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浅析智能化技术在农业机械中的应用与发展
被引量:
14
1
作者
吴越
《南方农机》
2020年第23期78-79,共2页
农业机械的智能化对于提高生产效率、降低人工劳动强度、推进规模化作业以及提升农机管理水平等发挥着重要作用,是近年来农业科学领域的研究热点。本文针对智能化技术在农业机械中的应用及发展,详细介绍了机器视觉技术、自动驾驶技术以...
农业机械的智能化对于提高生产效率、降低人工劳动强度、推进规模化作业以及提升农机管理水平等发挥着重要作用,是近年来农业科学领域的研究热点。本文针对智能化技术在农业机械中的应用及发展,详细介绍了机器视觉技术、自动驾驶技术以及农业物联网的应用现状及发展趋势,为农业机械化技术的发展提供参考。
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关键词
农业机械
智能技术
机器视觉
自动驾驶
农业物联网
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职称材料
宁夏枸杞产业发展问题分析
被引量:
11
2
作者
金钊
杨飞
+4 位作者
李昊
李晓莉
王昊
靳伟
张静芳
《农技服务》
2020年第7期123-124,共2页
为促进宁夏枸杞产业发展提供参考,分析了宁夏枸杞产业在机械化生产、产品质量安全、产业链打造、品牌建设和市场知名度等方面存在的主要问题。
关键词
枸杞
产业发展
问题
宁夏
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职称材料
休闲农业引领农村一二三产业融合发展路径探究——基于产业链整合视角
被引量:
8
3
作者
白永霞
《广东蚕业》
2020年第11期136-137,共2页
在国民休闲旅游需求常态化背景下,休闲农业作为涵盖农业生产、加工、服务的农业产业发展迅速,且具有引领农村一二三产业融合发展的潜力。基于此,文章通过梳理休闲农业在产业链整合方面的发展思路,阐述了休闲农业在延长产业链、壮大产业...
在国民休闲旅游需求常态化背景下,休闲农业作为涵盖农业生产、加工、服务的农业产业发展迅速,且具有引领农村一二三产业融合发展的潜力。基于此,文章通过梳理休闲农业在产业链整合方面的发展思路,阐述了休闲农业在延长产业链、壮大产业主体、联结产业利益等方面的产业融合机理,进而提出休闲农业要加深与传统农业的生态融合、拓展与第二产业的绿色加工融合、强化与第三产业的旅游服务融合、推进与一二三产业的智慧技术融合等四个方面的融合发展路径,旨在为休闲农业引领农村一二三产业融合发展提供参考。
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关键词
休闲农业
一二三产业
产业融合
产业链整合
路径
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职称材料
宁夏六盘山地区肉牛优势特色产业集群发展研究
4
作者
王超
张吉祥
拜丽艳
《畜牧业环境》
2024年第10期140-143,共4页
宁夏六盘山地区的肉牛优势特色产业集群是全国优势特色产业集群之一,在宁夏已成为全面推进乡村振兴和促农增收的主导产业。该文介绍了宁夏六盘山地区肉牛优势特色产业集群发展的总体思路、相关措施和方法、主要经验,提出了做强精深加工...
宁夏六盘山地区的肉牛优势特色产业集群是全国优势特色产业集群之一,在宁夏已成为全面推进乡村振兴和促农增收的主导产业。该文介绍了宁夏六盘山地区肉牛优势特色产业集群发展的总体思路、相关措施和方法、主要经验,提出了做强精深加工、开展示范创建、健全品牌营销体系、完善联农带农机制、优化技术服务、强化金融保险等对策,为今后肉牛优势特色产业集群高质量发展提供重要依据。
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关键词
宁夏
肉牛产业
集群发展
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职称材料
乡村振兴背景下推进农业产业化发展的实践研究
5
作者
王蕾
万清华
《农家科技》
2024年第19期216-218,共3页
新时期,我国正在全面建设社会主义现代化国家,农业作为促进我国经济建设的支柱性产业,其重要性也日渐突出。而实施乡村振兴战略,不仅可以为“三农”问题的解决奠定基础,还能够为农业产业化发展提供保障。结合实践来看,农业产业化在提高...
