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直投式功能菌剂发酵蔬菜技术研究 被引量：17
1
作者 余文华 陈功 +5 位作者 丁文军 李国斌 祝启明 张其圣 李洁芝 张颖 《食品与发酵科技》 CAS 2009年第4期25-27,共3页
对直投式功能菌剂发酵蔬菜技术进行了研究。研究表明,采用直投式功能菌剂生产发酵蔬菜发酵周期短,发酵效果好。葡萄糖为直投式菌粉发酵蔬菜的碳源,葡萄糖添加量为3%;直投式功能菌剂的添加量为0.2%;发酵温度为30℃,食盐浓度为6%,产酸达0.... 对直投式功能菌剂发酵蔬菜技术进行了研究。研究表明,采用直投式功能菌剂生产发酵蔬菜发酵周期短,发酵效果好。葡萄糖为直投式菌粉发酵蔬菜的碳源,葡萄糖添加量为3%;直投式功能菌剂的添加量为0.2%;发酵温度为30℃,食盐浓度为6%,产酸达0.63%,发酵蔬菜发酵时间为4d。 展开更多
关键词 直投式功能菌剂 发酵 蔬菜
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制造企业财务管理信息化的问题及策略
2
作者 李英 《中国经贸》 2024年第19期56-58,共3页
信息化时代背景下,越来越多的行业开始应用财务管理信息化,以信息化技术为支撑,提高了财务管理工作的质效,同时实现了企业整体竞争力的提高。结合当前制造企业财务管理信息化的发展情况分析,其取得了一定成果,也存在一定的问题,影响了... 信息化时代背景下,越来越多的行业开始应用财务管理信息化,以信息化技术为支撑,提高了财务管理工作的质效,同时实现了企业整体竞争力的提高。结合当前制造企业财务管理信息化的发展情况分析,其取得了一定成果,也存在一定的问题,影响了财务管理信息化作用的发挥。文章结合制造企业财务管理信息化的意义,分析了制造企业在财务管理信息化中存在的相关问题,并提出了有效的强化策略,以供参考。 展开更多
关键词 强化策略 财务管理信息化 企业整体竞争力 信息化技术 问题及策略 财务管理工作 作用的发挥
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