发展“中医农业”,促进农业可持续发展 被引量：2

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作者 章力建 《中国食品》 2017年第2期80-83,共4页

我国是一个历史悠久的农业大国,创造了灿烂辉煌的农耕文明,农业始终是我国国民经济的重要基础,已经取得了巨大成就。当前,推进农业可持续发展成为我国经济发展方式战略调整的重要组成部分,探索并努力走出一条有中国特色的农业可持续发... 我国是一个历史悠久的农业大国,创造了灿烂辉煌的农耕文明,农业始终是我国国民经济的重要基础,已经取得了巨大成就。当前,推进农业可持续发展成为我国经济发展方式战略调整的重要组成部分,探索并努力走出一条有中国特色的农业可持续发展道路意义十分重大。 展开更多

关键词 农业可持续发展 可持续发展道路 中医 农耕文明 国民经济 组成部分 经济发展 中国特色

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“中医农业”推动人类命运共同体建设 被引量：2

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作者 章力建 王道龙 刘若帆 《营销界》 2018年第2期54-56,共3页

2017年,中医农业突然在行业里火了起来:先是在年初,全球首个公益性《中医农业技术与方法研究所》在京成立;然后是相关产品的相继推出,既有采用中医理论研发的中医式肥料,也有替代化学农药的中药提取物,更有以平衡植物营养减少农药的探索... 2017年,中医农业突然在行业里火了起来:先是在年初,全球首个公益性《中医农业技术与方法研究所》在京成立;然后是相关产品的相继推出,既有采用中医理论研发的中医式肥料,也有替代化学农药的中药提取物,更有以平衡植物营养减少农药的探索;日前,中医农业产业联盟正式在京成立。可能会有人疑惑了,到底什么是中医农业?中医是怎么与农业扯上关系的?本期,我们特邀中国农业科学院原副院长、国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任、国际中医农业联盟(筹)首席科学家章力建,联合中国农科院资划所原所长、国际中医农业联盟(筹)常务副理事长王道龙,以及锄禾网创始人、国际中医农业联盟(筹)执行秘书长刘若帆三位专家,共同撰文详述中医农业的发展。 展开更多

关键词 特色生态农业 人类命运 中医 共同体 农产品质量安全 人类社会 可持续发展 资源环境

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关于运用“中医农业”思维提升蜂产业生产水平的思考 被引量：1

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作者 章力建 李建科 韩宾 《中国畜牧兽医文摘》 2018年第6期1-2,共2页

伴随着与显花植物的协同进化,蜜蜂在自然界中已经存在了一亿多年,植物开花流蜜通过花蜜、花粉等食物吸引蜜蜂采集,这一过程植物完成授粉,蜜蜂获得食物,蜜蜂和植物种族的繁衍生息都得到了保障。人类则是更大的受益者,从蜜蜂那里获得蜂蜜... 伴随着与显花植物的协同进化,蜜蜂在自然界中已经存在了一亿多年,植物开花流蜜通过花蜜、花粉等食物吸引蜜蜂采集,这一过程植物完成授粉,蜜蜂获得食物,蜜蜂和植物种族的繁衍生息都得到了保障。人类则是更大的受益者,从蜜蜂那里获得蜂蜜、蜂王浆和蜂花粉等多种蜂产品为自身健康服务,又从植物那里获得粮食和瓜果蔬菜,保证了粮食安全。人、蜜蜂、植物与环境互利互惠,构建了一个和谐、可持续的产业。 展开更多

关键词 蜂产业 蜂产品

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仙草家园山猪肉缓解内毒素诱导的小鼠急性炎症的作用

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作者 钟少雯 李育银 +3 位作者 梁晓文 侯少贞 章力建 高洁 《食品工业》 CAS 2023年第11期132-136,共5页