新时期,我国正在全面建设社会主义现代化国家,农业作为促进我国经济建设的支柱性产业,其重要性也日渐突出。而实施乡村振兴战略,不仅可以为“三农”问题的解决奠定基础,还能够为农业产业化发展提供保障。结合实践来看,农业产业化在提高农业生产力、竞争力和风险防范能力等方面发挥重要作用,所以需要将其作为促进农村健康发展的根基。本文将结合工作经验,站在乡村振兴视角,对农业产业化进行概述,并提出几点行之有效的发展对策。
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关键词
乡村振兴
农业
产业化
现代化
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职称材料
枸杞油果的活性成分及抗氧化性研究
被引量:
1
6
作者
唐新
孙少忆
+3 位作者
周泽江
刘军
郑安然
刘敦华
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023年第7期49-55,共7页
该研究以枸杞油果(BL)为研究对象,通过对枸杞水提物活性成分和体外抗氧化性的研究,对BL的营养成分和抗氧化性进行评估。结果表明,水提取检测出BL中5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量为28.451μg/g,常见添加量远低于每日摄入最高限量;与正常枸杞(...
该研究以枸杞油果(BL)为研究对象,通过对枸杞水提物活性成分和体外抗氧化性的研究,对BL的营养成分和抗氧化性进行评估。结果表明,水提取检测出BL中5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量为28.451μg/g,常见添加量远低于每日摄入最高限量;与正常枸杞(特级果,SL)相比,BL多糖含量为83.952 mg/g,低于SL,但差异不显著(P>0.05);SL酚、黄酮含量BL显著高于SL,分别为27.003 mg GAE/g和0.002 mg RE/g;枸杞抗氧化性在10 mg/mL范围内随浓度升高而提升,且BL的羟基自由基、DPPH自由基、ABTS^(+)自由基清除率的半抑制浓度(IC_(50))分别为2.720,1.546,2.461 mg/mL,均低于SL,所以BL水提物的抗氧化活性优于SL。通过傅里叶变换红外光谱测定相关基团,以及固相微萃取-气质联用技术测定挥发性成分的种类和含量,发现相关报道中除了BL水提物较高的酚类和黄酮类化合物含量外,BL中含有的部分美拉德反应产物对枸杞水提物的抗氧化性也有一定程度的贡献。综上,BL具有潜在的利用价值。
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关键词
枸杞油果
水提物
活性成分
抗氧化性
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职称材料
宁夏休闲农业发展现状与对策探究
被引量:
3
7
作者
罗红发
《南方农业》
2017年第33期80-81,共2页
近年来,随着人们生活水平的不断提升,旅游消费模式发生了转变,休闲农业成为居民消费的新业态。在农业供给侧结构性改革的背景下,休闲农业在拓展农业多种功能,促进农村一、二、三产业融合中起到了有效的推动作用,探索形成了产业发展的新...
近年来,随着人们生活水平的不断提升,旅游消费模式发生了转变,休闲农业成为居民消费的新业态。在农业供给侧结构性改革的背景下,休闲农业在拓展农业多种功能,促进农村一、二、三产业融合中起到了有效的推动作用,探索形成了产业发展的新模式,成为带动农业发展的新引擎,农业增效、农民增收的新途径。目前,宁夏地区休闲农业的发展已进入快速发展期,大量资本、人才涌入休闲农业领域发展,同时发展过程中也存在不容忽视的问题。基于此,针对宁夏地区休闲农业的发展现状与发展中存在的问题进行简单分析,提出了对策建议。
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关键词
休闲农业
现状
对策
宁夏
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职称材料
基于RMCP分析的宁夏休闲农业产品开发策略研究
被引量:
2
8
作者
白永霞
吴薪
《宁夏农林科技》
2018年第8期38-40,共3页
休闲农业产品是休闲农业的核心,是促进农村产业结构调整、生态农业文明建设的基本单元。文章基于宁夏休闲农业发展现状,运用RMCP分析方法,对宁夏休闲农业的资源基础、市场需求、社区参与及产品开发等四个方面进行了具体分析,并据此提出...
休闲农业产品是休闲农业的核心,是促进农村产业结构调整、生态农业文明建设的基本单元。文章基于宁夏休闲农业发展现状,运用RMCP分析方法,对宁夏休闲农业的资源基础、市场需求、社区参与及产品开发等四个方面进行了具体分析,并据此提出了优化宁夏休闲农业产品开发的策略,旨在为宁夏休闲农业可持续发展提供参考。
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关键词
休闲农业
产品开发
RMCP分析
策略
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职称材料
宁夏农产品加工业专题调研报告
9
作者
王彦琪
毛勇
+2 位作者
王蕾
王苗
杨洋
《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》
2021年第7期246-248,共3页
近年来,宁夏农产品加工业在推动农业农村经济社会发展,促进农业增效、农民增收方面发挥了重要作用,但同时 仍然存在发展不平衡、企业规模小、产业链条短、科技投入及 成果转化不足、市场竞争力弱等突出问题。本文重点从三个方 面阐述并...
