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应用石墨炉法测定食用油中铅含量 被引量：7
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作者 李志国 郑琳琳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第8期134-136,共3页
采用湿法消解对食用油进行样品前处理,收集消解液定容后,通过筛选实验确定最佳工作条件,测定其中铅含量,并通过测量技术指标及其回收率考察本方法准确度。
关键词 石墨炉 灵敏度 精密度 回收率 食用油
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