探究仙草家园山猪肉对内毒素诱导的小鼠急性炎症的改善作用。腹腔注射内毒素(Lipopolysaccharide,LPS)制备小鼠急性炎症模型,观察小鼠行为表现,测定小鼠血清炎症因子C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)和乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogena... 探究仙草家园山猪肉对内毒素诱导的小鼠急性炎症的改善作用。腹腔注射内毒素(Lipopolysaccharide,LPS)制备小鼠急性炎症模型,观察小鼠行为表现,测定小鼠血清炎症因子C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)和乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase,LDH)含量,比较各组小鼠脾脏系数、肺脏系数、肝脏系数和肺湿干重比,进行肺组织病理形态的检查,评价仙草家园山猪肉对小鼠炎症恢复的影响。结果表明,仙草家园山猪肉能改善内毒素诱导的小鼠血清炎症因子CRP和LDH含量升高,降低急性炎症导致的小鼠脾脏系数、肝脏系数和肺湿干重比升高。肺组织病理HE染色结果显示,摄入仙草家园山猪肉的小鼠与模型组相比肺组织炎症浸润现象明显较少,肺泡壁增厚程度较低,肺组织结构恢复较快。以上结果说明仙草家园山猪肉能对小鼠急性炎症恢复起到一定的促进作用。 展开更多

关键词 山猪肉 内毒素 急性炎症 小鼠

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猪肉中雄烯酮含量不同对小鼠性腺组织及性激素水平的影响

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作者 许烁熙 刘嘉莹 +3 位作者 李育银 梁晓文 章力建 侯少贞 《食品工业》 CAS 2023年第1期137-142,共6页

探究小鼠摄入雄烯酮(ADT)含量不同的猪肉后,其性腺组织及性激素水平的变化。采用Elisa法检测不同来源猪肉中雄烯酮含量高低。60只KM雄性小鼠与60只KM雌性小鼠随机分为5组,分别为空白对照组、低雄烯酮含量猪肉喂养组(两供试量组分别为5和... 探究小鼠摄入雄烯酮(ADT)含量不同的猪肉后,其性腺组织及性激素水平的变化。采用Elisa法检测不同来源猪肉中雄烯酮含量高低。60只KM雄性小鼠与60只KM雌性小鼠随机分为5组,分别为空白对照组、低雄烯酮含量猪肉喂养组(两供试量组分别为5和10 g/kg)、高雄烯酮含量猪肉喂养组(两供试量组分别为5和10 g/kg),雌雄各半;连续喂养8周。试验结束后,动物深度麻醉后取血,采用安乐死并解剖,取关键脏器。计算小鼠前列腺及睾丸指数、卵巢指数,对组织进行苏木精-伊红染色。检测雄性小鼠血清中睾酮及雌性小鼠血清中雌二醇含量。结果表明,与空白组相比,高雄烯酮含量的猪肉喂食后雄性小鼠出现一定程度的躁狂状态,动物之间撕咬情况严重,血清睾酮水平显著增加,并呈剂量依赖性;低雄烯酮猪肉喂养组撕咬情况不显著,睾酮水平未见显著升高;高雄烯酮猪肉喂养后雌性小鼠血清雌二醇含量显著性降低,呈剂量依赖性;猪肉喂养组动物各组织器官病变程度不显著,雄烯酮含量偏高的猪肉摄入一段时间后可能将引起雄性小鼠睾酮水平升高、雌性小鼠雌二醇水平下降,但未发现明显引起动物性组织器官病变。 展开更多

关键词 雄烯酮 睾酮 雌二醇 性腺组织

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仙草家园山猪肉对环磷酰胺诱导小鼠骨髓抑制的改善

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作者 刘嘉莹 刘莹 +3 位作者 李育银 梁晓文 章力建 黄松 《食品工业》 CAS 2023年第3期106-110,共5页

