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非遗:绵延传承中华文明的生动见证
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作者 《江淮》 2024年第1期32-33,共2页
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明绵延传承的生动见证,是连接民族情感、维系国家统一的重要基础。第六届中国非物质文化遗产传统技艺大展第六届中国非物质大化进产传纯技艺大展2023年11月10日至12日,第六届... 非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明绵延传承的生动见证,是连接民族情感、维系国家统一的重要基础。第六届中国非物质文化遗产传统技艺大展第六届中国非物质大化进产传纯技艺大展2023年11月10日至12日,第六届中国非物质文化遗产传统技艺大展在黄山市举办。图为大展启动仪式现场。省非遗保护中心深入学习贯彻习近平文化思想和习近平总书记关于非遗保护系列重要论述和指示批示精神,扎实推进非物质文化遗产系统性保护,加强具有安徽特色、优势明显的非物质文化遗产系统性保护工程建设,努力构建非物质文化遗产保护传承工作新格局,积极推动非遗保护工作深度融入国家和省重大发展战略,非物质文化遗产保护事业取得显著成绩。 展开更多
关键词 中华优秀传统文化 非物质文化遗产 中华文明 重大发展战略 民族情感 非遗保护 传统技艺 新格局
原文传递
徽匠大师甘而可:万千琢磨,终成大器 被引量:1
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作者 胡迟 《江淮文史》 2019年第5期127-139,共13页
平和、专注、谦逊、通达、从容、不卑不亢……他的人和他的作品一样,有一种内在的高贵和低调的奢华。在我心里,中国匠人,就应该是甘而可的样子。1955年出生的甘而可,今年64岁。他所经历的时代有太多惊涛骇浪,但是他的人生却神奇地绕开... 平和、专注、谦逊、通达、从容、不卑不亢……他的人和他的作品一样,有一种内在的高贵和低调的奢华。在我心里,中国匠人,就应该是甘而可的样子。1955年出生的甘而可,今年64岁。他所经历的时代有太多惊涛骇浪,但是他的人生却神奇地绕开了诸多命运的礁石,抓住了时代洪流中每一个乘风破浪的机遇…… 展开更多
关键词 时代洪流 成大器 不卑不亢
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信息动态
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作者 《江淮文史》 2021年第5期封2-封2,封3-封4,共3页
西凉掌(亳州晰扬掌)源于元朝末年,由清真寺沙阿訇根据回族人礼拜的动作创编的古兰健身术,经演化发展把回族文化、中国象棋的对阵棋局和对16种动物的模仿融入中国武术套路中的一门传统武术,至今已有700多年历史。流行区域较广.
关键词 中国象棋 传统武术 武术套路 健身术 流行区域 动作创编 信息动态 演化发展
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祁门红茶
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《江淮文史》 2019年第6期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
祁门红茶,产于黄山市祁门县一带,中国十大名茶中唯一的红茶,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌红茶并称为世界三大高香茶。其制作技艺是中国红茶制法的典型代表。红茶属发酵茶,成品的祁门红茶外表色泽乌润,条索紧细;汤色红艳透明,叶底鲜红明... 祁门红茶,产于黄山市祁门县一带,中国十大名茶中唯一的红茶,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌红茶并称为世界三大高香茶。其制作技艺是中国红茶制法的典型代表。红茶属发酵茶,成品的祁门红茶外表色泽乌润,条索紧细;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮;具有独特的砂糖香或苹果香,并带有蕴藏的兰花香,清香持久,被誉为"祁门香"。祁红性温良,适合各类人饮用,尤以胃寒体虚者为佳。 展开更多
关键词 祁门红茶 中国十大名茶 中国红茶 发酵茶 叶底 紧细 汤色 制作技艺
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傩舞“双别龙门阵”程式结束
