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段木灵芝子实体全生长阶段生物活性物质的动态变化 被引量：1
1
作者 李赛飞 周俊 +6 位作者 佟瑶 高启合 孙凤丹 王志春 席悦 温雅 张正高 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期99-111,共13页
灵芝活性物质是灵芝发挥不同功效的物质基础,在灵芝生长过程中,活性物质的含量随子实体生长发生动态变化,影响着灵芝的品质及功效。段木栽培是灵芝2种主要栽培模式之一,子实体生长周期长、活性物质积累时间久,研究其生长阶段各活性物质... 灵芝活性物质是灵芝发挥不同功效的物质基础,在灵芝生长过程中,活性物质的含量随子实体生长发生动态变化,影响着灵芝的品质及功效。段木栽培是灵芝2种主要栽培模式之一,子实体生长周期长、活性物质积累时间久,研究其生长阶段各活性物质的变化规律对原料的高效利用具有积极意义。目前,相关报道主要集中于多糖和三萜物质,对灵芝其他具有重要生物活性价值的成分关注较少,且涵盖的生长周期不够完整,对充分了解各物质的完整动态变化过程比较有限。本研究以段木灵芝子实体菌蕾期作为起点,孢子弹射结束作为终点,通过固定时间采样,共对子实体生长9个阶段、120 d内活性物质的动态变化规律进行了分析,总结如下:灵芝总多糖及12个三萜化合物总量均为菌蕾期最高,随生长快速下降,弹射孢子后期平稳;灵芝麦角甾醇含量菌蕾期最高,随生长快速下降,弹射孢子后期小幅上升;灵芝尿苷、尿嘧啶和灵芝水溶性蛋白/多肽的含量随子实体生长连续下降直至最低,灵芝腺苷则出现山峰状变化规律,峰尖出现在60 d即灵芝开始弹射孢子的阶段。子实体菌蕾期总抗氧化能力较弱,子实体生长后期总抗氧化能力较强。本研究阐明了段木灵芝子实体整个生长阶段主要活性物质含量及活性的动态变化规律,为指导段木灵芝子实体生产及高效开发利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 多糖 三萜 麦角甾醇 核苷 蛋白 抗氧化
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灵芝孢子类产品对模型小鼠肝损伤的改善作用 被引量：1
2
作者 袁抒捷 张静 +5 位作者 崔馨戈 祝朋玲 李思雨 周俊 张正高 彭灿 《中国药业》 CAS 2022年第20期49-52,共4页
目的探讨灵芝孢子类产品对模型小鼠肝损伤的改善作用。方法将42只小鼠随机分为空白对照组[等体积0.5%羧甲基纤维素钠(CMC-Na)]、模型组(等体积0.5%CMC-Na)、破壁灵芝孢子粉组(破壁组,0.1 g/kg)、富硒破壁灵芝孢子粉组(富硒破壁组,0.1 g/... 目的探讨灵芝孢子类产品对模型小鼠肝损伤的改善作用。方法将42只小鼠随机分为空白对照组[等体积0.5%羧甲基纤维素钠(CMC-Na)]、模型组(等体积0.5%CMC-Na)、破壁灵芝孢子粉组(破壁组,0.1 g/kg)、富硒破壁灵芝孢子粉组(富硒破壁组,0.1 g/kg)、灵芝孢子油组(孢子油组,0.1 g/kg)、未破壁灵芝孢子粉组(未破壁组,0.1 g/kg),各7只。尾静脉注射0.25 mg/mL刀豆蛋白A,以复制肝损伤小鼠模型,正常对照组给予等体积生理盐水,隔天1次,连续2周;建模成功后各组小鼠灌胃相应药物或0.5%CMC-Na,每天1次,连续30 d。采用苏木素-伊红(HE)染色,观察小鼠肝组织形态学变化;检测小鼠血清中天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、γ干扰素(IFN-γ)及肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)的水平。结果与模型组比较,破壁组、富硒破壁组、孢子油组小鼠的肝细胞坏死程度均显著减轻,肝索排列较规范,炎性程度减轻;未破壁组小鼠肝细胞坏死程度虽减轻,但坏死处仍有炎性细胞浸润。与模型组比较,破壁组、富硒破壁组、孢子油组、未破壁组小鼠血清中AST,ALT,TNF-α,IFN-γ水平及肝组织中MDA水平均显著降低,肝组织中SOD水平均显著升高(P<0.05)。结论上述4种灵芝孢子类产品具有一定的保肝护肝作用,其机制与修复损伤肝细胞、促进肝细胞生长、抗氧化和免疫调节相关。 展开更多
关键词 灵芝孢子粉 破壁 灵芝孢子油 肝损伤模型 小鼠
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