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精氨酸免疫营养作用的研究进展 被引量：33
1
作者 陈亚军 齐玉梅 《中国临床营养杂志》 2007年第5期310-314,共5页
精氨酸是一种条件必需氨基酸,具有多种独特的生理和药理作用,已广泛应用于临床营养治疗。它不仅可以作为氮源提供者,还可以改善机体免疫功能,为淋巴细胞增殖、分化及合成细胞因子所必需,在维护肠黏膜完整性方面发挥着重要作用。因此,精... 精氨酸是一种条件必需氨基酸,具有多种独特的生理和药理作用,已广泛应用于临床营养治疗。它不仅可以作为氮源提供者,还可以改善机体免疫功能,为淋巴细胞增殖、分化及合成细胞因子所必需,在维护肠黏膜完整性方面发挥着重要作用。因此,精氨酸是在病理状态下需要补充的重要免疫营养素。 展开更多
关键词 精氨酸 免疫 营养
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RFH-NPT与NRS2002在肝硬化住院患者营养风险筛查中的比较研究 被引量：31
2
作者 肖慧娟 叶青 +3 位作者 齐玉梅 张明 韩涛 王昕 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期257-260,264,共5页
目的将RFH-NPT应用于肝硬化住院患者营养风险筛查中,并与NRS-2002进行比较,筛选出更适合肝硬化患者营养风险筛查的工具。方法收集肝硬化住院患者152例,进行人体测量、生化检查、人体成分分析,采用RFH-NPT和NRS-2002工具进行营养风险筛... 目的将RFH-NPT应用于肝硬化住院患者营养风险筛查中,并与NRS-2002进行比较,筛选出更适合肝硬化患者营养风险筛查的工具。方法收集肝硬化住院患者152例,进行人体测量、生化检查、人体成分分析,采用RFH-NPT和NRS-2002工具进行营养风险筛查评分。结果 RFH-NPT与NRS-2002营养风险筛查结果具有一致性(Kappa=0.605,P <0.001),在肝功能Child-pugh分级各组患者中的筛查结果均表现一致;随着肝功能进展,营养风险逐渐升高;前者筛查阳性率明显高于NRS-2002(87.5%v.s. 78.9%,P=0.002),尤其以Child C级肝功能患者为著(100%v.s.77.3%)。根据RFH-NPT评分,有营养风险的肝硬化患者握力(GS)、上臂肌围(AMC)、细胞内水分(ICW)、细胞外水分/全身总水分含量(ECW/TBW)、身体细胞量(BCM)均明显低于无营养风险患者,且差异有统计学意义(P <0.01);RFH-NPT评分与ECW/TBW成正相关,与白蛋白(ALB)、前白蛋白(PA)、GS、AMC成负相关关系;并发症胸/腹腔积液、食管-胃底静脉曲张(破裂出血)是肝硬化患者发生营养风险的危险因素,而BCM是保护因素。结论 RFH-NPT是一种适合肝硬化患者的营养风险评估工具,可能优于NRS-2002,但尚需进一步研究证实以便于推广应用;GS、AMC、BCM、并发症与肝硬化患者的营养风险关系密切,影响患者的临床预后。 展开更多
关键词 肝硬化 营养风险筛查 RFH-NPT NRS-2002
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相位角预测手术病人营养风险及住院时间 被引量：26
3
作者 宁华英 赵崇法 +4 位作者 齐玉梅 邵世峰 崔超 宁晖 李淼 《肠外与肠内营养》 北大核心 2017年第5期296-300,共5页
目的:探讨生物电阻抗相位角(phase angle,PA)与胸外手术病人营养风险、住院时间(hospital length of stay,LOS)的关系。方法:60例胸部手术病人,应用营养风险筛查2002(NRS2002)、主观全面评定(Subjective Global Assessment,SGA)、白蛋... 目的:探讨生物电阻抗相位角(phase angle,PA)与胸外手术病人营养风险、住院时间(hospital length of stay,LOS)的关系。方法:60例胸部手术病人,应用营养风险筛查2002(NRS2002)、主观全面评定(Subjective Global Assessment,SGA)、白蛋白、人体成分分析、PA评价其营养风险及LOS。结果 :与对照组比较,手术病人PA偏低,男(6.0±1.0)vs(3.85±1.0),女(5.4±0.9)vs(4.9±0.6),P<0.01。与正常PA比较,低PA者营养风险相对危险度,用NRS2002。无风险(RR 2.8,95%CI=1.2~6.9),中度风险(RR 3.9,95%CI=1.8~8.6),重度风险(RR4.2,95%CI=2.0~8.7);用SGA。营养良好(RR 2.5,95%CI=0.9~6.9),中度营养不良(RR 4.4,95%CI=2.1~9.4),重度营养不良(RR 3.9,95%CI=1.9~8.0),与NRS2002相似;与正常PA比较,低PA者住院时间倾向于延长(LOS≥21 d,RR=4.4,95%CI=2.2~8.8)。结论 :低PA与手术病人营养风险、LOS延长密切关联。PA测量有助于快速明确病人的营养风险对于确定病人营养干预和判断疾病转归提供了客观依据。 展开更多