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作者 《江淮文史》 2020年第4期F0002-F0002,F0004,共2页
傩舞(跳五猖)亦称"五猖会""跳菩萨",是至今仍留存下来的一种大型民间祭祀舞蹈,是对西汉张渤(民间称"祠山大帝")开凿长兴荆溪河,引流至广德的功绩表达崇敬与缅怀之情而创作的艺术表演形式。流传至今以宣... 傩舞(跳五猖)亦称"五猖会""跳菩萨",是至今仍留存下来的一种大型民间祭祀舞蹈,是对西汉张渤(民间称"祠山大帝")开凿长兴荆溪河,引流至广德的功绩表达崇敬与缅怀之情而创作的艺术表演形式。流传至今以宣城市郎溪县梅渚镇一带的"跳五猖"规模最为盛大。 展开更多
关键词 艺术表演形式 祭祀舞蹈 郎溪县 宣城市 傩舞 跳五猖 五猖会
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徽州民歌
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作者 《江淮文史》 2020年第6期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
徽州民歌是流传在徽州地区的传统民歌形式,是徽州人民在劳动、生活中创作、吟唱的民间口头艺术。其内容丰富,体裁多样,有号子、山歌、小调及佛教、道教歌曲等。它们有的细腻委婉、有的热情奔放,直观地展示了当地人民的生产生活和喜怒哀... 徽州民歌是流传在徽州地区的传统民歌形式,是徽州人民在劳动、生活中创作、吟唱的民间口头艺术。其内容丰富,体裁多样,有号子、山歌、小调及佛教、道教歌曲等。它们有的细腻委婉、有的热情奔放,直观地展示了当地人民的生产生活和喜怒哀乐,是徽文化的重要组成部分。黟县女人歌是徽州民歌中较有特色的一个种类,代表作有《送郎》《生男不知娘辛苦》《哭嫁》等。徽州民歌中屯溪民歌《小石桥》、歙县民歌《牧牛花鼓》《猜谜对歌》《十二月花》等曾由中国唱片社录制成唱片向国内外发行。2008年,徽州民歌被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 展开更多
关键词 徽州民歌 徽文化 中国唱片社 热情奔放 小石桥 口头艺术 徽州地区 体裁多样
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图片新闻
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作者 《江淮文史》 2019年第4期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
抬阁(肘阁抬阁)是一种集民间戏曲、民间美术、民间舞蹈等为一体的民俗巡游表演形式,多在农闲、节庆时表演,热闹喜庆。主要流传于淮南市寿县、阜阳市临泉县及周边一带。
关键词 民间戏曲 抬阁 民间美术 民间舞蹈 临泉县 阜阳市 淮南市 表演形式
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图片
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作者 《江淮文史》 2020年第2期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
霍邱柳编主要流布于皖西北沿淮河一带的霍邱县等地,是沿淮传统柳编的重要代表之一。霍邱柳编以杞柳为主要编织材料,一般包括选料、浸泡、剥皮、编织、着色、晾晒等工序,保留了较为传统的手工编织方法,如经编、立编、平编、拧编、绞编等... 霍邱柳编主要流布于皖西北沿淮河一带的霍邱县等地,是沿淮传统柳编的重要代表之一。霍邱柳编以杞柳为主要编织材料,一般包括选料、浸泡、剥皮、编织、着色、晾晒等工序,保留了较为传统的手工编织方法,如经编、立编、平编、拧编、绞编等。清末时,产品主要为柳条筐、箩、篮、笆斗、簸箕等各种农具及日常生活用具,价廉易得,结实耐用,但工艺造型较为粗糙。 展开更多
关键词 手工编织 生活用具 编织材料 霍邱柳编 皖西北 经编 剥皮 霍邱县
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图片报道
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作者 《江淮文史》 2019年第5期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
绿茶制作技艺(黄山毛峰),由清光绪元年(1875年)徽州"谢裕大茶行"创始人谢正安创制。茶叶白毫披身,牙尖似峰,故名毛峰,全国十大名茶之一,属绿茶。冲泡后,芽叶初时竖立悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。嗅之鲜爽清新,近似兰... 绿茶制作技艺(黄山毛峰),由清光绪元年(1875年)徽州"谢裕大茶行"创始人谢正安创制。茶叶白毫披身,牙尖似峰,故名毛峰,全国十大名茶之一,属绿茶。冲泡后,芽叶初时竖立悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。嗅之鲜爽清新,近似兰香或板栗香味。汤色清澈,味鲜浓而不苦,回味甘爽,堪称极品。 展开更多
