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杂醇油测定误差原因和改进措施 被引量：7
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作者 穆文斌 刘国英 +2 位作者 郭增 麻玉侠 方颂平 《酿酒科技》 2004年第2期87-88,共2页
测定白酒中杂醇油常采用硫酸—对二甲胺基苯甲醛比色法,但此法测定常有误差。通过反复试验,找出了产生误差的原因,提出了改进措施。1.采用稀释法,即在原来测定法的基础上,在最后一步扩大水的加入量。2.硫酸—对二甲胺基苯甲醛溶液必须... 测定白酒中杂醇油常采用硫酸—对二甲胺基苯甲醛比色法,但此法测定常有误差。通过反复试验,找出了产生误差的原因,提出了改进措施。1.采用稀释法,即在原来测定法的基础上,在最后一步扩大水的加入量。2.硫酸—对二甲胺基苯甲醛溶液必须沿管壁缓慢加入,确保加入后不立即反应。3.瞬间温度不能过高。4.通过气相色谱分析异丁醇和异戊醇的比例为依据,配制标准溶液。5.试样处理后,放置到室温再测定。6.常对比色皿进行校正。(陶然) 展开更多
关键词 分析检测 杂醇油 误差原因 改进措施
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