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计量检定在食品检验中的实践分析 被引量:5
1
作者 谢丹 《食品安全导刊》 2022年第20期56-58,共3页
我国食品行业的发展情况直接关系到民生。当前,计量检定已经成为我国食品检验工作中的重要组成部分,加之人们生活观念的转变,对食品检验的关注程度也在不断提高,这也使得人们对计量检定的要求更为严格。计量检定是当前我国保障食品检验... 我国食品行业的发展情况直接关系到民生。当前,计量检定已经成为我国食品检验工作中的重要组成部分,加之人们生活观念的转变,对食品检验的关注程度也在不断提高,这也使得人们对计量检定的要求更为严格。计量检定是当前我国保障食品检验工作准确性的关键手段,其也会对最终食品安全产生严重影响。因此,今后要提升对计量检定工作的重视程度,需要计量机构方面确立更为完善的计量检定工作流程,从而使得计量检定工作模式与食品检验的具体要求相符。基于此,本文对计量检定在食品检验中的实践应用策略进行分析。 展开更多
关键词 计量检定 食品检验 实践应用
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食品检验检测质量控制与细节问题探讨
2
作者 张春利 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第1期0148-0151,共4页
在国民生活质量持续提高的今天,人们对食品安全方面问题的关注度持续攀升,为维护国民的食品安全,加强对其检验检测方面的质控,且把控各种细节问题尤为必要。食品安全是社会关注的重要问题,而食品检验检测作为保障食品安全的核心环节,其... 在国民生活质量持续提高的今天,人们对食品安全方面问题的关注度持续攀升,为维护国民的食品安全,加强对其检验检测方面的质控,且把控各种细节问题尤为必要。食品安全是社会关注的重要问题,而食品检验检测作为保障食品安全的核心环节,其质量控制和细节问题显得尤为关键。鉴于此,本文主要探讨食品检验检测当中质量控制及其细节问题,旨在为业内相关人士提供参考。 展开更多
关键词 食品安全 检验检测 细节问题 质量控制
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快速检测技术在食用农产品安全监管中的应用探索
3
作者 伊丽娟 《食品界》 2024年第10期81-83,共3页
一直以来,食品安全问题都是我国政府及人民群众关注的要点问题,随着当前我国食品产业发展规模不断扩大,食品行业市场在售的食用农产品种类越来越多,这也使得传统的食品检测方法在应用过程中很难真正发挥成效,在这样的时代背景及行业背景... 一直以来,食品安全问题都是我国政府及人民群众关注的要点问题,随着当前我国食品产业发展规模不断扩大,食品行业市场在售的食用农产品种类越来越多,这也使得传统的食品检测方法在应用过程中很难真正发挥成效,在这样的时代背景及行业背景下,快速检测技术应运而生。此项检测技术的应用可以使食品监管工作的开展能够兼顾到多个层面,并且实现对监管成本及劳动量的有效控制,为我国宏观角度的食品安全调控工作开展奠定了基础。对于快速检测法而言,其主要是指一种能够在短时间内活动检测结果的检测行为,一般而言,在现场应用快速检测法对食用农产品进行检测时,往往可以在30min之内得出相应的检测结果,甚至有时可以在10min之内得到结果,因此受到行业内部的广泛欢迎。 展开更多
关键词 快速检测法 监管成本 食用农产品 快速检测技术 食品监管 要点问题 行业背景 检测行为
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食品安全检测技术在保障食品质量安全中的作用 被引量:4
4
作者 王晶晶 《食品安全导刊》 2022年第16期162-164,共3页
近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品的安全性也给予了很高的重视度。为了确保人们能够食用健康食品、放心食品,相关部门就要采取针对性的食品安全检测技术来对市场中出售的各类食品安全进行全面的检测,以便可以及时发现问... 近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品的安全性也给予了很高的重视度。为了确保人们能够食用健康食品、放心食品,相关部门就要采取针对性的食品安全检测技术来对市场中出售的各类食品安全进行全面的检测,以便可以及时发现问题、处理问题,从而最大化提升食品的质量安全,满足人们的健康饮食需求。本文重点分析了食品安全检测技术在保障食品质量安全中的重要作用,并根据当前影响食品安全的主要因素,提出了相应的安全检测技术措施,以便有关人士参考。 展开更多