关键词 十大名茶 黄山毛峰 汤色 光绪元年 绿茶 冲泡 茶叶
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信息动态
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作者 《江淮文史》 2020年第5期F0002-F0002,F0003,F0004,共3页
老子传说起源并流传于安徽省涡阳县境内,主要分为两个部分,第一部分刻画了老子从童年到暮年的成长过程;第二部分是有关老子和天静宫的传说故事。老子传说在涡阳代代相传,具有浓厚的神话色彩,大多采用地方□语描述,语言通俗优美、生动有... 老子传说起源并流传于安徽省涡阳县境内,主要分为两个部分,第一部分刻画了老子从童年到暮年的成长过程;第二部分是有关老子和天静宫的传说故事。老子传说在涡阳代代相传,具有浓厚的神话色彩,大多采用地方□语描述,语言通俗优美、生动有趣,具有较高的文学研究价值。老子传说反映出涡阳县深厚的道教文化积淀,传承了老子思想,也从另一个方面佐证了老子出生地的历史本源。 展开更多
关键词 神话色彩 安徽省涡阳县 信息动态 老子思想 传说故事 生动有趣 文化积淀 出生地
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策划非遗展会应把握的几个关键环节
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作者 支云秀 《神州》 2017年第17期185-185,187,共2页
展会作为非遗保护的一种有效途径,一直深受各级非遗保护组织的认同和追捧,作为安徽省非遗保护中心保护部主任,到目前为止,本人已累计组织参加过7次国家级非遗展会,28次省级非遗联展,并多次参与展厅设计等相关工作。现结合本人参... 展会作为非遗保护的一种有效途径,一直深受各级非遗保护组织的认同和追捧,作为安徽省非遗保护中心保护部主任,到目前为止,本人已累计组织参加过7次国家级非遗展会,28次省级非遗联展,并多次参与展厅设计等相关工作。现结合本人参与过程中的感悟就如何办好非遗展会粗浅地谈一下自己的看法。 展开更多
关键词 策划 非遗展会 关键环节
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黄山黑鸡体尺、屠宰性能和肉品质测定及相关分析 被引量:32
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作者 李俊营 陈丽园 +6 位作者 詹凯 刘伟 杨秀娟 张伟 刘盛南 罗联辉 胡成来 《中国家禽》 北大核心 2014年第14期52-54,共3页
以35周龄的黄山黑鸡为研究对象,测定其体尺、屠宰性能和肉品质,并对其体尺和屠宰性能进行相关分析。结果表明,黄山黑鸡体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围在公母鸡之间存在显著差异(P<0.05);体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长... 以35周龄的黄山黑鸡为研究对象,测定其体尺、屠宰性能和肉品质,并对其体尺和屠宰性能进行相关分析。结果表明,黄山黑鸡体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围在公母鸡之间存在显著差异(P<0.05);体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围之间均呈极显著正相关(P<0.01);活重、半净膛率、全净膛率、腿肌率和胸肌率在公母鸡之间存显著差异(P<0.05);活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重之间呈极显著正相关(P<0.01);公母鸡胸肌pH值、失水率、蒸煮损失和剪切力之间差异不显著(P>0.05),肉色指标略有差异;体尺和屠宰性能之间存在一定程度的正相关。 展开更多
关键词 黄山黑鸡 体尺 屠宰性能 肉品质
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复方中药制剂对仔猪小肠黏膜上皮间淋巴细胞、杯状细胞数量和血清IL-2水平的影响 被引量:15
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作者 杨秀娟 刘莉 +3 位作者 刘智 徐雪松 王希春 吴金节 《畜牧与兽医》 北大核心 2008年第8期61-63,共3页