关键词 相位角 人体成分 营养风险 住院时间
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肝硬化患者的营养不良状态和体成分分析 被引量：14
4
作者 叶青 肖慧娟 +4 位作者 韩涛 齐玉梅 王菲 李隽 王凤梅 《中华肝脏病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期380-383,共4页
肝脏是人体代谢的中枢器官，对于调节能量、蛋白质、氨基酸等代谢起重要作用，当发生肝硬化以后，肝脏结构发生异常，功能发生改变，与之相关的代谢途径出现障碍，几乎所有患者均存在不同程度的营养不良。有研究表明，营养不良的发生率... 肝脏是人体代谢的中枢器官，对于调节能量、蛋白质、氨基酸等代谢起重要作用，当发生肝硬化以后，肝脏结构发生异常，功能发生改变，与之相关的代谢途径出现障碍，几乎所有患者均存在不同程度的营养不良。有研究表明，营养不良的发生率及严重程度与慢性肝病的进程有关，并影响患者的预后。关于肝硬化患者的营养风险、营养不良状态已引起广泛关注，对于肝硬化患者的人体成分分析的变化情况亦缺乏相关数据，本研究调查了我院住院的肝硬化患者152例的营养风险、营养状况，应用人体成分分析仪分析其细胞内水、细胞外水、蛋白、脂质、肌肉等成分的变化，以期了解肝硬化患者的营养状况及代谢特点。 展开更多
关键词 肝硬化 营养风险 营养不良 多频 生物电阻抗
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探索临床营养治疗体系——促进学科建设与发展 被引量：11
5
作者 齐玉梅 《中国医院》 2008年第3期45-48,共4页
临床营养学科建设是医院发展的关键,营养治疗是临床综合治疗的基础和重要组成部分,任何疾病均与营养代谢相关,在疾病救治中,开展以促进稳态平衡为主要目的的营养治疗化干预,是提高整体医疗水平的关键。本文结合我院临床营养学科建设情况... 临床营养学科建设是医院发展的关键,营养治疗是临床综合治疗的基础和重要组成部分,任何疾病均与营养代谢相关,在疾病救治中,开展以促进稳态平衡为主要目的的营养治疗化干预,是提高整体医疗水平的关键。本文结合我院临床营养学科建设情况,以营养学科在临床医疗中应承担和解决的问题为研发点,探索营养评价、营养诊断、肠外营养、肠内营养、治疗膳食、基本膳食治疗及其内容已经形成一个整体,它们共同构成了临床营养治疗体系。实践让我们认识临床营养治疗体系是临床营养学科的品质核心,是临床营养学科建设与发展的前提,是提高现代化医院整体水平的载体。 展开更多
关键词 临床营养 治疗体系 学科建设
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肠内营养液对急性脑出血吞咽障碍患者营养状况及感染的影响 被引量：10
6
作者 申林 李杰 郑平 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1163-1165,共3页
目的探讨肠内营养液对急性脑出血吞咽障碍患者的营养状况影响,并分析肠内营养液对该类患者感染的发生率。方法选取2011年9月-2013年8月急性脑出血吞咽障碍患者86例,随机分为试验组与对照组,每组各43例,试验组患者给予持续肠内混悬营养液... 目的探讨肠内营养液对急性脑出血吞咽障碍患者的营养状况影响,并分析肠内营养液对该类患者感染的发生率。方法选取2011年9月-2013年8月急性脑出血吞咽障碍患者86例,随机分为试验组与对照组,每组各43例,试验组患者给予持续肠内混悬营养液,对照组患者给予自制的普通流质食物,并通过分次推注鼻饲;治疗前、治疗后3、5周分别抽取两组患者的静脉血,进行血红蛋白、血清白蛋白、IgG、IgA及IgM检测,并记录两组患者在治疗期间发生感染率,采用SPSS19.0统计软件对所有数据进行统计分析。结果治疗前两组患者的营养和免疫指标的比较差异无统计学意义,治疗3周及5周时,试验组患者的血红蛋白及血清白蛋白明显高于对照组(P<0.05),试验组IgG、IgA及IgM比对照组高,但只有IgG在治疗5周时差异有统计学意义(P<0.05);治疗期间试验组患者感染率46.5%,对照组67.4%,试验组患者感染率明显比对照组低,差异有统计学意义(P<0.05),试验组肺部及尿路感染率分别为25.6%及16.3%,均比对照组的34.9%及20.9%低,但差异无统计学意义。结论肠内营养混悬液可以改善脑出血吞咽障碍患者的营养状况,并可降低急性脑出血吞咽障碍患者感染的发生率。 展开更多