关键词 食品质量安全 安全检测技术 作用分析 应用策略
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食品定量包装计量问题分析及对策 被引量:2
5
作者 谢丹 《食品安全导刊》 2022年第18期142-144,共3页
近年来,随着我国社会经济水平不断提升,人们的生活水平也逐渐提升,人们对食品质量的重视程度越来越高,定量包装食品数量呈现不断上涨的趋势,导致食品定量包装计量工作量逐渐加大。从当前我国食品定量包装计量工作开展情况来看,仍存在一... 近年来,随着我国社会经济水平不断提升,人们的生活水平也逐渐提升,人们对食品质量的重视程度越来越高,定量包装食品数量呈现不断上涨的趋势,导致食品定量包装计量工作量逐渐加大。从当前我国食品定量包装计量工作开展情况来看,仍存在一些问题。基于此,本文分析了食品定量包装计量存在的问题,提出了相应的解决对策,为今后我国食品行业稳定发展提供经验参考。 展开更多
关键词 食品质量 定量包装计量 对策
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基于供应链的食品安全保障体系 被引量:2
6
作者 刘小静 《现代食品》 2020年第23期173-175,共3页
伴随食品生产加工技术的不断完善和优化,食品的数量和种类不断增加,人们对食品的质量和安全也越来越重视。然而,目前在我国基于供应链的食品安全体系中仍存在很多问题,因此需及时构建完善的食品安全保障体系。本文重点对基于供应链的食... 伴随食品生产加工技术的不断完善和优化,食品的数量和种类不断增加,人们对食品的质量和安全也越来越重视。然而,目前在我国基于供应链的食品安全体系中仍存在很多问题,因此需及时构建完善的食品安全保障体系。本文重点对基于供应链的食品安全保障体系进行了详细全面的分析。 展开更多
关键词 食品安全 保障体系 供应链 食品质量
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金红苹果无公害栽培技术 被引量:2
7
作者 孟祥春 《现代农村科技》 2021年第3期37-38,共2页
1施肥技术一是施用绿肥。绿肥指的是用一些农作物的秸杆、绿草等物质沤制而成的肥料,需要在适当时候将那些秸杆、绿草切用铡草机铡碎,再和一些较肥沃的山皮土充分搅拌均匀,然后放入沤池里,再适当浇一些水,在夏季强烈的阳光下暴晒,这样... 1施肥技术一是施用绿肥。绿肥指的是用一些农作物的秸杆、绿草等物质沤制而成的肥料,需要在适当时候将那些秸杆、绿草切用铡草机铡碎,再和一些较肥沃的山皮土充分搅拌均匀,然后放入沤池里,再适当浇一些水,在夏季强烈的阳光下暴晒,这样秸杆、绿草在水分的作用下迅速发酵,如果发酵速度较慢可以放一些催化剂进行发酵,如人粪便等。 展开更多
关键词 施肥技术 金红苹果 铡草机 沤制 发酵速度 强烈的阳光 无公害栽培技术 秸杆
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马铃薯病虫害及其绿色防控
8
作者 赵强 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2023年第3期131-134,共4页
随着大众消费水平的提高,人们对马铃薯质量的需求也越来越高,然而,目前我国一些农民的种植和经营方法还比较粗糙,导致马铃薯质量下降,经济效益下降,特别是马铃薯的病害和病害问题日趋严重。但是,由于农民缺乏对绿色植物防治技术的认识,... 随着大众消费水平的提高,人们对马铃薯质量的需求也越来越高,然而,目前我国一些农民的种植和经营方法还比较粗糙,导致马铃薯质量下降,经济效益下降,特别是马铃薯的病害和病害问题日趋严重。但是,由于农民缺乏对绿色植物防治技术的认识,过分依靠化学药剂,严重制约了害虫的有效防治。所以,开展马铃薯害虫的绿色化防治技术,对马铃薯害虫进行防治,是非常必要的。 展开更多
