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富平尖柿炭疽病防治药剂筛选 被引量：2
1
作者 吴亮亮 高嫚妮 王莉娜 《西北园艺（果树）》 2023年第2期54-57,共4页
根据农药杀菌机理,从药剂影响菌体细胞结构和功能、菌体细胞能量生成、细胞代谢物质合成及其功能、诱导植物自身调节等方面选取23种药剂,通过菌丝生长速率法进行药效对比筛选试验。结果表明:当浓度为50μg/m L时,苯甲醚菌酯、戊唑醇、... 根据农药杀菌机理,从药剂影响菌体细胞结构和功能、菌体细胞能量生成、细胞代谢物质合成及其功能、诱导植物自身调节等方面选取23种药剂,通过菌丝生长速率法进行药效对比筛选试验。结果表明:当浓度为50μg/m L时,苯甲醚菌酯、戊唑醇、苯醚甲环唑、咪鲜胺、吡唑醚菌酯、井冈霉素、二氰·吡唑酯、唑醚·丙硫唑对炭疽菌的抑制率达到100%,EC50测定结果为0.381、1.67、0.776、1.38、0.998、0.05、2.961、0.063μg/m L。室内筛选出的杀菌剂,仍需进一步的田间试验才能进行推广。 展开更多
关键词 柿树 炭疽病 药剂筛选 富平
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苹果根腐病调查及绿色防控
2
作者 党立胜 陈联英 +3 位作者 张军 梁俊 杜志辉 王雷存 《陕西农业科学》 2024年第2期98-101,共4页
根腐病是苹果树毁灭性病害之一,目前该病防治多化学制剂为主,导致土壤水源环境污染,果树抗病能力降低。本文旨在探索生物防治苹果根腐病新思路:通过使用生物制剂哈茨木霉菌等生防制剂代替传统化学制剂防治苹果根腐病。试验表明使用2.0... 根腐病是苹果树毁灭性病害之一,目前该病防治多化学制剂为主,导致土壤水源环境污染,果树抗病能力降低。本文旨在探索生物防治苹果根腐病新思路:通过使用生物制剂哈茨木霉菌等生防制剂代替传统化学制剂防治苹果根腐病。试验表明使用2.0亿/g哈茨木霉菌+350亿/g解淀粉芽孢杆菌+5亿/g枯草芽孢杆菌+52%矿源黄腐酸钾+35 g/L聚谷氨酸,按产品说明用量进行2次灌根处理,能够快速抑制、杀灭土壤有害菌,大幅度降低根腐病危害,提高苹果树势、产量、品质和果园效益。 展开更多
关键词 苹果树 根腐病 生物制剂
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富平柿饼护色杀菌处理初探 被引量：2
3
作者 雷亚青 王景岗 +2 位作者 冯锁牢 党立胜 冯鑫 《食品工业》 CAS 2022年第9期114-116,共3页
富平柿饼常用熏硫进行防霉处理,操作不规范,影响柿饼品质的同时易造成食品安全隐患。为提高工作效率和提升富平柿饼品质,采用食品级的0.2%柠檬酸+0.1%VC+0.2%山梨酸钾溶液对柿果进行处理,护色杀菌效果显著,使得富平柿饼色泽红亮、品质好。
关键词 富平柿饼 护色杀菌 柠檬酸 抗坏血酸 山梨酸钾
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采收期对富平尖柿贮藏过程中生理生化特性的影响 被引量：3
4
作者 任维维 梁宗瑶 +5 位作者 刘婧 李珉梦 梁连友 冯锁劳 刘斌 段旭昌 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期986-994,共9页
【目的】探究采收期对富平尖柿贮藏特性的影响,提高贮藏效果,为富平尖柿的柿饼生产应用提供理论参考。【方法】采用对比试验法,测定了不同采收期富平尖柿果实在(-2±0.5)℃、相对湿度(85±5)%的条件下贮藏过程中的失重率、硬度... 【目的】探究采收期对富平尖柿贮藏特性的影响,提高贮藏效果,为富平尖柿的柿饼生产应用提供理论参考。【方法】采用对比试验法,测定了不同采收期富平尖柿果实在(-2±0.5)℃、相对湿度(85±5)%的条件下贮藏过程中的失重率、硬度、水分含量、可溶性固形物含量、呼吸强度、单宁含量、果胶含量、乙醇含量、乙醛含量,以及果胶酶、乙醇脱氢酶、多酚氧化酶活性的变化规律。【结果】不同采收期柿果呼吸强度差异较大,随着贮藏时间的延长,呼吸强度明显降低,最后趋于一致;随着采收期延迟和贮藏时间延长,柿果失重率、相对含水量以及可溶性果胶、聚合单宁、乙醇及乙醛含量增加,硬度以及可溶性固形物、原果胶、可溶性单宁含量降低,果胶酶、乙醇脱氢酶及多酚氧化酶活性下降。【结论】不同采收期柿果的特性差异较大,对贮藏过程中的生理生化特性具有较大影响,在霜降后5~10 d采收富平尖柿,并于(-2±0.5)℃、相对湿度(85±5)%的冷库中贮藏30 d,富平尖柿能保持一定硬度,有较好的生理生化指标,完全满足柿饼加工的要求。 展开更多