选取临床检查健康的90头新生"杜×长×大"三元杂交仔猪,按体重和性别随机分成3组,每组30头。在14日龄,分别对组Ⅰ(对照组)、组Ⅱ、组Ⅲ仔猪饲喂基础日粮、基础日粮+1%复方中药制剂和基础日粮+2%复方中药制剂。每组选... 选取临床检查健康的90头新生"杜×长×大"三元杂交仔猪,按体重和性别随机分成3组,每组30头。在14日龄,分别对组Ⅰ(对照组)、组Ⅱ、组Ⅲ仔猪饲喂基础日粮、基础日粮+1%复方中药制剂和基础日粮+2%复方中药制剂。每组选取10头仔猪,于14、24、32和45日龄,经前腔静脉采血,测定血清白细胞介素-2(IL-2)水平。在45日龄时,每组选取6头仔猪,屠宰取样,测定仔猪小肠黏膜上皮间淋巴细胞(IELs)和杯状细胞(GSs)数量。结果表明,日粮中添加适量的复方中药制剂,能显著提高仔猪血清IL-2水平、小肠黏膜上皮间淋巴细胞和杯状细胞数量,提高仔猪免疫力,缓解断奶应激。 展开更多
关键词 复方中药制剂 仔猪 淋巴细胞 杯状细胞 IL-2
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黄山黑鸡体重生长发育规律研究 被引量:10
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作者 李俊营 詹凯 +3 位作者 杨秀娟 张伟 刘伟 罗联辉 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第3期1295-1299,共5页
为了揭示黄山黑鸡体重的生长发育规律,使用Gompertz、Logistic和von Bertalanffy 3种非线性生长曲线模型对黄山黑鸡0~20周龄体重进行了拟合分析.结果表明,3种数学模型对黄山黑鸡体重的拟合度较高,R^2均大于0.99,其中,Gompertz模型能更... 为了揭示黄山黑鸡体重的生长发育规律,使用Gompertz、Logistic和von Bertalanffy 3种非线性生长曲线模型对黄山黑鸡0~20周龄体重进行了拟合分析.结果表明,3种数学模型对黄山黑鸡体重的拟合度较高,R^2均大于0.99,其中,Gompertz模型能更准确地拟合黄山黑鸡公鸡体重的生长规律(R^2=0.9991).von Bertalanffy模型则能更准确地拟合黄山黑鸡母鸡体重的生长规律(R^2=-0.9982);黄山黑鸡公母鸡的极限体重分别是1885.83和1503.54 g,公鸡体重的拐点周龄(9.071周)晚于母鸡的拐点周龄(7.528周).在第2 ~ 20周龄期间,黄山黑鸡公鸡绝对生长速度高于母鸡,公鸡体重显著高于母鸡. 展开更多
关键词 黄山黑鸡 生长曲线 体重 数学模型
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同期发情山羊卵泡发生和胚胎移植妊娠率的研究 被引量:8
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作者 杨秀娟 丁建平 +3 位作者 琚书存 章美林 章孝荣 李赛明 《现代农业科技》 2008年第19期269-270,274,共3页
采用炔诺酮阴道栓-FSH法对黄淮羊和奶山羊进行同期发情处理和波尔山羊胚胎移植,在同期发情有效并形成功能黄体的受体羊中,黄淮羊的未排卵卵泡发生率为28.2%,显著高于奶山羊19.1%。未排卵卵泡的存在对胚移受体妊娠率有显著影响,单个小卵... 采用炔诺酮阴道栓-FSH法对黄淮羊和奶山羊进行同期发情处理和波尔山羊胚胎移植,在同期发情有效并形成功能黄体的受体羊中,黄淮羊的未排卵卵泡发生率为28.2%,显著高于奶山羊19.1%。未排卵卵泡的存在对胚移受体妊娠率有显著影响,单个小卵泡、单个大卵泡、多卵泡受体妊娠率分别为45.5%、30.0%、25.0%,均显著低于无卵泡胚移受体72.6%。对有卵泡胚移受体肌注hCG,肌注组妊娠率为40.4%,显著高于未处理组31.3%,结果表明hCG可以显著提高有未排卵卵泡的胚移受体妊娠率。 展开更多
关键词 山羊 同期发情 胚胎移植 卵泡发生 妊娠率
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泗县病死畜禽无害化处理工作模式与成效 被引量:3
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作者 吴惠娟 杨维庆 马飞 《基层农技推广》 2023年第9期120-122,共3页