关键词 马铃薯 病虫害 绿色防控 措施
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微生物检测技术及其在食品安全中的运用探讨
9
作者 张春利 杨悦 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2023年第3期47-49,共3页
由于食品本身的特质,社会各界对食品安全的关注始终高居不下,民众生活水平的提升,导致其对食品的质量要求也在不断攀升。近年来,食品安全事故的发生率越来越高,不仅危害民众生命健康,还造成了很多不必要的经济损失,工厂倒闭、企业受损... 由于食品本身的特质,社会各界对食品安全的关注始终高居不下,民众生活水平的提升,导致其对食品的质量要求也在不断攀升。近年来,食品安全事故的发生率越来越高,不仅危害民众生命健康,还造成了很多不必要的经济损失,工厂倒闭、企业受损等屡见不鲜。由此可见,食品安全不仅关系到人民群众的生命健康,还关系到整个食品行业的可持续发展,当前检测食品安全的技术有很多,其中比较常用且比较典型的是微生物检测技术,这项技术主要针对的是病原性微生物在食品中含量、成分及发展程度的检测。本文从微生物检测技术的内涵及微生物内容出发,就其在食品安全中的运用情况进行了浅析,以期对相关方面的研究有所帮助。 展开更多
关键词 微生物检测技术 食品安全 运用
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现行食品抽检工作中重复抽检的原因及建议 被引量:1
10
作者 孙会敏 《食品安全导刊》 2021年第15期105-105,109,共2页
食品是人们赖以生存的物质基础,食品安全问题关乎到人们的身体健康。但近年我国相关的食品安全问题频频发生,在以舆论为导向的新时代,食品安全事件屡次曝光,成为人们经常讨论和关心的话题。为有效防止食品安全问题的产生,食品抽检工作... 食品是人们赖以生存的物质基础,食品安全问题关乎到人们的身体健康。但近年我国相关的食品安全问题频频发生,在以舆论为导向的新时代,食品安全事件屡次曝光,成为人们经常讨论和关心的话题。为有效防止食品安全问题的产生,食品抽检工作成为食品安全监督的重要手段,但在抽检过程中存在一些漏洞,因此食品抽样方式仍需得到改善。 展开更多
关键词 食品抽检 重复抽检 抽检原因 改进建议
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提升食品生产企业质量安全的几点思考 被引量:1
11
作者 王晶晶 《食品安全导刊》 2022年第23期46-48,共3页
食品的生产质量及安全是社会各界关注的焦点问题。对于广大食品生产厂而言,若想保证食品的生产质量及安全,需积极探讨更多监管手段,高效落实食品生产质量各项监管工作。因此,本文主要探讨食品生产相关企业实现质量安全有效提升的对策,... 食品的生产质量及安全是社会各界关注的焦点问题。对于广大食品生产厂而言,若想保证食品的生产质量及安全,需积极探讨更多监管手段,高效落实食品生产质量各项监管工作。因此,本文主要探讨食品生产相关企业实现质量安全有效提升的对策,便于今后高效落实食品生产质量及其安全的各项监管工作。 展开更多
关键词 生产企业 食品 质量安全 提升对策
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探究食品抽检冷链运输信息化方案设计与实现
12
作者 孙会敏 《区域治理》 2021年第4期287-288,共2页
冷链运输业近几年呈迅猛化发展态势,而伴随其逐渐发展,食品监督管理相关单位对其食品抽检及监测方面的工作也逐渐增多,要求不断提升,迫切需要设计冷链运输食品抽检信息化系统,为冷链运输食品抽检及监测实践工作提供有效的系统支持。本... 冷链运输业近几年呈迅猛化发展态势,而伴随其逐渐发展,食品监督管理相关单位对其食品抽检及监测方面的工作也逐渐增多,要求不断提升,迫切需要设计冷链运输食品抽检信息化系统,为冷链运输食品抽检及监测实践工作提供有效的系统支持。本文将以此为论点,进行详细地分析及探讨,仅供参考。 展开更多
关键词 冷链 食品抽检 运输 信息化 方案设计 实现
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关于血压计计量检定及故障处理探讨
13
