,尽早让仔猪吃足初乳,药物预防以及疫苗接种等措施,减少猪沙门氏菌病的发生。 展开更多
关键词 沙门氏菌病 流行病学 诊断 防治
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牛品种改良与人工授精技术研究 被引量:2
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作者 张培荣 《中国畜牧业》 2023年第14期59-60,共2页
牛养殖成本较大,同时品种对经济价值的影响较为显著。因此,针对牛的品种进行改良,并利用人工授精技术展开繁殖是重要的行业发展导向。通过深入探索牛品种改良相关内容,并基于人工授精技术展开研究,可以为畜牧业发展提供重要参考,有利于... 牛养殖成本较大,同时品种对经济价值的影响较为显著。因此,针对牛的品种进行改良,并利用人工授精技术展开繁殖是重要的行业发展导向。通过深入探索牛品种改良相关内容,并基于人工授精技术展开研究,可以为畜牧业发展提供重要参考,有利于明确市场导向与养殖管理策略,对提高经济收益与养殖可靠性具有重要参考价值。 展开更多
关键词 人工授精技术 牛品种改良 养殖成本 畜牧业发展 市场导向 发展导向 管理策略 经济收益
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中草药在猪病防治中的应用 被引量:5
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作者 孟凡进 《当代畜牧》 2020年第7期37-38,共2页
最近几年,随着我国生猪养殖规模的不断扩大,猪传染性疾病的发生率也逐年升高。在生猪疾病防控过程中,不合理使用化学药物的现象使病原耐药性显著增强,防治效果越来越差,药物使用量越来越大。越来越多的养殖者已经认识到化学药物治疗所... 最近几年,随着我国生猪养殖规模的不断扩大,猪传染性疾病的发生率也逐年升高。在生猪疾病防控过程中,不合理使用化学药物的现象使病原耐药性显著增强,防治效果越来越差,药物使用量越来越大。越来越多的养殖者已经认识到化学药物治疗所造成的毒副作用和药物残留问题。随着中兽医研究的不断深入,中草药在治疗某些猪传染性疾病方面有着得天独厚的优势,能够大大提高治愈率,达到标本兼治的作用。同时,应用中草药不但不会产生严重的药物残留,而且病原也不容易耐药,符合消费者对高品质绿色食品的需求。笔者结合实际工作经验,分析了中草药在猪病防治中的具体应用,希望为养殖业同仁提供帮助。 展开更多
关键词 中草药 猪疫病 防治应用
原文传递
丁酸梭菌扩大培养干燥工艺及菌粉贮存稳定性研究
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作者 亓秀晔 张志焱 +3 位作者 谢全喜 刘乃芝 郭杨丽 孟凡进 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第4期151-156,共6页
该研究以丁酸梭菌(Clostridium butyricum)BLCC1-0022为研究对象,采用生物发酵罐扩大培养,利用真空冷冻干燥法和喷雾干燥法制备菌粉,并以菌株存活率为评价指标,对其温度耐受性及贮存稳定性进行研究。结果表明,该菌株种子液传代次数在3... 该研究以丁酸梭菌(Clostridium butyricum)BLCC1-0022为研究对象,采用生物发酵罐扩大培养,利用真空冷冻干燥法和喷雾干燥法制备菌粉,并以菌株存活率为评价指标,对其温度耐受性及贮存稳定性进行研究。结果表明,该菌株种子液传代次数在3次以内,扩大培养至18 h时制备的冻干菌粉活菌数(4.1×1010CFU/g)高于喷干菌粉(3.7×109CFU/g);喷干菌粉和冻干菌粉耐受高温条件(100℃、10 min),活菌数分别为3.96×109CFU/g、3.10×1010CFU/g,存活率分别为96.34%和73.81%;耐受模拟储运条件(45℃、8 h),活菌数分别为2.80×109CFU/g、1.93×1010CFU/g,存活率分别为68.29%、45.09%;4℃、-20℃和室温条件下贮存180 d,活菌数分别在1010CFU/g和109CFU/g水平,存活率均>73.08%,在37℃下贮存不宜超过60 d。因此,冻干菌粉活菌数更高,而喷干菌粉的温度耐受性和存贮稳定性更高。 展开更多
