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生猪屠宰检疫流程和检疫要点 被引量:29
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作者 任永娟 周俊娥 陈茜 《畜禽业》 2011年第3期58-59,共2页
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视,尤其是猪肉产品作为生活中的主要肉食品,其质量与安全更是当今社会人们关注的热点。提供安全优质的猪肉产品,把好屠宰检疫关是其中关键的、也是... 随着国民经济的不断增长和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视,尤其是猪肉产品作为生活中的主要肉食品,其质量与安全更是当今社会人们关注的热点。提供安全优质的猪肉产品,把好屠宰检疫关是其中关键的、也是十分重要的一环。 展开更多
关键词 生猪屠宰检疫 安全问题 猪肉产品 国民经济 安全优质 生活水 畜产品 肉食品
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惠农区病死动物无害化处理现状及对策措施 被引量:4
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作者 徐丽芳 张庆林 《中国畜牧兽医文摘》 2014年第9期10-11,共2页
病死动物是传染病的主要传染源之一,也是引发重大动物疫病的重要诱因。病死动物无害化处理是否到位,不仅关系到社会公共卫生安全和畜牧业的健康发展,而且还关系到消费者的人身安全。病害动物无害化处理就是用物理、化学或生物学等方法... 病死动物是传染病的主要传染源之一,也是引发重大动物疫病的重要诱因。病死动物无害化处理是否到位,不仅关系到社会公共卫生安全和畜牧业的健康发展,而且还关系到消费者的人身安全。病害动物无害化处理就是用物理、化学或生物学等方法处理带有或疑似带有病原体的动物尸体、动物产品或其他物品,达到消灭传染源,切断传播途径,阻止病原扩散的目的。目前,随着畜禽养殖业的迅猛发展和市场流通的加快,动物疫病的种类也在增加,畜禽零星死亡的现象也时有发生, 展开更多
关键词 病死动物 重大动物疫病 惠农区 公共卫生安全 病死畜禽 切断传播途径 免疫应激 家禽存栏 兽医技术人员 随意处置
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生猪屠宰检疫及常见病症处理 被引量:3
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作者 郜学智 《畜牧兽医科学(电子版)》 2020年第2期144-145,共2页
近年,人们逐渐开始重视饮食健康方面的问题,生活中常见猪肉制品卫生的安全也受到消费者关注。生猪屠宰检疫工作作为猪肉流通至消费市场的最后环节,做好相关疾病预防工作是至关重要的,为保证让消费者买到放心可靠的猪肉制品,该文深入对... 近年,人们逐渐开始重视饮食健康方面的问题,生活中常见猪肉制品卫生的安全也受到消费者关注。生猪屠宰检疫工作作为猪肉流通至消费市场的最后环节,做好相关疾病预防工作是至关重要的,为保证让消费者买到放心可靠的猪肉制品,该文深入对生猪屠宰检疫工作进行分析,并阐述生猪检疫中容易出现的疾病。 展开更多
关键词 生猪屠宰检疫 常见病症 检疫处理
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非洲猪瘟背景下生猪屠宰检疫工作的转变 被引量:3
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作者 郜学智 《当代畜牧》 2019年第13期55-56,共2页
笔者从现阶段生猪屠宰检疫工作中存在的问题着手,探究非洲猪瘟背景下生猪屠宰检疫工作的转变路径,并提出生猪屠宰检疫工作的保障措施,旨在推动我国畜牧业健康、稳定、持续发展。
关键词 检疫 非洲猪瘟 规模化生猪生产:对策
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青海毛肉兼用半细毛羊生产性能遗传力估测 被引量:2
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作者 李楼太 高玉兰 刘玉国 《青海畜牧兽医杂志》 2009年第5期13-14,共2页