近年来,宁夏农产品加工业在推动农业农村经济社会发展,促进农业增效、农民增收方面发挥了重要作用,但同时 仍然存在发展不平衡、企业规模小、产业链条短、科技投入及 成果转化不足、市场竞争力弱等突出问题。本文重点从三个方 面阐述并分析了当前宁夏农产品加工业的发展情况,并针对存 在问题提出了相应对策建议,以期为下一步促进农产品加工业 持续健康发展提供理论依据。
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关键词
农产品加工业
专题调研
报告
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职称材料
压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响
10
作者
赵鲁迺克
马孝林
+5 位作者
周泽江
王江龙
汪楠
张光弟
王荣辉
王军节
《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
2022年第23期7798-7806,共9页
目的探讨压缩机变频冷藏节能和冷藏效益,并研究压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响。方法选用制冷系统压缩机变频和定频的两种冷库,对采收胡萝卜分别进行32 d低温冷藏,随后货架期室温贮藏12 d,采用电表计量法测定冷藏...
目的探讨压缩机变频冷藏节能和冷藏效益,并研究压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响。方法选用制冷系统压缩机变频和定频的两种冷库,对采收胡萝卜分别进行32 d低温冷藏,随后货架期室温贮藏12 d,采用电表计量法测定冷藏中前期变频库和定频库的主机和蒸发器冷风机的耗电量,温度记录仪测定对内外温度变化,并用感官、色差仪、质构仪和理化分析方法测定货架期胡萝卜糠心、色泽、质地、味觉和营养等品质指标变化规律,采用试剂盒和分光光度法对货架期胡萝卜超氧阴离子(oxygen free radical,OFR)和过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)两种活性氧含量和过氧化物酶(peroxidase,POD)、超氧化物歧化酶(superoxide dimutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)抗氧化酶活性进行分析。结果压缩机变频能节约制冷系统主机和冷藏总体电量,但压缩机变频库的定频蒸发器冷风机加速了电量消耗;压缩机变频还提高了降温速率并稳定了垛内温度;变频库冷藏显著降低货架后期胡萝卜糠心指数,提高货架期胡萝卜的黄色值和饱和度,维持硬度和咀嚼性,提高了可溶性固形物含量,延缓了类胡萝卜素、可溶性蛋白和维生素C含量的下降。同时,变频库冷藏可降低胡萝卜货架期的OFR和H2O2含量,提高货架期POD、SOD、CAT和APX抗氧化酶活性。结论压缩机变频冷藏具有一定节能和降温效果,从而抑制货架期胡萝卜活性氧积累,最终维持较好的胡萝卜货架期品质,但压缩机变频冷库的节能效益还有待进一步提高。
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关键词
变频
冷藏
货架期
品质
活性氧
胡萝卜
抗氧化
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职称材料
宁夏农村创业创新发展现状及对策
11
作者
王蕾
王芊
《宁夏农林科技》
2022年第7期66-69,共4页
农村创业创新是乡村产业振兴的重要动能,是新时期现代农业发展的推动力和农民就业增收的支撑点。文章分析了宁夏农村创业创新发展现状及制约因素,针对存在的问题提出了相应的对策,以期为改善农村创业创新环境,加快构筑农村创业创新发展...
农村创业创新是乡村产业振兴的重要动能,是新时期现代农业发展的推动力和农民就业增收的支撑点。文章分析了宁夏农村创业创新发展现状及制约因素,针对存在的问题提出了相应的对策,以期为改善农村创业创新环境,加快构筑农村创业创新发展高地提供借鉴参考。
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关键词
农村创业创新
制约因素
农民增收
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职称材料
浅析宁夏休闲农业发展的优势与对策
被引量:
1
12
作者
陈彩云
《中国乡镇企业》
2014年第5期39-42,共4页
党中央、国务院高度重视休闲农业的发展,在2007年下发的《国务院关于加快发展旅游业的意见》和2010年中央1号文件中都对发展休闲农业提出了具体要求,指明了方向。
关键词
休闲农业
农业发展
优势
宁夏
2010年
2007年
党中央
国务院
原文传递
宁夏现代农业经营体系建设情况浅析
13
作者
张静芳
《农村科学实验》
2019年第27期111-112,共2页
党的十九大报告对"三农"工作明确提出了构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系的任务,这对现代农业建设提出了新要求,指明了前进方向.本文对宁夏现代农业经营体系建设情况现状和存在的问题,提出了对策措施,以期为农业现...