关键词 丁酸梭菌 扩大培养 冷冻干燥 喷雾干燥 贮存稳定性
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鸡球虫病及其控制研究
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作者 张培荣 《中国畜牧业》 2023年第12期88-89,共2页
在规模化的养鸡场中,鸡球虫病是一种常见的疾病。该病是由一种或多种单细胞寄生虫在鸡的肠上皮细胞内寄生而引起的。通常,这种疾病在幼鸡身上会表现出明显的症状,会导致幼鸡生长发育受限。特别是在气温较高而湿度较大的季节,鸡球虫病会... 在规模化的养鸡场中,鸡球虫病是一种常见的疾病。该病是由一种或多种单细胞寄生虫在鸡的肠上皮细胞内寄生而引起的。通常,这种疾病在幼鸡身上会表现出明显的症状,会导致幼鸡生长发育受限。特别是在气温较高而湿度较大的季节,鸡球虫病会出现暴发性流行的趋势和现象。这种疾病会导致病鸡的免疫力下降,从而给养殖户带来较大的经济损失,并对鸡养殖行业的发展造成极大的危害。因此,关于鸡球虫病的研究对养鸡业至关重要。 展开更多
关键词 鸡球虫病 幼鸡 鸡养殖 肠上皮细胞 寄生虫 生长发育 养鸡场 养鸡业
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基层动物检疫难点及改进措施 被引量:1
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作者 孟凡进 《畜牧兽医科学(电子版)》 2020年第22期84-85,共2页
动物检疫工作是对流入市场的动物和动物产品进行严格检疫检验的过程,对阻断传染性疾病的传播蔓延、杜绝动物疫病的发生具有关键作用。通过严格的检疫检验,能及时发现动物和动物产品中的致病原携带情况,及时处置动物制品,切断致病原的传... 动物检疫工作是对流入市场的动物和动物产品进行严格检疫检验的过程,对阻断传染性疾病的传播蔓延、杜绝动物疫病的发生具有关键作用。通过严格的检疫检验,能及时发现动物和动物产品中的致病原携带情况,及时处置动物制品,切断致病原的传播渠道,减少动物疫病发生概率,保证畜禽产品质量安全,维护广大消费者的生命财产安全。近年,动物养殖产业不断向前发展大背景下各种传染性疾病高发,新型传染性疾病由于缺乏针对性的防治手段,一旦爆发流行会快速传播蔓延,某些疾病还会威胁人类的身体健康。因此需要提高重视程度,充分认识到动物检疫工作的重要性,严格落实动物检疫各项规章制度。该文分析基层动物检疫工作存在的不足,论述具体的改进措施。 展开更多
关键词 动物检疫 现状 对策
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一例羊出现马铃薯中毒的诊疗对策分析
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作者 李淑红 《中国动物保健》 2021年第6期118-118,120,共2页
羊的马铃薯中毒是养殖过程中给羊饲喂了发芽、腐烂的马铃薯或开花、结果期的马铃薯茎叶而出现的一种中毒病症,临床上有多种表现,主要以侵害神经系统和消化系统为主,严重者引发死亡,造成较大的损失。本文以走访过程中遇到的一例羊马铃薯... 羊的马铃薯中毒是养殖过程中给羊饲喂了发芽、腐烂的马铃薯或开花、结果期的马铃薯茎叶而出现的一种中毒病症,临床上有多种表现,主要以侵害神经系统和消化系统为主,严重者引发死亡,造成较大的损失。本文以走访过程中遇到的一例羊马铃薯中毒阐述了本病的发生原因、致病机理以及临床症状等,并概括了常见的诊疗措施,具有一定的理论参考价值。 展开更多
关键词 马铃薯中毒 临床症状 治疗
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