通过对青海省柴达木地区青海半细毛羊9个主要生产性能进行,调查研究分析。结果表明:初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力的生产性能,也是青海半细毛羊育种过程中鉴定选种、组群的主要选择依据... 通过对青海省柴达木地区青海半细毛羊9个主要生产性能进行,调查研究分析。结果表明:初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力的生产性能,也是青海半细毛羊育种过程中鉴定选种、组群的主要选择依据;断奶重、周岁剪毛量、剪毛前体重与剪毛量之间呈强正遗传相关,断奶重可作为对剪毛量进行早期选择的生产性能指标;断奶重与羊毛细度之间呈负遗传相关。 展开更多
关键词 青海毛肉兼用半细毛羊 遗传力 生产性能
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动物屠宰检疫存在的问题与对策 被引量:1
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作者 李娜 《中国食品工业》 2022年第14期55-56,共2页
在中国经济快速增长的推动下,居民的生活水平和人均收入有了显著提高,最直接的表现是食品供应丰富化和多样化。与此同时,一些食品安全问题也引起了公众的关注,包括红肉在内的肉类产品的安全问题,即所谓的肉类安全。对此,应从源头上探讨... 在中国经济快速增长的推动下,居民的生活水平和人均收入有了显著提高,最直接的表现是食品供应丰富化和多样化。与此同时,一些食品安全问题也引起了公众的关注,包括红肉在内的肉类产品的安全问题,即所谓的肉类安全。对此,应从源头上探讨,即动物屠宰检疫工作在的质量安全。 展开更多
关键词 动物屠宰检疫 食品供应 肉类产品 丰富化 存在的问题与对策 食品安全问题 显著提高 人均收入
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宁夏惠农区屠宰环节“瘦肉精”检测现状及对策 被引量:1
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作者 李娜 《畜牧兽医科学(电子版)》 2019年第17期34-35,共2页
对目前石嘴山市惠农区屠宰环节"瘦肉精"检测现状、存在问题进行阐述,提出开展法制宣传教育、完善监督屠宰环节档案记录工作、全面建立"瘦肉精"监督检测工作制度等措施,对维护屠宰环节肉品的质量安全和保障人民群众... 对目前石嘴山市惠农区屠宰环节"瘦肉精"检测现状、存在问题进行阐述,提出开展法制宣传教育、完善监督屠宰环节档案记录工作、全面建立"瘦肉精"监督检测工作制度等措施,对维护屠宰环节肉品的质量安全和保障人民群众舌尖上的安全具有积极意义。 展开更多
关键词 屠宰环节 “瘦肉精”检测 现状 对策 惠农区
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惠农区动物防疫工作存在问题及对策
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作者 马振敏 刘玉国 +2 位作者 张伯信 刘华 童学锋 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第2期20-21,共2页
近年来,随着产业结构的调整,畜牧业已成为全区农村经济和农民增收最具活力的产业之一。目前,惠农区全区饲养牛4.3万头(其中奶牛2.23万头)、羊44.22万只、猪2.88万头,鸡170.45万只,规模养殖户606户,畜牧业产值达3.93亿元,养殖规模、经济... 近年来,随着产业结构的调整,畜牧业已成为全区农村经济和农民增收最具活力的产业之一。目前,惠农区全区饲养牛4.3万头(其中奶牛2.23万头)、羊44.22万只、猪2.88万头,鸡170.45万只,规模养殖户606户,畜牧业产值达3.93亿元,养殖规模、经济效益均实现了质的飞跃。 展开更多
关键词 动物防疫 动物疫病防控 免疫标识 惠农区
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青海高原毛肉兼用半细毛羊经济性状遗传力估测