关键词 肠内营养混悬液 急性脑出血吞咽障碍 感染
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胃癌患者术前PG-SGA评分与人体成分的相关性 被引量：10
7
作者 徐东平 齐玉梅 +1 位作者 张明 郑平 《海南医学》 CAS 2017年第16期2622-2624,共3页
目的探讨胃癌患者术前主观整体评估(PG-SGA)评分与人体成分的相关性。方法选择天津市第三中心医院2015年6月至2016年10月收治的82例胃癌患者为研究对象,均进行PG-SGA量表评估及人体成分测定,PG-SGA量表得分为0~3分者纳入营养良好组(n=25... 目的探讨胃癌患者术前主观整体评估(PG-SGA)评分与人体成分的相关性。方法选择天津市第三中心医院2015年6月至2016年10月收治的82例胃癌患者为研究对象,均进行PG-SGA量表评估及人体成分测定,PG-SGA量表得分为0~3分者纳入营养良好组(n=25),4分以上者纳入营养不良组(n=57)。比较两组患者人体成分指标,以及PG-SGA评分与人体成分指标的相关性。结果营养不良组患者的体质量、体质量指数(BMI)、体脂肪量、体脂百分比、瘦体组织、身体水分含量、细胞外液量分别为(51.92±6.85)kg、(18.58±1.92)kg/m2、(13.32±3.15)kg、(14.19±4.05)%、(44.13±4.96)kg、(33.02±2.64)L、(12.27±1.38)L,均明显低于营养良好组的(62.95±11.32)kg、(23.45±1.86)kg/m2、(15.87±3.32)kg、(23.37±3.31)%、(47.18±5.23)kg、(34.75±3.21)L、(13.72±1.37)L,差异均有统计学意义(P<0.05);PG-SGA评分与体质量、BMI、体脂肪量、体脂百分比、蛋白质含量、瘦体组织、体细胞量、骨骼肌量、身体水分含量、细胞外液、细胞内液均呈负相关性(P<0.05)。结论 PG-SGA与人体成分指标具有较好的相关性,术前进行PG-SGA评分及人体成分测定对评估胃癌患者的营养状况和营养干预方案的制定具有重要的临床意义。 展开更多
关键词 胃癌 主观整体评估 营养不良 人体成分
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肝硬化患者肌肉减少症的评估与干预策略 被引量：9
8
作者 肖慧娟 韩涛 《中华肝脏病杂志》 CSCD 北大核心 2021年第3期199-203,共5页
肌肉减少症是肝硬化患者常见的并发症,对患者的临床结局和预后具有不良影响,需要予以足够重视,及早发现,积极诊治。临床上,可遵循发现可疑病例(筛查)-评估-确诊-严重程度评估的诊断流程。针对肝硬化及其并发症治疗基础上,合理的营养干... 肌肉减少症是肝硬化患者常见的并发症,对患者的临床结局和预后具有不良影响,需要予以足够重视,及早发现,积极诊治。临床上,可遵循发现可疑病例(筛查)-评估-确诊-严重程度评估的诊断流程。针对肝硬化及其并发症治疗基础上,合理的营养干预和运动是目前肝硬化合并肌少症治疗的重要措施,激素补充、针对骨骼肌代谢途径药物治疗的作用尚需要进一步证实。 展开更多
关键词 肝硬化 肌少症 评估 治疗 策略
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营养干预与运动康复治疗改善老年2型糖尿病患者肌少症的研究 被引量：5
9
作者 管玥琰 于倩 +2 位作者 李英 田晓晓 邸阜生 《中华健康管理学杂志》 CAS CSCD 2023年第3期194-199,共6页