党的十九大报告对"三农"工作明确提出了构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系的任务,这对现代农业建设提出了新要求,指明了前进方向.本文对宁夏现代农业经营体系建设情况现状和存在的问题,提出了对策措施,以期为农业现代化发展提供参考.
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关键词
宁夏
经营体系
基本情况
建议
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职称材料
基于政务外网的宁夏农业综合执法监管系统功能设计
14
作者
陈博
《河南农业》
2016年第26期53-54,共2页
从系统开发建设角度,结合宁夏区情及农业行政管理工作实际,讨论宁夏农业综合执法监管系统的功能设计方案,以实现功能完善、贴合实际、易学易用的系统建设目标.
关键词
农业综合执法
信息系统
功能设计
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职称材料
省级农业应急指挥调度系统网络架构设计
15
作者
秦培伦
高翔
陈博
《河南农业》
2016年第8期80-80,共1页
从信息系统建设角度,结合农业应急工作实际与我国当前的信息化水平,讨论如何为农业应急指挥调度系统构建实用、可靠、安全的计算机网络,为地区农业发展提供技术支持.
关键词
农业
应急指挥调度
计算机网络
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职称材料
题名
浅析智能化技术在农业机械中的应用与发展
被引量:
14
1
作者
吴越
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《南方农机》
2020年第23期78-79,共2页
文摘
农业机械的智能化对于提高生产效率、降低人工劳动强度、推进规模化作业以及提升农机管理水平等发挥着重要作用,是近年来农业科学领域的研究热点。本文针对智能化技术在农业机械中的应用及发展,详细介绍了机器视觉技术、自动驾驶技术以及农业物联网的应用现状及发展趋势,为农业机械化技术的发展提供参考。
关键词
农业机械
智能技术
机器视觉
自动驾驶
农业物联网
Keywords
agricultural machinery
intelligent technology
machine vision
Autonomous driving
agricultural internet of things
分类号
S233 [农业科学—农业机械化工程]
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职称材料
题名
宁夏枸杞产业发展问题分析
被引量:
11
2
作者
金钊
杨飞
李昊
李晓莉
王昊
靳伟
张静芳
机构
宁夏
自治区
原种场
宁夏
农业技术推广总站
宁夏
农产品质量安全
中心
宁夏回族自治区
农业农村厅信息
中心
宁夏
农垦农林牧技术推广
服务中心
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《农技服务》
2020年第7期123-124,共2页
文摘
为促进宁夏枸杞产业发展提供参考,分析了宁夏枸杞产业在机械化生产、产品质量安全、产业链打造、品牌建设和市场知名度等方面存在的主要问题。
关键词
枸杞
产业发展
问题
宁夏
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
休闲农业引领农村一二三产业融合发展路径探究——基于产业链整合视角
被引量:
8
3
作者
白永霞
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《广东蚕业》
2020年第11期136-137,共2页
文摘
在国民休闲旅游需求常态化背景下,休闲农业作为涵盖农业生产、加工、服务的农业产业发展迅速,且具有引领农村一二三产业融合发展的潜力。基于此,文章通过梳理休闲农业在产业链整合方面的发展思路,阐述了休闲农业在延长产业链、壮大产业主体、联结产业利益等方面的产业融合机理,进而提出休闲农业要加深与传统农业的生态融合、拓展与第二产业的绿色加工融合、强化与第三产业的旅游服务融合、推进与一二三产业的智慧技术融合等四个方面的融合发展路径,旨在为休闲农业引领农村一二三产业融合发展提供参考。
关键词
休闲农业
一二三产业
产业融合
产业链整合
路径
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
宁夏六盘山地区肉牛优势特色产业集群发展研究
4
作者
王超
张吉祥
拜丽艳
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
中卫市动物疾病预防控制与卫生监督
中心
出处
《畜牧业环境》
2024年第10期140-143,共4页
文摘
宁夏六盘山地区的肉牛优势特色产业集群是全国优势特色产业集群之一,在宁夏已成为全面推进乡村振兴和促农增收的主导产业。该文介绍了宁夏六盘山地区肉牛优势特色产业集群发展的总体思路、相关措施和方法、主要经验,提出了做强精深加工、开展示范创建、健全品牌营销体系、完善联农带农机制、优化技术服务、强化金融保险等对策,为今后肉牛优势特色产业集群高质量发展提供重要依据。
关键词
宁夏
肉牛产业
集群发展
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
乡村振兴背景下推进农业产业化发展的实践研究