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作者 李楼太 高玉兰 刘玉国 《青海畜牧兽医杂志》 2010年第1期14-15,共2页
对青海省柴达木地区青海高原毛肉兼用半细毛羊9个主要经济性状进行了遗传力估测。结果表明,初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力性状,也是青海高原毛肉兼用半细毛羊育种过程中的主要选择依据;... 对青海省柴达木地区青海高原毛肉兼用半细毛羊9个主要经济性状进行了遗传力估测。结果表明,初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力性状,也是青海高原毛肉兼用半细毛羊育种过程中的主要选择依据;断奶重、周岁剪毛量、剪毛前体重与剪毛量之间呈强正遗传相关,断奶重可作为对剪毛量进行早期选择的参数;断奶重与羊毛细度之间呈负遗传相关。 展开更多
关键词 遗传力 经济性状 遗传相关 青海高原毛肉兼用半细毛羊
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惠农区兽药GUP监管工作探悉
10
作者 张庆林 《中国畜禽种业》 2018年第11期64-65,共2页
近年来,国家从上至下对食品安全工作高度重视,而兽药残留更是人们对动物源性食品安全关注的焦点。惠农区通过采取积极有效的措施,使兽药GUP监管工作初显成效,为惠农区的食品安全工作做出了贡献。
关键词 食品安全 兽药 兽药残留 GUP
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规模化猪场口蹄疫病防控措施
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作者 周俊娥 《畜牧兽医科技信息》 2014年第1期63-64,共2页
猪口蹄疫是由口蹄疫病毒引起,表现为蹄冠、趾间、蹄踵皮肤发生水泡和烂斑,部分猪口腔黏膜和鼻盘也有同样病变。猪口蹄疫的发生和流行同样离不开传染源、传播媒介、易感猪三者构成的链条,其流行强度、波及范围与病毒株、宿主抵抗力和环... 猪口蹄疫是由口蹄疫病毒引起,表现为蹄冠、趾间、蹄踵皮肤发生水泡和烂斑,部分猪口腔黏膜和鼻盘也有同样病变。猪口蹄疫的发生和流行同样离不开传染源、传播媒介、易感猪三者构成的链条,其流行强度、波及范围与病毒株、宿主抵抗力和环境等多种因素有关。根据猪口蹄疫的病原学特点,结合规模化养殖厂特点,可以采取综合性措施,消灭传染源、切断传播途径,建立高免猪群,从而控制口蹄疫的发生和发展。 展开更多
关键词 猪口蹄疫病 捕杀 防控措施
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动物疫病防控工作中存在的问题及防控措施 被引量:6
12
作者 何敏 薛建兵 陈玲 《当代畜禽养殖业》 2019年第1期60-60,共1页
近年来,市场上对肉制品的需求量增多,动物养殖成为热门行业,养殖规模的扩大也使得疫病的发生率提高,动物疫病虽然已经引起了相应的重视,然而部分地区针对动物疫病仍旧缺乏预防机制。动物疫病的防控工作应遵循"防大于治"的原则... 近年来,市场上对肉制品的需求量增多,动物养殖成为热门行业,养殖规模的扩大也使得疫病的发生率提高,动物疫病虽然已经引起了相应的重视,然而部分地区针对动物疫病仍旧缺乏预防机制。动物疫病的防控工作应遵循"防大于治"的原则,在实际工作中对疫病的发生条件没有充分的调查了解,忽视细节,对于环境影响带来疫病的分析不重视,通常处于防控的被动状态,且后续的治疗工作也显得力不从心。免疫流程缺乏科学性,工作较为松散,缺乏监管机制,在一些的偏远地区、基层地区,动物疫病防控工作不受重视,防疫条件较差。应结合现阶段常见的工作问题提出应对措施,提高动物疫病防控的有效性。 展开更多
关键词 动物疫病 防控工作 问题 防控措施
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奶牛瓣胃阻塞的治疗 被引量:2
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作者 张庆林 张国鸿 《中国畜牧兽医文摘》 2017年第9期171-171,共1页