目的观察营养干预、运动康复治疗对老年2型糖尿病合并肌少症患者的影响。方法本研究是横断面研究。选取2019年3月至2020年9月天津市第三中心医院内分泌科住院治疗的101例老年2型糖尿病合并肌少症患者,利用倾向性评分匹配分为健康宣教无... 目的观察营养干预、运动康复治疗对老年2型糖尿病合并肌少症患者的影响。方法本研究是横断面研究。选取2019年3月至2020年9月天津市第三中心医院内分泌科住院治疗的101例老年2型糖尿病合并肌少症患者,利用倾向性评分匹配分为健康宣教无营养及运动干预组(A组,22例)、单纯营养干预组(B组,28例)、营养干预联合抗阻训练组(C组,27例)、营养干预联合抗阻及有氧训练组(D组,24例)。4组均持续干预24周,试验中因患者自身原因C、D两组分别有2名脱落,分别于干预前后测定4组患者的25羟维生素D3[25(OH)D3]水平、握力、四肢骨骼肌质量指数、简易体能状况量表(SPPB)评分。结果B、C、D等3组患者干预后25(OH)D3水平分别为(33.45±4.05)、(33.68±4.69)、(34.28±5.58)μg/L,均较治疗前升高(均P<0.01),组间差异无统计学意义(P>0.05);B、C、D等3组患者干预后肌量分别为5.650(5.102,6.658)、6.601(6.007,7.156)和6.520(6.017,7.302)kg/m2,均较干预前有所提高(均P<0.01),其中C、D组较B组肌量增加更明显(均P<0.01),但C、D两组间比较差异无统计学意义(P>0.05);C、D两组患者干预后肌力分别为20.60(19.20,24.55)和21.15(19.43,26.63)kg,干预后的SPPB功能评分分别为8.00(7.00,9.00)和8.00(8.00,9.00)分,较干预前均有所增长(均P<0.01),但两组间比较差异均无统计学意义(均P>0.05);D组SPPB评分优于C组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论营养干预可以改善老年2型糖尿病合并肌少症患者的肌量;若联合康复训练,对这类患者的肌力、肌肉功能也有改善,且对肌量的改善优于单纯营养干预;增加肌力方面,两种运动模式相当;联合有氧运动同时还可以改善这类患者的肌肉功能。 展开更多
关键词 肌少症 糖尿病 2型 抗阻训练 有氧训练
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哈尔滨市体检人群高尿酸血症与代谢综合征关系研究 被引量：8
10
作者 张艳男 郭美宜 +5 位作者 荣胜忠 张广腾 尹永奎 崔新宇 潘洪志 李淼晶 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期113-114,118,共3页
目的探讨高尿酸血症与代谢综合征及其各组分的关系。方法采用分层整群抽样方法,对哈尔滨市4043例参加健康体检的人群进行体格(身高、体重、血压)和生化(空腹血糖、血尿酸、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇)检查。运用SPSS 20.0... 目的探讨高尿酸血症与代谢综合征及其各组分的关系。方法采用分层整群抽样方法,对哈尔滨市4043例参加健康体检的人群进行体格(身高、体重、血压)和生化(空腹血糖、血尿酸、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇)检查。运用SPSS 20.0软件进行t检验、χ2检验和Logistic回归模型分析高尿酸血症的危险因素。结果高尿酸血症、代谢综合征和高尿酸血症合并代谢综合征患病率分别为18.91%、17.90%和5.58%;高尿酸血症患病率随代谢综合征组分数量的增多而升高(P<0.05)。多因素Logistic回归分析表明,代谢综合征组分中的超重或肥胖、血脂代谢紊乱为高尿酸血症的独立危险因素(OR>1,P<0.05)。结论高尿酸血症与代谢综合征之间关系密切,超重或肥胖和血脂代谢紊乱是高尿酸血症的独立危险因素。 展开更多
关键词 高尿酸血症 代谢综合征 相关性
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口服补充n-3多不饱和脂肪酸对糖尿病病人血糖和血脂影响的Meta分析 被引量：7
11
作者 郭玉文 曹婧然 +2 位作者 齐玉梅 滑丽美 何立杰 《肠外与肠内营养》 北大核心 2016年第4期203-208,共6页
目的:系统评价糖尿病病人添加富含n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)的营养补充剂是否可以改善病人血糖和血脂的状况。方法:检索MEDLINE、EMBASE、Cochrane对照试验中心注册数据库(CENTRAL),检索语言为英语,检索起止时间为2000年至2014年。检索词... 目的:系统评价糖尿病病人添加富含n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)的营养补充剂是否可以改善病人血糖和血脂的状况。方法:检索MEDLINE、EMBASE、Cochrane对照试验中心注册数据库(CENTRAL),检索语言为英语,检索起止时间为2000年至2014年。检索词为Diabetes,n-3 polyunsaturated fatty acid,fish oil,clinical trial。纳入对糖尿病病人添加n-3 PUFA的随机对照试验,采用Jadad量表进行研究质量评价,使用Rev Man 5.2软件进行Meta分析。结果:最终纳入6项来自5个国家的高质量研究数据资料。n-3 PUFA组病人血清瘦素水平低于对照组,且差异有统计学意义。随机血糖、糖化血红蛋白、胰岛素、三酰甘油、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和脂联素等,两组之间差异均无统计学意义。结论:现有临床证据不能证明膳食补充n-3 PUFA对改善糖尿病病人的血糖和血脂状况有益。 展开更多