评价仙草家园山猪肉营养价值和对环磷酰胺诱导的小鼠骨髓抑制的改善作用,为对以中药饲料作为添加剂的猪肉的研究提供理论依据。以仙草家园山猪肉、市售猪肉为材料,采用试剂盒方法测定2种猪肉的微量元素、蛋白质和粪臭素含量并进行分析... 评价仙草家园山猪肉营养价值和对环磷酰胺诱导的小鼠骨髓抑制的改善作用,为对以中药饲料作为添加剂的猪肉的研究提供理论依据。以仙草家园山猪肉、市售猪肉为材料,采用试剂盒方法测定2种猪肉的微量元素、蛋白质和粪臭素含量并进行分析。通过建立骨髓抑制小鼠模型,测定仙草家园山猪肉分别对小鼠的脾脏系数、外周血细胞白细胞(WBC)、红细胞(RBC)、血红蛋白(HGB)、血小板计数(PLT)的含量和血清中钙、磷和AKP (碱性磷酸酶)的影响,考察仙草家园山猪肉对骨髓抑制的改善作用。经检测,猪肉钙微量元素、猪肉蛋白质和粪臭素3个指标中,仙草家园山猪肉显著高于市售猪肉。与模型组相比,仙草家园样品高剂量组显著性降低小鼠脾脏脏器指数,升高外周血细胞WBC、RBC、HGB、PLT的含量,同时,仙草家园样品剂量组显著性提高小鼠血清钙、AKP含量。试验表明仙草家园山猪肉比市售猪肉口感更好、营养更高,且对骨髓抑制有较好改善效果。 展开更多

关键词 猪肉 中药饲料 骨髓抑制 营养价值

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建立亚太地区农产品质量安全合作机制的思考

7

作者 章力建 庄严 《农业科技管理》 2014年第5期8-11,23,共5页

建立亚太地区农产品质量安全合作机制及其研究(培训)示范中心,加强亚太地区国家间的合作,增强我国在亚太地区的权威性,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对我国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象、保护涉农企业利益、... 建立亚太地区农产品质量安全合作机制及其研究(培训)示范中心,加强亚太地区国家间的合作,增强我国在亚太地区的权威性,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对我国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象、保护涉农企业利益、增加出口、保证进口食品安全和保障我国人民食品安全非常必要,也是建立全球农产品质量安全合作机制的有益探索。文章在分析建立亚太地区农产品质量安全合作机制的背景和意义的基础上,指出建立亚太地区农产品质量安全合作机制是我国农产品质量安全发展的需求,集成创新机制是建立亚太地区农产品质量安全合作机制的关键,并提出了建立亚太地区农产品质量安全合作机制的对策措施。 展开更多

关键词 亚太地区 农产品质量安全 合作机制 食品安全 有益探索

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农产品质量安全要从源头(产地环境)抓起

8

作者 章力建 《农民科技培训》 2013年第9期30-32,共3页

提升农产品供给能力和保障农产品质量安全始终是关系国计民生的重大问题,长期受到各级政府和社会各界的高度重视。新中国成立以后,特别是改革开放30多年来,我国农业和农村发展取得了举世瞩目的成就,粮食等主要农产品实现了供需量的基本... 提升农产品供给能力和保障农产品质量安全始终是关系国计民生的重大问题,长期受到各级政府和社会各界的高度重视。新中国成立以后,特别是改革开放30多年来,我国农业和农村发展取得了举世瞩目的成就,粮食等主要农产品实现了供需量的基本平衡,为我国经济发展和社会稳定奠定了坚实的基础。然而,中国是世界上人口最多的农业大国,经济的发展和农产品产量的持续增加造成了对农产品产地环境的不同程度的破坏,而农产品产地环境的退化和恶化目前已成为我国农业可持续发展的重要制约因素之一。 展开更多

关键词 农产品质量安全 产地环境 农业可持续发展 源头 社会稳定 经济发展 农产品产量 国计民生

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亚洲农业合作蕴藏机遇

9

作者 章力建 《中国农村科技》 2016年第3期18-21,共4页

农业一直是亚洲地区合作的重要内容和活跃领域。农业基础设施建设是农业扩大生产能力、改变生产条件的重要手段,是增强农业发展后劲、保持农业长期稳定发展的重要措施。我国和亚洲其他国家的农业合作源远流长。目前,我国海外农业开发活... 农业一直是亚洲地区合作的重要内容和活跃领域。农业基础设施建设是农业扩大生产能力、改变生产条件的重要手段,是增强农业发展后劲、保持农业长期稳定发展的重要措施。我国和亚洲其他国家的农业合作源远流长。目前,我国海外农业开发活动遇到的瓶颈问题是目标国家的农业基础设施太薄弱。今后,我国应在亚洲农业基础设施建设方面发挥更大的作用,为我国农业"走出去"战略创造良好的国际环境和基本条件。 展开更多