奶牛在养殖过程中由于饲养管理不当,长期大量饲喂含粗纤维多的干硬饲料,或饲喂糠麸、糟粕及附着大量泥沙的饲料,加之饮水不足导致牛体内火盛,使停留在瓣胃里的饲料缺水而滞留于瓣胃小叶里难以下行,最终形成瓣胃阻塞,进而使瓣胃失去正常... 奶牛在养殖过程中由于饲养管理不当,长期大量饲喂含粗纤维多的干硬饲料,或饲喂糠麸、糟粕及附着大量泥沙的饲料,加之饮水不足导致牛体内火盛,使停留在瓣胃里的饲料缺水而滞留于瓣胃小叶里难以下行,最终形成瓣胃阻塞,进而使瓣胃失去正常消化功能,引起百叶干病。 展开更多
关键词 瓣胃阻塞 瘤胃积食 粪干 临床症状 消化功能 饲养管理 前胃迟缓 蠕动音 牛胃 真胃
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羊网尾线虫病的病原、诊断与治疗 被引量:1
14
作者 张兴荣 马小平 《养殖技术顾问》 2014年第10期185-185,共1页
1病原 网尾属线虫呈丝线状,口囊很小,口缘有四个小唇片。交合伞的前侧肋是独立的,中侧肋和后侧肋合二为一,仅末端分开,外背肋是独立的,背肋为两个独立的枝,每枝末端分工2-3个小杈,交合刺等长,暗褐色,短粗,呈靴形,有引器。雌虫阴门位于... 1病原 网尾属线虫呈丝线状,口囊很小,口缘有四个小唇片。交合伞的前侧肋是独立的,中侧肋和后侧肋合二为一,仅末端分开,外背肋是独立的,背肋为两个独立的枝,每枝末端分工2-3个小杈,交合刺等长,暗褐色,短粗,呈靴形,有引器。雌虫阴门位于体中部。 展开更多
关键词 网尾线虫病 病原 治疗 诊断 合二为一 褐色 雌虫
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断奶仔猪的饲养管理 被引量:1
15
作者 黄建芳 陈志宏 《中国畜牧兽医文摘》 2013年第7期65-65,共1页
断奶仔猪的管理,特别是断奶后的第1周,是仔猪管理环节的"重中之重",因为断奶是仔猪自出生后的最大应激,仔猪断奶后的饲养管理技术直接关系到仔猪的生长发育。饲养管理不当,可能使仔猪生长发育迟缓,发生仔猪腹泻、仔猪水肿病等,甚至引... 断奶仔猪的管理,特别是断奶后的第1周,是仔猪管理环节的"重中之重",因为断奶是仔猪自出生后的最大应激,仔猪断奶后的饲养管理技术直接关系到仔猪的生长发育。饲养管理不当,可能使仔猪生长发育迟缓,发生仔猪腹泻、仔猪水肿病等,甚至引起死亡。 展开更多
关键词 饲养管理技术 断奶仔猪 仔猪水肿病 仔猪管理 生长发育 发育迟缓 仔猪生长 仔猪腹泻
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猪人工授精注意事项
16
作者 曹权 黄建芳 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第11期68-68,共1页
人工授精有很多优点,包括便于采用遗传性能优良的公猪作父本、降低了疾病传播风险,以及降低了公猪存栏成本。人工授精要想取得成功,必须具备下列条件:有效的发情检查、良好的卫生条件、精液的正确采集和保存,以及正确的授精技术。
关键词 稀释精液 母猪 发情检查 发情鉴定 公猪
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提高母猪窝产仔数的激素处理
17
作者 张兴荣 薛建兵 闫学军 《养殖技术顾问》 2014年第8期45-45,共1页
1促性腺激素的应用 据报道,注射马绒毛膜促性腺激素(eCG)500-1500国际单位使猪可以增加4.8个卵子,但在怀孕30天时只是多增加了一个活胎儿。
关键词 激素处理 窝产仔数 母猪 绒毛膜促性腺激素 国际单位 ECG 注射 怀孕
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影响母猪窝产仔数的因素
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作者 张兴荣 薛建兵 马小平 《养殖技术顾问》 2014年第9期55-55,共1页
猪繁殖性能的衡量标准主要是母猪所产的活仔猪数,正常断奶(即三周龄以上)时,成年母猪每窝的产仔成活数应该为10~12个,青年母猪为9~10个。虽然引起窝产仔数减少的原因很多,但一般认为这种情况可能大多不是由于疾病引起。
关键词 青年母猪 窝产仔数 繁殖性能 仔猪 周龄 断奶
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