作者 崔超慧 《魅力中国》 2021年第21期106-108,共3页
医学计量管理工作开展情况会直接影响到医疗工作开展效果,同时,医学计量有统一的标准,只有严格按照标准来开展计量检定工作,才能实现对计量仪器综合性能的有效保证,进而保证医学诊断准确性。对于血压计来说,其是医疗领域经常应用的设备... 医学计量管理工作开展情况会直接影响到医疗工作开展效果,同时,医学计量有统一的标准,只有严格按照标准来开展计量检定工作,才能实现对计量仪器综合性能的有效保证,进而保证医学诊断准确性。对于血压计来说,其是医疗领域经常应用的设备,因此,要定期对血压计的计量准确度进行检定,从而使其在实际应用过程中可以充分发挥效用。同时,还要针对血压计计量检定中发现的故障来确定具有针对性的解决措施,从而使血压计在正式应用到计量工作中时,可以充分发挥自身效用,进而保证医疗机构方面的服务质量。基于此,本文也尝试对血压计计量检定及故障处理措施进行了分析。 展开更多
关键词 血压计 计量检定 故障处理
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新发展阶段药品监管工作面临的形势和任务
14
作者 马欣钰 《中文科技期刊数据库(全文版)社会科学》 2022年第3期34-36,共3页
进入新社会阶段后,我国对药品监管工作重视程度不断提高,为了践行中华民族伟大复兴战略,我国形成了以大循环为主体、国内国际双循环互相促进的新发展格局,在这样的时代背景之下,我国药品监管工作的开展也面临着新机遇、新挑战。今后,应... 进入新社会阶段后,我国对药品监管工作重视程度不断提高,为了践行中华民族伟大复兴战略,我国形成了以大循环为主体、国内国际双循环互相促进的新发展格局,在这样的时代背景之下,我国药品监管工作的开展也面临着新机遇、新挑战。今后,应该对药品监管工作开展具体情况及后续路径有深入认知,从而更好的促进新发展阶段药品监督工作任务完成。 展开更多
关键词 新发展阶段 药品监管工作 形势 任务
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论统计数据质量风险防控体系的构建
15
作者 尹月乔 《时代人物》 2022年第22期113-115,共3页
从当前我国社会发展情况来看,统计部门日常工作内容逐渐趋于繁杂,想要保证统计工作综合质量存在一定难度。可以看出,统计工作开展情况会直接影响到我国宏观决策及民生问题,其重要性不言而喻。随着当前我国社会不断发展,多种先进技术层... 从当前我国社会发展情况来看,统计部门日常工作内容逐渐趋于繁杂,想要保证统计工作综合质量存在一定难度。可以看出,统计工作开展情况会直接影响到我国宏观决策及民生问题,其重要性不言而喻。随着当前我国社会不断发展,多种先进技术层出不穷,尤其对于大数据技术来说,其凭借着独特的技术优势,在我国当前数据统计工作中有较为广泛的应用。目前来看,在数据统计工作开展过程中,依然会受到多种统计数据质量风险影响,从而使得最终统计数据质量无法得到保证,今后应该注意积极与先进技术体系及管理模式进行融合,从而保证统计数据准确性。基于此,本文也尝试对统计数据质量风险防控体系构建措施进行了分析。 展开更多
关键词 统计数据 质量风险 防控体系 构建策略
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试析制药工艺工程项目中质量安全的监控措施
16
作者 马欣钰 《中文科技期刊数据库(引文版)工程技术》 2022年第3期217-220,共4页
随着现阶段我国社会经济水平不断提升,人们生活水平也普遍提高,但在这样的社会背景之下,人们日常生活节奏不断加快,工作压力越来越大,从而使得身体健康问题受到了人们广泛关注。为了可以有效解决人们身体健康问题,我国制药工程行业发展... 随着现阶段我国社会经济水平不断提升,人们生活水平也普遍提高,但在这样的社会背景之下,人们日常生活节奏不断加快,工作压力越来越大,从而使得身体健康问题受到了人们广泛关注。为了可以有效解决人们身体健康问题,我国制药工程行业发展规模逐渐扩大,药品研发工艺水平也在不断提升,行业内部专家学者开始针对当前药品研发工艺项目质量安全问题进行深入探讨。基于此,本文也对制药工艺项目质量安全监控措施进行了分析。 展开更多
关键词 制药工艺工程 项目质量安全 监控措施
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大数据背景下统计数据质量影响因素分析
