题名 基因工程菌漆酶对蒽醌染料的脱色研究
被引量：10
1
作者
郭梅 路福平 刘敏尧 李拖平 梁鹏 蒲军
机构
天津 农学院食品科学系天津 科技 大学生物工程学院工业微生物重点实验室天津 诺奥 科技 发展 有限公司
出处
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期133-136,共4页
基金
天津市自然科学基金重点项目(07JCZDJC03100)
文摘
利用基因工程菌甲醇毕赤酵母(PMAD16/pMETαA-Lcc1)培养产生的重组漆酶,研究了重组漆酶对蒽醌染料Remazol Brilliant Blue R脱色的影响。结果表明:重组漆酶对蒽醌染料RBBR脱色的最佳pH值为4.5,温度为45℃,当溶液中漆酶活力为10.0U/mL时,在最适脱色条件下作用14h,粗漆酶和纯化漆酶对蒽醌染料RBBR(80mg/L)的脱色率分别为95.2%和87.5%,重组漆酶可有效地使蒽醌染料RBBR脱色。
关键词
基因工程菌 重组漆酶 蒽醌染料RBBR 脱色
Keywords
gene engineered strain recombinant laccase anthraquinone dye RBBR decolorization
分类号
X79
[环境科学与工程—环境工程]
题名 酶催化浸出米糠油的研究
被引量：9
2
作者
郭梅 刘敏尧 王娜 李托平 张陈云
机构
天津 农学院食品科学系天津 诺奥 科技 发展 有限公司
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第11期201-202,共2页
文摘
采用正交试验,对果胶酶和纤维素酶催化浸出米糠油条件进行了研究。结果表明:酶催化浸出米糠油最佳工艺为:先用果胶酶和纤维素酶酶解处理,料液比(W/V)比1:5,果胶酶用量1.5%,纤维素酶用量2.0%,pH5.0,酶解温度50℃,水解5h,再用正己烷浸提米糠油。经过纤维素酶和果胶酶酶解处理后米糠油提取率比单独溶剂浸提法提高了31.9%。
关键词
果胶酶 纤维素酶 米糠油 提取率
Keywords
pectinase cellulase rice bran oil extraction rate
分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
题名 基因工程菌漆酶用于提取黄芪总皂甙的研究
被引量：2
3
作者
郭梅 路福平 刘敏尧 蒲军 李拖平 梁鹏
机构
天津 农学院食品科学系天津 科技 大学生物工程学院工业微生物重点实验室天津 诺奥 科技 发展 有限公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2008年第11期75-78,共4页
基金
天津市自然科学基金重点项目(07JCZDJC03100)
文摘
利用基因工程菌甲醇毕赤酵母(PMAD16/pMETαA-Lcc1)培养产生的重组漆酶,采用正交试验,对水浸提取条件、漆酶酶解条件进行了研究。结果表明:黄芪总皂甙最佳提取工艺为:先用重组漆酶酶解,1g黄芪加入3.0mL纯化的重组漆酶(453U/mL),在40℃、pH4.0的条件下酶解1.5h,然后再水浸提取黄芪总皂甙。经过重组漆酶酶解处理后黄芪总皂甙提取率比未经酶处理的提取率提高了65.6%。
关键词
基因工程菌 重组漆酶 黄芪总皂甙 正交试验
Keywords
gene engineered strain recombinant laccase astragalus saponins orthogonal design
分类号
TQ461
[化学工程—制药化工]
题名 硫酸软骨素提取用酶的现状及前景
被引量：2
4
作者
王安 刘靓 刘敏尧 王立杰 戴剑威
机构
天津 市食品研究所有限公司 天津 市诺奥 科技 发展 有限公司 天津 市麦可生物技术有限公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011年第4期182-183,共2页
文摘
硫酸软骨素(chondroitin sulfate,CS)在医药、化妆品和食品工业上有广泛的用途,市场前景广阔。对硫酸软骨素提取用酶做了简要的介绍,提出了目前硫酸软骨素行业存在的问题,并阐述了硫酸软骨素生产工艺及行业的发展状况及未来趋势。