5
作者
王蕾
万清华
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
安徽省颍上县谢桥畜牧站
出处
《农家科技》
2024年第19期216-218,共3页
文摘
新时期,我国正在全面建设社会主义现代化国家,农业作为促进我国经济建设的支柱性产业,其重要性也日渐突出。而实施乡村振兴战略,不仅可以为“三农”问题的解决奠定基础,还能够为农业产业化发展提供保障。结合实践来看,农业产业化在提高农业生产力、竞争力和风险防范能力等方面发挥重要作用,所以需要将其作为促进农村健康发展的根基。本文将结合工作经验,站在乡村振兴视角,对农业产业化进行概述,并提出几点行之有效的发展对策。
关键词
乡村振兴
农业
产业化
现代化
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
枸杞油果的活性成分及抗氧化性研究
被引量:
1
6
作者
唐新
孙少忆
周泽江
刘军
郑安然
刘敦华
机构
宁夏
大学食品与葡萄酒学院
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
宁夏
大学农学院
国家市场监管枸杞及葡萄酒质量安全重点实验室
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023年第7期49-55,共7页
基金
国家自然科学基金资助项目(31560436)。
文摘
该研究以枸杞油果(BL)为研究对象,通过对枸杞水提物活性成分和体外抗氧化性的研究,对BL的营养成分和抗氧化性进行评估。结果表明,水提取检测出BL中5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量为28.451μg/g,常见添加量远低于每日摄入最高限量;与正常枸杞(特级果,SL)相比,BL多糖含量为83.952 mg/g,低于SL,但差异不显著(P>0.05);SL酚、黄酮含量BL显著高于SL,分别为27.003 mg GAE/g和0.002 mg RE/g;枸杞抗氧化性在10 mg/mL范围内随浓度升高而提升,且BL的羟基自由基、DPPH自由基、ABTS^(+)自由基清除率的半抑制浓度(IC_(50))分别为2.720,1.546,2.461 mg/mL,均低于SL,所以BL水提物的抗氧化活性优于SL。通过傅里叶变换红外光谱测定相关基团,以及固相微萃取-气质联用技术测定挥发性成分的种类和含量,发现相关报道中除了BL水提物较高的酚类和黄酮类化合物含量外,BL中含有的部分美拉德反应产物对枸杞水提物的抗氧化性也有一定程度的贡献。综上,BL具有潜在的利用价值。
关键词
枸杞油果
水提物
活性成分
抗氧化性
Keywords
browned Lycium barbarum
aqueous extract
active component
antioxidant activity
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
宁夏休闲农业发展现状与对策探究
被引量:
3
7
作者
罗红发
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《南方农业》
2017年第33期80-81,共2页
文摘
近年来,随着人们生活水平的不断提升,旅游消费模式发生了转变,休闲农业成为居民消费的新业态。在农业供给侧结构性改革的背景下,休闲农业在拓展农业多种功能,促进农村一、二、三产业融合中起到了有效的推动作用,探索形成了产业发展的新模式,成为带动农业发展的新引擎,农业增效、农民增收的新途径。目前,宁夏地区休闲农业的发展已进入快速发展期,大量资本、人才涌入休闲农业领域发展,同时发展过程中也存在不容忽视的问题。基于此,针对宁夏地区休闲农业的发展现状与发展中存在的问题进行简单分析,提出了对策建议。
关键词
休闲农业
现状
对策
宁夏
分类号
F592 [经济管理—旅游管理]
F320 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
基于RMCP分析的宁夏休闲农业产品开发策略研究
被引量:
2
8
作者
白永霞
吴薪
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《宁夏农林科技》
2018年第8期38-40,共3页
文摘
休闲农业产品是休闲农业的核心,是促进农村产业结构调整、生态农业文明建设的基本单元。文章基于宁夏休闲农业发展现状,运用RMCP分析方法,对宁夏休闲农业的资源基础、市场需求、社区参与及产品开发等四个方面进行了具体分析,并据此提出了优化宁夏休闲农业产品开发的策略,旨在为宁夏休闲农业可持续发展提供参考。
关键词
休闲农业
产品开发
RMCP分析
策略
Keywords
Leisure agriculture
Product development
RMCP analysis
Strategy
分类号
S592.7 [农业科学—作物学]
F327 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
宁夏农产品加工业专题调研报告
9
作者
王彦琪
毛勇
王蕾
王苗
杨洋
机构
宁夏回族自治区
农业技术推广总站
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
宁夏回族自治区
农村
经济
经营管理站
宁夏回族自治区
农业机械化技术推广站
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》