17
作者 尹月乔 《数字化用户》 2020年第33期28-30,共3页
随着当前我国社会不断发展,整体经济水平逐渐提升,与此同时,也促进了我国科技快速发展,使得互联网大数据时代全面到来,对人们日常生活、工作及学习产生了重要积极影响。在当前的大数据时代背景下,统计工作复杂程度不断提升,所涉及到的... 随着当前我国社会不断发展,整体经济水平逐渐提升,与此同时,也促进了我国科技快速发展,使得互联网大数据时代全面到来,对人们日常生活、工作及学习产生了重要积极影响。在当前的大数据时代背景下,统计工作复杂程度不断提升,所涉及到的统计信息量与日俱增,为了可以更为高效、精准的开展统计工作,应该积极与大数据技术进行融合,从而使得统计工作开展可以满足当前社会运转正常需求。基于此,本文也尝试对大数据背景下统计数据质量影响因素进行了分析,并且提出了相应对策建议。 展开更多
关键词 大数据背景下 数据统计工作 质量影响因素 对策建议
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基层农业技术推广模式探究
18
作者 周浩 《南方农业》 2020年第15期127-128,共2页
基层农业技术推广是利用科学技术发展农业的重要途径.在农业技术推广的基础上才能够不断创新和普及农业生产技术.在推广工作中由于主体存在差异性,推广模式也变得更为多元化,不同的推广模式可以达到不同的效果,在农业技术普及和农业发... 基层农业技术推广是利用科学技术发展农业的重要途径.在农业技术推广的基础上才能够不断创新和普及农业生产技术.在推广工作中由于主体存在差异性,推广模式也变得更为多元化,不同的推广模式可以达到不同的效果,在农业技术普及和农业发展中有着不同的作用.基于此,分析基层农业技术推广模式选择的主要原则和常见的推广模式. 展开更多
关键词 基层农业 技术推广 模式
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快速检测技术在食品安全监管中的应用实践探讨 被引量:5
19
作者 崔超慧 《食品安全导刊》 2021年第26期143-144,共2页
近年来,我国食品安全问题频频发生,人们对于食品安全监管工作也给予了高度的关注,而传统安全检测技术在对食品安全质量进行检测时,需要耗费一定的人力、物力和时间,无法满足新监管模式下的食品安全检测要求。因此,需进一步提高食品安全... 近年来,我国食品安全问题频频发生,人们对于食品安全监管工作也给予了高度的关注,而传统安全检测技术在对食品安全质量进行检测时,需要耗费一定的人力、物力和时间,无法满足新监管模式下的食品安全检测要求。因此,需进一步提高食品安全监管工作效率和质量,在对食品安全质量进行检测时,积极引入快速检测技术,达到理想的监管效果,快速、准确地判断食品的安全性。本文针对快速检测技术的特点,对当前食品安全监管中的应用要点及范围进行着重分析,并对该技术的发展趋势进行了展望,以便为相关人员提供参考。 展开更多
关键词 快速检测技术 食品安全 应用要点 研究分析
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探讨甜玉米罐头加工工艺技术分析
20
作者 程爽 张春利 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第4期0075-0077,共3页
甜玉米作为一种蔬菜作物,鲜果穗可以食用,为了延长存储时间,也可以加工为罐头,保证玉米鲜嫩、味道甜香而且软糯。玉米制作为罐头之后,风味比较特殊,有着丰富的营养,其含有多种类型的糖分,容易被人体吸收,而且其中所含有的各种营养物质,... 甜玉米作为一种蔬菜作物,鲜果穗可以食用,为了延长存储时间,也可以加工为罐头,保证玉米鲜嫩、味道甜香而且软糯。玉米制作为罐头之后,风味比较特殊,有着丰富的营养,其含有多种类型的糖分,容易被人体吸收,而且其中所含有的各种营养物质,诸如脂肪、蛋白质、赖氨酸以及色氨酸都高于普通玉米,而且其中还含有维生素A、B和E等,为老人和小孩最佳的营养品,本论文针对甜玉米罐头加工工艺技术展开研究。 展开更多
关键词 甜玉米 罐头 加工工艺技术 杀菌 冷却
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