关键词 N-3多不饱和脂肪酸 糖尿病 血糖 血脂 META分析
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肝硬化及肝细胞癌患者腰肌横向厚度指数与营养风险的相关性分析 被引量：6
12
作者 韩芳 肖慧娟 +1 位作者 张翔 韩涛 《临床肝胆病杂志》 CAS 北大核心 2020年第8期1753-1756,共4页
目的探究肝硬化及肝细胞癌患者腰肌橫向厚度指数(TPTI)与患者发生营养风险的相关性。方法选取2018年1月-2019年1月于天津市第三中心医院住院,并行腹部CT的肝硬化及肝细胞癌患者共151例,根据纳入及排除标准筛选研究对象,分为单纯肝硬化组... 目的探究肝硬化及肝细胞癌患者腰肌橫向厚度指数(TPTI)与患者发生营养风险的相关性。方法选取2018年1月-2019年1月于天津市第三中心医院住院,并行腹部CT的肝硬化及肝细胞癌患者共151例,根据纳入及排除标准筛选研究对象,分为单纯肝硬化组(n=95)和肝细胞癌组(n=56)。应用营养风险筛查2002(NRS-2002)将肝硬化、肝细胞癌患者分别分为有营养风险组、无营养风险组。收集身高、体质量、肝功能及TPTI等临床数据。计量资料两组间比较采用t检验或Mann-Whitney U检验,计数资料两组间比较采用χ^2检验、趋势χ^2检验。采用logistic回归分析肝硬化及肝细胞癌患者发生营养风险的相关因素。结果Child-Pugh A级、B级、C级单纯肝硬化患者营养风险发生率分别为61.2%、80.6%、86.7%,肝细胞癌患者营养风险发生率分别为44.4%、84.6%、85.7%。趋势χ^2检验及Spearman相关分析显示,随着肝功能储备下降,肝硬化、肝细胞癌患者营养风险发生率呈上升趋势(χ^2=5.051,P=0.025;r=0.388,P=0.003)。肝硬化及肝细胞癌患者的TPTI值在有营养风险组患者中均显著低于无营养风险组患者(P值均<0.05)。肝硬化组患者中,logistic回归模型调整Alb水平后,TPTI值越高,患者发生营养风险的可能性越低(比值比=0.766,95%可信区间:0.642~0.915)。结论随着肝功能储备下降,肝硬化及肝细胞癌患者营养风险发生率呈上升趋势。肝硬化患者中,TPTI值越高,患者发生营养风险的可能性越低。肝细胞癌患者中,有营养风险的患者TPTI值较低。 展开更多
关键词 肝硬化 癌 肝细胞 营养风险 腰肌横向厚度指数
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骨桥蛋白和脂蛋白a及载脂蛋白与动脉粥样硬化病变的关系 被引量：6
13
作者 魏锦 陈亚军 +1 位作者 王怀祯 李彤 《中华老年医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期400-402,共3页
目的分析血浆骨桥蛋白（OPN）、血清脂蛋白a（LP（a）]、血浆载脂蛋白B／载脂蛋白ApoB／ApoAl）的变化与动脉粥样硬化病变的关系。方法回顾性分析，随机选取天津市第三中心医院2014年3月到2015年11月收治的120例老年动脉粥样硬化患者为... 目的分析血浆骨桥蛋白（OPN）、血清脂蛋白a（LP（a）]、血浆载脂蛋白B／载脂蛋白ApoB／ApoAl）的变化与动脉粥样硬化病变的关系。方法回顾性分析，随机选取天津市第三中心医院2014年3月到2015年11月收治的120例老年动脉粥样硬化患者为观察组，并选择同期健康体检的健康老年人120例为对照组，对两组受试者血浆OPN、LP（a）、ApoB／ApoAl进行检测，分析血浆OPN、LP（a）、ApoB／ApoAl变化同动脉粥样硬化病变间的关系。结果观察组患者血浆OPN（33．2±10．1）μg／L、LP（a）（357．6±66．5）mg／L、ApoB／ApoAl 0．8±0．7，均高于对照组（30．6±9．1）μg／L、LP（a）（120．5±35．7）mg／L、ApoB／ApoA10．6±0．1，差异有统计学意义（t值分别为：8．91、8．43、6．01，P值分别为0．021、0．035、0．041）；随着动脉粥样硬化病变程度加重，血浆OPN、ApoB／ApoAl、LP（a）的浓度呈上升趋势，且差异有统计学意义（F值分别为8．50、7．38、6．41，P值分别为0．031、0．039、0．037）。结论动脉粥样硬化患者血浆OPN、LP（a）、ApoB／ApoAl水平增加，且随动脉粥样硬化病变程度加重而增高。 展开更多