2021年第7期246-248,共3页
文摘
近年来,宁夏农产品加工业在推动农业农村经济社会发展,促进农业增效、农民增收方面发挥了重要作用,但同时 仍然存在发展不平衡、企业规模小、产业链条短、科技投入及 成果转化不足、市场竞争力弱等突出问题。本文重点从三个方 面阐述并分析了当前宁夏农产品加工业的发展情况,并针对存 在问题提出了相应对策建议,以期为下一步促进农产品加工业 持续健康发展提供理论依据。
关键词
农产品加工业
专题调研
报告
分类号
F3 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响
10
作者
赵鲁迺克
马孝林
周泽江
王江龙
汪楠
张光弟
王荣辉
王军节
机构
北方民族大学植物性农产品贮藏与加工重点实验室
宁夏回族自治区
农业勘查设计院
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
宁夏
大学食品与葡萄酒学院
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
2022年第23期7798-7806,共9页
基金
农产品冷链物流标准化示范项目(21021000157)。
文摘
目的探讨压缩机变频冷藏节能和冷藏效益,并研究压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响。方法选用制冷系统压缩机变频和定频的两种冷库,对采收胡萝卜分别进行32 d低温冷藏,随后货架期室温贮藏12 d,采用电表计量法测定冷藏中前期变频库和定频库的主机和蒸发器冷风机的耗电量,温度记录仪测定对内外温度变化,并用感官、色差仪、质构仪和理化分析方法测定货架期胡萝卜糠心、色泽、质地、味觉和营养等品质指标变化规律,采用试剂盒和分光光度法对货架期胡萝卜超氧阴离子(oxygen free radical,OFR)和过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)两种活性氧含量和过氧化物酶(peroxidase,POD)、超氧化物歧化酶(superoxide dimutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)抗氧化酶活性进行分析。结果压缩机变频能节约制冷系统主机和冷藏总体电量,但压缩机变频库的定频蒸发器冷风机加速了电量消耗;压缩机变频还提高了降温速率并稳定了垛内温度;变频库冷藏显著降低货架后期胡萝卜糠心指数,提高货架期胡萝卜的黄色值和饱和度,维持硬度和咀嚼性,提高了可溶性固形物含量,延缓了类胡萝卜素、可溶性蛋白和维生素C含量的下降。同时,变频库冷藏可降低胡萝卜货架期的OFR和H2O2含量,提高货架期POD、SOD、CAT和APX抗氧化酶活性。结论压缩机变频冷藏具有一定节能和降温效果,从而抑制货架期胡萝卜活性氧积累,最终维持较好的胡萝卜货架期品质,但压缩机变频冷库的节能效益还有待进一步提高。
关键词
变频
冷藏
货架期
品质
活性氧
胡萝卜
抗氧化
Keywords
frequency conversion
refrigeration
shelf life
quality
reactive oxygen species
carrot
antioxidant
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
宁夏农村创业创新发展现状及对策
11
作者
王蕾
王芊
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《宁夏农林科技》
2022年第7期66-69,共4页
文摘
农村创业创新是乡村产业振兴的重要动能,是新时期现代农业发展的推动力和农民就业增收的支撑点。文章分析了宁夏农村创业创新发展现状及制约因素,针对存在的问题提出了相应的对策,以期为改善农村创业创新环境,加快构筑农村创业创新发展高地提供借鉴参考。
关键词
农村创业创新
制约因素
农民增收
Keywords
Rural entrepreneurship and innovation
Limiting factors
Increasing farmers’income
分类号
F326 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
浅析宁夏休闲农业发展的优势与对策
被引量:
1
12
作者
陈彩云
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《中国乡镇企业》
2014年第5期39-42,共4页
文摘
党中央、国务院高度重视休闲农业的发展,在2007年下发的《国务院关于加快发展旅游业的意见》和2010年中央1号文件中都对发展休闲农业提出了具体要求,指明了方向。
关键词
休闲农业
农业发展
优势
宁夏
2010年
2007年
党中央
国务院
分类号
F590.7 [经济管理—旅游管理]
原文传递
题名
宁夏现代农业经营体系建设情况浅析
13
作者
张静芳
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《农村科学实验》
2019年第27期111-112,共2页
文摘
党的十九大报告对"三农"工作明确提出了构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系的任务,这对现代农业建设提出了新要求,指明了前进方向.本文对宁夏现代农业经营体系建设情况现状和存在的问题,提出了对策措施,以期为农业现代化发展提供参考.