关键词 富平尖柿 采收期 贮藏 生理生化指标
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富平尖柿炭疽病病原菌鉴定及其生物学特性 被引量：1
5
作者 吴亮亮 高嫚妮 +3 位作者 王小锋 牛永浩 樊晓妮 支九田 《安徽农学通报》 2023年第23期128-131,共4页
为了解引起富平尖柿炭疽病的病原菌种类及其生物学特性,本试验采集发生炭疽病的柿树秋梢,按照稀释分离法分离病原菌,观察其形态学特征,利用真菌通用引物(ITS1/ITS4)和胶孢炭疽菌特异性引物(Cg Int/ITS4)进行分子生物学鉴定,并在PDA培养... 为了解引起富平尖柿炭疽病的病原菌种类及其生物学特性,本试验采集发生炭疽病的柿树秋梢,按照稀释分离法分离病原菌,观察其形态学特征,利用真菌通用引物(ITS1/ITS4)和胶孢炭疽菌特异性引物(Cg Int/ITS4)进行分子生物学鉴定,并在PDA培养基上进行孢子萌发和菌丝生长生物学特性研究,以及通过有伤接种试验确定病原菌致病性。结果表明,引起富平尖柿炭疽病的病原菌为刺盘孢属(Colletotrichum)哈锐炭疽菌(Colletotrichum horii);哈锐炭疽菌菌丝生长和孢子萌发最适温度为25℃左右;该病原菌对富平尖柿致病力强,适宜温度湿度极易引起炭疽病。 展开更多
关键词 柿树 病原鉴定 哈锐炭疽菌 生物学特性
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花椒冻害调查分析及预防措施
6
作者 雷苗 田卫玲 邓丽侠 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2024年第3期0170-0173,共4页
花椒冻害是影响花椒产量的主要灾害之一。本文对陕西省韩城近2年来的花椒冻害进行调查分析,总结了冻害发生的原因及类型,并从综合培育、树体保护、喷洒生长调节剂、土壤灌水、喷洒石硫合剂、喷施植物防冻液、喷水、熏烟防寒等方面,提出... 花椒冻害是影响花椒产量的主要灾害之一。本文对陕西省韩城近2年来的花椒冻害进行调查分析,总结了冻害发生的原因及类型,并从综合培育、树体保护、喷洒生长调节剂、土壤灌水、喷洒石硫合剂、喷施植物防冻液、喷水、熏烟防寒等方面,提出了预防花椒冻害的措施以及冻害后的管理与补救方法。本研究旨在对花椒的生产提供一定的指导和参考。 展开更多
关键词 花椒 冻害 预防
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富平柿饼加工工艺的改进 被引量：2
7
作者 雷亚青 王景岗 +2 位作者 冯锁牢 党立胜 寇蓓 《陕西林业科技》 2020年第5期56-57,62,共3页
分析了富平柿饼加工在柿果采摘、折挂勾、削皮、架挂(晾晒、脱涩)、揉捏、掰果梗、合饼、潮霜等环节存在的问题,提出了有17道工序的新加工工艺流程和要求,主要包括霜降节前后5~10 d左右适时采摘柿果,果把处剪留一长约1 cm、与果梗形呈“... 分析了富平柿饼加工在柿果采摘、折挂勾、削皮、架挂(晾晒、脱涩)、揉捏、掰果梗、合饼、潮霜等环节存在的问题,提出了有17道工序的新加工工艺流程和要求,主要包括霜降节前后5~10 d左右适时采摘柿果,果把处剪留一长约1 cm、与果梗形呈“T”字形的小枝,选择优质果品并分级、清洗,除萼片,使用不锈钢刀片削皮,建立标准化加工棚,使用“十字”挂架、自动架挂升降装置和护色杀菌喷雾设备,戴卫生手套手工旋转、揉捏柿饼,下架、剪果梗、分级、整形,密闭容器存放、潮霜。 展开更多
关键词 富平柿饼 加工工艺 问题 改进
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保水剂在苹果栽培中的作用 被引量：1
8
作者 韩俊平 《农家致富顾问》 2019年第10期132-132,共1页
保水剂属于高分子材料,能够吸收大于自身质量百倍甚至千倍的水分,用于果树栽培中能够促使果树充分吸收土壤中的水分,促使水分得到充分利用,同时能够提升土壤的透水性、透气性,促使根基环境得到改善。在移栽幼树之前将根部浸发,对于盛果... 保水剂属于高分子材料,能够吸收大于自身质量百倍甚至千倍的水分,用于果树栽培中能够促使果树充分吸收土壤中的水分,促使水分得到充分利用,同时能够提升土壤的透水性、透气性,促使根基环境得到改善。在移栽幼树之前将根部浸发,对于盛果期的果树使用拌土埋根的方式将保水剂埋在根部,促使水分得到充分利用。保水剂在果树的抗旱管理以及栽培中具有重要的作用,同时,应用前景广阔。 展开更多
关键词 保水剂 苹果 栽培 作用
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