关键词 农业基础设施 农业投资 农业开发 国际环境 粮食安全形势 农产品市场 生产条件 农业经济 农业生产力 企业投资

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农产品质量安全风险监测和评估 被引量：12

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作者 章力建 张星联 蒋士强 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期8-13,共6页

风险监测和评估是农产品质量安全监管和标准制定的科学依据。介绍了CAC对风险评估的理念,分析了农产品质量安全风险评估的重要性、复杂性,以及应用中的诸多难点,并提出下一步要从资金投入、体系建设、信息化技术和风险交流四个方面做好... 风险监测和评估是农产品质量安全监管和标准制定的科学依据。介绍了CAC对风险评估的理念,分析了农产品质量安全风险评估的重要性、复杂性,以及应用中的诸多难点,并提出下一步要从资金投入、体系建设、信息化技术和风险交流四个方面做好农产品质量安全风险监测和评估工作。 展开更多

关键词 风险监测 风险评估 农产品质量安全

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现代农业经营主体有助于提升农产品质量 被引量：2

11

作者 章力建 《农经》 2013年第8期10-10,共1页

创新农业生产经营体制,是保障农产品质量安全法有效实施,提升农产品质量安全水平的关键所在。

关键词 农产品质量安全法 农业经营主体 农业生产经营体制 安全水平

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加快培育新型职业农民保障农产品有效供给

12

作者 章力建 《农经》 2014年第1期11-11,共1页

“新型职业农民”是指在农村专业从事一定规模的农业生产经营的高素质、高技能农业从业者，可以分为生产经营型、专业技能型和社会服务型3种类型。新型职业农民不仅有一定的文化素质和专业技能，更有先进的发展观念理念和较强的经营管... “新型职业农民”是指在农村专业从事一定规模的农业生产经营的高素质、高技能农业从业者，可以分为生产经营型、专业技能型和社会服务型3种类型。新型职业农民不仅有一定的文化素质和专业技能，更有先进的发展观念理念和较强的经营管理能力；不仅讲责任、讲诚信、讲职业道德，而且对农业生产具有深厚的感情；不仅自己能依靠科技和市场致富， 展开更多

关键词 职业农民 有效供给 农民保障 农产品 农业生产经营 培育 经营管理能力 文化素质

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农产品质量风险评估需做好四项工作

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作者 章力建 《农经》 2013年第4期11-11,共1页

风险评估是一项长期的、复杂的、系统性工程，无论是科学研究，还是机构建设，都需要持续且足够的资金支持。 农产品质量安全风险评估是《农产品质量安全法》和《食品安全法》确定的一项基本法律制度，也是农产品质量安全管理的国际通... 风险评估是一项长期的、复杂的、系统性工程，无论是科学研究，还是机构建设，都需要持续且足够的资金支持。 农产品质量安全风险评估是《农产品质量安全法》和《食品安全法》确定的一项基本法律制度，也是农产品质量安全管理的国际通行做法。风险评估主要通过现场摸底排查、风险监测、跟踪验证、危害评定、综合研判等一系列措施，对农产品中存在的风险隐患和危害因子进行综合评价，目的是发现农产品质量安全的未知风险隐患、评价已知危害程度和评定产品的营养功能。笔者认为，要做好农产品质量安全风险评估工作，需做好以下几项工作。 展开更多

关键词 《农产品质量安全法》 安全风险评估 《食品安全法》 基本法律制度 质量安全管理 危害程度 综合评价 风险隐患

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