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竹酒降血脂功能研究
1
作者
施鹏
吴栋
+4 位作者
郑敏锋
陈才
管莹
左可成
祝成
《酿酒》
CAS
2024年第6期96-99,共4页
建立高脂血症大鼠模型,通过检测大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平等指标研究竹酒的降血脂作用。结果表明,与高脂模型酒基对照组比较,各剂量组动物HDL-C和体重无显著性...
建立高脂血症大鼠模型,通过检测大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平等指标研究竹酒的降血脂作用。结果表明,与高脂模型酒基对照组比较,各剂量组动物HDL-C和体重无显著性差异;高剂量组能显著性降低TC、TG和LDL-C含量(P<0.05),说明竹酒有助于维持大鼠血脂健康水平。
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关键词
高血脂症
竹酒
降血脂
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职称材料
题名
竹酒降血脂功能研究
1
作者
施鹏
吴栋
郑敏锋
陈才
管莹
左可成
祝成
机构
咸宁
隽
州
篁
酒业
有限公司
中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室
出处
《酿酒》
CAS
2024年第6期96-99,共4页
文摘
建立高脂血症大鼠模型,通过检测大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平等指标研究竹酒的降血脂作用。结果表明,与高脂模型酒基对照组比较,各剂量组动物HDL-C和体重无显著性差异;高剂量组能显著性降低TC、TG和LDL-C含量(P<0.05),说明竹酒有助于维持大鼠血脂健康水平。
关键词
高血脂症
竹酒
降血脂
Keywords
hyperlipidemia
bamboo wine
hypolipidemic effects
分类号
TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
竹酒降血脂功能研究
施鹏
吴栋
郑敏锋
陈才
管莹
左可成
祝成
《酿酒》
CAS
2024
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