关键词
宁夏
经营体系
基本情况
建议
分类号
S-01 [农业科学]
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职称材料
题名
基于政务外网的宁夏农业综合执法监管系统功能设计
14
作者
陈博
机构
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《河南农业》
2016年第26期53-54,共2页
文摘
从系统开发建设角度,结合宁夏区情及农业行政管理工作实际,讨论宁夏农业综合执法监管系统的功能设计方案,以实现功能完善、贴合实际、易学易用的系统建设目标.
关键词
农业综合执法
信息系统
功能设计
分类号
Z1 [文化科学]
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职称材料
题名
省级农业应急指挥调度系统网络架构设计
15
作者
秦培伦
高翔
陈博
机构
西北农林科技大学农学院
宁夏回族自治区
乡镇企业
经济
发展
服务中心
出处
《河南农业》
2016年第8期80-80,共1页
文摘
从信息系统建设角度,结合农业应急工作实际与我国当前的信息化水平,讨论如何为农业应急指挥调度系统构建实用、可靠、安全的计算机网络,为地区农业发展提供技术支持.
关键词
农业
应急指挥调度
计算机网络
分类号
Z1 [文化科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浅析智能化技术在农业机械中的应用与发展
吴越
《南方农机》
2020
14
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职称材料
2
宁夏枸杞产业发展问题分析
金钊
杨飞
李昊
李晓莉
王昊
靳伟
张静芳
《农技服务》
2020
11
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职称材料
3
休闲农业引领农村一二三产业融合发展路径探究——基于产业链整合视角
白永霞
《广东蚕业》
2020
8
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职称材料
4
宁夏六盘山地区肉牛优势特色产业集群发展研究
王超
张吉祥
拜丽艳
《畜牧业环境》
2024
0
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职称材料
5
乡村振兴背景下推进农业产业化发展的实践研究
王蕾
万清华
《农家科技》
2024
0
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职称材料
6
枸杞油果的活性成分及抗氧化性研究
唐新
孙少忆
周泽江
刘军
郑安然
刘敦华
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023
1
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职称材料
7
宁夏休闲农业发展现状与对策探究
罗红发
《南方农业》
2017
3
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职称材料
8
基于RMCP分析的宁夏休闲农业产品开发策略研究
白永霞
吴薪
《宁夏农林科技》
2018
2
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职称材料
9
宁夏农产品加工业专题调研报告
王彦琪
毛勇
王蕾
王苗
杨洋
《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》
2021
0
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职称材料
10
压缩机变频冷藏对胡萝卜货架期品质和活性氧积累的影响
赵鲁迺克
马孝林
周泽江
王江龙
汪楠
张光弟
王荣辉
王军节
《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
2022
0
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职称材料
11
宁夏农村创业创新发展现状及对策
王蕾
王芊
《宁夏农林科技》
2022
0
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职称材料
12
浅析宁夏休闲农业发展的优势与对策
陈彩云
《中国乡镇企业》
2014
1
原文传递
13
宁夏现代农业经营体系建设情况浅析
张静芳
《农村科学实验》
2019
0
下载PDF
职称材料
14
基于政务外网的宁夏农业综合执法监管系统功能设计
陈博
《河南农业》
2016
0
下载PDF
职称材料
15
省级农业应急指挥调度系统网络架构设计
秦培伦
高翔
陈博
《河南农业》
2016
0
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职称材料
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