关键词
硫酸软骨素 酶制剂 蛋白回收
Keywords
chondroitin sulfate enzyme protein recovery
分类号
TS251.94
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 基因工程菌漆酶降解2-氯苯酚的研究
被引量：1
5
作者
郭梅 路福平 刘敏尧 李托平 梁鹏 蒲军
机构
天津 农学院食品科学系天津 科技 大学生物工程学院工业微生物重点实验室天津 诺奥 科技 发展 有限公司
出处
《河北农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期61-65,共5页
基金
天津市自然科学基金重点项目(07JCZDJC03100)
文摘
利用基因工程菌甲醇毕赤酵母(PMAD16/pMET(A-Lcc1)培养产生的重组漆酶,研究了重组漆酶对降解2-氯苯酚的影响。结果表明:重组漆酶对2-氯苯酚降解的最佳pH值为6.0,温度为50℃,当溶液中漆酶活力为1.2 U/mL时,在最适脱色条件下作用6 h,粗漆酶和纯化漆酶对2-氯苯酚(250 mg/L)的降解率分别为91.3%和88.2%,重组漆酶可有效地降解2-氯苯酚。
关键词
基因工程菌 重组漆酶 2-氯苯酚 降解
Keywords
gene engineered strain recombinant laccase 2 - chlomphenol degradation
分类号
Q55
[生物学—生物化学]
题名 含软骨鲜骨的综合利用新技术
被引量：2
6
作者
王立杰 刘宪锋 刘靓
机构
济南自然力生物科技 公司 天津 市诺奥 科技 发展 有限公司 华懋双汇实业(集团)有限公司 生物化学制药厂
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011年第4期106-108,共3页
文摘
引入新型中性复合蛋白酶(软骨素提取专用、食品级),采用新工艺生产硫酸软骨素和功能性蛋白(骨素),与现行硫酸软骨素生产工艺相比,在保证软骨素收率和品质的同时提取了食用骨油和功能性蛋白(骨素),实现了含软骨鲜骨的综合利用,降低生产成本以及污染物的排放,增加了产品品种和工业产值,值得生产企业重视和推广。
关键词
硫酸软骨素 功能性蛋白(骨素) 综合利用 新技术
Keywords
chondroitin sulfate functional proteins（bone meal） comprehensive utilization new technique
分类号
TS251.94
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 响应面优化抗氧化型薄膜包衣粉配方及其防护作用
7
作者
李景 陈定刚 石艳宾 刘敏尧 黄登禹
机构
天狮学院食品工程学院 天津 象屿进出口贸易有限公司 天津 市诺奥 科技 发展 股份有限公司
出处
《食品工业》
CAS
2024年第6期45-50,共6页
基金
天津市教委科研计划项目(2021KJ094)。
文摘
薄膜包衣粉是以羟丙甲基纤维素、聚乙烯醇、聚乙二醇、滑石粉、二氧化钛为原料,添加由没食子酸丙酯、茶多酚、D-异抗坏血酸钠构成的复配抗氧化剂,经配料、研磨分散、混合等工序制成。试验以抗拉强度和自由基清除率的综合评分为考察指标,应用单因素试验和Box-Behnken响应面试验设计,进行优化。结果表明,薄膜包衣粉最优工艺配方为聚乙烯醇30.6%、HPMC 17.4%、复配抗氧化剂0.8%、聚乙二醇7.8%。应用加速稳定性试验,考察其对薄膜包衣VC片剂色差、防潮性、抗坏血酸含量指标稳定性的影响,结果表明,得到的抗氧化型薄膜包衣VC片剂具有良好的防潮、防氧化作用。
关键词
薄膜包衣粉 响应面 抗拉强度 抗氧化性
Keywords
film coating powder response surface tensile strength antioxidant activity
分类号
TQ460.69
[化学工程—制药化工]