关键词 骨桥蛋白 脂蛋白(A) 载脂蛋白类 动脉粥样硬化
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海上石油钻井平台作业人员营养调查 被引量：5
14
作者 许晋 齐玉梅 +3 位作者 张明 杨辉 王昕 张葳 《解放军预防医学杂志》 CAS 北大核心 2006年第5期349-350,共2页
目的了解石油钻井平台作业人员的膳食营养与健康状况。方法采用称重法对天津渤海石油钻井平台上的作业人员626人进行了5 d膳食调查,并进行血常规、血糖、血脂、血压、心电图、心脏彩超、腹部B超、肝功能等项目的检查。结果该单位石油钻... 目的了解石油钻井平台作业人员的膳食营养与健康状况。方法采用称重法对天津渤海石油钻井平台上的作业人员626人进行了5 d膳食调查,并进行血常规、血糖、血脂、血压、心电图、心脏彩超、腹部B超、肝功能等项目的检查。结果该单位石油钻井平台作业人员每人每日能量摄入量15.83 MJ、蛋白质166.7 g、脂肪157.0 g,分别为中国居民膳食营养参考摄入量(RNI)的118.2%、185.2%、174.4%;石油钻井平台作业人员空腹血糖、胆固醇、甘油三酯、血压异常发生率分别为17.1%、7.8%、20.9%和19.2%,均高于2002年中国居民营养与健康调查结果中的平均水平。结论该单位膳食结构不合理,有导致慢性疾病发生率升高的危险。 展开更多
关键词 海上石油钻井平台 作业人员 营养调查
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新冠肺炎膳食营养研究热点知识图谱可视化分析
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作者 宁华英 陈奕如 +2 位作者 宁华秀 李艳玲 齐玉梅 《肠外与肠内营养》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期202-211,共10页
目的:探讨新型冠状病毒肺炎(COVID-19)膳食营养领域研究热点及发展变化。方法:检索2019年12月1日至2022年10月5日科学网(WebofScience)核心集数据库发表的新冠肺炎膳食营养领域(COVID-19-DN)相关文献。采用CiteSpace、VOSviewer软件对... 目的:探讨新型冠状病毒肺炎(COVID-19)膳食营养领域研究热点及发展变化。方法:检索2019年12月1日至2022年10月5日科学网(WebofScience)核心集数据库发表的新冠肺炎膳食营养领域(COVID-19-DN)相关文献。采用CiteSpace、VOSviewer软件对隶属国家、研究机构、重要期刊、作者耦合、高频关键词等文献内容进行可视化分析。结果:共纳入4 665篇英文文献。文献计量显示,COVID-19-DN领域相关文献从2020年开始几何式上升,2021年达高峰。国家分布显示,Top3发文量国家分别是美国(929篇)、意大利(481篇)、英国(446篇)。Top3中介中心性地区为南非(0.17)、苏格兰(0.16)、瑞士(0.14)。研究机构分析显示,发文量及中介中心性均位居Top10以上的研究机构计4个,分别是牛津大学(Univ Oxford,42篇)、哈佛医学院(Harvard Med Sch,40篇)、卡塔尔大学(Qatar Univ,33篇)及约翰霍普金斯大学(Johns Hopkins Univ,33篇)。其中北京大学(15篇)是唯一位居Top20中介中心性的中国研究机构。期刊共被引分析显示,发文量及高被引论文刊出Top2期刊是INT J ENV RES PUB HE(344/18),NUTRIENTS(261/29),位居第三者,前者是PLOS ONE(74/4),后者是APPETIE(53/14)。主题词聚类涵盖食品安全、体力活动、营养干预和生活方式四大方面。作者耦合分析显示,Top3作者分别为意大利作者el bilali,hamid(12篇),英国作者smith,lee及中国香港作者jia,peng (各10篇)。高被引论文分析显示,Top15论文主要来自意大利、英国、美国、西班牙等国家。研究内容涉及不同人群的膳食摄入及行为生活方式变化。尤其关注肥胖青少年、老年共病人群及ICU重症病人等新冠易感、高风险群体的营养状态。高频热点关键词包括体力活动、营养、精神健康、肥胖等主要类别。结论:知识图谱可视化分析能够客观反映COVID-19-DN领域研究热点及发展趋势。目前国内外研究者对该领域的研究范式逐渐转向关注� 展开更多