病死畜禽无害化处理工作事关畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生态安全。安徽省泗县通过第三方建立病死畜禽无害化处理中心,开启“网络健全、监管全面、市场运作、保险参与、统一收集、集中处理”的畜禽无害化处理新模... 病死畜禽无害化处理工作事关畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生态安全。安徽省泗县通过第三方建立病死畜禽无害化处理中心,开启“网络健全、监管全面、市场运作、保险参与、统一收集、集中处理”的畜禽无害化处理新模式,建立了标准化分级收集、规范化转运、专业化处理、商品化应用的运营机制,基本实现了及时处理、清洁环保、合理利用的工作目标;通过流动收集、集中处理相结合的方式,构建“处理单位、镇、村、养殖场(户)”联动、运转高效的病死畜禽无害化处理体系;通过集中高温干化处理,实现了阻断动物疫病传播途径、阻止病死畜禽流入市场、合法合规科学处置、废物再利用的目的。为进一步促进病死畜禽无害化处理工作高质高效,通过走访调研,阐述了泗县病死畜禽无害化处理工作模式与成效、问题与建议,供交流学习。 展开更多
关键词 泗县 病死畜禽 无害化处理 高温干化 工作模式
原文传递
不同品种受体对波尔山羊胚胎移植效率的影响 被引量:6
17
作者 杨秀娟 丁建平 +3 位作者 章美林 琚书存 章孝荣 李赛明 《现代农业科技》 2008年第19期279-280,共2页
对黄淮羊、波杂羊、奶杂羊、萨能羊4个不同品种山羊用炔诺酮阴道栓-FSH法进行同期发情处理和波尔山羊胚胎移植。结果表明:同期发情有效率在不同品种受体之间差异不显著;排卵并形成功能黄体的比率,波杂羊显著高于奶杂羊(P<0.05),黄淮... 对黄淮羊、波杂羊、奶杂羊、萨能羊4个不同品种山羊用炔诺酮阴道栓-FSH法进行同期发情处理和波尔山羊胚胎移植。结果表明:同期发情有效率在不同品种受体之间差异不显著;排卵并形成功能黄体的比率,波杂羊显著高于奶杂羊(P<0.05),黄淮羊和萨能羊介于二者之间,无显著差异;胚胎移植受体妊娠率、胚胎成羔率,奶杂羊显著低于波杂羊、黄淮羊和萨能羊(P<0.05),后3个品种受体羊之间差异不显著。 展开更多
关键词 受体品种 波尔山羊 胚胎移植效率
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安徽省中蜂保护利用现状与对策建议
18
作者 谢艳霞 程智中 《中国畜禽种业》 2024年第8期81-85,共5页
该文总结了安徽省蜜粉源、中蜂养殖分布、蜂群数量和饲养方式等情况,介绍了安徽中蜂保护体系建设、资源监测、政策支持等保护措施,以及在产业增效和农民增收等方面取得的成效;分析了在中蜂保护与开发利用过程中存在的产品、技术、人才... 该文总结了安徽省蜜粉源、中蜂养殖分布、蜂群数量和饲养方式等情况,介绍了安徽中蜂保护体系建设、资源监测、政策支持等保护措施,以及在产业增效和农民增收等方面取得的成效;分析了在中蜂保护与开发利用过程中存在的产品、技术、人才等方面的问题并提出相关对策建议,以期为安徽省各地开展中蜂资源保护及利用提供参考借鉴。 展开更多
关键词 中蜂 保护利用 现状 对策建议 安徽省
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基于质量提升视角的商标品牌指导站标准化建设对策研究
19
作者 张宁文 侍崇慧 《中国标准化》 2024年第16期76-79,共4页
本文通过介绍商标品牌指导站建设背景、分析商标品牌指导站当前发展现状及建设运行服务过程中存在的问题,基于质量提升视角,从标准化角度对进一步加强商标品牌指导站规范建设、服务、运行等方面提出对策建议,以期通过标准化建设促进知... 本文通过介绍商标品牌指导站建设背景、分析商标品牌指导站当前发展现状及建设运行服务过程中存在的问题,基于质量提升视角,从标准化角度对进一步加强商标品牌指导站规范建设、服务、运行等方面提出对策建议,以期通过标准化建设促进知识产权基础服务“最后一公里”高效规范实施,为地方经济高质量发展赋能。 展开更多
关键词 商标品牌 商标品牌指导站 标准化 建设
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种蛋失重监测及其在孵化生产上的应用 被引量:3
20
作者 张伟 杨庆琳 《国外畜牧学(猪与禽)》 2008年第4期79-80,共2页
禽蛋的最佳失水率与最高的孵化率及雏鸡质量紧密正相关。定期监测种蛋失重是孵化厂最重要的日常工作之一,通过对"高产"批次种蛋失水率的监测,可获得该批次蛋的最佳失水率,继而在下一批次孵化生产中,定期监测种蛋,并通过相应... 禽蛋的最佳失水率与最高的孵化率及雏鸡质量紧密正相关。定期监测种蛋失重是孵化厂最重要的日常工作之一,通过对"高产"批次种蛋失水率的监测,可获得该批次蛋的最佳失水率,继而在下一批次孵化生产中,定期监测种蛋,并通过相应地调整湿度可达到最佳失重率、最高的孵化率及雏鸡质量,因此,监测种蛋失重不仅是确定不同胚胎发育阶段适宜湿度的最准确方法,也是孵化厂最好的质量控制措施之一。 展开更多
关键词 监测 种蛋失重 孵化湿度
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