关键词 新型冠状病毒肺炎 膳食营养 研究热点 知识图谱 可视化分析
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用公式计算与实测静息能量消耗的2型糖尿病患者对比观察 被引量：4
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作者 孙学丽 齐玉梅 周素宏 《中华临床营养杂志》 CAS CSCD 2016年第4期226-229,共4页
目的研究预测公式用于评估老年2型糖尿病患者能量消耗的准确性。方法纳入2014年8月至2015年8月的住院老年患者75例，以间接测热法获得的实际测量值为标准，与6种公式预测值进行比较，统计分析采用配对t检验、吻合比例、Bland-Altman分... 目的研究预测公式用于评估老年2型糖尿病患者能量消耗的准确性。方法纳入2014年8月至2015年8月的住院老年患者75例，以间接测热法获得的实际测量值为标准，与6种公式预测值进行比较，统计分析采用配对t检验、吻合比例、Bland-Altman分析法。结果患者实测能量消耗值为（1513．2±240．6）kcal／d，Harris-Benedict公式、Owen公式、Mifflin公式、“u公式预测值与实测值间差异有统计学意义（均P〈0．05）。FA0／wH0／uNu公式、Schofield公式计算值与实测值间差异无统计学意义（均P〉0．05），Bland—Ahman分析发现FAO／WHO／UNU公式计算值与实测值差值的均数与0最相近（-18．9kcal／d），但其95％一致性界限为（-363．3，325．5）kcal／d，仍超出了临床可接受范围。结论预测公式用于评估老年2型糖尿病患者的能量消耗准确性不佳。 展开更多
关键词 糖尿病 2型 能量代谢 预测公式 Bland-Altman
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住院2型糖尿病患者能量供给量及供能系数的探讨 被引量：4
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作者 郝春满 齐玉梅 +3 位作者 韩明明 陈亚军 张葳 王广义 《中国糖尿病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期370-372,共3页
目的探讨住院T2DM患者能量供给量与静息能量消耗(REE)的关系,为临床营养治疗确立适宜能量供给量提供参考依据。方法选择内分泌科T2DM患者97例,根据BMI水平分为体重正常组(A组)、超重组(B组)和肥胖组(C组)。入院后即采用通用系数法为患... 目的探讨住院T2DM患者能量供给量与静息能量消耗(REE)的关系,为临床营养治疗确立适宜能量供给量提供参考依据。方法选择内分泌科T2DM患者97例,根据BMI水平分为体重正常组(A组)、超重组(B组)和肥胖组(C组)。入院后即采用通用系数法为患者确立能量供给量,并通过能量调整使患者的空腹及3餐后2hPG水平稳定。用代谢车测定患者REE,比较3组患者能量供给量与REE的关系,并由此研究出供能系数。结果 3组患者治疗后空腹、3餐后2hPG较治疗前均降低(P<0.05),并基本达到血糖控制目标;A组患者能量供给量与消耗量基本达到平衡,B组和C组患者能量供给量低于消耗量;REE随BMI水平升高而升高;A、B和C组患者供能系数分别为1.02、0.93和0.85(P<0.05),供能系数随BMI水平升高而降低。结论住院T2DM患者REE随BMI水平升高而升高,其能量供给量依据REE进行确立时,应考虑不同BMI水平及其相对应的供能系数。 展开更多
关键词 糖尿病 2型 能量传递 能量代谢 体质指数
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205例成年血液病患者的膳食营养调查 被引量：3
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作者 许子亮 吴蕴棠 +6 位作者 李睿 李洪强 齐玉梅 宋继昌 王建祥 韩明哲 韩忠朝 《临床血液学杂志》 CAS 2011年第1期50-53,共4页
目的:了解血液病患者膳食营养素的摄入情况以及各种膳食营养素的比例、来源是否合理,以指导患者饮食,合理改善膳食结构,促进身体康复。方法:采用24h膳食回顾自我记录法,连续记录患者7d早、中、晚3餐及3餐外的进食情况(水除外);用SPSS11.... 目的:了解血液病患者膳食营养素的摄入情况以及各种膳食营养素的比例、来源是否合理,以指导患者饮食,合理改善膳食结构,促进身体康复。方法:采用24h膳食回顾自我记录法,连续记录患者7d早、中、晚3餐及3餐外的进食情况(水除外);用SPSS11.5统计软件进行分析,与《中国居民膳食营养素参考摄入量》(Chi-neseDRIs)进行比较。结果:与中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔相比,大部分血液病患者豆类、蔬菜、水果、乳类及肉鱼禽的摄入量较少,能量和蛋白质的摄入水平较低,分别达到RNI的69.0%和82.0%,蛋白质、脂肪和碳水化合物在热量营养素来源分布中的比例较为合理,优质蛋白质占总蛋白质来源的40%以上;维生素A、维生素C、硫胺素、核黄素的摄入量均明显不足;矿物质中,除了铁的摄入水平较好以外,其他元素摄入均较低,尤其是钙,其平均摄入量仅达到参考标准的40%左右。结论:血液病患者的膳食结构存在一些不合理性,大部分患者的能量、蛋白质、维生素A、维生素C、硫胺素、核黄素、钙、锌、硒摄入水平较低。 展开更多
关键词 血液病 营养 膳食调查 成年人
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132例成年急慢性白血病患者膳食营养状况的调查 被引量：2
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作者 许子亮 吴蕴棠 +14 位作者 孙忠 李睿 李洪强 齐玉梅 宋继昌 王建祥 韩明哲 张凤奎 邱录贵 竺晓凡 肖志坚 杨仁池 郑以州 冯四洲 韩忠朝 《白血病．淋巴瘤》 CAS 2009年第1期29-31,34,共4页
目的研究急、慢性白血病患者的膳食营养状况并对比分析急性和慢性白血病患者膳食营养状况的异同之处。方法采用24h膳食回顾和连续7d膳食记录法获取122例急性白血病患者和10例慢性白血病患者摄入的食物种类和数量，应用SPSS 11．5统计软... 目的研究急、慢性白血病患者的膳食营养状况并对比分析急性和慢性白血病患者膳食营养状况的异同之处。方法采用24h膳食回顾和连续7d膳食记录法获取122例急性白血病患者和10例慢性白血病患者摄入的食物种类和数量，应用SPSS 11．5统计软件对食物构成和热能、营养素摄入情况进行分析、比较。结果自血病患者的豆类、蔬菜、乳类等食物的摄入量明显低于中国居民平衡膳食宝塔所建议的食物摄入量；能量、蛋白质、维生素A、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、锌和硒的摄入量占推荐摄入量（RNI）和（或）适宜摄入量（AI）百分比均低于80％，其中能量、维生素A、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙的摄入水平属严重缺乏状态。急性白血病患者的大部分食物种类的摄入量、能量及各种营养素的摄入量及占RNI和（或）AI百分比均有低于慢性白血病患者的趋势，其中水果、谷类、维生素A、核黄素、铁的摄入量，二者比较差异有统计学意义（P值分别为0．023、0．040、0．035、0．045、0．009）。结论白血病患者各种营养素的摄入量普遍较低，膳食结构存在一些不合理性。急性白血病患者比慢性白血病患者的膳食营养状况普遍存在较差的趋势。 展开更多
关键词 白血病 膳食调查 营养评价
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2型糖尿病患者的营养治疗 被引量：3
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作者 孙学丽 齐玉梅 《中国热带医学》 CAS 2010年第11期1424-1425,共2页
2型糖尿病是一种生活方式性疾病,由于胰岛素绝对或相对分泌不足而出现糖、脂肪和蛋白质的代谢障碍,易出现各种并发症,也而严重影响生活质量。营养治疗是其综合治疗的基础,血糖的控制与各种并发症的发生和发展密切相关,且机体在不同状态... 2型糖尿病是一种生活方式性疾病,由于胰岛素绝对或相对分泌不足而出现糖、脂肪和蛋白质的代谢障碍,易出现各种并发症,也而严重影响生活质量。营养治疗是其综合治疗的基础,血糖的控制与各种并发症的发生和发展密切相关,且机体在不同状态下三大营养物质的代谢情况不同。结合临床为患者提供个体化"量"和"质"的饮食,从而合理控制血糖,延缓并发症的出现,提高患者生活质量。 展开更多
关键词 2型糖尿病 营养治疗 能量 饮食结构
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